Les actualités des franchises Restauration à thème

La cohérence d’un réseau de franchise selon Heiko

Aujourd’hui, l’enseigne de restaurants spécialisés en poké bowls aborde un aspect crucial de son activité : l’harmonisation du réseau. Voici, selon Heiko, les éléments essentiels pour un développement de franchise performant et une expérience client optimisée ! 

HEIKO POKE BOWLS

Chicken Street dévoile un tournoi FIFA en ligne avec 25 000 euros de cash prize à la clé !

Chicken Street, l'enseigne spécialisée dans les sandwichs Naan & Fried Chicken, ne cesse de gâter ses fans. À l'approche de la CAN, un événement d’envergure est annoncé : le tournoi FC24 sur la plateforme Twitch. En plongeant dans un univers virtuel, des milliers de joueurs s'affronteront en ligne, avec pour objectif ultime de [...]

CHICKEN STREET

Le restaurant Le Bistrok de Toulon présenté sur BFMTV

C’est un beau coup de projecteur pour l’enseigne de restaurants Le Bistrok puisque la chaîne BFMTV a diffusé le 2 décembre dernier un reportage sur le restaurant Le Bistrok de Toulon dans l’émission Passion Provence.

LE BISTROK

Le Bistrok Montpellier classé au palmarès local TripAdvisor

Un an seulement après son ouverture, le nouveau restaurant Le Bistrok de Montpellier est classé dans les 20 meilleurs restaurants de la ville sur TripAdvisor avec une note de 5 étoiles. Un classement que l’on retrouve dans les avis Google.

LE BISTROK

Kokoko Rôtisserie recherche de nouveaux partenaires de réussite

Pour monter un nouveau projet de marché à Béziers prévu pour fin 2024, le réseau Kokoko Rôtisserie cherche de nouveaux franchisés.

KOKOKO ROTISSERIE

Heiko renforce sa notoriété avec une stratégie astucieuse pour Noël 2023

Partie 1 : l'opération décryptée

HEIKO POKE BOWLS

Veganuary : le nouveau défi 2024 de NACHOS

NACHOS, la chaine de restauration mexicaine basée sur le manger sain ne cesse de développer son concept dans le but d’agir positivement sur les habitudes alimentaires de ses clients.

NACHOS

« Si j’ai choisi Le Bistrok c’est parce que leur concept est fun », Nicolas, Le Bistrok

Parce que les restaurateurs du réseau sont les meilleurs ambassadeurs de la marque, l’enseigne Le Bistrok donne la parole à Nicolas, qui a ouvert son restaurant sous la marque il y a quelques mois. Interview.

LE BISTROK

911 Delicious Company : des droits d’entrée offerts jusqu’en mars 2024

911 Delicious Company, l’enseigne spécialisée dans la restauration rapide, offre les droits d'entrée de ses futurs franchisés jusqu'au 31 mars 2024. 

911 DELICIOUS COMPANY

Retour sur la participation du réseau Le Bistrok au Salon de la Franchise à Nice

Le 16 novembre 2023, Le Bistrok a fait une apparition remarquée au Salon de la Franchise à Nice, organisé par la CCI Nice Côte d'Azur.

LE BISTROK

Kokoko Rôtisserie : un nouveau chapitre s’ouvre à Orléans

Kokoko Rôtisserie, le premier réseau de rôtisserie éco responsables, annonce l’élargissement de son réseau avec la signature d’un nouveau franchisé à Orléans.

KOKOKO ROTISSERIE

Amélioration de 5 % de la marge pour EAT SALAD en 2023

Avec 7 nouvelles franchises en 2023 et une amélioration de la marge sur les matières premières, EAT SALAD tire son épingle du jeu sur le marché des SALAD BAR. Melvyn CELU, responsable du Pôle Développement pour le réseau, envisage alors sereinement l’avenir, avec 27 ouvertures prévues à l’horizon 2024. 

EAT SALAD

Heiko : Structurer pour pérenniser, une stratégie gagnante (Marie-Audrey Turellier, directrice marketing)

Le concept culinaire innovant Heiko a assurément de beaux jours devant lui ! Outre des plats sains et écoresponsables, le réseau sait valoriser l’esprit d’équipe et l'évolution professionnelle. Dans cette interview exclusive de Marie-Audrey Turellier, directrice marketing, découvrez comment l’enseigne de poké bowls se [...]

HEIKO POKE BOWLS

L'art de l'emplacement parfait : comment Heiko affine le processus de sélection pour ses prochaines ouvertures de restaurants ?

Alors que l'enseigne poursuit son expansion en franchise, le choix des emplacements devient une pièce maîtresse de sa stratégie de développement. En effet, le réseau de restaurants de pokés mise sur des emplacements n°1 et accompagne ses futurs franchisés de manière très précise sur ce point.

HEIKO POKE BOWLS

Yatta ! Rame remporte le premier prix de la catégorie innovation de produit et service

Spécialisé depuis 2016 dans le ramen, le plat le plus populaire du Japon, le réseau Yatta ! Ramen vient de remporter le premier prix de la catégorie innovation de produit et service.

YATTA ! RAMEN

911 Delicious Company : émergence d’une success story

Explorez les coulisses de 911 Delicious Company. Dans cette interview, le président-fondateur, Nasser BAKA, vous ouvre les portes de son aventure entrepreneuriale. Il vous dévoile ses stratégies, ses réussites et ses projets. Préparez-vous à envisager votre place dans cette histoire de succès en devenir. 

