Les actualités de la franchise LE 17.45

Le 17.45 ouvre ses portes à Metz

Le 17.45, le pionnier des restaurants spécialisés à 100 % dans les planches de fromage et de charcuterie, étend son empreinte territoriale avec l'inauguration d'un nouveau restaurant à Metz, placée sous la direction de Kévin.

LE 17.45

Grenoble accueille un nouvel établissement le 17.45

Le 17.45, l’enseigne de restauration 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie, poursuit sa dynamique d’expansion territoriale et inaugure un nouveau restaurant à Grenoble. 

LE 17.45

Le 17.45 de Perpignan pour les amoureux de l'apéro à la française !

Découvrez l’atelier 17.45, spécialisé en planches apéritives qui ouvre ses portes à Perpignan sous l'initiative de Lucas Segade, un passionné de produits du terroir français. Le concept est novateur et promet une expérience ludique et authentique entre amis, collègues ou en famille.  

LE 17.45

Le 17.45 dresse le bilan de sa troisième convention nationale

La franchise de restaurants spécialisés dans les planches apéritives Le 17.45 a convié les membres de son réseau pour sa troisième convention nationale annuelle, du 23 au 25 avril derniers, dans le Loiret. Et ce, non seulement afin de travailler mais aussi et surtout de créer du lien entre les franchisés.

LE 17.45

Le 17.45, le concept convivial pour les amateurs de planches apéritives

Au salon Franchise Expo Paris 2023, Alban D'Orsetti, fondateur et directeur franchise Le 17.45, a partagé les secrets du succès de sa franchise et les ambitions pour l'année à venir. Centré autour de la planche apéritive, Le 17.45 propose un concept chaleureux et des produits de qualité pour un public de bons vivants. 

LE 17.45

Le 17.45 expose à Franchise Expo Paris

Le réseau de restaurants spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie ne pouvait rater le rendez-vous incontournable du Franchise Expo Paris qui aura lieu les 19, 20, 21 et 22 mars prochain, porte de Versailles.

LE 17.45

Le 17.45 s’installe à Lille

Le réseau de franchises 17.45 inaugure un nouveau restaurant à Lille. Ce nouveau lieu, géré par deux amis et associés, François et Nicolas, offre convivialité, bonne ambiance et saveurs.

LE 17.45

Le 17.45 : les produits du terroir à l’honneur partout en France

Le 17.45 a beau être une jeune enseigne, elle a déjà de grandes ambitions pour 2023 avec un objectif clair : améliorer le maillage national et continuer à promouvoir les produits du terroir. 

LE 17.45

Le réseau 17.45 a inauguré son 11e restaurant !

Premier restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie, le réseau 17.45 continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture d’un 11e point de vente dans le 18e arrondissement de Paris.

LE 17.45

« Je me suis tout de suite retrouvé dans l’esprit Le 17.45 : travail, convivialité et une vraie identité », Clément (franchisé Le 17.45)

Fin mars 2022, Clément et Christopher ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro à partager à Clermont-Ferrand. Pour réaliser ce projet, ils ont fait le choix de devenir franchisé Le 17.45, unique franchise de restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie. Ils nous [...]

LE 17.45

Le réseau 17.45 organise un webinaire le 27 juillet 2022

Premier restaurant 100% spécialiste des planches apéros, le réseau 17.45 a décidé de faire de l’apéro un art, en offrant l’opportunité aux clients de composer eux-mêmes leurs planches de fromage et de charcuterie. Un concept innovant qui a tout de suite séduit de nombreux consommateurs. Désireux [...]

LE 17.45

La franchise 17.45 a tenu sa convention annuelle 2022

La franchise spécialisée dans la « restauration apéritive » 17.45 vient de tenir sa première convention annuelle pour réunir les membres de son réseau lors d’un moment convivial, à Vézelay, en plein cœur de la Bourgogne.

LE 17.45

« Notre ambition est de devenir le référent en France de la restauration apéritive », Yann de Canson (franchise Le 17.45)

Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Yann de Canson, cofondateur de l’enseigne de restauration spécialisée dans les planches apéritives Le 17.45, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau.

LE 17.45

« Nous nous sommes fixés comme objectif d’atteindre les 25 ateliers à l’horizon 2024 », Justine Chevrel (Responsable Développement Franchise Le 17.45)

Premier restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie, l’enseigne Le 17.45, qui participe actuellement à son premier salon de la franchise, fait également parler d’elle dans les médias grâce notamment à une interview de sa Responsable Développement Franchise, Justine Chevrel, qui rest revenue [...]

LE 17.45

Le restaurant 17.45 participera pour la première fois au salon Franchise Expo Paris !

