Les actualités des franchises Restauration rapide

Franchise Boulangerie : La Mie Câline commence le mois d'avril en fanfare

Le réseau de boulangeries La Mie Câline a commencé le mois d'avril 2012 sur les chapeaux de roues, entre anniversaires et ouvertures. Christelle et Franck Gentilhomme, franchisés de Dinan, en Bretagne, ont soufflé la première bougie de leur point de vente, et sont "toujours 100% convaincus d’avoir fait le bon choix" en signant avec le réseau. L'équipe s'est agrandie et la [...]

LA MIE CÂLINE

La Boîte à Pizza lance son site dédié aux futurs franchisés

Le réseau de restauration La Boîte à Pizza vient de mettre en ligne son site franchise-pizza.com, nouvelle interface dédiée au recrutement de ses franchisés. Imaginé par des psychologues américains, le site permet de suivre un parcours interactif en ligne, mettant en avant les valeurs de l'enseigne, son positionnement, les formations proposées ou encore les spécificités de fonctionnement du [...]

LA BOITE A PIZZA

Portrait de Pierre de Wulf, franchiseur du réseau Stratto

Avant de codiriger le réseau Stratto, Pierre de Wulf a bénéficié d'un parcours enrichissant dans le domaine de la restauration rapide italienne. En une vingtaine d'années, il est passé par le groupe SCAL (distribution de produits pizza), prenant la responsabilité du développement de trois concepts, devenant expert en conseil concernant le développement de concepts de pizzas à emporter, [...]

STRATTO

Franchise restauration : KFC ouvre ses portes à Cormontreuil, dans la Marne

Avec l’ouverture de son 139ème restaurant à Cormontreuil, dans la Marne, KFC poursuit son développement ambitieux. En effet, l’enseigne de restauration rapide, spécialisée dans la préparation de poulet décliné sous des recettes qui ont fait l’originalité de sa carte, KFC envisage d’atteindre les 260 établissements dans toute la France d’ici 2016. En Champagne Ardennes, c’est ainsi le [...]

KFC

Craquez pour les nouvelles gourmandises de Pâques imaginées par le réseau Paul

Gourmands et gourmandes de tout âge vont craquer pour les nouveaux produits imaginés par le réseau de boulangeries Paul à l’occasion de Pâques. Les incontournables chocolats seront bien évidemment présents sur les étals, avec neuf variétés au choix à partager et à (s)’offrir. L’enseigne de franchise propose également des brioches reprenant les formes des poissons et des lapins [...]

PAUL

Une semaine festive pour le quatrième anniversaire du réseau Thaï in Box

Quatre bougies pour le réseau Thaï in Box, ça se fête ! Pour célébrer dignement cet anniversaire, qui correspond également avec la première année d’existence des établissements lyonnais et nantais, l’enseigne de restauration rapide a choisi de mettre en place une semaine spéciale. Du 26 au 30 mars prochain, les clients Thaï in Box se verront remettre une surprise, différente [...]

THAÏ IN BOX

Deux nouveaux franchisés pour le réseau Planet Sushi

Le spécialiste de la création autour de la cuisine japonaise Planet Sushi ouvre deux nouvelles franchises à Rouen (76) et Antony (92). Les deux implantations ont choisi le format Planet Food, proposant à la fois vente à emporter, livraison et restaurant. A Rouen, les amateurs de sushi peuvent ainsi retrouver l'enseigne au 30, rue Jeanne d'Arc, tandis qu'à Antony, l'établissement les [...]

PLANET SUSHI

Trois nouveaux wraps débarquent à La Croissanterie !

L’avantage du wrap, c’est qu’il permet d’imaginer toutes les recettes et de laisser libre cours à ses envies. Ces petits sandwichs d’origine mexicaine font fureur en ce moment, et la diversité des possibilités offertes séduit le plus grand nombre. La Croissanterie a donc choisi de proposer trois nouvelles recettes de wraps, pour satisfaire ses clients. Le wrap Cottage est garni de chèvre [...]

LA CROISSANTERIE

Interview franchiseur : Frantz Lallement révèle les ambitions de La Boîte à Pizza

Dans une longue interview publiée sur notre site, Frantz Lallement, le créateur du réseau de franchise La Boîte à Pizza, décrit les étapes du développement de son réseau et les raison de sa réussite. Il annonce plusieurs innovations dont un concept inédit de pizzas prêtes-à-cuire, le concept Fresh n’Go. Il développe aussi les objectifs du réseau qui ambitionne de devenir le n°1 [...]

LA BOITE A PIZZA

« Depuis toujours, La Boîte à Pizza cherche à se démarquer par le goût », Frantz Lallement (fondateur)

Frantz Lallement, créateur et dirigeant du réseau de pizzerias franchisées La Boîte à Pizza, revient sur plus de 25 ans de développement de l'enseigne. Il détaille les raisons de sa réussite et annonce les innovations à venir au sein du réseau.

