Les actualités des franchises Restauration rapide

New School Tacos atteint le cap des 30 restaurants ouverts depuis 2016

New School Tacos vient d’annoncer l’ouverture de son 30e restaurant, cette fois à Colomiers, à 20 minutes à l’ouest de Toulouse. L’enseigne toulousaine créée en 2016 poursuit son implantation en France et renforce son maillage autour de la ville rose. Le franchiseur met désormais le cap sur les 45 points de vente d’ici [...]

NEW SCHOOL TACOS

Plus rien n’arrête Bagelstein

Promesse tenue pour le réseau de bagel 100% français Bagelstein qui continue d’accentuer sa présence sur le territoire avec l’inauguration de 6 nouveaux points de ventes depuis décembre. Et ce n’est pas tout ! L’enseigne annonce également 5 autres ouvertures dans les prochains mois.

BAGELSTEIN

Une nouvelle franchise la Mie Câline à Creysse

Le réseau de terminal de cuissons La Mie Câline poursuit son développement territorial et ouvrira très prochainement une nouvelle unité à Creysse (Occitanie). Emilie Argoin et Kilian Calvairac ont hâte de faire goûter aux habitants de la région toutes les spécialités fraîches et chaudes de l’enseigne.

LA MIE CÂLINE

Boulangerie Louise, parmi les participants à Franchise Expo Paris 2023

Pionnière des boulangeries artisanales des Hauts-de-France, la franchise Boulangerie Louise confirme sa présence au salon Franchise Expo Paris.  

BOULANGERIE LOUISE

New School Tacos ouvre trois restaurants en un mois

La franchise toulousaine New School tacos passe un nouveau cap dans son développement avec l’ouverture prochaine, le même mois, de trois nouveaux restaurants dans trois départements différents : à Montpellier (34), Champigny-sur-Marne (94) et Colomiers (31).

NEW SCHOOL TACOS

Engagement reconduit entre Pizza Cosy et l’ONG Or Bleu

Pizza Cosy est partenaire depuis plus d’un an de l’association Or Bleu, spécialisée en forage de puits. À l’occasion de la journée mondiale de l’eau, la franchise de pizzerias a lancé H20, sa propre marque de bouteilles d’eau. Les ventes doivent servir à financer la création de puits afin d’améliorer [...]

PIZZA COSY

Après Paris, Popeyes prévoit de nouvelles ouvertures à Lyon et Marseille

Le principal concurrent à KFC vient d’ouvrir son premier restaurant en France. Et Popeyes Louisiana Kitchen affiche déjà d’importantes ambitions pour conquérir le marché français. Lyon et Marseille font ainsi notamment partie des prochaines villes dans lesquelles le spécialiste du poulet devrait ouvrir un nouveau restaurant. 

POPEYES LOUISIANA KITCHEN

« Devenir franchisé La Boite à Pizza permet de gagner beaucoup de temps », Stéphane Pont (franchise La Boite à Pizza)

Après deux ans de crise sanitaire, l’année 2022 a été marquée par plusieurs événements conjoncturels qui ont à nouveau impacté l’économie et notamment le marché de la restauration. Comment La Boite à Pizza a vécu ces deux ans de crise sanitaire et l’après-covid ? [...]

LA BOITE A PIZZA

Pitaya s’implante au Kremlin-Bicêtre

Le Val de Marne accueille depuis le 22 février dernier un nouveau restaurant de street food thaï Pitaya. Situé dans le centre commercial Okabe, cette nouvelle ouverture confirme la stratégie de développement ambitieuse de l’enseigne.

PITAYA

La Mie Câline exposera au salon Franchise Expo Paris

Evènement incontournable des franchises, le salon Franchise Expo Paris portes de Versailles accueille cette année La Mie Câline au stand N110-P111 parmi les 400 exposants français et internationaux. 

LA MIE CÂLINE

Tacos Avenue à Saint-Gély-du-Fesc : Interview de franchisés

Pote Chounlamountry et Eric Bhitharath ont rejoint l’aventure Tacos Avenue au début du mois de février. Au cours d’une interview, ils reviennent sur leurs parcours et les raisons qui les ont motivés à rejoindre le réseau.

TACOS AVENUE

New School Tacos s’invite à Champigny-sur-Marne

Poursuivant son maillage territorial ambitieux, New School Tacos vient de confirmer l’ouverture de son 29e restaurant en région parisienne, plus précisément à Champigny-sur-Marne.  

NEW SCHOOL TACOS

Retour sur le parcours de nos 3 franchisés Heiko Saint-Eulalie

Arnaud, William, et Christophe ont ouvert leur restaurant Heiko à Saint-Eulalie en juin 2022. Ils nous racontent leurs parcours et les raisons qui les ont poussés à se lancer dans la restauration rapide avec Heiko.

HEIKO POKE BOWLS

Basilic&Co renforce sa présence en Gironde

Le 14 février dernier, Camile Boucher et Emmanuel Delestre ouvrent officiellement les portes de leur restaurant Basilic&Co à Bordeaux rive droite, dans le quartier de La Bastide. 

BASILIC & CO

Une première pizzeria Pizza Cosy en Charente, à Cognac

Le 8 mars prochain, une toute nouvelle pizzeria Pizza Cosy ouvrira ses portes à Cognac. L’enseigne poursuit son développement territorial et choisit Cognac pour sa 1ère implantation en Charente. Elle sera dirigée par deux jeunes entrepreneurs : Frédéric et Verlaine.

