Les actualités des franchises Restauration à thème

Kokoko Chessy souffle sa première bougie !

Fondé en 2015 et lancé en franchise dès 2018, Kokoko est le 1er réseau de rôtisseries écoresponsables.

KOKOKO ROTISSERIE

Le 17.45 ouvre ses portes à Metz

Le 17.45, le pionnier des restaurants spécialisés à 100 % dans les planches de fromage et de charcuterie, étend son empreinte territoriale avec l'inauguration d'un nouveau restaurant à Metz, placée sous la direction de Kévin.

LE 17.45

Chicken Time : un concept clé en main pour un parcours entrepreneurial réussi

Chicken Time, enseigne spécialisée dans le poulet frit 100 % halal, propose à ses collaborateurs un concept clé en main, alliant efficacité et simplicité. La formation occupe une place prépondérante dans le parcours entrepreneurial des licenciés de Chicken Time France, offrant une approche accessible et facile à mettre en [...]

CHICKEN TIME

Chicken Time : les prémices d’une nouvelle aventure culinaire !

Chicken Time, la célèbre enseigne de poulet frit 100 % halal, s'apprête à dévoiler son nouveau chef-d'œuvre culinaire. L’équipe du réseau travaille en étroite collaboration avec ses licenciés pour créer une carte réinventée, destinée à ravir les papilles de sa clientèle [...]

CHICKEN TIME

Franks Hot Dog étend son réseau avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Lille

En tant que leader sur le marché français du hot-dog, Franks Hot Dog poursuit son expansion territoriale en ouvrant un tout nouveau restaurant à Noyelles-Godault, à proximité de Lille.

FRANKS HOT DOG

Le réseau Maison Carne accélère son développement en contrat d’affiliation

Spécialisée dans la côte de bœuf, l’enseigne Maison Carne voit le jour en 2019. Dès la création du réseau, le fondateur avait pour objectif de le dupliquer en affiliation. C’est aujourd’hui chose faite, et il recherche activement de nouveaux porteurs de projet pour renforcer son maillage du territoire national.  

MAISON CARNE

« Nous n’allons pas nous arrêter à la réussite de ce 2e Su and Shi City ! » Anthony Recio (franchisé à Marseille)

Le succès rencontré par leur premier restaurant Su and Shi City de Marseille Saint-Antoine a poussé Aymeric Lazizi et Anthony Recio à en ouvrir un second, dans un autre arrondissement de la cité phocéenne. Leur établissement Su and Shi City Marseille La Joliette a ouvert ses portes cet été. Anthony Recio explique à Toute [...]

SU AND SHI city

« Nous sommes à mi-chemin entre restaurant/salon de thé et fast food », Thierry Drala, co-fondateur et co-gérant de la franchise Le Thika

Fondée en 2019 et tout juste lancée en réseau, la jeune franchise de restauration Le Thika se démarque par une offre innovante et atypique, inspirée de l’Europe centrale, dont est originaire la co-fondatrice de la marque. Interview du franchiseur.

LE THIKA

Su and Shi City ouvre un 2e restaurant à Marseille

Fort du succès de son premier restaurant de Marseille Saint Antoine, le réseau Su and Shi City s’implante nouveau dans la cité phocéenne. Son nouvel établissement vient d’ouvrir à La Joliette, dans le 2e arrondissement. 

SU AND SHI city

« Notre franchisé idéal est celui qui sera porteur de nos valeurs », Yohann Coyet et Guillaume Terret, dirigeants et fondateurs de l’enseigne innovante de restauration Le Bistrok

Créée en 2018 et déployée en réseau en 2019, l’enseigne Le Bistrok se distingue sur le marché par son concept innovant de restaurants dans lesquels même le mobilier, la déco et la vaisselle sont à vendre. Interview de Yohann Coyet et Guillaume Terret, fondateurs et dirigeants de la marque.

LE BISTROK

« Le concept est bien positionné », Xavier Vic, multifranchisé Bistro Régent à Albi, Auch, L’Isle-Jourdain

La réussite du réseau Bistro Régent, c’est aussi et surtout la réussite de ses franchisés. Multifranchisé Bistro Régent à Albi, Auch et L’Isle-Jourdain, Xavier Vic témoigne de son parcours et partage son avis sur l’enseigne de restaurants.

BISTRO REGENT

Montpellier : Le Bistrok revient à ses origines

Fondé en 2018 et lancé en licence de marque l’année suivante, le réseau Le Bistrok a vu le jour à Montpellier.

LE BISTROK

Kurry Up se métamorphose et dévoile son nouveau look

Kurry Up, la franchise spécialisée dans la cuisine indienne, fraichement lancée en réseau pour étendre son concept sur le territoire, a entamé une métamorphose visuelle de grande envergure de son site pilote, situé au 28 rue La Boétie à Paris.

KURRY UP

Chicken Time accueille un nouvel animateur réseau

Chicken Time, l'enseigne de restauration spécialisée dans le poulet frit 100% plein filet halal, offre un accompagnement toujours plus efficace à ses licenciés.

CHICKEN TIME

Grenoble accueille un nouvel établissement le 17.45

Le 17.45, l’enseigne de restauration 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie, poursuit sa dynamique d’expansion territoriale et inaugure un nouveau restaurant à Grenoble. 

