La franchise et Carrefour Market : comment ouvrir un supermarché Carrefour ?

Multi-format et multi-canal, Carrefour Market recrute en franchise dans de nombreuses régions françaises.

Avec près de 12.000 magasins dans le monde, dont 5.670 en France (243 hypermarchés, 1062 supermarchés, 4222 magasins de proximité, 143 Cash & Carry), le Groupe Carrefour fait partie des leaders de la grande distribution alimentaire française et internationale. Développé en franchise depuis 2000 après la fusion avec Promodès l’année précédente, Carrefour multiplie les formats pour mieux remplir son objectif premier : se rapprocher toujours plus de ses clients.

Carrefour Market, des supermarchés de proximité

Au cœur de la stratégie du groupe, l'enseigne Carrefour Market, tient le premier rôle. Cette enseigne de supermarchés née en 2007 est le résultat d’un repositionnement marketing opéré dans la continuité de la fusion avec Promodes. La genèse de l’enseigne remonte ainsi à 1999. A l’époque, Promodes (Continent, Felix Potin, Dia, 8 à Huit, Shopi) et Carrefour décident d’unir leurs forces pour conquérir de nouvelles parts de marché. Cette fusion donne naissance à un géant de la distribution alimentaire. Dans la foulée, tous les hypermarchés Continent passent sous enseigne Carrefour, et les supermarchés sous enseigne Champion en France adoptent en 2007 l’enseigne Carrefour Market. Toujours plus près et moins chers, les Carrefour Market optent pour un slogan fédérateur : « Le plein de fraîcheur et d'économies ». Chaque unité s'engage à offrir un large choix de produits frais et produits locaux, des offres régulières, le tout dans des magasins conviviaux pour des courses du quotidien facilitées. L'enseigne compte aujourd'hui 975 magasins en France et poursuit son développement en location gérance (30.000€ d'apport) ou en franchise investisseur (250.000€ d'apport)

Deux priorités pour Carrefour : l’expansion multiformat et omnicanale

En 2016, Carrefour a ouvert de 871 magasins sous enseignes sur l’année et procédé au déploiement de nouveaux sites et apps e-commerce alimentaire ou non alimentaire dans tous les pays. En 2017, la stratégie de Carrefour est plus que jamais de conforter sa position de commerçant alimentaire de référence. Pour cela, le Groupe a annoncé vouloir continuer de déployer le multiformat et l’omnicanal au service du client pour atteindre sur l’année 3 à 5% de croissance du chiffre d’affaires à changes constants.

Pour rejoindre ce groupe ambitieux, le candidat peut aussi faire le choix de la proximité avec plusieurs enseignes complémentaires :

• Carrefour Contact est le format dédié aux zones rurales. Chaque magasin offre à ses clients une offre importante de produits frais, d'épicerie et de non alimentaire, pour les courses du quotidien. Dans une ambiance moderne et chaleureuse, Carrefour Contact s'appuie sur la proximité, le service, le sourire et des plages horaires larges pour satisfaire ses clients.
• Carrefour City, le nouveau format du groupe, développe des magasins urbains, pour faciliter les courses du quotidien du citadin. Ce format se déploie en deux formules : une enseigne de franchise de convenance pour les emplacements d’hyper centre-ville avec une offre très développée en snacking et un emplacement de restauration sur place et Quartier pour les zones résidentielles ou périurbaines avec une offre axée sur le cœur de repas.
• Carrefour Montagne est un concept de magasins pour des courses faciles au cœur des stations de sport d'hiver. Le mix produits est composé de produits essentiel du quotidien et de produits régionaux. Chaque magasin propose des services spécifiques comme le prêt de matériel de cuisine (raclette, fondue, pierrade) et la livraison à domicile.
• Carrefour Express est le concept de magasin voisin qui se déploie aussi bien en zone urbaine qu'en zone rurale. En proposant un large choix de produits, en plus de fruits et légumes frais de qualité,Carrefour Express répond à tous les besoins essentiels de ses clients.
• Carrefour Bio est un concept de magasins dédiés au bio. Aujourd’hui composé de 14 établissements le réseau Carrefour Bio devrait atteindre les 150 unités à l’horizon 2021, soit un rythme d’ouverture d’une trentaine de magasins chaque année.

Selon l'enseigne choisie, deux solutions sont à disposition des candidats : la location gérance (7.500€ d'apport personnel) ou la franchise investisseur (80.000€ d'apport personnel). Les candidats recherchés par Carrefour Proximité sont des personnes seules ou en couple, dynamiques et autonomes, qui ont l’âme d’un commerçant. Les profils retenus sont ceux de bons gestionnaires et managers, organisés et souriant, qui ont le sens du service.