Les actualités des franchises Restauration à thème

Kokoko Chessy souffle sa première bougie !

Fondé en 2015 et lancé en franchise dès 2018, Kokoko est le 1er réseau de rôtisseries écoresponsables.

KOKOKO ROTISSERIE

Heiko : Retour sur l’ouverture du restaurant à Langon

Un mois à peine après son inauguration le 28 septembre dernier, le 11e établissement de l'enseigne de poké bowl a connu un franc succès, avec un solide soutien de la part de la tête de réseau. Ces résultats exceptionnels laissent présager un avenir prometteur. Pour marquer l'ouverture du restaurant et créer un bon [...]

HEIKO POKE BOWLS

Le 17.45 ouvre ses portes à Metz

Le 17.45, le pionnier des restaurants spécialisés à 100 % dans les planches de fromage et de charcuterie, étend son empreinte territoriale avec l'inauguration d'un nouveau restaurant à Metz, placée sous la direction de Kévin.

LE 17.45

« Avant d’être franchiseurs, nous avons été restaurateurs et savons donc quelles erreurs ne pas commettre ! » Allan Robin (DG Poke Wave)

Allan Robin, directeur général de la chaîne Poke Wave, revient pour Toute la Franchise, sur toute l’expertise terrain dont dispose le groupe sur le marché de la restauration. Il explique notamment dans cette interview que toute l’équipe concentre ses efforts sur l’accompagnement des chefs d’entreprise qui décident de rejoindre [...]

POKE WAVE

My Beers, le plus grand bar à bière de Perpignan a ouvert ses portes en août

La franchise My Beers est née il y a près de 10 ans. Le réseau a connu une expansion rapide et compte déjà plus de 35 établissements en France. Ouvert en août 2023, My Beers Perpignan est un lieu intergénérationnel où s’entremelent convivialité et authenticité. Entre cave à bière, [...]

MY BEERS

« Chez Enjoy Tacos, l’accompagnement est personnalisé pour mener à la réussite de chacun », Allan Robin (DG Enjoy Tacos)

Allan Robin, directeur général de la chaîne Enjoy Tacos, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise. L’occasion pour lui de mettre en avant les points forts de son enseigne spécialisée dans le Tacos et notamment la formation et l’accompagnement sur mesure qui sont mis en place par le réseau pour ses [...]

ENJOY TACOS

Chicken Time : un concept clé en main pour un parcours entrepreneurial réussi

Chicken Time, enseigne spécialisée dans le poulet frit 100 % halal, propose à ses collaborateurs un concept clé en main, alliant efficacité et simplicité. La formation occupe une place prépondérante dans le parcours entrepreneurial des licenciés de Chicken Time France, offrant une approche accessible et facile à mettre en [...]

CHICKEN TIME

Formation des nouveaux franchisés My Beers à Meyzieu

Ouvert à l’été 2023, l’établissement My Beers de Meyzieu devient une unité pilote pour l’ensemble de la franchise. Il accueille de nombreux clients au quotidien et s’apprête à faire office d’école pour les futurs franchisés. Chacun va y vivre une semaine d’immersion et de formation pratique [...]

MY BEERS

taobento illumine les fêtes de fin d’année avec sa nouvelle carte gourmande

A l’approche des fêtes de fin d’année, taobento, réseau reconnu pour son engagement continu envers l’innovation gastronomique et sa créativité culinaire, annonce avec enthousiasme le lancement d’une nouvelle carte festive et éclatante.

TAOBENTO

Ouverture d’un bar et cave à bière My Beers à Montauban

Avec la nouvelle enseigne My Beers de Montauban, le réseau de bientôt 10 ans s’installe dans le Tarn-et-Garonne. La franchise séduit par sa convivialité et son concept hybride, au-delà des frontières de la Drôme, dont elle est originaire. C’est dans une ambiance familiale que les deux nouveaux franchisés entendent [...]

MY BEERS

Belles perspectives de développement pour le réseau Poke Wave

Encore inconnue il y a peu, la jeune chaîne Poke Wave est en passe de devenir incontournable sur le marché des Poke Bowls en France. Forte de quatre restaurants, l’enseigne compte actuellement plusieurs projets en cours d’ouverture, notamment dans la région lyonnaise, et mise sur un beau déploiement de son concept l’an prochain. 

POKE WAVE

Le premier corner taobento ouvre ses portes à Villeneuve d’Ascq

Le tout nouveau concept de l’enseigne de cuisine asiatique a accueilli ses premiers clients cet été. Le corner taobento est implanté dans le Décathlon Campus de Villeneuve d’Ascq, dans le Nord. Il donne le coup d’envoi pour le déploiement d’un format innovant et aisément reproductible. 

TAOBENTO

Heiko dévoile son poké d'hiver : Des saveurs chaleureuses en perspective

Le 15 novembre dernier, Heiko Poké Bowls, toujours avide d'innovation, a dévoilé sa nouvelle carte pour accueillir la saison hivernale.Une initiative audacieuse qui a transformé le poké, traditionnellement associé à l'été et à la plage, en une expérience réconfortante et gourmande, parfaite pour les [...]

HEIKO POKE BOWLS

My Beers Troyes, une nouvelle destination conviviale pour les amateurs de bière

My Beers, le concept qui réunit bar, cave à bière et street-food, étend son réseau en France avec la récente inauguration d’un nouvel établissement à Troyes. Cette expansion illustre la croissance et le dynamisme d’un réseau qui allie avec brio convivialité et expérience client de qualité. 

MY BEERS

Quel plan de communication pour réussir l’ouverture de son restaurant de tacos ? Enjoy Tacos

L’ouverture d’un restaurant nécessite la mise en place d’un bon plan de communication. Chez Enjoy Tacos, tout est mis en œuvre pour accompagner au mieux les franchisés dans cette étape de leur développement et leur proposer une stratégie marketing efficace. 