PIZZA COSY

Lyon accueille La Belle Liégeoise

C’est avec dynamisme que La Belle Liégeoise, concept artisanal de gaufres liégeoises belges, poursuit son expansion territoriale. Après l’inauguration de son point de vente à Aix-en-Provence, l’enseigne s'installe à la cité des Gones. 

LA BELLE LIEGEOISE

Une année 2023 qui s'annonce bien remplie pour Heiko

Plein de surprises vous attendent pour cette année 2023, et, aujourd’hui, on vous en dévoile quelques-unes ! Cette année, notre objectif est de développer la notoriété d'Heiko sur le territoire national et devenir le n°2 du poké bowl en France. Tout d’abord, nous prévoyons au moins 12 ouvertures pour 2023, et nous [...]

HEIKO POKE BOWLS

Ninkasi se décline sous un nouveau format

Créateur de lieux de brassages uniques et distingués, le réseau Ninkasi se lance désormais dans un nouveau format pour répondre aux nouvelles exigences de sa clientèle.

NINKASI

Sophie Lebreuilly rachète le réseau Emile Bec et s’implante dans le sud-est

La franchise nordiste de boulangeries Sophie Lebreuilly vient de procéder au rachat du réseau de boulangeries Emile Bec. Se faisant, Sophie Lebreuilly passe de 34 à 54 points de vente et commence son implantation dans le sud-est de la France.

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Conseils d’un couple pour réussir sa franchise Pizza Cosy à deux

Florent et Émilie Baconnet sont en couple dans la vie comme dans leur activité professionnelle. Après l’ouverture d’une pizzeria Pizza Cosy en 2020 à Challans (Vendée), ils en ont inauguré une 2e aux Sables d’Olonne fin 2022. L’entrepreneuriat en couple s’est avéré incontournable pour conserver un projet et [...]

PIZZA COSY

“Issue d'une formation hôtelière, c'était pour moi un aboutissement de pouvoir avoir mon propre restaurant.”, nous explique Keavan Kenniche, franchisé du restaurant de Mérignac.

Pourquoi vous êtes-vous lancés dans l’aventure ? J'ai choisi la restauration rapide car c’est, pour moi, la nouvelle façon de manger. Pourquoi avoir choisi le modèle en franchise ? J’ai choisi le modèle de la franchise car il rassure et il a fait ses preuves. Nous sommes accompagnés, et cela permet un vrai focus [...]

HEIKO POKE BOWLS

NACHOS agrandit son offre

Les foyers sont désormais ravis de l'arrivée du nouveau format familial de NACHOS ! L’enseigne spécialisée dans la restauration rapide aux saveurs mexicaines, renouvelle sa carte et l’adapte aux nouvelles tendances de consommation de sa clientèle.

NACHOS

Portrait de Franck Cottet, franchisé Holly’s Diner depuis 2023

Franck Cottet a intégré la franchise Holly’s Diner en janvier 2020. Il a dirigé pendant 2 ans l’établissement de Puilboreau, en Charente-Maritime. Dans la restauration depuis ses 16 ans, Franck est désormais franchisé à La Rochelle depuis le 1er février 2023. Il revient sur sa découverte du réseau et sur [...]

HOLLY'S DINER

Bangkok Factory : perspectives 2023

Bangkok Factory a enregistré une importante expansion en 2022 avec l’ouverture de 8 nouveaux restaurants. La chaine de restauration rapide thaïlandaise est motivée plus que jamais pour poursuivre son maillage territorial en 2023.

BANGKOK FACTORY

« Les Fournils de France » passe à la vitesse supérieure

Le réseau « Les Fournils de France » ne cesse de faire évoluer son concept de boulangerie-pâtisserie depuis 1986 ; Son objectif a toujours été de présenter une offre dans l’aire du temps et de répondre aux clients les plus exigeants, en quête de nourriture saine et de gain de temps.

LES FOURNILS DE FRANCE

2 nouvelles boulangeries Sophie Lebreuilly ont ouvert dans le Pas-de-Calais

L’enseigne nordiste Sophie Lebreuilly poursuit son développement en franchise dans sa région de naissance avec l’ouverture de deux nouvelles boulangeries à Brebières et à Saint-Martin-Boulogne.

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Le positionnement haut de gamme de la franchise Olla Poke Bowl

Nouvelle franchise dans le paysage français de la restauration, Olla Poke Bowl entend se démarquer par un positionnement haut de gamme. Ce positionnement se matérialise dans tous les détails du concept, dans l’offre de restauration et le choix des produits, bien sûr, mais aussi et surtout dans l’accueil client. Pour en savoir davantage, nous nous [...]

OLLA | POKEBOWLS

L’engagement RSE de taobento

Le 7 février dernier, le réseau de restauration traiteur aux saveurs asiatiques taobento a lancé la vente de bentos en verre. S’inscrivant dans une démarche RSE, l’objectif est de limiter l’utilisation des contenants en plastiques.

TAOBENTO

Triple ouverture pour LA PANETIÈRE

Le réseau de boulangerie et restauration LA PANETIÈRE intensifie son maillage territorial avec l'ouverture de trois nouveaux points de vente à Artigues, Montpellier et Villefranche-de-Rouergue.

LA PANETIÈRE

Fresh Burritos dévoile sa nouvelle identité

Avec des résultats surpassant les performances d'avant la pandémie, Fresh Burritos consolide sa position sur le secteur de la cuisine mexicaine en France. Pour redonner un nouveau souffle à son image et son identité, la franchise a fait appel à l'agence de communication Gulfstream pour mettre en avant les différents aspects du concept de foodtrip mexicain.

FRESH BURRITOS