LA BOITE A PIZZA

Le réseau La Mie Câline fête le retour du printemps !

Pour fêter le retour prochain du printemps, le réseau La Mie Câline met les fruits à l’honneur dans ses recettes ! Trois nouveaux produits vont en effet faire leur entrée sur la carte de l’enseigne : l’Eclair Abricot, l’Eclair Cerise et le Micaron Fraise. De quoi contenter toutes les envies fruitées et vitaminées des clients de l’enseigne ! [...]

LA MIE CÂLINE

Le restaurant Nooï de Saint-Brieuc fait le plein dès son ouverture

Le dernier restaurant ouvert à Saint-Brieuc, par le réseau de restauration rapide Nooï, a connu une certaine affluence dès sa première ouverture. Les clients se sont pressés pour gouter les pâtes à emporter accompagnés de délicieuses sauces. Situé dans la galerie marchande des Champs à Saint Brieux, le restaurant Nooï est adossé au restaurant Wazawok. Les deux enseignes du [...]

NOOÏ

Le réseau Subway ouvre une nouvelle franchise à Clichy-la-Garenne

Le réseau de restauration rapide Subway a inauguré une nouvelle franchise dans les Hauts-de-Seine. Le nouveau restaurant de sandwichs sur mesure réalisés devant le client, vient d’ouvrir ses portes sur la partie piétonne de la rue de Neuilly à Clichy-la-Garenne. Le réseau Subway permet de devenir franchisé avec un apport de 80.000 euros pour un investissement total de 150.000 [...]

SUBWAY®

Les franchisés de Nabab Kebab donnent leur avis sur le réseau

Les neufs franchisés du réseau Nabab Kebab ont répondu à l’enquête de satisfaction mise en place par L’Indicateur de la Franchise. Accompagnement du franchiseur, formation, chiffre d’affaires, soutien des autres franchisés, tout est passé au crible pour permettre aux créateurs d’entreprise intéressés par le concept de faire leur choix sans se tromper. Les chiffres et statistiques offrent [...]

NABAB

Le restaurant KFC de Narbonne repris par un multi-franchisé

Le restaurant KFC de Narbonne vient d’être repris en franchise par Stéphane Bonal. Déjà franchisé de l’enseigne spécialisée dans la restauration rapide à base de poulet, l’entrepreneur a choisi de faire à nouveau confiance au réseau, un peu moins d’un an après l’ouverture de son premier restaurant, à Béziers. « KFC aide à la recherche de financement pour chaque projet de franchise, [...]

KFC

Réseau Speed Burger : l'enquête de satisfaction des franchisés disponibles

Les résultats de l'enquête de satisfaction des franchisés du réseau Speed Burger menée par l'Indicateur de la Franchise sont disponibles. Proposés au prix de 69,90€ pour l'enquête complète, ces résultats permettent d'en savoir plus sur le fonctionnement du réseau de restauration rapide : combien gagnent les [...]

SPEED BURGER

Franchise KFC : Un bénéfice par action en hausse pour le groupe Yum ! Brands

Le groupe Yum ! Brands, qui regroupe les enseignes KFC, Pizza Hut et Taco Bell, vient d’annoncer une augmentation de 14% de son bénéfice par action au cours du 4e trimestre 2011. Cette hausse est notamment due aux excellents résultats de la Chine (+33% de croissance), de Yum ! Restaurants International (+10%) et des Etats-Unis, où le groupe enregistre 6% de croissance. Un dynamisme qui [...]

KFC

Trois enseignes de street food s’associent pour créer un nouveau concept

Le réseau de franchise Alto Café, Manhattan Hot Dogs et Juju’s s’associent pour créer une offre complète autour de leur savoir-faire respectif, le Mobile Food Court. Café, hot dogs et smoothies seront ainsi disponibles sur le même espace, sur le principe du food court. Principe encore peu développé en France qui consiste à proposer les produits de plusieurs enseignes sur un espace commun. [...]

ALTO CAFE

Un nouveau restaurant Planet Sushi pour La Défense

Le réseau Planet Sushi poursuit son développement en s'installant en bas de l'esplanade de la Défense. En effet, depuis le 7 février, les amateurs de sushi et autres plats japonais peuvent se retrouver au 43 cours Michelet à Puteaux pour déguster les spécialités du nouveau restaurant Planet Sushi. Dans un décor entièrement fait de rose et de blanc, le cadre est propice à toutes les [...]

PLANET SUSHI

La franchise Columbus Café&Co se lance dans le Café Littéraire

Le réseau Columbus Café&Co vient d’ouvrir une nouvelle franchise en Seine-et-Marne. Première ouverture de l’année, le Columbus Café de Serris laisse présager une année dynamique pour le réseau de coffee-shops. La particularité de cette nouvelle implantation, située place d’Ariane, réside dans le nouveau concept de café littéraire mis en place conjointement par Columbus Café et la [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Franchise boulangerie : Une Saint-Valentin pleine de gourmandise avec La Mie Câline

Le réseau La Mie Câline sort le grand jeu à l’occasion de la Saint-Valentin ! Le traditionnel cookie de l’enseigne prendra d’abord une forme de cœur en l’honneur de tous les amoureux. Ce produit reste en effet l’un des préférés des clients du réseau et il était normal qu’une attention particulière lui soit donnée pour la Saint-Valentin. Comme lors du jeu concours de septembre dernier, [...]

