Les actualités des franchises Restauration rapide

« Le Club va passer la barre des 50 implantations sur le premier trimestre 2022 », Nicolas Mouche (Directeur réseau Le Club)

Présent au salon Franchise Expo Paris 202, qui s’est déroulé du 26 au 29 septembre dernier, à Paris – Porte de Versailles, Nicolas Mouche, Directeur du réseau Le Club a été interviewé par l’équipe de Toute la Franchise. L’occasion pour ce dernier de présenter le concept du réseau, ses atouts, [...]

CLUB CAFÉ

"La qualité des produits à la sortie est assurément au rendez-vous !" Fabrice Heng, franchisé Pomme de Pain à Montpellier

Fabrice Heng a rejoint l'enseigne Pomme de Pain en 2015, ouvrant son restaurant à Montpellier au sein du centre commercial Odysseum. Il revient ici sur les raisons qui l'ont amené à choisir le concept.

POMME DE PAIN

« La crise a été comme un crash test, une manière de voir si nos valeurs étaient bien réelles et pouvaient subsister dans l’adversité », David Giraudeau (DG La Mie Câline)

Rencontré dans le cadre de Franchise Expo Paris 2021, David Giraudeau, directeur général de Monts Fournil, franchiseur de l'enseigne La Mie Câline, est revenu sur l’impact du Covid sur le réseau de terminaux de cuisson. De la sidération, à l’annonce du premier confinement, jusqu’à la relance d’activité, [...]

LA MIE CÂLINE

Pizza Cosy annonce un partenariat avec Pretpro.fr

L’enseigne stéphanoise de pizzérias, qui compte déjà plus de 40 restaurants en France, annonce un partenariat avec l’enseigne de courtage en crédits professionnels Pretpro.fr pour sécuriser le recrutement de ses candidats à la franchise.

PIZZA COSY

10 clés pour réussir en franchise avec Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee dresse la liste des dix choses à savoir avant de se lancer en franchise et de rejoindre Miss Cookies Coffee pour réussir sa création d'entreprise. 

MISS COOKIES COFFEE

Un nouveau restaurant Chamas Tacos ouvre à Toulouse

L’enseigne grenobloise de french tacos créée en 2014 et lancée en franchise en 2016 poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau restaurant, à Toulouse, le 9 octobre prochain. Cette ouverture marque un tournant pour le réseau qui comptera alors 40 établissements en France.

CHAMAS TACOS

Crêpe Touch participera au Salon de la Franchise de Lyon

L’enseigne de restaurants spécialisés dans les crêpes et gaufres Crêpe Touch a choisi, pour sa première participation à un salon professionnel, le Salon de la Franchise de Lyon, qui se tiendra au Centre des Congrès le 21 octobre prochain. Rendez-vous sur le stand B5.

CREPE TOUCH

Franchise Expo Paris : carton plein pour la première participation de Pizza Cosy

Avec 45 points de vente en activité, l’enseigne de pizzerias Pizza Cosy a bien l’intention de continuer sur sa belle dynamique de développement. Le réseau a participé pour la première fois à Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise, afin d’attirer de nouveaux candidats pour atteindre son objectif de 100 [...]

PIZZA COSY

« Notre franchisé idéal c'est quelqu'un qui est capable de s'adapter à l'esprit déglingué que nous revendiquons », Thierry Veil (co-fondateur de Bagelstein)

Dans le cadre du salon Franchise Expo 2021, Thierry Veil, co-fondateur de Bagelstein, a fait le point sur le développement du réseau de restauration rapide spécialisé dans le Bagel. 

BAGELSTEIN

« Cuisinier, je viens d’ouvrir mon restaurant Green Bagel Café », Wilfried Pau (franchisé Salon de Provence)

Wilfried Pau et Christophe Rami viennent d'ouvrir leur restaurant spécialisé dans le bagel Fast-casual à Salon de Provence. Pour Toute la Franchise, ils reviennent sur les raisons qui les ont poussé à se mettre à leur compte avec Green Bagel Café. 

