Les actualités des franchises Sandwicherie

Un franchisé SUBWAY® obtient le Grand Prix de la Multi Franchise

Daniel Franco, franchisé du réseau SUBWAY® dans les Hauts-de-Seine, a été récompensé par l'IREF le 21 octobre dernier à l'occasion du 26e concours des Meilleurs Franchisés et Partenaires de France, en obtenant le Grand Prix de la Multi Franchise. Franchisé SUBWAY® depuis 2008, l'entrepreneur compte aujourd'hui quatre établissements, dont trois à Boulogne-Billancourt et un à [...]

SUBWAY®

Ouverture du 60e restaurant SUBWAY® pour le territoire Bretagne-Pays de la Loire

Le 60e restaurant SUBWAY® du territoire Bretagne-Pays de la Loire ouvre à Fontenay-le-Comte ! Il s'agit du projet des frères Said et Karim Zoubairi, qui inaugurent leur établissement sur l'un des axes majeurs de la ville, la rue de la République. Said et Karim n'en sont pas à leur [...]

SUBWAY®

Marie-Pierre Soury nommée PDG de La Croissanterie

  Marie-Pierre Soury vient d’être nommée PDG du groupe de restauration rapide à la française, La Croissanterie. Elle avait rejoint l’enseigne fondée en 1977 et détenue par le fonds d’investissement Pragma en 2011. Séduite par la force, la modernité et la pertinence du concept, [...]

LA CROISSANTERIE

Montauban : deux nouveaux franchisés ouvrent une boutique La Mie Câline

Deux nouveaux franchisés, Véronique et Mickaël Schanentgen, viennent de rejoindre le réseau La Mie Câline, pour ouvrir une boutique à Montauban. Situé rue de la Résistance, ce point de vente est le fruit d’une longue réflexion. Trois ans ont en effet été nécessaires au couple pour prendre sa [...]

LA MIE CÂLINE

Réseau SUBWAY® : deux agents de développement français élus meilleurs agents de développement européens

Jean-Michel et Christine Ahnine, agents de développement du réseau SUBWAY® en région PACA, ont été élus meilleurs agents de développement européens catégorie "Développement" et meilleurs agents monde catégorie "Nombre de ventes en franchise" à l'occasion de la convention internationale de [...]

SUBWAY®

Un nouvel Atelier Pain et Restauration La Mie Câline ouvre à Ancenis

La ville d’Ancenis, en Loire Atlantique, compte depuis quelques jours un nouvel Atelier Pain et Restauration, de l’enseigne La Mie Câline. Implanté dans la zone Espace 23 Nord, ce point de vente est dirigé par Catherine et Pascal Courant, qui ont choisi de se lancer ensemble dans ce nouveau projet. « Lorsque Catherine s’est retrouvée sans emploi, nous avons décidé de prendre notre [...]

LA MIE CÂLINE

Réseau d’Argent en 2012, La Mie Câline devient Réseau d’Or en 2013

Alors qu’il avait l’an dernier obtenu le label Réseau d’Argent, le réseau La Mie Câline a cette année décroché celui du Réseau d’Or. Décerné par l’Indicateur de la France suite aux différentes enquêtes menées pour connaître la satisfaction des franchisés, ce label permet chaque année de mettre en [...]

LA MIE CÂLINE

Troisième participation au Salon Virtuel des Franchises pour le réseau Subway®

Comment ouvrir un restaurant Subway® ? Pour le savoir, il suffit de se connecter, les 21 et 22 octobre prochains, au Salon Virtuel des Franchises. Le leader mondial de la restauration rapide qui vient de passer la barre des 40.000 implantations dans le monde, renouvelle sa confiance en l’événement auquel il participe pour la 3e fois. Pour les porteurs de projet souhaitant se lancer dans [...]

SUBWAY®

Montceau-les-Mines accueille sa Mie Câline

Depuis le 1er octobre, les Montcelliens ont aussi leur magasin La Mie Câline. Angélique Cahue et Erwan Rannou viennent d’ouvrir les portes de leur Atelier pains et restauration, le nouveau concept La Mie Câline (cf. La Mie Câline poursuit son développement avec son nouveau concept Atelier pains et restauration), en lieu et place de l’ancienne bijouterie Guilde des Orfèvres sur [...]

LA MIE CÂLINE

Pop Art et restauration : le concept 231 East St présenté au Forum Franchise

L’enseigne de restauration 231 East Street sera présente lors du prochain Forum Franchise de Lyon qui se tient dans les locaux de la CCI lyonnaise le 17 octobre. Dans le cadre de ce salon dédié à l’entrepreneuriat en franchise, l’équipes de développement de l’enseigne recevra les créateurs d’entreprise souhaitant ouvrir un restaurant en Rhône-Alpes pour leur présenter son concept de [...]

