Bagel Corner prend ses quartiers au siège de Google France
L'enseigne Bagel Corner a trouvé un emplacement original pour proposer ses bagels : c'est en effet au siège français de Google que le réseau s'est installé au mois de février dernier.
Au cœur de Paris, derrière la Gare Saint-Lazare, quelque 500 Googlers, les employés de chez Google peuvent retrouver chaque jour leurs recettes préférées, avec pour le moment une prédilection pour le "Déli Dinde" et le "Suprême Veggie", comme l'affirme Michael Cohen, associé fondateur de l'enseigne.
D'autres implantations de ce genre, un peu atypiques, devraient rapidement voir le jour dans des hôtels, des grands magasins, des lieux touristiques, etc. Bagel Corner, qui se développe en licence de marque depuis 2013, ouvre habituellement des établissements de 40 à 60 m², accompagnant des entrepreneurs avec des qualités de managers de proximité, de gestionnaires et de commerçants, disposant d'un apport personnel de 50.000€.