Les actualités des franchises Restauration

Un restaurant Memphis Coffee ouvre à Marseille

Une nouvelle adresse pour Memphis Coffee. La chaîne de restaurants, basée sur le concept des « diners » américains des années 50, vient d’ouvrir un établissement à Marseille. Ce nouveau restaurant est installé au sein du centre commercial La Valentine, sur une surface de 490m2 et emploie 38 personnes. Cette ouverture s’inscrit dans le cadre de la politique de développement du [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Créateurs d’entreprise : rejoignez le réseau Chicken Chaud !

Spécialisé dans la vente de produits de rôtisserie, le réseau Chicken Chaud a opté pour le principe de la distribution ambulante. Grâce à une flotte de véhicules, il sillonne les différents secteurs pour vendre poulets, pintades, cailles ou rôtis de porc. Un concept original de restauration rapide qu’il a choisi de développer en franchise l’an dernier. Il recrute aujourd’hui dans [...]

CHICKEN CHAUD

Ouvrir un restaurant à thème Casa Del Campo

L'enseigne Casa Del Campo emmène ses clients sous le soleil de l'Espagne grâce à son concept de restauration à thème à l'ambiance festive, spécialisé dans la bière et les tapas. Rejoindre le réseau demande un apport personnel s'élevant à 100 000€ pour un investissement global à partir de 250 000€ hors fonds de commerce. Les candidats doivent avant tout montrer des capacités en [...]

CASA DEL CAMPO

Deux nouveaux restaurants en décembre pour le réseau Subway

Deux nouveaux établissements viennent d’ouvrir leurs portes au sein du réseau de restauration rapide Subway. La ville de La Chapelle St Luc, dans l’Aube, et la station de Val Thorens, à Saint Martin de Belleville, en Savoie, accueillent chacune, depuis quelques jours, un nouvel établissement de l’enseigne. [...]

SUBWAY®

Du soleil dans votre assiette avec les restaurants La Casa

Besoin de mettre de la couleur dans vos assiettes pour lutter contre la grisaille et le froid hivernal ? La nouvelle carte des restaurants La Casa devrait largement y contribuer ! Entre les poêlons de la gamme Casaventure, les entrecôtes, les tartares, les grillades ou encore les brochettes, les saveurs du Sud s’invitent à toutes les tables ! Les pâtes et les pizzas ne sont pas non [...]

LA CASA PIZZA-GRILL

Des places de cinéma et des iPad à gagner avec La Boite à Pizza

Depuis le 1er décembre, le réseau La Boite à Pizza propose aux fans de sa page Facebook de venir découvrir son calendrier de l'avent en partenariat avec Oasis. Point de chocolat quotidien ici, mais la possibilité de remporter chaque jour 10 places de cinéma, et un iPad chaque semaine ! Pour [...]

LA BOITE A PIZZA

Patron Incognito : au tour de Nicolas Riché Pdg de Columbus Café

Patron Incognito, l’émission d’M6 qui renvoie les patrons en bas de l’échelle, connait un certain succès auprès de téléspectateurs. Pour les patrons qui jouent le jeu c’est également une bonne expérience qui leur permet de découvrir les réalités du terrain. Dans la prochaine émission, jeudi soir, c’est Nicolas Riché, le patron des enseignes de restauration Columbus Café et A la Carte qui [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un chef étoilé pour les recettes des fêtes de la Boite à Pizza

L'enseigne La Boite à Pizza propose dès à présent et jusqu'à la fin de l'année deux nouvelles recettes de pizza spécialement imaginées pour les fêtes par Thierry Verrat, chef étoilé du restaurant La Ribaudière, en Charente. Le chef qui a suivi sa formation à New-York et fait ses premières armes aux côtés de Bernard Loiseau a choisi de proposer une pizza "terre" et une pizza [...]

LA BOITE A PIZZA

Un nouveau directeur développement pour le réseau La Boîte à Pizza

Le réseau La Boîte à Pizza annonce l’arrivée d’un nouveau directeur de développement. Il s’agit de Stéphane Clément, qui sera en charge tout le développement du groupe. L’enseigne, qui se développe sous forme de franchise depuis 1991, compte actuellement plus de 130 implantations, et recrute régulièrement de nouveaux franchisés pour exploiter son concept sur l’ensemble du territoire. [...]

LA BOITE A PIZZA

Speed Burger ouvre un deuxième point de vente à Brest

Speed Burger, le spécialiste de la livraison de burgers à domicile, compte désormais une seconde implantation brestoise. Il s'agit de l'œuvre d'Hugues Le Gall, qui ouvre ainsi, à 25 ans seulement, son troisième restaurant. Le jeune franchisé, présent également à Quimper, peut à présent offrir un service plus complet aux Brestois avec son point de vente "Brest 1" à proximité du [...]

