Les actualités de la franchise CAVAVIN

CAVAVIN : « nous souhaitions ouvrir de nouvelles perspectives à nos franchisés, notamment en termes de connaissances », Céline Bossard (coordinatrice réseau/service développement)

Céline Bossard, coordinatrice réseau au sein du service développement de CAVAVIN, a pour mission principale d’assurer la montée en compétences des franchisés. Pour Toute la Franchise, cette dernière a accepté de revenir plus en détail sur son rôle ainsi que l’importance de la formation au sein du réseau [...]

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CAVAVIN : « Notre objectif est de recruter de nouveaux clients pour nos franchisés », Zoé Saliou (responsable communication marketing)

Après une année 2022 couronnée de succès et marquée par la mise en place de nouvelles stratégies marketing, l’enseigne Cavavin est bien décidée à poursuivre sur cette bonne dynamique cette année. Zoé Saliou, responsable communication marketing du réseau, a récemment accordé une interview [...]

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Cavavin : un réseau à fortes valeurs indépendantes et familiales

En ce début d'année, le réseau Cavavin a organisé des réunions régionales afin d'échanger avec ses franchisés sur les actions et objectifs à mener durant la campagne 2023. L’occasion de partager un moment convivial avec les différents acteurs du réseau, mais également de présenter les [...]

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CAVAVIN : « Nous allons passer le cap des 200 caves en 2023 », Olivier Mermuys (DG)

Directeur Général du réseau CAVAVIN, Olivier Mermuys a accordé une interview exclusive à Toute la Franchise au cours de laquelle il revient notamment sur l’historique du réseau de caves en franchise, les valeurs du réseau, ou encore les ambitions de développement pour 2023. 

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CAVAVIN : retour sur 2022, un millésime accompli pour le réseau !

Le réseau de caves en franchise CAVAVIN a continué son développement et son maillage territorial aux 4 coins du territoire en 2022 avec 16 nouveaux points de vente et 3 reprises. Ce développement montre un intérêt toujours croissant des porteurs de projet répartis sur plusieurs régions françaises. Pour poursuivre son expansion [...]

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« Nous ambitionnons d’atteindre les 200 magasins l'année prochaine », David Rohel (Cavavin)

David Rohel, responsable développement Cavavin, était présent au Forum Franchise Lyon 2022. Pour Toute la Franchise, il a accepté de revenir sur les atouts de son réseau, ses perspectives de développement et sur le profil de porteurs de projet qu’il recherche pour l’accompagner dans son expansion. 

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Retour sur le congrès annuel du réseau de cavistes CAVAVIN

C’est au parc du Puy du Fou que l’enseigne CAVAVIN a organisé son congrès annuel de 2022. Les 400 personnes présentes ont pu découvrir le plan d’action du groupe pour la période 2022 / 2027 et visiter des vignobles.

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CAVAVIN a ouvert deux nouvelles caves à vin en octobre

L’enseigne CAVAVIN poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, en octobre, de deux nouvelles caves à vin : l’une à Oloron-Sainte-Marie, dans les Pyrénées-Atlantiques, portée par Philippe Issaad, l’autre à Palaiseau, en Essonne, portée par Gilles Detraz.

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La foire aux vins fait son retour chez CAVAVIN

CAVAVIN prépare une très belle sélection de nouvelles références pour sa prochaine foire aux vins qui se déroulera tout au long des mois de septembre et octobre, avec la volonté de mettre en avant l’authenticité, l’éthique et les circuits courts.

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Deux nouvelles caves CAVAVIN ont ouvert leurs portes le 7 juillet

La franchise CAVAVIN accélère son développement avec l’ouverture simultanée, le 7 juillet dernier, de deux nouvelles caves à vin : l’une en franchise, à Biard, dans la Vienne, l’autre en commission-affiliation, à Dammartin-en-Goële, en Seine-et-Marne.

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Un nouveau caviste Cavavin s’installe à La Rochelle

Située dans le centre-ville, à 50 m du vieux marché, la nouvelle boutique Cavavin de La Rochelle a ouvert ses portes le jeudi 16 juin.

