Les interviews de la franchise PIZZA COSY

8 ouvertures et un nouvel écosystème SI pour Pizza Cosy en 2023

La chargée de communication BtoB de Pizza Cosy, Lorie Relave, dresse le bilan de l’année 2023. Avec une dynamique de développement satisfaisante et des nouveautés déployées pour améliorer les performances, le constat est positif. Pour 2024, le groupe spécialiste de la vente de pizzas souhaite poursuivre sur cette lancée [...]

PIZZA COSY

Témoignage de Nathalie et Frank Pelle, multi-franchisés Pizza Cosy

Elue Meilleure Enseigne 2023 de pizzas à emporter ou livrées par le Palmarès magazine Capital, Pizza Cosy, le réseau de pizzerias au goûts authentiques du terroir, doit son succès à ses franchisés dévoués chaque jour à leur mission d’apporter un produit frais et de qualité aux clients.

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Parcours de deux franchisés Pizza Cosy au Pays Basque

Pizza Cosy, élue Meilleure Enseigne 2023 de pizzas à emporter ou livrées, poursuit son développement territorial, avec l'ambition d'atteindre les 100 pizzerias en 2024. 

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« Notre objectif est d’atteindre les cent pizzerias d’ici 2025 », Julien Licata (directeur réseau Pizza Cosy)

Rencontré lors du salon Franchise Expo Paris 2023, Julien Licata, Directeur Réseau de Pizza Cosy, présente à Toute la Franchise les atouts de sa franchise de pizzeria fast good. Il évoque également dans cette vidéo les projets et les actualités de l’enseigne pour l'année en cours. 

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« L’enseigne m’ayant toujours offert des opportunités, j’ai tenté ma chance », Florian Perillon, franchisé Pizza Cosy à Toulon

Passer de livreur à chef d’entreprise, c’est possible avec la franchise Pizza Cosy. C’est ce que démontre le parcours de Florian Perillon, jeune franchisé de Toulon qui a commencé dans le réseau comme livreur de pizzas ! Focus sur une histoire d’ascension sociale.

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Parcours de Marc et Sophie Salman : de l’éducation nationale à franchisé Pizza Cosy

Pizza Cosy, élue meilleure enseigne de pizzas à emporter ou livrées par les consommateurs en 2023 par le magazine Capital, doit cette consécration à la qualité de ses pizzas et aux membres qui constituent son réseau. 

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« Notre objectif, à terme, c'est de devenir l'enseigne de pizzeria préférée des Français » Noémie Le Roy (Pizza Cosy)

A l’occasion du dernier Franchise Expo Paris, Noémie Le Roy, responsable du développement du réseau Pizza Cosy, s’est prêtée au jeu de l’interview vidéo pour nous en dire plus sur les ambitions de l’enseigne.

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« Quand on aime ce qu'on fait on ne travaille jamais », Olivier Arfos (franchisé Pizza Cosy)

Rencontré au Forum Franchise Lyon, le 21 octobre 2021, Olivier Arfos, franchisé de l'enseigne Pizza Cosy basé dans le 3e arrondissement de Lyon, partage son expérience d'entrepreneur et de franchisé.

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« Aujourd’hui, en tant que franchisé, je me sens pleinement épanoui » Olivier Arfos (franchisé Pizza Cosy)

Olivier Arfos est franchisé Pizza Cosy dans le 3ème arrondissement de Lyon. Il a rejoint le marché de la franchise, il y’a 1 an et demi. Malheureusement en raison de la crise sanitaire, il a été contraint d’ouvrir les portes de sa pizzeria avec des mesures sanitaires strictes (carte réduite, pas de restauration sur place, pass sanitaires [...]

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« Nous voulons vraiment travailler avec des producteurs et faire vivre l'économie française », Florent Mercier (co-fondateur Pizza Cosy)

Florent Mercier, co-fondateur du réseau Pizza Cosy, était présent à Franchise Expo Paris 2021 où Toute la Franchise est allée à sa rencontre pour une interview vidéo. L’occasion pour lui d’évoquer notamment les atouts de son concept sur le marché de la pizza en France, ses perspectives de développement [...]

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"J’ai pu voir qu’il y a un réel engouement autour de notre concept" Théo Delorme, Pizza Cosy Aix-en-Provence

De pizzaïolo à franchisé, il n’y a qu’un pas. En effet, Théo Delorme est entré au sein du réseau Pizza Cosy en janvier 2016 en tant que livreur à Terrenoire, dans la Loire ; il en est aujourd'hui franchisé à Aix-en-Provence depuis le début de l'année. Il revient ici sur son parcours avec l'enseigne.

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« L’année 2020 aurait été catastrophique si je n’avais pas eu la franchise présente à mes côtés », Didier Soragna (franchise Pizza Cosy)

Il y a un peu plus d’un an, début janvier 2020, Didier Soragna ouvrait sa pizzéria Pizza Cosy à Vienne (Isère). Il ne le savait pas encore mais il allait rapidement être confronté à la crise sanitaire. Un an après l’ouverture de son restaurant, il fait le bilan de cette aventure et témoigne du soutien qu’il a [...]

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Pizza Cosy : « On veut des franchisés sympas parce que la sympathie est un accélérateur de développement » – Interview Forum Franchise Lyon 2019

Interviewé dans le cadre du Forum Franchise Lyon 2019, Florent Mercier, co-fondateur de l'enseigne Pizza Cosy, est revenu sur le développement de ce jeune réseau de pizzerias fast-good.  Toute la Franchise : Quel est le principal atout du concept Pizza Cosy ?  Florent Mercier : Pizza Cosy est un concept inédit. Son principal atout ? Il y en a 3 : la [...]

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« On s’éclate au quotidien à faire de belles pizzas pour nos clients ! » - Témoignage Pizza Cosy Roanne

Guillaume et Anthony ont ouvert leur pizzeria Pizza Cosy à Roanne, dans la Loire, il y a un an. Les deux franchisés reviennent aujourd’hui sur le lancement de leur restaurant et leur quotidien de chefs d’entreprise au sein d’un réseau qui mise sur les produits frais et le fait maison. Des pizzas travaillées uniquement avec des produits frais, [...]

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Le fondateur de Pizza Cosy nous présente son concept

Né en 2010 à Saint-Etienne, le concept Pizza Cosy se développe en franchise depuis 2016, adoptant l'art et la manière de se démarquer de la concurrence par un positionnement unique. Afin de permettre à tous d'en savoir plus sur son enseigne, son fondateur, Florent Mercier, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise : développement, accompagnement, atouts, etc., retrouvez tout [...]

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