Premier restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et de charcuterie, l’enseigne 17.45 a officialisé sa première participation au salon Franchise Expo Paris, qui se déroulera cette année du 20 au 23 mars 2022, à Paris-Porte de Versailles. L’occasion pour le réseau d’aller à la rencontre de [...]

LE 17.45

Le 17.45 signe une belle année de croissance en 2021

Le 17.45, l’enseigne de restauration spécialisée dans les planches à composer de fromage et charcuterie, signe une belle année en termes de développement avec l’ouverture de quatre nouveaux restaurants à Rennes, Nantes, Angers et Bourgoin-Jallieu.

LE 17.45

« Convivialité, partage, amour des bons produits et rentabilité, tout y est ! » Jérémy Dayes (Le 17.45 Nantes)

Dans le cadre de sa reconversion professionnelle, Jérémy Dayes a choisi d’ouvrir un établissement 17.45, spécialisé dans les planches à composer en toute convivialité. Le nouveau franchisé nantais revient pour Toute la Franchise sur les raisons qui l’ont poussé à se lancer sur le marché de la [...]

LE 17.45

« Tous les matins, je me lève et je pense au jour où mon restaurant accueillera normalement les clients », Jérôme Pasiak (Le 17.45 Rennes)

Jérôme Pasiak et sa femme, Charlyse Lenoir-Pasiak, ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro conviviales à Rennes début janvier. Le couple de tout nouveaux chefs d’entreprise doit donc débuter son activité dans un contexte inédit, celui de l’interdiction faite aux restaurants [...]

LE 17.45

« Cette crise peut se transformer en opportunité pour se lancer dans la restauration » Yann de Canson (franchise 17.45)

Yann de Canson, co-fondateur et responsable du développement et animation franchise du réseau 17.45, revient sur l’année 2020 et la crise sanitaire qui a particulièrement impactée le secteur de la restauration. Le dirigeant reste optimiste malgré la situation et explique comment le réseau a su se réinventer pour faire face [...]

LE 17.45

Les planches apéro du 17.45 arrivent à Pigalle

Le 17.45 ouvre un troisième établissement parisien en propre, investissant le quartier de Pigalle avec un espace de 140 m².

LE 17.45

A Dijon, Clément Derepas devient le deuxième franchisé Le 17.45

Le concept de bar à planches Le 17.45 intègre un deuxième franchisé à Dijon, en Côte-d'Or : le nouvel établissement accueille les amateurs de bonne chère rue Monge depuis le 25 février dernier.

LE 17.45

Le réseau 17.45, lauréat du concours l'IREF des meilleurs espoirs de la franchise

Lors de la cérémonie 2019 des Trophées IREF, la Fédération des réseaux européens de partenariat et de franchise, l’enseigne 17.45 s’est illustrée en décrochant le prix « Meilleurs espoirs de la Franchise et du Partenariat ».  Le réseau 17.45 récompensé lors des Trophées [...]

LE 17.45

Bordeaux accueille la première franchise Le 17.45

Le premier franchisé de la jeune enseigne de restauration Le 17.45 a ouvert son établissement mi-novembre à Bordeaux, prêt à régaler ses clients avec des planches apéro à composer. 2019 se termine avec l'ouverture du premier restaurant franchisé Le 17.45 : le concept dédié aux planches apéro, aux bons [...]

LE 17.45

Yann de Canson nous dévoile la recette du succès du 17.45, 1er restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie

Vainqueur du Prix Spécial Restauration du concours Passeport pour la Franchise 2019, Le 17.45 est un nouveau concept de restauration basé sur la composition de planches apéro. Fraichement ouvert à la franchise fin 2018, le réseau s’appuie sur le succès de ses deux établissements pilotes, ouverts à Paris en 2016 et [...]

LE 17.45

Le 17.45 remporte le Prix Spécial Restauration au concours Passeport pour la Franchise

Le réseau le 17.45 a remporté lors de la 6e édition du concours Passeport pour la Franchise le Prix Spécial Restauration. Réel expert de l’apéro à la française, le 17.45 a su se placer sur un marché porteur. Un concept audacieux récompensé ! Le 20 juin dernier le 17.45 s’est vu remettre le prestigieux [...]

LE 17.45

Pourquoi devenir franchisé Le 17.45 ?

La première enseigne de restauration spécialisée dans l’apéro débarque en franchise et cherche de nouveaux partenaires pour se développer et conquérir la France ! Avec un concept unique en son genre de bar/restaurant spécialisé dans la convivialité et les planches apéritives, le 17.45 innove et se [...]

LE 17.45

L’enseigne 17.45 rejoint la plateforme Toute la Franchise

Réseau de franchise spécialiste des planches de fromage et charcuterie, l’enseigne 17.45 ambitionne désormais de booster son développement sur le territoire en rejoignant la plateforme Toute la Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise par le biais de sa plateforme web. Fort d’un concept de [...]

LE 17.45