Les actualités des franchises Restauration rapide

Opportunité de reprise : L’atelier Papilles recherche son franchisé pour son magasin de Rochefort

L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration boulangère en plein essor, recherche son futur franchisé pour la reprise de son magasin à Rochefort (Charente-Maritime) ! 

L'ATELIER PAPILLES

« Le secteur de la restauration reste un secteur fort sur le marché français », Yves Gory (franchise La Croissanterie)

Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Yves Gory, directeur du développement La Croissanterie, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau de restauration rapide à la française.

LA CROISSANTERIE

« C’est une enseigne jeune avec un très fort potentiel », Sidney (franchisé Côté Sushi Asnières-sur-Seine)

N°1 Français de la livraison, vente à emporter & sur place de la cuisine Nikkei (cuisine fusion Japonaise Péruvienne), Côté Sushi est aujourd’hui un acteur incontournable sur son secteur d’activité. Implanté dans plusieurs grandes métropoles, le réseau a récemment décidé de braquer les [...]

COTÉ SUSHI

Pizza Hut Longjumeau : un 17e restaurant pour Olivier Dziurda, multi-franchisé du réseau

Début juin, Pizza Hut a ouvert un nouveau restaurant franchisé à Longjumeau (Essonne). Cette nouvelle ouverture permet à l’enseigne de renforcer sa présence en Ile-de-France. Elle illustre aussi, et surtout, la réussite d’un entrepreneur, Olivier Dziurda. Multi-franchisé Pizza Hut depuis 17 ans, ce dernier dirige désormais [...]

PIZZA HUT

« On vise à gagner en puissance et, d'ici cinq ans, avoir 100 franchisés supplémentaires », Pierre Smith (franchise Boulangerie Louise)

Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Pierre Smith, responsable développement franchise Boulangerie Louise, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau national de boulangeries artisanales.

BOULANGERIE LOUISE

Un couple de multifranchisés Pizza Cosy ouvre une nouvelle pizzéria à Rochefort

L’enseigne stéphanoise Pizza Cosy poursuit son développement avec l’ouverture, à Rochefort, d’une nouvelle pizzéria portée par un couple de multifranchisés originaires de la Loire : Nathalie et Franck Pelle.

PIZZA COSY

Opening Event à Bastille : Pari(s) gagné pour La Pizza de Nico

Un peu plus d’une semaine après son ouverture du 8 juin, le nouveau restaurant La Pizza de Nico situé au cœur du quartier historique de la Bastille a offert aux Parisiens une journée hors norme pour faire découvrir ses recettes gourmandes. Avec bientôt 35 points de vente, le réseau La Pizza de Nico prévoit d’ores et [...]

LA PIZZA DE NICO

Pourquoi entreprendre en franchise ? – L’atelier Papilles

La création d’entreprise en franchise a aujourd’hui le vent en poupe. Le réseau de boulangerie et restauration gourmande L’atelier Papilles vous explique pourquoi, à travers tous les avantages de ce modèle économique. 

L'ATELIER PAPILLES

Le réseau 17.45 organise un webinaire le 27 juillet 2022

Premier restaurant 100% spécialiste des planches apéros, le réseau 17.45 a décidé de faire de l’apéro un art, en offrant l’opportunité aux clients de composer eux-mêmes leurs planches de fromage et de charcuterie. Un concept innovant qui a tout de suite séduit de nombreux consommateurs. Désireux [...]

LE 17.45

Au P’tit Dolmen cherche un franchisé pour les halles des Capucins à Bordeaux

Le réseau Au P’tit Dolmen est en quête du candidat qui lui permettra d’ouvrir son nouveau restaurant bordelais au sein des halles des Capucins.

AU P’TIT DOLMEN

Interview vidéo : Crêpe Touch vise 50 unités pour 2026

A l’occasion du Salon Franchise Expo, Toute la Franchise a eu l’opportunité d’échanger avec Mickaël Lipari, fondateur du réseau de crêperies Crêpe Touch, qui a accepté de nous en dire plus sur le développement de l’enseigne.

CREPE TOUCH

Tutti Pizza : le franchisé de Montauban ouvre un nouveau restaurant à Agen

Le n°1 de la vente de pizzas à emporter et à livrer dans le Grand-Ouest poursuit son développement en Nouvelle Aquitaine. Tutti Pizza annonce en effet l’ouverture d’un nouvel établissement à Agen, la semaine prochaine. 

TUTTI PIZZA

Pitaya Saint-Martin d’Hères : un 3e restaurant de street food thaï pour les franchisés

Fort de plus de 140 établissements répartis dans l’ensemble de la France, le réseau Pitaya vient d’ouvrir une nouvelle adresse à Saint-Martin d’Hères, en Isère. A la tête de ce nouveau restaurant, un duo de multi-franchisés aguerris. 

PITAYA

Bien choisir sa franchise : Les conseils de L’atelier Papilles

Faire le choix du modèle de la franchise lorsque l’on souhaite entreprendre, c’est bénéficier de nombreux avantages pour se lancer et développer une nouvelle activité. Choisir un concept qui a déjà fait ses preuves, profiter d’une notoriété établie, bénéficier d’un accompagnement [...]

