Les actualités de la franchise AU BUREAU

Au Bureau célèbre 30 ans de succès

L’enseigne de restauration à thème Au Bureau célèbre cette année ses 30 ans de succès.  Filiale du groupe Bertrand Restauration depuis 2 ans, Au Bureau figure parmi les enseignes les plus en vue du paysage français des bars-brasseries. Avec 140 établissements en activité, dont 90% gérés en franchise, le [...]

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[Portrait] Charles Dorémus, DG d’Au Bureau : un homme de terrain

Le patron de l’enseigne de restauration Au bureau s’est construit tout seul à force d’expériences, en commençant tout en bas de l’échelle. Retour sur le parcours d’un homme de terrain. Charles Dorémus, la passion de la restauration « Je mets un point d’honneur à ce que notre organisation fonctionne avec des [...]

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Au Bureau participe à la semaine de la Franchise organisée par la FFF dans toute la France

Dirigé depuis plus d’un an par Charles Dorémus, l’enseigne Au Bureau, inspiré des pubs londoniens, participera à la semaine de la Franchise organisée par la FFF dans toute la France, du 7 Au 20 Octobre prochain. L’occasion pour la marque, qui souhaite poursuivre le déploiement de son concept sur le territoire national, [...]

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Au Bureau ouvre un nouveau pub brasserie à Coquelles

Fort d’un concept alliant à la fois pub, brasserie et restaurant, l’enseigne Au Bureau poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans la commune de Coquelles, située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France.  Au Bureau s’installe à [...]

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Au Bureau Le Raincy : ouverture programmée pour le 22 août

Le nouveau pub brasserie Au Bureau du Raincy ouvrira ses portes à la fin du mois, en plein cœur du centre ville. Un ancien patron de brasserie à la tête de cette nouvelle adresse Au Bureau du 93 Quelques semaines après la récente ouverture d’Au Bureau Cabestany, près de Perpignan, c’est au Raincy, en Seine Saint Denis, qu’un [...]

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Un joueur de rugby pour consolider le maillage d'Au Bureau dans le Sud-Ouest

Au Bureau ouvre un nouveau pub brasserie à Cabestany, près de Perpignan grâce à un ancien joueur de rugby professionnel. 240 m² près du centre commercial Mas Guerido Le réseau Au Bureau arrive pour la première fois dans la région de Perpignan : le 2 juillet dernier, un nouvel établissement du concept de pub brasserie a pris [...]

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« Devenez franchisé Au Bureau ! C'est une magnifique enseigne et une magnifique équipe » – Interview Franchise Expo 2019

Dans le cadre de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, Charles Dorémus, directeur général du réseau Au Bureau a profité de l’occasion pour présenter les dernières évolutions de cette enseigne historique du paysage français de la restauration à thème. Et, le moins que l’on [...]

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Au Bureau : nouveau concept, et nouvelle ouverture à Rouen

Réseau de franchise inspiré des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau (marque phare du groupe Bertrand Restauration) ambitionne de poursuivre son développement pour ses 30 ans avec une nouvelle identité visuelle dans ses restaurants. Ainsi, un nouveau restaurant doté du nouveau concept de la marque a été récemment inauguré [...]

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1989 – 2019 : Au Bureau célèbre ses 30 ans de succès à Franchise Expo Paris

Du 17 au 20 mars prochain, le parc des expositions de Paris Porte de Versailles accueille le salon Franchise Expo, le plus important rassemblement européen dédié à l’entrepreneuriat en franchise. L’enseigne de restauration Au Bureau entend bien profiter de cette grand-messe de la franchise pour fêter ses 30 ans de succès et rencontrer les [...]

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Au Bureau arrive à Valenciennes

La célèbre chaîne de restaurants Au Bureau s’installe à Valenciennes. Le nouveau restaurant propose un lieu convivial rue d’Auvergne à Valenciennes. 185 places sont disponibles à l’intérieur et 110 à l’extérieur. Un lieu de convivialité Bien que spacieux, les restaurants Au Bureau proposent aux clients des lieux authentiques et chaleureux. Designés dans le style des pubs anglais ou [...]

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Au Bureau : ouverture d’un nouveau pub dans le centre-ville de Laval

Réseau de Pub & Brasserie depuis 1989, l’enseigne Au Bureau continue de se développer dans l’hexagone à un très bon rythme. En effet, la marque a récemment annoncé l’ouverture d’une nouvelle enseigne dans le centre-ville de la commune de Laval, située dans l’ouest de la France. Après une ouverture réussie dans la commune de Vannes (située dans la région Bretagne, au nord-ouest de la [...]