231 EAST ST

Le restaurant Subway® d’Annecy s’illustre parmi les 40.000 établissements du réseau !

Marc et André Gavairon, franchisés du restaurant Subway® implanté depuis 2010 dans la zone commerciale Carrefour d’Annecy, se sont distingués en recevant le prix du meilleur franchisé international 2013 dans la catégorie « Propriétaire d’un restaurant unique » remis par leur réseau dans le cadre de sa convention internationale organisée cet été à Nashville, Tennessee. La [...]

SUBWAY®

PeGast participe une nouvelle fois au Forum Franchise Lyon

Déjà présente lors de l’édition précédente, l’enseigne de restauration rapide et gastronomique PeGast renouvelle sa participation au Forum Franchise Lyon. Le 17 octobre prochain, l’équipe du réseau sera présente dans les locaux de la CCI lyonnaise pour accueillir les porteurs de projet cherchant un concept original pour entreprendre dans la restauration. Depuis 1999, PeGast œuvre à [...]

PEGAST

Le réseau Pegast vise les 30 points de vente à court terme

Spécialisé dans la restauration rapide gastronomique, le réseau Pegast a donné un coup d’accélérateur à son développement cet été. Trois nouveaux points de vente ont en effet ouvert leurs portes au cours des derniers mois et l’enseigne ne compte pas en rester là ! D’ici la fin de l’année, Pegast comptera seize magasins, dont plus de la moitié à Paris, et le groupe vise les trente [...]

PEGAST

Deux nouvelles recettes du terroir chez Pomme de Pain

Après l’Aubrac, deux nouveaux sandwichs régionaux font leur entrée sur la carte des établissements Pomme de Pain. L’Auvergnat, à base de Cantal et de Fourme d’Ambert AOP, de roquette et de purée de figues, et le Limousin, composé viande de bœuf, de Cantal AOP, de tomates et de salade, agrémentés de [...]

POMME DE PAIN

Le réseau PeGast amorce réellement son développement en franchise

PeGast, l’enseigne de restauration rapide gastronomique, conquiert progressivement la France. L’enseigne parisienne créée il y a plus de 10 ans, s’est ouverte à la franchise en 2010 avec la volonté de dupliquer son concept partout en France. Depuis le début de l’année, quatre nouveaux points de vente ont ainsi ouvert leurs portes. Trois d’entre eux viennent renforcer le maillage [...]

PEGAST

Le Nord de la France : un territoire dynamique pour le réseau Subway®

Arrivée en France en 2001, l’enseigne Subway®, première enseigne mondiale de restauration rapide, s’est depuis largement développée dans l’hexagone, passant en 2012 la barre des 400 implantations. Dans sa stratégie de développement, le réseau Subway® a divisé le territoire en plusieurs zones – 16 au total, animées par des agents de développement. Parmi elles le Nord de la [...]

SUBWAY®

Reblochon et Morbier AOP au cœur de deux recettes Speed Burger

Le lancement de la nouvelle carte des restaurants Speed Burger est l’occasion de mettre à l’honneur deux AOP fromagères. Le Morbier et le Reblochon font en effet une entrée remarquée dans les sandwichs du groupe. En version burgers (avec du pain bun’s), ces recettes marient steak haché pur bœuf, salade verte et tranches de fromage. Au Reblochon AOP s’ajoute une sauce grill, tandis que [...]

SPEED BURGER

Deux nouvelles assiettes automnales pour La Croissanterie

Deux nouvelles recettes de salades ont fait leur apparition sur la carte des établissements La Croissanterie, depuis lundi 2 septembre. Automnales, ces recettes mettent les légumes de saison à l’honneur. L’assiette végétale fait ainsi la part belle aux légumes oubliés, comme le panais, le topinambour, le salsifi ou les fèves. Agrémentés de quelques dés de bleu, ces légumes offrent une salade [...]

LA CROISSANTERIE

Ouverture du restaurant Speed Burger de Saint-Etienne

Ce lundi 2 septembre, le tout nouveau restaurant Speed Burger de Saint-Etienne ouvrait ses portes pour le plus grand plaisir des Stéphanois qui ont désormais accès à l’offre généreuse de burgers proposée par l’enseigne. Idéalement situé entre l’université Jean Monnet et le centre commercial Centre Deux, ce nouvel établissement Speed Burger est co-dirigé par deux franchisés, Xavier [...]

SPEED BURGER

Retour de l'opération Gobelets dans les restaurants SUBWAY®

Après le succès obtenu en 2012 avec sa précédente opération Gobelets, le réseau SUBWAY® renouvelle l'opération au mois de septembre, avec cette fois un partenariat avec Coca-Cola Zéro et Sony. Intitulée "Music & Gaming", l'édition 2013 diffusera plus d'un million de gobelets, contre 645 000 l'an passé, sur lesquels des étiquettes à décoller permettront de voir [...]

