Les actualités des franchises Restauration à thème

Le réseau La Bonne Mère présente son concept sur Toute la Franchise

Après avoir été élue meilleure Pizza de France par le Fooding en 2016 (deux ans seulement après son ouverture), l’enseigne de pizzeria La Bonne Mère (qui fait office d’institution à Marseille), a décidé de conquérir l’ensemble du territoire national en accélérant son développement en franchise. Pour accompagner cette ambition, le réseau a choisi de rejoindre le groupe Toute la Franchise [...]

LA BONNE MERE

Memphis dévoile un nouveau burger pour Halloween

Franchise de restauration leader dans le segment « Diners Américains » en France, le réseau Memphis (anciennement Memphis Coffee) a récemment dévoilé une gamme de trois nouveaux produits en édition limitée pour célébrer comme il se doit Halloween. Les nouveaux menus « spécial halloween » sont à retrouver depuis le 17 octobre dans les différents points de vente du [...]

MEMPHIS (COFFEE)

La (très) remarquée ouverture du Nachos Mexican Grill de Toulon

Samedi dernier, le 14 octobre, le tout nouveau restaurant mexicain Nachos Mexican Grill de Toulon accueillait ses premiers clients dans le centre commercial L’Avenue 83. Une ouverture qui n’est pas passée inaperçue au vu de l’affluence au sein du restauration pendant tout le week-end. Une nouvelle offre de restauration à Toulon Dire que l’ouverture du Nachos Mexican Grill de Toulon a été [...]

NACHOS

Memphis Express : Memphis déboule sur les autoroutes avec son nouveau concept

Les fans de burgers américains peuvent, depuis le début de l’été, s’arrêter dans un restaurant Memphis sur la route de leurs vacances. Le premier diner américain de l’enseigne sur autoroute an effet ouvert ses portes à Arles, dans les Bouches du Rhône. Une première implantation qui devrait être suivie de nombreuses autres puisque la chaîne de restaurants vient de signer un partenariat avec [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Pourquoi ouvrir un restaurant Chez Papa ?

Créée en 1985 et lancée en réseau, sous contrats de partenariat, en 2005, l’enseigne de restaurants gastronomiques à thème Chez Papa, après une première étape de développement en région parisienne, s’ouvre aujourd’hui au reste de la France pour conquérir les gourmets avec ses recettes traditionnelles du sud-ouest. Une carte unique en son genre Ouvrir un restaurant Chez Papa en tant que [...]

CHEZ PAPA

Memphis Saint-Etienne : les burgers américains débarquent à Villars !

C'est aujourd'hui que le réseau de restauration rapide Memphis ouvre son nouvel établissement de Saint-Etienne, après plusieurs mois de travaux. Il est situé dans la zone commerciale d’Auchan Villars, face à Décathlon et Boulanger. News du 13/08/2017 - Mise à jour du 05/10/2017 Ouverture programmée ce jeudi 5 octobre pour Memphis Saint-Etienne Les Stéphanois peuvent dès aujourd'hui se [...]

MEMPHIS (COFFEE)

De salarié à chef d'entreprise : Speed Burger vous accompagne

Envie d’indépendance, de devenir son propre patron, nombre de salariés aspirent à créer leur propre entreprise. Les jeunes, notamment, sont toujours plus nombreux à vouloir voler de leurs propres ailes. Les principaux freins à cette ambition demeurent le manque d'expérience et de financement. Créer son entreprise nécessite également une solide préparation préalable et il est fortement [...]

SPEED BURGER

Lucien & la Cocotte poursuit son développement dans l’hexagone avec le lancement du service "Click & Collect"

Basé sur un concept inédit de restauration Fast Good spécialiste du poulet cuisiné servi en cocottes, le réseau Lucien & la Cocotte poursuit son développement en France en mettant notamment l’accent sur le service "Click & Collect" et la livraison sur son réseau de restaurants. Spécialiste du poulet cuisiné servi en cocotte, le réseau Lucien & la Cocotte exploite un [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

Comment ouvrir un restaurant Chez Papa ?

Le spécialiste de la cuisine du Sud-Ouest se développe en partenariat dans toute la France. Enseigne spécialisée dans la gastronomie du Sud-Ouest, avec ses foies gras, cassoulets, axoas, et autres piperades, Chez Papa se développe grâce au contrat de partenariat dans toute la France, mettant pour cela à profit plus de 30 ans d'expertise dans la restauration, mais aussi le savoir-faire [...]

CHEZ PAPA

O Sorbet d'Amour s'installe à Saint-Emilion

L'enseigne O Sorbet d'Amour profite de la saison pour faire le plein d'ouvertures : dernière en date, celle de Saint-Emilion, en Gironde. Pas de repos pour O Sorbet d'Amour : alors que la saison bat son plein, le glacier poursuit son développement, avec l'ouverture d'un nouvel établissement dans son secteur d'origine, la Gironde. Après trois ouvertures parisiennes au mois de juillet, et [...]