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Interview : Au Bureau veut ouvrir 20 implantations en 2018

A l'occasion du salon Franchise Expo, Toute la Franchise a rencontré Charles Dorémus, directeur général de l'enseigne de pubs brasseries Au Bureau, qui fait partie du groupe Bertrand. Face à notre caméra, il nous explique pourquoi et comment rejoindre son réseau. Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter votre concept ? Charles Dorémus : Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au [...]

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Au Bureau poursuit son expansion en intégrant des entrepreneurs aux parcours divers

Le réseau Au Bureau poursuit son développement débuté il y près de 30 ans. Créée en 1989, l’enseigne est aujourd’hui solidement implantée dans le paysage français de la restauration avec 110 établissement répartis sur l’ensemble de la France. Intégré au groupe Bertrand depuis 2010, le réseau est engagé dans une forte dynamique d’expansion visant à optimiser son maillage du territoire et [...]

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Au Bureau : Charles Dorémus nommé Directeur Général de l’enseigne

Leader de la restauration à thème en France, l’enseigne Au Bureau (marque phare du Groupe Bertrand) a officialisé il y a peu, la nomination de Charles Dorémus au poste de Directeur Général du réseau. Une nouvelle corde à l’arc de celui qui occupe également le poste de Directeur Général de la Division Enseignes & Réseaux du Groupe Bertrand Restauration. Précédemment Directeur Général [...]

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Au Bureau ouvre un nouveau pub restaurant dans l'Essonne

Le dernier-né des établissements Au Bureau a vu le jour mi-décembre à Villabé. Le 92e pub restaurant Au Bureau a ouvert ses portes le 16 décembre dernier : c'est en effet à Villabé, dans le département de l'Essonne, que le concept est désormais accessible. Installé route de Villoison, l'établissement offre 143 places en salles et 90 en terrasse pour venir découvrir ses burgers, salades et [...]

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L’enseigne Au Bureau arrive à Mérignac

Le nouveau restaurant du réseau Au Bureau a ouvert ses portes le 22 septembre 2016 à Mérignac. Ce nouveau restaurant dispose d’une capacité d’accueil d’environ 180 places en salle et 100 en terrasse. Ce nouvel enseigne propose les spécialités qui ont fait le succès de l’enseigne : burgers, salades et d’autres plats caractéristiques d’un pub. Ce nouveau restaurant sera dirigé par trois [...]

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Au Bureau : ouverture lyonnaise pour le concept de pub brasserie

Juste avant la rentrée, une nouvelle implantation à Lyon pour le réseau Au Bureau. Le réseau Au Bureau s'agrandit avec l'ouverture d'un nouveau pub brasserie à Lyon, dans le 7e arrondissement, quartier de Gerland. Un quartier qui doit sûrement rappeler quelques souvenirs au franchisé Arnaud Lebrun, qui, avant de rejoindre l'enseigne en 2011 à Villefranche-sur-Saône, était footballeur [...]

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Au Bureau fait son retour à Charleville-Mézières

Après le changement d'enseigne du pub Au Bureau du cours Aristide Briand à Charleville-Mézières voici deux ans, les habitants de la ville des Ardennes attendaient le retour du concept avec impatience… C'est désormais chose faite avec l'ouverture d'un tout nouveau "Au Bureau" au 10, rue Longueville ! Inauguré le 21 juillet dernier à proximité immédiate du cinéma Métropolis, [...]

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Au Bureau a trouvé sa voix !

L'enseigne Au Bureau du groupe Bertrand, en collaboration avec The Collective Story, est fière d’annoncer les premiers résultats de sa campagne de brand content : « Au Bureau - Il était une Voix ». Cette opération menée sur plus de neuf mois en partenariat avec Virgin Radio visait à trouver l'ambassadeur vocal de la marque. Pour l'occasion, un jury « 4 étoiles » a été [...]

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Au Bureau dévoile le grand gagnant de son concours "Il était une voix"

De 1000, ils étaient passés à 80, puis 10. Aujourd'hui, il n'en reste qu'une : "ils", ce sont les participants du concours "Il était une voix", organisé par l'enseigne de pubs / brasseries Au Bureau, qui a révélé le nom du gagnant, ou plutôt de la gagnante. Il s'agit en effet de Mendrika Raheriarivelo, représentante de l'établissement de Nantes, qui a réussi à passer [...]

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Au Bureau prend ses quartiers à Dunkerque et Villars

Après une très belle année 2015 qui a vu l'ouverture de 18 nouveaux établissements (cf Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015), le réseau Au Bureau consolide son maillage avec l'ouverture de deux nouveaux pubs/brasseries à Dunkerque, dans le Nord, et Villars, près de Saint-Etienne, dans la Loire. A Dunkerque, c'est un ancien directeur de parc d'attractions qui s'est lancé [...]