ENJOY TACOS

My Beers ouvre une nouvelle franchise à Clermont-Ferrand

Fondé en 2013 dans le bassin valentinois (Drôme), le réseau My Beers poursuit son expansion et compte actuellement près de 40 établissements.

MY BEERS

Chicken Time : les prémices d’une nouvelle aventure culinaire !

Chicken Time, la célèbre enseigne de poulet frit 100 % halal, s'apprête à dévoiler son nouveau chef-d'œuvre culinaire. L’équipe du réseau travaille en étroite collaboration avec ses licenciés pour créer une carte réinventée, destinée à ravir les papilles de sa clientèle [...]

CHICKEN TIME

Franks Hot Dog étend son réseau avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Lille

En tant que leader sur le marché français du hot-dog, Franks Hot Dog poursuit son expansion territoriale en ouvrant un tout nouveau restaurant à Noyelles-Godault, à proximité de Lille.

FRANKS HOT DOG

Le réseau taobento accélère son développement en franchise

Spécialisée en cuisine asiatique, l’enseigne taobento voit le jour en 2017. Elle éprouve avec succès la rentabilité de son modèle économique avant de le dupliquer en franchise dès 2021. Après avoir ouvert plus d’une dizaine de restaurants, elle souhaite donner un coup d’accélérateur à son [...]

TAOBENTO

Motivation, écoute et collaboration, qualités indispensable pour devenir franchisé Enjoy Tacos

Récemment ouvert à la franchise, le réseau Enjoy Tacos affiche d’importantes ambitions de développement. Et pour atteindre ses objectifs, il compte bien s’entourer de chefs d’entreprise solides, dotés à la fois de motivation, d’écoute et d’une réelle capacité à collaborer. 

ENJOY TACOS

Le réseau Maison Carne accélère son développement en contrat d’affiliation

Spécialisée dans la côte de bœuf, l’enseigne Maison Carne voit le jour en 2019. Dès la création du réseau, le fondateur avait pour objectif de le dupliquer en affiliation. C’est aujourd’hui chose faite, et il recherche activement de nouveaux porteurs de projet pour renforcer son maillage du territoire national.  

MAISON CARNE

« Nous n’allons pas nous arrêter à la réussite de ce 2e Su and Shi City ! » Anthony Recio (franchisé à Marseille)

Le succès rencontré par leur premier restaurant Su and Shi City de Marseille Saint-Antoine a poussé Aymeric Lazizi et Anthony Recio à en ouvrir un second, dans un autre arrondissement de la cité phocéenne. Leur établissement Su and Shi City Marseille La Joliette a ouvert ses portes cet été. Anthony Recio explique à Toute [...]

SU AND SHI city

Partenariat : Pitaya X Chef Pierre Sang Boyer

Le leader du street food thaï Pitaya annonce sa collaboration avec le Chef Pierre Sang Boyer, spécialiste de recettes gastronomiques atypiques.

PITAYA

Le réseau Bohébon élargit son offre de boissons et de desserts

Bohébon, leader incontesté sur le marché des poke bowls, poursuit sa dynamique de croissance et d'innovation. L’enseigne annonce fièrement l'enrichissement de son catalogue avec une variété de boissons et desserts inédits. 

BOHÉBON Love & Poké

« Nous sommes à mi-chemin entre restaurant/salon de thé et fast food », Thierry Drala, co-fondateur et co-gérant de la franchise Le Thika

Fondée en 2019 et tout juste lancée en réseau, la jeune franchise de restauration Le Thika se démarque par une offre innovante et atypique, inspirée de l’Europe centrale, dont est originaire la co-fondatrice de la marque. Interview du franchiseur.

LE THIKA

Su and Shi City ouvre un 2e restaurant à Marseille

Fort du succès de son premier restaurant de Marseille Saint Antoine, le réseau Su and Shi City s’implante nouveau dans la cité phocéenne. Son nouvel établissement vient d’ouvrir à La Joliette, dans le 2e arrondissement. 

SU AND SHI city

« Notre franchisé idéal est celui qui sera porteur de nos valeurs », Yohann Coyet et Guillaume Terret, dirigeants et fondateurs de l’enseigne innovante de restauration Le Bistrok

Créée en 2018 et déployée en réseau en 2019, l’enseigne Le Bistrok se distingue sur le marché par son concept innovant de restaurants dans lesquels même le mobilier, la déco et la vaisselle sont à vendre. Interview de Yohann Coyet et Guillaume Terret, fondateurs et dirigeants de la marque.

LE BISTROK

Le réseau Poke Wave mise sur l'expérience et l'accompagnement personnalisé

Spécialisée dans les Poke Bowls, Poke Wave vient tout juste de s’ouvrir à la franchise afin de dupliquer son concept sur l’ensemble du territoire. Si le réseau est encore jeune, il bénéficie d'une solide expérience de dix ans dans le secteur de la restauration rapide sur laquelle s’appuyer pour accompagner ses [...]

POKE WAVE

« Le concept est bien positionné », Xavier Vic, multifranchisé Bistro Régent à Albi, Auch, L’Isle-Jourdain

La réussite du réseau Bistro Régent, c’est aussi et surtout la réussite de ses franchisés. Multifranchisé Bistro Régent à Albi, Auch et L’Isle-Jourdain, Xavier Vic témoigne de son parcours et partage son avis sur l’enseigne de restaurants.

BISTRO REGENT

Montpellier : Le Bistrok revient à ses origines

Fondé en 2018 et lancé en licence de marque l’année suivante, le réseau Le Bistrok a vu le jour à Montpellier.

LE BISTROK