Un magasin Biocoop ouvre près de Saint Malo
Le premier réseau de magasins bio de l’hexagone, Biocoop, a ouvert depuis le 6 octobre 2016, un nouveau magasin de 300 m2 en Bretagne à l’entrée de la commune de Saint-Malo. Cette nouvelle unité sera dirigée par Mickael Chemin, un franchisé qui milite pour une alimentation saine.
Après s’être implanté à Dol puis à Lanvallay, l’enseigne Bioccop (qui est une coopérative regroupant des représentants des producteurs bio, des magasins, des salariés et des consommateurs) accentue sa présence en Bretagne avec l’ouverture d’une nouvelle unité située à l’entrée de Saint Malo (35400).
Sous la houlette de Mickael Chemin (ancien moniteur de voile bénévole à l’association des Glénans) ce nouveau magasin a pour objectif le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Ainsi Mickael Chemin, comme relayé sur le site www.lepaysmalouin.fr, a fait le choix mettre à petit prix une centaine de produits catalogués Bio je peux dans son magasin, sur lesquels la marge est très faible, mais qui permettent d’acheter du bio à un budget moindre. Un choix quoi s’applique à tous les produits de base. S’installer près de Saint-Malo, est aussi une manière pour Mickael de soutenir l’agriculture bio locale. En effet, pour chaque opération de vente atteignant la somme de 250 euros d’achat dans son magasin, il a décidé qu’un euro sera remis à l’association Terre de Liens Bretagne qui favorise l’installation de nouveaux agriculteurs bio en Bretagne.
L’enseigne Biocoop a pour objectif le développement de la consommation de produits de qualité issus de l'agriculture biologique. Ainsi chaque magasin Biocoop s'engage dans ce sens pour promouvoir une consommation responsable. Le réseau prend en compte l’avis de chacun des membres qui le compose et les invite régulièrement à de prendre part aux décisions de l’entreprise. Intégrer Biocoop c’est aussi s’engager à œuvrer dans une logique de solidarité, de transparence et d’équité.