Succes Story chez Pizza Cosy : En 5 ans, ils sont passés de livreurs à multi-franchisés !
Il y a tout juste 5 ans, Lois et Jérémy cherchaient un job étudiant qui leur permettrait d’arrondir leurs fins de mois. Ils sont aujourd’hui à la tête de 2 établissements suite à l’ouverture de la 12e pizzeria Pizza Cosy à Oullins dans le Rhône.
A 20 ans à peine, les deux amis se sont rencontrés sur les bancs d’une école de gestion. Alors qu’ils étaient destinés à des carrières d’experts-comptables, leur premier job étudiant s’est petit à petit transformé en plan de carrière.
Retour sur leur évolution au sein du réseau de pizzeria Pizza Cosy :
- 2014 : Arrivent en tant que livreurs de pizzas à temps partiel
- 2015 : Deviennent pizzaiolos suite à une formation en interne
- 2016 : Prennent chacun la gérance d’un point de vente
- 2017 : Rachètent la première pizzeria du réseau Pizza Cosy qu’ils transforment en franchise suite à un investissement de 50k€ (Voir l’article : Pizza Cosy Saint-Etienne Sud : de livreurs à franchisés de l’enseigne !)
- 2018 : Ouverture d’une deuxième pizzeria en franchise à Oullins
Lois et Jérémy témoignent de leur aventure chez Pizza Cosy : " Nous avons été très vite conquis par le positionnement unique de la marque sur le marché de la pizza. Florent, un des deux co-fondateurs de l’enseigne, est un vrai passionné du produit. Il nous a transmis sa passion du métier. En parallèle, nous avons compris que le projet Pizza Cosy était fiable et allait s’inscrire dans la durée aux regards des investissements et des recrutements réalisés par la tête de réseau ces 18 derniers mois. "
A 25 ans, ils n’ont pas hésité à arrêter leurs études, à investir leurs économies personnelles et à aller chercher de la love money auprès de leur entourage pour mettre sur pied leur premier projet de franchise.
Grâce aux très bonnes performances de leur première pizzeria, ils ont pu financer la création de la seconde. En effet, la pizzeria de Saint-Etienne Sud connait l’une des plus fortes croissances du réseau d'année en année (+33% de croissance ont été constatés sur le trimestre mars-mai 2018 par rapport à la même période l’année précédente - Voir l’article : La toute première pizzeria et la dernière ouverture en franchise de l’enseigne Pizza Cosy affichent des chiffres record !)
Les deux jeunes amis ne comptent pas s’arrêter là. Ils veulent continuer leur aventure au sein du réseau Pizza Cosy et ambitionnent d’ouvrir d’ici 18 à 24 mois une troisième unité en franchise à Lyon et ses environs.
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