O SORBET D’AMOUR

Memphis confie le renouvellement de sa carte à un Chef Meilleur Ouvrier de France

Fidéliser sa clientèle dans le domaine de la restauration exige un renouvellement permanent. Memphis a bien intégrer cette notion essentielle à son succès et propose régulièrement des nouveautés. L’enseigne de diners américains vient par exemple de sortir sa nouvelle carte, fruit de plusieurs mois de réflexion et de travail avec le concours d’un Chef Meilleur Ouvrier de France. Au menu [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Manger une glace artisanale à Paris : O Sorbet d’Amour investit la capitale

Les Parisiens amateurs de glace artisanale ont de quoi se réjouir ! L’artisan glacier O Sorbet d’Amour vient d’ouvrir deux nouvelles boutiques à Paris et prévoit déjà une 3e ouverture dans les semaines à venir. De vraies glaces à O Sorbet d'Amour Le Marais et Ile Saint Louis Manger une glace artisanale O Sorbet d’Amour à Paris, c’est désormais possible ! Deux nouveaux magasins de [...]

O SORBET D’AMOUR

La salicorne s’invite dans les salades de l’enseigne Jour

La franchise spécialisée dans les salades healthy vient de dénicher de nouveaux producteurs français pour intégrer la salicorne, cette plante marine au rafraîchissant goût iodé, à son catalogue de produits sains et parfumés ! De la salicorne française pour des salades locales et saines Fidèle à sa démarche éco-responsable consistant à proposer des produits locaux à ses clients soucieux de [...]

JOUR

Un nouveau Bistro Régent ouvre à Avignon

Le concept de restaurant grill Bistro Régent continue de s’étendre dans les villes françaises avec une nouvelle ouverture dans le centre commercial Cap Sud d’Avignon. Idéalement situé, à deux pas du cinéma Pathé, ce nouveau restaurant Bistro Régent d’Avignon vient d’ouvrir ses portes. Il accueille ses clients depuis le 10 juillet dernier pour leur proposer les recettes qui font le succès [...]

BISTRO REGENT

Mister Chick Orange : recrutement en cours pour le nouveau restaurant

L’enseigne de restauration rapide halal se prépare à ouvrir un nouvel établissement au cœur du centre commercial Les Vignes, à Orange. Mister Chick Orange : ouverture imminente au centre commercial Les Vignes L’ouverture de ce nouveau restaurant halal à Orange ne devrait pas tarder. Les travaux du Mister Chick qui s’apprête à ouvrir ses portes dans le centre commercial Les Vignes sont en [...]

MISTER CHICK

Bistro Régent ouvre de nouveaux restaurants à Poitiers, Limoges et Montpellier

Le réseau de restaurants grill Bistro Régent continue de se renforcer avec l’ouverture récente de trois nouveaux établissements à Poitiers, Limoges et Montpellier. Trois nouvelles implantations qui portent à 75 le nombre de restaurants de l’enseigne aujourd’hui en activité et viennent confirmer le succès de cette franchise de restauration lancée à Bordeaux il y a seulement 6 ans. Le [...]

BISTRO REGENT

Memphis Arles : 1ere ouverture de restaurant sur une aire d’autoroute pour la chaîne de diners

La franchise de restaurants inspirés des diners américains des années 50 vient d’ouvrir un nouvel établissement à Arles. Et pour la première fois, c’est sur une aire d’autoroute que s’est implanté Memphis. Les aires d’autoroute, nouvel axe de développement de Memphis Cette ouverture sur l’aire des Cantarelles, dans le sens Arles Marseille, marque une grande première pour le réseau Memphis, [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Lucien & la Cocotte recherche son franchisé de Bourges !

Lucien & la Cocotte dispose d'un local au sein de la galerie marchande de Carrefour. Vous vivez dans le département du Cher et vous rêvez de vous lancer dans la restauration avec un concept original ? Alors le réseau Lucien & la Cocotte a un projet pour vous ! Disposant d'un local à fort potentiel à Bourges, l'enseigne recherche en effet un nouveau franchisé dans ce secteur. Le [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

Cuisine du Sud Ouest : Chez Papa ouvre des restaurants dans toute la France

L’enseigne Chez Papa, dont le premier restaurant a ouvert il y a près de 30 ans, rue Lafayette, dans le 10e arrondissement de Paris, compte aujourd’hui 12 établissements. Conscient de tout le potentiel de son concept de cuisine du Sud Ouest, Chez Papa souhaite accélérer son développement, afin de mailler le territoire. Une cuisine généreuse et fédératrice, faite de recettes [...]

CHEZ PAPA

La salade responsable, ça se passe chez Jour !

Jour, spécialiste de la restauration "healthy", s'engage à proposer des salades responsables ! Enseigne complètement dans l'air du temps, Jour veut proposer des recettes saines, mais veille aussi à intégrer son concept dans le cadre d'une démarche responsable, démarche qui intervient à plusieurs niveaux. Un engagement dans l'assiette C'est tout d'abord du côté des ingrédients de [...]