SUBWAY®

Le Fournil des Provinces dématérialise sa carte de fidélité avec FidMe

Le réseau de boulangerie Le Fournil des Provinces permet désormais à ses clients de cumuler leurs points fidélité directement sur leur smartphone via l’application FidMe. Cette application, gratuite et disponible pour tous les systèmes d’exploitation, recense plus de 2.000 cartes de fidélité à travers 25 pays. Elle a littéralement révolutionné la gestion des programmes de fidélité, [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Carton plein pour le réseau Speed Burger sur le net

Avec près de la moitié de son chiffre d’affaires réalisée par le biais des commandes internet, le réseau Speed Burger a réussi son pari de faire de son site marchand un incontournable pour ses clients. Lors de sa mise en place, en 2008, la plateforme speed-burger.com a d’abord été testée dans les unités pilotes. Permettant à la fois la commande et le paiement sécurisé, le site a ensuite [...]

SPEED BURGER

Nouveau look pour Le Fournil des Provinces de Saint-Pierre à Brest

Le réseau de boulangeries Le Fournil des Provinces poursuit le "relooking" de ses points de vente : après l'établissement de la rue François Cordon, c'est au tour de celui de la rue Anatole France de se moderniser en donnant un coup de neuf à l'extérieur comme à l'intérieur. Le Fournil des Provinces a opté pour un nouveau concept architectural en 2012, appliqué d'emblée aux [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Relooking complet pour les magasins La Croissanterie de Chambray et Blagnac

La Croissanterie de Chambray-lès-Tours et celle de Blagnac viennent de rouvrir leur porte après un relooking complet. Présente depuis plus de 30 ans sur le marché de la restauration, La Croissanterie jouit d’une longue antériorité qui lui confère une bonne notoriété. L’enseigne a su accompagner le développement de son réseau en faisant évoluer son concept au gré des attentes des [...]

LA CROISSANTERIE

Vacances : une quinzaine de restaurants Pomme de Pain vous attendent sur l’autoroute

Départ en vacances ou retour à la maison, les automobilistes sont nombreux depuis quelques semaines à se croiser sur les autoroutes françaises. Le réseau Pomme de Pain leur propose, au cours de leurs pauses, de retrouver toutes ses offres dans ses établissements autoroutiers. L’enseigne en compte en effet une quinzaine dans lesquels les clients retrouvent tous les produits frais qui font la [...]

POMME DE PAIN

Pomme de Pain sélectionnée pour l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasins 2013

La marque Pomme de Pain fait partie des 232 enseignes sélectionnées dans 30 catégories dans le cadre de l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasins de France 2013, organisée par Q&A Research & Consultancy. Inscrite dans la catégorie "sandwicheries et croissanteries", ses "fans" pourront voter pour elle jusqu'au 10 octobre, la remise des prix étant prévue pour [...]

POMME DE PAIN

Un Ruban d'Argent pour les franchisés La Mie Câline de Challans

Angélina et Georges DONES, propriétaires de La Mie Câline de Challans en Vendée, se sont vus remettre, le 25 juin dernier, un Ruban d'Argent à l'occasion de la cérémonie de remise des Rubans 2013 de la Franchise organisée par la FFF. Les Rubans de la Franchise récompensent les franchisés, franchiseurs et partenaires s'étant distingués par leurs actions en faveur du développement de [...]

LA MIE CÂLINE

Les restaurants Pomme de Pain pensent aux plus petits

Pour s’adapter à l’appétit des plus petits, les restaurants du réseau Pomme de Pain proposent des menus enfants, avec un demi-sandwich, une boisson et un dessert, ainsi qu’une surprise, afin de de les occuper sur la route des vacances. L’occasion pour les petits gourmands de découvrir toute l’offre de [...]

POMME DE PAIN

Val de Marne : le réseau Subway recrute de futurs franchisés

Avec près de 40.000 établissements répartis dans plus d’une centaine de pays, le réseau Subway est aujourd’hui le leader mondial de la restauration rapide en terme d’implantations. Largement représenté en France, où il compte plus de 450 restaurants, le groupe souhaite poursuivre son développement. Il organise ainsi une réunion d’information le mercredi 24 juillet, à Cachan, dans le Val [...]

SUBWAY®

Découvrez les résultats de l’enquête de satisfaction menée auprès des franchisés La Mie Câline

Pour la 6e fois, L’Indicateur de la Franchise a mené une enquête de satisfaction auprès des franchisés du réseau La Mie Câline. Plus de 140 membres de l’enseigne ont accepté de se prêter au jeu et de répondre aux différentes questions. Ils expliquent que ce sont avant tout la notoriété de l’enseigne et sa réputation qui les ont poussés à ouvrir un point de vente à ses côtés. La [...]

LA MIE CÂLINE