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Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015

Groupe Bertrand vient de publier les résultats de sa branche restauration pour l’année 2015. Pour rappel, cette branche Bertrand Restauration regroupe les enseignes de bars-brasseries Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner. Elle enregistre une croissance organique de +7% en 2015 et même un bond de +30.7% si l’on prend en compte les 18 nouvelles ouvertures enregistrées durant cette période, [...]

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Ouverture d’un Pub&Brasserie Au Bureau à Béziers (34)

L’enseigne Au Bureau, qui a fêté ses 25 ans en 2014, a ouvert un nouveau Pub&Brasserie dans la ville de Béziers, en plein cœur du centre commercial Polygone (3 carrefour de l’Hours). Au Bureau est une enseigne de Groupe Bertrand et propose un concept de restaurant Pub&Brasserie à l’ambiance très british dans un décor feutré et chaleureux. Le réseau Au Bureau se développe en [...]

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Une nouvelle implantation à Sens pour Au Bureau

Le réseau Au Bureau poursuit son développement et vient d’inaugurer un nouvel établissement à Sens. Cette nouvelle brasserie Au Bureau de Sens accueille ses clients depuis le 15 octobre dernier au Lieudit Champbertrand, la zone commerciale située à l’entrée Sud de la ville. Une nouvelle implantation qui vient confirmer l’excellente dynamique de développement du réseau Au Bureau. Celui-ci [...]

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Une rentrée sur les chapeaux de roues pour le réseau Au Bureau

  Et de cinq ! C'est le nombre d'établissements Au Bureau qui ont ouvert depuis le début du mois de septembre, offrant une excellente rentrée au réseau de pubs & brasseries. Ainsi, l'enseigne s'est installée le 3 septembre à Rambouillet, dans les Yvelines, au cœur du centre commercial Brayphin ; le 10 septembre à Belfort, avenue Jean Moulin et à Metz-Semécourt, au sein [...]

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La Coupe du Monde de Rugby se prépare Au Bureau !

L'enseigne Au Bureau se prépare pour l'évènement sportif de l'année, la Coupe du Monde de Rugby, dont l'édition 2015 se déroulera en Grande-Bretagne du 18 septembre au 31 octobre ! S'il est bien entendu déjà prévu de retransmettre les matchs dans ses pubs/brasseries, Au Bureau ne s'arrête pas là. Le réseau organise un grand jeu concours en partenariat avec Coca-Cola pour permettre aux [...]

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Au Bureau s’implante à Annecy

Le réseau Au Bureau continue sur sa dynamique de développement avec l’ouverture, à la fin du mois de mai dernier, d’un nouvel établissement à Annecy. Situé dans le quartier de la gare, rue de la poste, ce nouveau pub-brasserie est dirigé par David Lefers. Le franchisé et son équipe accueillent leurs clients sept jours sur sept, jusqu’à 11 heures en semaine et 1 heure le week-end. Avec [...]

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Au Bureau présente une opportunité de reprise à Guéret

L'enseigne de pub et brasserie Au Bureau est en quête d'un nouveau franchisé dans le département de la Creuse, afin de reprendre son implantation de Guéret, située au 1, avenue Pierre Leroux. Le bail, neuf, est à reprendre dès maintenant, et l'établissement est proposé au prix de 130.000€ HT. Le loyer s'élève quant à lui à 2500€ HT par mois, et le chiffre d'affaires représente environ [...]

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Ouverture d’une brasserie pub Au Bureau à Compiègne

C’est sur la place Jacques Tati de Jaux, à l’ouest de Compiègne, que le dernier établissement du réseau Au Bureau vient d’ouvrir ses portes. Depuis le 22 mai il accueille ses clients dans le cadre convivial caractéristique des restaurants de l’enseigne, pour un moment de détente autour d’un verre ou pour profiter de sa carte composée de burgers, salades et autres spécialités de pub. Le [...]

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Au Bureau prend ses quartiers à Saint-Maximin

L'enseigne Au Bureau s'enrichit d'une nouvelle implantation dans l'Oise : c'est en effet à Saint-Maximin qu'il est désormais possible de retrouver le concept de pub et brasserie ! Ouvert 7 jours sur 7 de 8h à minuit, et jusqu'à 1h le week-end, le restaurant accueille ses clients au sein du centre commercial St Max Avenue depuis le 9 avril. Pour le déjeuner, un apéro, un dîner ou [...]

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