SPEED BURGER

Les restaurants Memphis Coffee fêtent Halloween

Porteur d’un concept directement inspiré de la culture US, Memphis Coffee met un point d’honneur à célébrer comme il se doit les fêtes américaines. Une vérité qui devrait une nouvelle fois se vérifier à l’occasion d’Halloween. Durant 6 jours, du 29 octobre au 4 novembre, les restaurants Memphis Coffee sont en fête et proposent des offres exceptionnelles. Les enfants, bien sûr, seront les [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Deux nouveaux Bistrot du Boucher en région parisienne et à Tours

Et de onze ! Le réseau Bistrot du Boucher ne cesse décidemment pas de s’agrandir en région parisienne, où un onzième restaurant de l’enseigne s’apprête à ouvrir ses portes. Dès le 14 novembre prochain, l’établissement s’implantera en face du centre commercial Vélizy 2, à Vélizy Villacoublay, dans les Yvelines. Avec une capacité d’accueil de cent personnes, une terrasse spacieuse et une [...]

BISTROT DU BOUCHER

Restaurant MILK : coup de coeur de la comédienne Cristiana Reali

Interviewée par les journalistes de Paris Capitale en septembre dernier dans le restaurant MILK du 18e arrondissement parisien, Cristiana Reali ne tarit pas d’éloges sur l’établissement qu’elle cite comme coup de coeur. La comédienne le qualifie de « très amusant et ludique petit salon de thé […] au décors très inspiré de l’enfance et des années 60 » mettant en avant son brunch [...]

MILK-MUM IN HER LITTLE KITCHEN

Un nouveau format pour Oncle Scott's The Country Restaurant

Oncle Scott's The Country Restaurant, concept de restauration à thème à l'ambiance "made in USA", offre désormais un "petit format". Cette version de 90 places est accessible avec un investissement global de 280 000€ (hors local), contre 450 000€ pour le grand format. La location de la licence de marque passe quant à elle de 15 000€ à 7500€. Le réseau Oncle Scott's [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

La nouvelle carte Automne/Hiver fait son apparition à La Croissanterie

Tartines géantes, Premiums sublimes, panini savoyard ou encore assiette nordique, les nouvelles recettes de la carte Automne/Hiver de la Croissanterie ont de quoi faire saliver les gourmands ! Depuis le 1er octobre, toute cette nouvelle offre est disponible dans les points de vente de l’enseigne, dont Yvan Cadiou a par exemple à nouveau imaginé les sandwichs. Le Premium Sublime Reblochon [...]

LA CROISSANTERIE

Comment ouvrir un restaurant franchisé avec le réseau Memphis Coffee ?

Bagels, burgers, hot-dogs ou cheese cakes… Les établissements Memphis Coffee proposent à leurs clients une restauration typiquement américaine, dans une ambiance du milieu du siècle dernier. Depuis sa création, il y a deux ans, le groupe se développe sous forme de franchise. Il compte aujourd’hui huit restaurants et recrute de nouveaux franchisés, dotés d’un bon sens du management et d’un [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Un nouveau site dédié au développement en franchise de Chicken Chaud

Alors qu’il a choisi de s’ouvrir à la franchise l’an dernier, le réseau Chicken Chaud vient de lancer son nouveau site internet, entièrement dédié à son développement en franchise. Tous les atouts du groupe, les conditions pour devenir franchisé, ainsi que les actualités de l’enseigne se trouvent sur ce portail internet. Les candidats peuvent ainsi obtenir tous les renseignements qu’ils [...]

CHICKEN CHAUD

50e établissement Subway sur le secteur Bretagne / Pays de la Loire

Le réseau de restauration rapide Subway vient d’ouvrir un nouveau restaurant de sandwiches à Saint-Herblain, dans la périphérie ouest de Nantes. Cette dernière ouverture revêt un caractère particulier puisqu’il s’agit du 50e établissement ouvert par l’équipe de développement Subway chargée du secteur Bretagne / Pays de la Loire. Une 50e implantation qui illustre le dynamisme de l’enseigne [...]

SUBWAY®

Le réseau La Mangoune lance sa boutique en ligne !

Envie d’une potée auvergnate, d’une bière La Mangounière ou d’une tartine de pâté de campagne au bleu d’Auvergne, sans pour autant être tenté par une virée au restaurant ? La Mangoune a pensé à tout et propose aux internautes de retrouver une sélection de produits typiques de la gastronomie auvergnate dans sa nouvelle boutique en ligne. Depuis le début de la semaine, les [...]

LA MANGOUNE

Deux nouvelles recettes d’assiettes Bien-Etre pour le réseau La Croissanterie

A l’heure des bonnes résolutions de rentrée, le réseau La Croissanterie a décidé de proposer deux nouvelles recettes Bien-Etre à ses clients. L’assiette auvergnate et l’assiette nordique sont à découvrir dans les 200 restaurants de l’enseigne de restauration, aux côtés de toutes les autres recettes du réseau. L’assiette [...]