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Avec CAVAVIN l’entrepreneuriat se décline au féminin

L’enseigne familiale de caves à vin qui se développe en franchise depuis 1996 a décidé de donner un coup de projecteur sur trois des franchisées de son réseau. Et ce, afin de rappeler qu’avec CAVAVIN et la franchise, l’entrepreneuriat se décline résolument au féminin. Portraits.

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Un nouveau caviste CAVAVIN s’installe à Auriol

L’enseigne CAVAVIN poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Auriol, près d’Aubagne, dans les Bouches-du-Rhône, d’une nouvelle cave, portée par Sébastien Bodrero suite à une reconversion professionnelle.

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CAVAVIN obtient la certification Qualiopi pour ses formations

Les formations proposées aux franchisés du réseau de cavistes CAVAVIN sont désormais certifiées par le label Qualiopi.

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Cavavin Perpignan : première ouverture 2022 pour le réseau

Cavavin, leader des cavistes franchisés en France, vient d’ouvrir sa toute première cave de l’année. C’est à Perpignan que cette ouverture a eu lieu, le mois dernier.

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Cavavin a accentué sa dynamique de croissance en 2021 !

L’année 2021 a été très dynamique pour Cavavin tant pour les ouvertures de nouvelles caves que pour les franchisés en place qui ont développé leurs ventes.

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« Notre franchisé idéal est un commerçant épicurien qui a envie de se faire plaisir et de faire plaisir à ses clients », Olivier Mermuys (DG Cavavin)

Olivier Mermuys, directeur général Cavavin, était présent au Forum Franchise Lyon 2021. Pour Toute la Franchise, il a accepté de réaliser cette interview vidéo pour revenir sur les atouts de son concept, la façon dont son réseau s’est adapté à la crise et ses perspectives de développement. Il revient [...]

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Cavavin fête ses 35 ans lors de son congrès annuel

Les 17 et 18 octobre derniers, Cavavin a réuni près de 174 partenaires fournisseurs (vignerons et distilleries) et 188 franchisés Français, mais aussi du Congo, de Côte d’Ivoire, de Belgique et d’Angleterre au Palais du Pharo à Marseille.

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CAVAVIN accélère son développement et vise les 200 caves d'ici deux ans

Le réseau de cavistes CAVAVIN fait le point sur ses projets et ambitions.

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Proximité et la liberté : Cavavin s’engage au travers de sa communication

Avec une augmentation moyenne de 35% du chiffre d’affaires de ses cavistes, l’enseigne Cavavin a très bien clôturé l’année 2020 malgré un contexte économique et sanitaire très compliqué. Cavavin a donc su sortir son épingle du jeu en prônant le conseil, la proximité ainsi qu’un très [...]

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Après la franchise, Cavavin propose également la commission-affiliation

Développé en franchise depuis 1996, le réseau Cavavin se développe désormais sous un format supplémentaire, la commission-affiliation, avec l'ambition d'élargir ses horizons en accueillant de nouveaux profils de candidats.

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CAVAVIN poursuit sa dynamique de développement avec 6 ouvertures et 3 reprises de magasins

Malgré un contexte très compliqué en raison de la crise sanitaire du covid-19, l’enseigne CAVAVIN continue à tirer son épingle du jeu et poursuit son développement dans l’hexagone comme l’attestent ses six ouvertures récentes et ses trois reprises de magasins.

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Franchise Cavavin : « Notre concept est inédit dans un milieu plutôt traditionnel » – Interview Forum Franchise Lyon 2019

Olivier Mermuys, directeur général Cavavin, a profité du Forum Franchise Lyon pour mettre en avant les atouts de la franchise Cavavin pour ouvrir une cave et se démarquer sur le marché du vin.  Toute la Franchise : Votre concept est-il inédit ou traditionnel ?  Olivier Mermuys : Notre concept est inédit dans un milieu [...]

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Cavavin : un franchisé témoigne des atouts de l’enseigne

Créée en 1985 et lancée en franchise il y a plus de 20 ans, en 1996, l’enseigne Cavavin compte aujourd’hui plus de 160 caves un peu partout en France, qui partagent les valeurs, la qualité de service et les atouts de l’enseigne. Le franchisé Cavavin de Saint-Herblain témoigne de ses atouts. Un catalogue large, élaboré [...]

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