LA MIE CÂLINE

La franchise La Mie Câline de Cavaillon change de main

Annie et Sébastien Solana ont repris La Mie Câline de Cavaillon. Le couple a entamé sa nouvelle vie d’entrepreneur ce 1er février. Annie Solana n’est pas novice dans la tenue d’un commerce de boulangerie puisqu’elle était salariée du même point de vente depuis près d’un an. Vendeuse puis responsable commerciale, elle en est aujourd’hui propriétaire. Reprendre une franchise n’en reste [...]

LA MIE CÂLINE

Une nouvelle publicité télé pour la franchise La Boîte à Pizza

Le réseau La Boîte à Pizza arrive pour la première fois sur les écrans de télévision du 1er au 15 février pour mettre en avant sa pizza Magret-Cèpes, élue Saveur de l'Année 2012. Ce n'est pas exactement un baptême de télévision pour le spécialiste de la pizza en livraison ou à emporter qui avait déjà parrainé des émissions sur M6, avec Incroyable Talent et Un Dîner Presque Parfait, mais il [...]

LA BOITE A PIZZA

Le fondateur du réseau Alto Café parle « Street Food » sur RFI

Tom Wallis, co-fondateur du réseau Alto Café est intervenu dans l’émission « 7 milliards de voisin » diffusée sur RFI le 31 janvier dernier. Le thème de l’émission étant la « street food », Tom Wallis a contacté Emmanuelle Bastide pour présenter le concept Alto Café. « Notre concept consiste à aller vers le client plutôt que le client vienne vers nous, [...]

ALTO CAFE

Châteauroux : un point de vente en franchise pour le réseau Alto Café

C’est à Châteauroux que la série des ouvertures 2012 du réseau Alto Café a commencé. Le réseau de coffee shop vient en effet de s’implanter dans le centre commercial de Leclerc. Le nouveau franchisé, Frédéric Genest, explique que l’idée de rejoindre Alto Café lui est venue alors qu’il travaillait au sein de la galerie marchande : « Tous les clients recherchaient un [...]

ALTO CAFE

Franchise restauration rapide : Le réseau KFC s'implante à Jeuxey

Le spécialiste de la restauration rapide à base de poulet KFC vient d'ouvrir son 136e restaurant français dans les Vosges, à Jeuxey. David Elafri, qui a ouvert ce nouveau restaurant, devient ainsi multifranchisé de l'enseigne, après avoir repris le restaurant de Laxou en 2008. Cette ouverture a permis l'embauche de 72 personnes en CDI, toujours sur le mode de la mise en conditions [...]

KFC

Le réseau Feel Juice ne connait pas la crise

Malgré une conjoncture économique morose, le réseau de franchise Feel Juice se porte bien. Créé en 2006, le réseau de bars à smoothies, soupes et salades élaborés à partir de légumes et fruits frais, connait un développement constant. Avec une augmentation de son chiffre d’affaires de 20% à périmètre comparable, le réseau de Juice Bars connait une excellente fin d’année. Certains de ses [...]

FEEL JUICE

Une nouvelle ouverture en Haute-Savoie pour la franchise Subway

Subway, le réseau proposant des sandwichs à composer soi-même, vient d'ouvrir, le 14 décembre dernier, son 29e restaurant dans le secteur Rhône-Alpes Nord à Epagny, en Haute-Savoie. D'une surface de 150 m² et créant sept emplois, le point de vente installé dans la zone commerciale du Grand Epagny a pris la forme d'un duplex avec une terrasse en patio. [...]

SUBWAY®

La franchise KFC sonde les habitudes alimentaires des Français

L’enseigne de restauration rapide KFC a commandé une enquête à l’institut BVA pour connaitre les mœurs des Français en termes d’alimentation. Réalisé les 2 et 3 décembre dernier sur un échantillon de 1016 personnes, représentatif des Français de plus de 15 ans, ce sondage fait ressortir un paradoxe : 90% des sondés apprécient de partager un plat en famille ou entre amis, ils sont autant à [...]

KFC

Le groupe La Casa se dote d’un nouveau directeur général

Du haut de ses vingt ans, La Casa vient de nommer un nouveau directeur général à sa tête : Alain Chevalier assurera désormais cette fonction au sein du groupe, qui compte trois enseignes de restauration (La Casa Pizza Grill, La Casa Express et Pasta’s). Une fonction jusque-là occupée par Yvan Kopp, le fondateur de La Casa, avec qui Alain Chevalier avoue partager « la même ambition pour [...]

LA CASA EXPRESS