GREEN BAGEL CAFE

Pizza Cosy Chalon-sur-Saône : une 44e implantation pour l’enseigne de pizza fast-good

Le mercredi 22 septembre, le réseau Pizza Cosy a ouvert son 44e établissement dans la ville de Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire).

PIZZA COSY

Santosha : Trois nouvelles adresses pour les restaurants de streetfood asiatique sur la côte Atlantique

Le groupe de restaurants street food asiatiques bordelais Santosha a ouvert 4 restaurants cet été, dont 3 sur la côte Atlantique : à La Rochelle, Hossegor et Biarritz, ainsi qu’un restaurant éphémère au camping du Porge en Gironde. Avec 20 restaurants, le concept développé par Emmanuel Meuret, qui renvoie vers les night [...]

SANTOSHA

Côté Sushi s’associe à Oxte pour une rentrée mexicaine dans ses restaurants

A partir du 28 septembre 2021, les restaurants Côté Sushi proposeront en exclusivité à leurs clients une nouvelle box aux saveurs métissée concoctée pour l’enseigne par le chef du restaurant étoilé Oxte, Enrique Casarrubias.

COTÉ SUSHI

Pizza Cosy enregistre des chiffres record en août

Si la crise de la Covid-19 a ralenti certains secteurs d’activité, ce n’est pas le cas de Pizza Cosy. Enseigne de pizzerias au positionnement fast-good, Pizza Cosy compte aujourd’hui 44 points de vente sur tout le territoire qui réalisent de très belles performances comme l’illustrent les chiffres du mois d’aout.

PIZZA COSY

Pomme de Pain participe au salon Franchise Expo Paris 2021

L’enseigne précurseur du fast-food à la française Pomme de Pain est présente sur le stand M52 du salon Franchise Expo Paris 2021, qui se tient depuis le 26 septembre dernier et jusqu’au 29 septembre prochain. 

POMME DE PAIN

Basilic & Co fournisseur officiel de la Fédération française de Handball jusqu’en 2024

En cette période de rentrée sportive tant attendue par nos clubs amateurs, la Fédération française de handball est ravie d’annoncer l’arrivée des restaurants de pizzas de terroir Basilic & Co, en tant que nouveau partenaire du handball français.

BASILIC & CO

« Entreprendre c’est un choix de vie qui prend du temps, mais c’est une vie où aucune journée ne se ressemble et où chacun mérite son succès », Andrew Bradley (PDG Domino’s Pizza France)

A l’occasion de Franchise Expo Paris 2021, Andrew Bradley, PDG de Domino’s Pizza France, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise. Il faut notamment le point sur le développement de son réseau, sur l’impact qu’a peu avoir la crise du Covid ainsi que sur tout l’accompagnement proposé aux franchisés qui [...]

DOMINO'S PIZZA

Santosha présent à Franchise Expo pour développer son concept

Le groupe de streetfood bordelais Santosha veut accélérer son développement par la franchise en 2022, et participe pour cela à Franchise Expo.

SANTOSHA

Deux multi-franchisés Pizza Cosy ouvrent leur 3e pizzeria en région lyonnaise

L’enseigne de pizzerias Pizza Cosy a inauguré, ce mercredi 15 septembre 2021, son 43e point de vente dans la ville de Caluire-et-Cuire (Métropole de Lyon) ! 100% de produits frais, une pâte à pizza au levain fabriquée chaque jour en pizzeria, une carte composée à 90% d’ingrédients origine France, voici comment Pizza Cosy [...]