LE 17.45

L’enseigne Le Bistrok renforce son maillage du territoire national

Créé en 2018, le réseau Le Bistrok dévoile un concept original de cuisine fusion, cave et vin et vente de la décoration et du mobilier des restaurants. Après avoir amorcé son développement en licence de marque en 2019, il cherche aujourd’hui à renforcer sa visibilité partout en France.

LE BISTROK

Le réseau Franks Hot Dog amorce son développement en franchise

Implantée sur le secteur de la restauration rapide et spécialisée dans le hot-dog, l’enseigne Franks Hot Dog est créée en 2020. Elle valide la pertinence et la rentabilité de son modèle économique à travers l’ouverture de plus d’une dizaine de succursales partout en France. Elle initie aujourd’hui son [...]

FRANKS HOT DOG

Chicken Time ouvre un nouveau restaurant à Lyon

Chicken Time, la célèbre enseigne de poulet frit 100% halal, accentue sa présence régionale en inaugurant son 7e restaurant, implanté stratégiquement dans le quartier de Vaise à Lyon. 

CHICKEN TIME

L’enseigne Ice & Co amorce son développement en franchise

Implantée sur le secteur du snacking sucré, la marque Ice & Co voit le jour en 2017. Apès avoir expérimenté la force de son concept dans son magasin pilote à Montélimar, elle lance son réseau de franchise en 2023.

ICE & CO

5 raisons de devenir franchisé Su and Shi City pour ouvrir son restaurant de sushi

Le marché florissant de la restauration asiatique, qui a généré l’an dernier 728 millions d’euros, a de quoi séduire les porteurs de projet souhaitant se lancer dans un domaine rentable. Su and Shi City se démarque parmi les réseaux évoluant sur le secteur des sushis en franchise. Découvrez ci-dessous 5 raisons de [...]

SU AND SHI city

Coupe du Monde de rugby : Chicken Time lance une nouvelle campagne radio à Lyon

Le réseau de street food et snacking 100% halal Chicken Time, profite de l’évènement de la coupe du Monde de Rugby pour renforcer sa notoriété régionale en lançant une campagne radio sur les ondes de Lyon 1ère. 

CHICKEN TIME

Nachos renforce sa présence à Toulouse avec l’ouverture de son 3e restaurant

Nachos, l'enseigne de restauration rapide aux saveurs mexicaines poursuit activement son maillage territorial avec l'ouverture de son 3e point de vente dans la ville rose, portant à 27 le nombre total de ses restaurants à travers le pays.

NACHOS

Chicken Time a organisé une nouvelle réunion d’information mi-septembre

Mercredi 13 septembre, , le fondateur et l’animatrice réseau de l’enseigne spécialisée dans le poulet frit Chicken Time ont animé une réunion d’information pour deux candidats à la franchise qui ont également visité le nouveau restaurant de Lyon Vaise.

CHICKEN TIME

Réouverture d’Hippopotamus Opéra aux couleurs du rugby

Le 20 septembre prochain, Hippopotamus Opéra, l'un des établissements phares de la célèbre enseigne de grillades, rouvrira ses portes en adoptant un nouveau concept de Steakhouse à la française.

HIPPOPOTAMUS

Les végétariens aussi sont bienvenus chez Indiana Café

Alors que près de 2% de la population française s’identifie comme végétarienne et que 40% des Français aspirent à manger plus de produits végétaux, l’enseigne Indiana Café propose également une offre de burgers végétariens dans ses restaurants.

INDIANA CAFE

Indiana Café organise de nombreuses animations

Le réseau de restaurants spécialisés dans la cuisine tex-mex, les burgers ainsi que les bières et cocktails Indiana Café offre plus que de bons plats et de bonnes boissons : tout au long de l’année, les établissements proposent également de nombreuses animations.

INDIANA CAFE

Le restaurant JIN JOO du Grand Hôtel Dieu fait peau neuve…

… et devient JIN JOO, Bibimbap is art. Le restaurant pilote de la marque du groupe WOKO, implanté à deux pas du Grand Hôtel Dieu, à Lyon, vient en effet de faire entièrement peau neuve pour présenter au public un concept entièrement revisité.

WOKO

Indiana Café ouvre un nouveau restaurant à Parly 2

Le réseau spécialisé dans la cuisine tex-mex, les burgers, les cocktails et les bières Indiana Café poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Parly 2, dans les Yvelines, d’un nouveau restaurant au cadre atypique.

INDIANA CAFE

« Kurry Up a réussi à démocratiser la cuisine indienne sur un concept de restauration rapide fast good », Stéphane Clément (directeur développement Kurry Up)

L’enseigne Kurry Up a réussi le pari de rendre la cuisine indienne accessible à tous depuis 2015. Fort de cinq restaurants parisiens, le groupe espère désormais s’étendre plus largement en France. Stéphane Clément, directeur développement franchise, revient pour Toute la Franchise sur les atouts de cette jeune chaîne [...]

KURRY UP

L’Annexe : « J'ai créé un concept qui plaît aux clients, très rentable et facile à mettre en œuvre » (Frédéric Vasson, fondateur)

Toute la Franchise a interviewé Frédéric Vasson, fondateur autodidacte de L’Annexe, un restaurant unique basé en Martinique, où la cuisson sur pierres chaudes prend tout son sens. Né d'une passion pour la gastronomie et la convivialité, il nous parle de son concept et des ambitions de L’Annexe pour les années à venir.

L'ANNEXE