LA CROISSANTERIE

Le Kiosque à Pizzas se met à l’huile d’olive pour préserver la planète et la santé de ses clients

Conscient que l’huile de palme est néfaste à la fois pour la santé des consommateurs et l’avenir de la planète, le réseau Le Kiosque à Pizzas a choisi de supprimer cet ingrédient de la pâte qu’il utilise. Une façon pour l’enseigne n°1 de la pizza à emporter de donner le bon exemple ! C’est donc l’huile d’olive qui remplace désormais l’huile de palme dans le mix farine destiné à sa [...]

LE KIOSQUE A PIZZAS

Pasta Nina ouvre un nouveau restaurant à Paris

Le réseau Pasta Nina, spécialisé dans la vente de pâtes fraîches à consommer sur place ou à emporter, s’apprête à ouvrir un nouveau restaurant parisien. C’est dans le quartier Chatelet, dans le premier arrondissement de la capitale, que l’enseigne s’implantera dès la fin du mois de septembre. Les clients pourront y déguster de nombreuses variétés de pâtes fraîches, fabriquées par [...]

PASTA NINA

Réseau Subway : découvrez le site parleznousdesubway.fr

Depuis le printemps dernier, les clients du réseau de sandwicheries Subway bénéficient de l'outil idéal pour donner leur avis sur leur restaurant grâce à l'adaptation française de tellsubway.com, parleznousdesubway.fr. Le principe est simple : le client donne son avis sur le point de vente dans lequel il vient d'aller grâce à un identifiant présent sur le ticket de caisse. En [...]

SUBWAY®

Ouvrir un bar à bière en franchise avec le réseau Au Fût et à Mesure

Le réseau de bar à bière Au Fût et à Mesure propose un concept de distribution original. Chaque client dispose en effet d’une carte à puce qui lui permet de se servir lui-même en bière. Les fûts sont à même les tables et les pompes automatiques laissent chacun libre de se servir comme bon lui semble. Créée en 2008, l’enseigne se développe sous forme de franchise depuis deux ans. Elle [...]

AU FÛT ET A MESURE

Partagez vos photos d’été avec le réseau La Croissanterie

Un kouign aman, des cannelés, une choucroute ou une salade niçoise ? Quelle que soit la région dans laquelle vous avez passé vos vacances, il y a forcément une spécialité culinaire qui vous a séduit. Et c’est justement cette spécialité que le réseau La Croissanterie vous propose de faire découvrir aux autres internautes, via son concours « Devenez le photographe gourmand (et en [...]

LA CROISSANTERIE

Perpignan accueille un nouvel établissement du réseau Columbus Café & Co

Et de 54 ! L’enseigne Columbus Café & Co n’en finit décidemment pas de se développer. Le 11 août dernier, c’est à Perpignan, sur la célèbre place des Loges, que le réseau spécialisé dans la vente de boissons chaudes et de pâtisseries, s’est implanté. Franck Ciesielski, le nouveau franchisé du groupe, a tenu à faire de cet établissement un lieu convivial et chaleureux, à l’image de [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un nouveau restaurant Nabab Kebab parisien à la rentrée

Le spécialiste du kébab Nabab Kebab s'enrichira d'une nouvelle implantation parisienne dès la rentrée. L'enseigne a en effet prévu d'ouvrir le 15 septembre à la limite entre le 2e et le 9e arrondissement de la Capitale, au 11 boulevard Montmartre pour proposer ses kebabs, burgers, nans, salades et paninis.   Le réseau Nabab Kebab se développe en franchise depuis cinq ans à partir [...]

NABAB

Les ambitions de Mamie Bigoude pour 2015

Créé il y a maintenant trois ans, le concept de crêperie décalée porté par une mamie très rock’n roll est désormais mûre pour conquérir l’ensemble du territoire. Le réseau s’est d’ailleurs fixé des objectifs ambitieux en ce sens et prévoit l’ouverture de 25 nouveaux restaurants à l’horizon 2015. De quoi satisfaire les férus de galettes bretonnes dans toute la France. Et pour atteindre ces [...]

MAMIE BIGOUDE

Trois nouvelles villes en perspective pour le réseau Au Fût et à Mesure

Alors qu’elle démarre tout juste son développement en franchise, l’enseigne de bar à bière en libre service Au Fût et à Mesure connait déjà un certain succès. Il faut dire que le concept plaît aussi bien aux clients qu’aux entrepreneurs en quête d’une idée originale pour ouvrir un débit de boisson. Et la réussite des premiers franchisés comme des deux établissements pilotes du réseau [...]

AU FÛT ET A MESURE

Le Bistrot du Boucher installe L'Assiette au Bœuf à Metz

Le groupe Bistrot du Boucher accueille un nouveau restaurant du concept l'Assiette au Bœuf en Moselle, à Metz. Après Arras et Tours, il s'agit du troisième établissement du concept dédié aux amateurs de viande. Depuis le 7 juin, ces derniers sont attendus du lundi au dimanche au 1, rue du Pont des Morts pour y découvrir la carte et les formules à partir de 10,90€. Pour ne rien [...]

BISTROT DU BOUCHER