PIZZA COSY

Le réseau Les Fournils de France donne rendez-vous aux entrepreneurs au salon Franchise Expo Paris

Lancé en 2013, le réseau Les Fournils de France, spécialiste en terminal de cuisson, pâtisserie et restauration rapide, figure aujourd’hui parmi les acteurs incontournables dans son secteur d’activité. Afin de continuer à maintenir ce statut, le réseau a décidé d’aller à la rencontre des porteurs de projet [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

La Belle Liégeoise crée une formation interactive pour ses franchisés

Convaincue de l’importance capitale d’une bonne formation initiale, l’enseigne La Belle Liégeoise a créé une formation spécifique pour ses nouveaux franchisés. Au programme : dix jours de formation qui laissent une large place à l’interactivité. 

LA BELLE LIEGEOISE

La première Dark Kitchen Tacos Avenue ouvre à Marseille

Afin de soutenir son développement en offrant aux restaurateurs une formule plus abordable, la franchise Tacos Avenue a développé un concept de Dark Kitchen accessible en licence de marque. Le premier établissement sous ce nouveau concept vient d’ouvrir à Marseille.

TACOS AVENUE

Franchise Expo : Class’croute se mobilise pour recruter ses futurs franchisés et étendre son réseau

Après l’acquisition des 15 restaurants de l’enseigne du groupe Agapes So Good en juin, Class’croute poursuit sa stratégie de développement du réseau et prévoit 10 nouvelles ouvertures en 2021. Du 26 au 29 septembre, les équipes Class’croute seront présentes au Salon Franchise Expo (Stand P67) pour aller à la [...]

CLASS'CROUTE

Un nouveau restaurant Chamas Tacos ouvre ses portes à Aix-en-Provence

Après le succès du premier restaurant implanté dans la ville d’Aix-en-Provence, l’enseigne Chamas Tacos a décidé de réitérer l’expérience avec l’ouverture d’un deuxième restaurant au cœur du centre-ville, au 17 rue de la Couronne.

CHAMAS TACOS

Qualité, accompagnement et rentabilité : les ingrédients du succès de La Pizza de Nico

Comptant parmi les enseignes de pizzérias les plus dynamiques du moment, La Pizza de Nico séduit de plus en plus d’entrepreneurs souhaitant se lancer dans la restauration en s’appuyant sur un concept à potentiel alliant qualité et rentabilité. La Pizza de Nico a célébré ses 20 ans en 2020, 20 ans de succès [...]

LA PIZZA DE NICO

La Mie Câline sera présente au salon Franchise Expo Paris 2021

L’enseigne de terminaux de cuisson la Mie Câline, qui compte déjà plus de 240 points de vente en France, sera présente lors du salon Franchise Expo Paris 2021, qui se tiendra du 26 au 29 septembre prochains. Elle accueillera les candidats à la franchise sur les emplacements S40 à T41.

LA MIE CÂLINE

Green Bagel Café s’implante à Salon-de-Provence

Green Bagel Café déploie son concept de restauration fast-casual autour du bagel à Salon-de-Provence (Bouches-du-Rhône) avec l’aboutissement du projet de deux nouveaux franchisés associés, Wilfried Pau et Christophe Rami.

GREEN BAGEL CAFE

Green Is Better démarre la rentrée avec trois nouvelles ouvertures

Réseau n°1 de la restauration rapide green et bio, Green Is Better poursuit sa bonne dynamique de développement sur le territoire national avec l’ouverture de trois nouveaux restaurants pour cette rentrée 2021.

GREEN IS BETTER

Franchise Expo : PITAYA, leader de la street food thaï, enflamme la franchise !

La prochaine édition du salon Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise, aura lieu du 26 au 29 septembre. PITAYA, n°1 de la street food thaïlandaise en Europe avec un réseau de plus de 110 restaurants à ce jour en France et à l’international sera présente pour accueillir les porteurs de projets.

PITAYA

Dubble s’associe à Chic des Plantes ! pour une collection saisonnière valable jusqu’au printemps

Du 20 septembre 2021 au printemps 2022, sur les cartes automne et hiver, donc, la franchise de restaurants végétariens et vegan healthy Dubble met à l’honneur la marque française d’infusions Chic des Plantes ! à travers une collaboration inédite, gourmande et saine.

DUBBLE