911 DELICIOUS COMPANY

Kurry Up : des CA en hausse de 15 à 40 % en 2023

L’enseigne de restaurations rapide indienne Kurry Up boucle l’année avec des chiffres d’affaires qui ont littéralement crevé le plafond ! Découvrez le bilan que Stéphane CLEMENT, directeur de développement de la franchise, tire de 2023, ainsi que les perspectives du réseau pour 2024. 

KURRY UP

Rejoignez l’aventure Bill’s Burger en franchise, le Smash Burger venu tout droit des States !

Après un voyage en Amérique en 2018, les fondateurs de Bill’s Burger ramènent le concept du smash burger en France. Ils ouvrent leur premier restaurant en région parisienne en 2019. Avec la promesse d’une véritable aventure culinaire au pays de l’oncle Sam, ils connaissent rapidement le succès et commence à dupliquer leur [...]

BILL'S BURGER

CA en hausse et nouveaux contrats : un bilan 2023 au top pour LE CLUB Café

Nicolas Mouche, directeur du réseau LE CLUB Café, revient avec plaisir sur une année 2023 fructueuse pour l’enseigne. Au menu : des progressions impressionnantes pour les chiffres d’affaires des franchisés et de nombreuses ouvertures en vue pour 2024. 

CLUB CAFÉ

My Beers : un chiffre d’affaires en nette hausse en 2023

Laurent Neuville, directeur de l’enseigne My Beers, se dit extrêmement satisfait du bilan global de son réseau pour l’année écoulée. Avec 14 ouvertures déjà prévues pour 2024, la franchise continue sur sa lancée : avis aux entrepreneurs ! 

MY BEERS

L’enseigne Sushi Daily continue son expansion en France et en Europe

Leader européen des kiosques à sushi en grande surface, le groupe Sushi Daily se différencie de la concurrence grâce au « show cooking », le fait de cuisiner en direct sous les yeux des clients. Cette originalité associée à un savoir-faire maitrisé et des recettes classiques permet au groupe créé en 2010 de [...]

SUSHI DAILY

L’enseigne 911 Delicious Company accélère son développement et vous offre les droits d’entrée jusqu’au 31 mars 2024 !

Spécialisée dans la restauration rapide, l’enseigne 911 Delicious Company est la seule franchise halal du secteur qui réunit Fresh Pizza et Smash Burger. Avec plus de 15 ans d’expérience dans le domaine de la restauration rapide, elle a su se transformer pour offrir à ses clients une offre moderne adaptée à l’époque. [...]

911 DELICIOUS COMPANY

Un coffee shop LE CLUB Café ouvre à Wasquehal

Pour une pause gourmande à tout moment de la journée, une nouvelle adresse accueille les consommateurs à Wasquehal. Installé dans la galerie commerciale Carrefour, le coffee shop LE CLUB Café ouvre ses portes en décembre 2023. 

CLUB CAFÉ

Quelles sont les raisons de choisir la franchise au lieu d'être indépendant ?

Quand on décide de créer son entreprise, le modèle économique de la franchise ne doit pas être oublié. Tour d’horizon des avantages à devenir franchisé avec Heiko .

HEIKO POKE BOWLS

Kokoko Chessy souffle sa première bougie !

Fondé en 2015 et lancé en franchise dès 2018, Kokoko est le 1er réseau de rôtisseries écoresponsables.

KOKOKO ROTISSERIE

Heiko : Retour sur l’ouverture du restaurant à Langon

Un mois à peine après son inauguration le 28 septembre dernier, le 11e établissement de l'enseigne de poké bowl a connu un franc succès, avec un solide soutien de la part de la tête de réseau. Ces résultats exceptionnels laissent présager un avenir prometteur. Pour marquer l'ouverture du restaurant et créer un bon [...]

HEIKO POKE BOWLS

Le 17.45 ouvre ses portes à Metz

Le 17.45, le pionnier des restaurants spécialisés à 100 % dans les planches de fromage et de charcuterie, étend son empreinte territoriale avec l'inauguration d'un nouveau restaurant à Metz, placée sous la direction de Kévin.

LE 17.45

« Avant d’être franchiseurs, nous avons été restaurateurs et savons donc quelles erreurs ne pas commettre ! » Allan Robin (DG Poke Wave)

Allan Robin, directeur général de la chaîne Poke Wave, revient pour Toute la Franchise, sur toute l’expertise terrain dont dispose le groupe sur le marché de la restauration. Il explique notamment dans cette interview que toute l’équipe concentre ses efforts sur l’accompagnement des chefs d’entreprise qui décident de rejoindre [...]

POKE WAVE

My Beers, le plus grand bar à bière de Perpignan a ouvert ses portes en août

La franchise My Beers est née il y a près de 10 ans. Le réseau a connu une expansion rapide et compte déjà plus de 35 établissements en France. Ouvert en août 2023, My Beers Perpignan est un lieu intergénérationnel où s’entremelent convivialité et authenticité. Entre cave à bière, [...]

MY BEERS

« Chez Enjoy Tacos, l’accompagnement est personnalisé pour mener à la réussite de chacun », Allan Robin (DG Enjoy Tacos)

Allan Robin, directeur général de la chaîne Enjoy Tacos, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise. L’occasion pour lui de mettre en avant les points forts de son enseigne spécialisée dans le Tacos et notamment la formation et l’accompagnement sur mesure qui sont mis en place par le réseau pour ses [...]

ENJOY TACOS