JOUR

Mister Chick : les atouts du burger halal

Zoom sur les atouts de la franchise Mister Chick et son concept de restauration rapide construit autour d’une carte de burgers halal. Une offre qualitative à prix accessible La franchise Mister Chick propose un concept de restauration rapide halal qui repose autour d’une offre haut de gamme qualitative à prix accessible. Ses burgers élaborés à partir d’ingrédients frais sont commercialisés [...]

MISTER CHICK

Healthy Food : le nouveau JOUR

Jour, l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans la composition sur mesure de salades, opère une refonte de son identité et un renforcement de son positionnement en faveur d’une restauration responsable. Un engagement locavore et éco-responsable L’enseigne se définit elle-même comme un acteur disruptif du marché de la restauration rapide avec un positionnement [...]

JOUR

La Côte et l’Arête : « une restauration de volume, avec du 100% maison, des produits de qualité et des tarifs attractifs »

Présent à Franchise Expo Paris 2017, Benoît Chambon a profité de l’occasion pour répondre aux questions de Toute la Franchise autour de son concept de restauration et du développement de son réseau de franchise. Un réseau qui figurait parmi les Révélations de la franchise de cette année et qui affiche l’ambition de s’étendre largement dans l’ensemble du pays. Toute la Franchise : Vous [...]

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Interview vidéo O Sorbet d'Amour - Après le Portugal et la Chine, cap sur le Qatar pour le glacier français

Fort de plus d’une vingtaine de boutiques, le réseau O Sorbet d’Amour mise en partie sur l’exportation de son concept pour se développer. Portugal, Qatar, Chine, les perspectives d’expansion à l’étranger sont nombreuses pour le glacier artisanal. C’est ce qu’explique Pascal Hamon, président d’O Sorbet d’Amour dans une interview vidéo accordée à Toute la Franchise lors de Franchise Expo Paris [...]

O SORBET D’AMOUR

Bistro Régent, nouveau sponsor des Girondins de Bordeaux

Beau coup de pub pour l’enseigne de restauration Bistro Régent qui, en signant un partenariat avec le FC Girondins de Bordeaux, s’offre une place de choix sur le maillot des joueurs et une belle visibilité dans le championnat de Ligue 1 pour les deux prochaines saisons. Ce partenariat entre Bistro Régent et le FC Girondins de Bordeaux revêt une forte dimension locale. L’enseigne, qui [...]

BISTRO REGENT

Interview vidéo : Jour, un concept de restauration rapide healthy

Lors de la dernière édition du salon Franchise Expo, Toute la franchise a rencontré Thomas Battistini, dirigeant fondateur de l'enseigne de restauration Jour. Alors que le réseau vient d'initier son développement en franchise, ce dernier nous en dit plus sur les perspectives d'expansion du groupe. Toute la franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept Jour ? Thomas Battistini : Le [...]

JOUR

Interview vidéo Memphis Coffee : Evolution de concept et ouvertures au programme

Lors du dernier salon Franchise Expo Paris, Philippe Roux, le nouveau directeur général du groupe Memphis, est revenu sur l’évolution du concept Memphis Coffee et sur ses ambitions de développement. Toute la Franchise : Le concept Memphis Coffee est en pleine évolution, qu'est ce qui va changer ?   Philippe Roux : Tout et rien ! Le principal est de s'adapter aux [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Mister Chick : découvrez le concept de restauration rapide halal sur Toute la franchise !

Toute la franchise accueille l'enseigne Mister Chick sur ses pages afin de lui permettre de recruter de nouveaux licenciés. Lancée en 2012, l'enseigne Mister Chick souhaite désormais se développer en licence de marque pour proposer son concept de restauration rapide halal dans toute la France. Le réseau avignonnais présente dans ses établissements au décor chaleureux un choix de burgers, [...]

MISTER CHICK

Memphis Coffee : l’enseigne inaugure son 70e restaurant à Alès

Calqué sur le modèle Diner Americain des années 50, le réseau Memphis Coffee a inauguré la semaine dernière, l’ouverture de la 70e unité de l’enseigne en France. Implanté dans la commune d’Alès (située dans le département du Gard, en région Occitanie), le nouveau restaurant de l’enseigne qui sera piloté par Laurent Boyer, s’inscrit dans la politique de développement de l’enseigne qui [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Tommy’s Diner : retour sur plus de 20 ans de succès pour le géant des burgers !

La franchise spécialisée dans la restauration rapide inspirée des diners américains des années 50 a ouvert son premier établissement en 1993. Depuis, le succès est au rendez-vous à chaque nouvelle ouverture ! Un décor tout en rose et bleu ; des banquettes en skaï ; un éclairage néon et du Rock’n Roll, pour un décor tout droit sorti de l’Amérique des années 50… Bienvenue chez Tommy’s [...]

TOMMY'S DINER