L'ATELIER PAPILLES

Pomme de Pain : du 9 juin au 28 août 2022, cap sur le sud-ouest avec et la cheffe Nastasia Lyard

L’année 2022 est marquée par la nouvelle collaboration entre Nastasia Lyard (Top Chef 2020) et Pomme de Pain, inspirée par le voyage et les plaisirs du palais. Au fil des mois et des saisons, la cheffe transportera les clients dans les villes et régions qui ont compté dans son jeune parcours gastronomique. Pour eux, elle enrichit les menus des [...]

POMME DE PAIN

Trois nouveaux restaurants Dubble ouvrent en juin

Le réseau de restauration rapide healthy poursuit l’accélération de son développement en franchise avec l’ouverture, ce mois de juin 2022, de 3 nouveaux restaurants à Mérignac, Montpellier et Dijon.

DUBBLE

« L’atout majeur du concept Le Caribéen est qu'il est unique […] sur l'offre de franchise qu'on peut promouvoir et proposer en France », Anna Rabéjac (Le Caribéen)

Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Anna Rabéjac, directrice du développement Le Caribéen, est revenue sur les perspectives et ambitions de développement du réseau restauration rapide inspirée de la street-food antillaise (bokit, burgers, salades) à base de viande halal.

LE CARIBEEN

Développement dynamique pour le réseau Crêpe Touch

Joli démarrage pour le développement de Crêpe Touch qui accueille ses premiers franchisés et annonce le recrutement de son directeur du développement franchise.

CREPE TOUCH

L’enseigne alsacienne La Pizza de Nico arrive à Paris… et révolutionne la place de la Bastille !

Après avoir révolutionné les codes de la restauration il y a plus de 20 ans, la franchise alsacienne La Pizza de Nico, qui a depuis fait ses preuves dans de nombreuses villes de France, s’implante dans la capitale, au cœur du quartier historique de la Bastille.

LA PIZZA DE NICO

« J’ai changé de secteur d’activité pour être mon propre patron et gagner plus d’argent […] dans un secteur qui m’attire », Tristan Frullani (franchisé La Belle Liégeoise)

En octobre 2021, Tristan Frullani a ouvert son établissement La Belle Liégeoise dans le centre commercial CAP 3000 de Saint-Laurent-du-Var, en périphérie de Nice (Alpes-Maritimes). Pour toute la Franchise, il revient sur son expérience avec le réseau.

LA BELLE LIEGEOISE

La franchise 17.45 a tenu sa convention annuelle 2022

La franchise spécialisée dans la « restauration apéritive » 17.45 vient de tenir sa première convention annuelle pour réunir les membres de son réseau lors d’un moment convivial, à Vézelay, en plein cœur de la Bourgogne.

LE 17.45

« Nous avons eu un véritable coup de coeur pour le réseau La Mie Câline », Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto, nouveaux franchisés La Mie Câline à Arnage

L’enseigne de terminaux de cuisson La Mie Câline poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Arnage, dans l’agglomération du Mans, dans la Sarthe, d’un nouveau point de vente porté par un couple de franchisés : Mélanie Mansuy et Nicolas Scotto.

LA MIE CÂLINE

Chamas Tacos ouvre son 10e restaurant de l'année à Clermont-Ferrand

Franchise dynamique et innovante dont la notoriété n’est plus à démontrer, Chamas Tacos continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans la ville de Clermont-Ferrand.

CHAMAS TACOS

Un couple de serial entrepreneurs ouvre une pizzéria Pizza Cosy à Saint-Herblain

L’enseigne stéphanoise de pizzas fast-good Pizza Cosy poursuit son développement en franchise avec l’ouverture du 53e restaurant de son réseau, à Saint-Herblain, dans l’agglomération nantaise, par un couple de serial entrepreneurs : Stéphanie et Matthieu Metzger.

PIZZA COSY

Un franchisé Les Fournils de France ouvre un deuxième point de vente à Lyon

L’enseigne Les Fournils de France poursuit son développement : le franchisé de Lyon est devenu multifranchisé avec l’ouverture d’un deuxième point de vente dans le centre de la Capitale des Gaules.

LES FOURNILS DE FRANCE

Fit’Food accélère son développement grâce à Toute la Franchise

Créée en 2019 et déployée en réseau dès 2020, l’enseigne Fit’Food se distingue, sur le marché de la restauration rapide, avec une formule conçue pour les pratiquants de musculation et les personnes suivant un régime. L’enseigne accélère son développement grâce à Toute la Franchise.

FIT'FOOD

Un nouveau coffee shop Le Club pour Montélimar

Le réseau Le Club s’agrandit avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Montélimar, dans le département de la Drôme.

CLUB CAFÉ

Pizza Cosy Colmar : « J’ai tout de suite adhéré au concept de fabrication artisanale de pizzas avec des ingrédients frais et français ! »

L’enseigne Pizza Cosy vient d’ouvrir une nouvelle pizzeria artisanale à Colmar. A la tête de cette nouvelle adresse alsacienne, Magalie Kauffling, cheffe passionnée par son métier. 

PIZZA COSY

« Notre plan de développement 2022 prévoit l’ouverture de 20 nouveaux restaurants » Cassandre Elimas (Côté Sushi)

Cassandre Elimas est directrice du développement du groupe ETLB, dont fait partie l’enseigne Côté Sushi. Celle-ci a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise concernant les ambitions du réseau spécialisé dans la cuisine Nikkei.

COTÉ SUSHI

Green is better s’équipe d’un logiciel de caisse ultra performant

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, l’enseigne Green is better continue de renforcer son concept avec notamment l’ajout d’un nouveau logiciel de caisse ultra performant.

GREEN IS BETTER