Les actualités des franchises Restauration à thème

La Boucherie ouvre un nouveau restaurant en Corrèze

Le réseau La Boucherie s'agrandit : depuis le 7 juillet, les habitants d'Ussel, en Corrèze, peuvent retrouver le nouveau restaurant du concept de restauration à thème dans le centre commercial Leclerc de la route de Ponty. L'établissement est l'œuvre de Patrice et Annie Barbat, et Pascal Laperche : le couple connaît bien l'enseigne, puisqu'ils ont ouvert leur premier restaurant en 2000 à [...]

LA BOUCHERIE

Le restaurant Courtepaille de Dinard ouvre à temps pour la période estivale

Alors que le flux de vacanciers s’apprête à déferler sur les plages françaises, sur les côtes bretonnes, le nouveau restaurant Courtepaille de Dinard est fin prêt à accueillir ses premiers clients. Ce nouvel établissement vient d’ouvrir ses portes, début juillet, dans la zone commerciale de La Richardais, à l’entrée sud de Dinard. Il est dirigé par Jean-Christophe Ménard. Le nouveau [...]

COURTEPAILLE

Thaï in Box signe un partenariat majeur avec Fine Food Catering

L’enseigne de restauration rapide thaïlandaise Thaï in Box vient de se rapprocher de la société Fine Food Catering SA, spécialiste de la production artisanale de produits de la restauration thaïlandaise. L’atelier de fabrication artisanale Fine Food Catering est intégré au groupe Blue Elephant, enseigne de restauration thaïlandaise de référence, présente sur le marché depuis plus de 30 [...]

THAÏ IN BOX

Alto Café sur le toit des Galeries Lafayette pour la saison estivale

Le beau temps est de retour et avec lui, les terrasses d’été ! Les Galeries Lafayette ne font pas exception et, pour la troisième année consécutive, Alto Café sera présent sur ces Toits Gourmands ; une terrasse surplombant tout Paris avec une vue imprenable sur la capitale, loin du bruit et de l’agitation. Si l’Altotricycle y a pris place provisoirement, c’est prochainement l’Altomini [...]

ALTO CAFE

Alto Café s'installe en food court à Reims

  Alto Café poursuit son expansion avec une ouverture à Reims depuis le 18 juin : Matthieu Bouché, nouveau franchisé de l'enseigne, a pris ses quartiers dans le nouveau food court de la Place d'Erlon, Food Avenue, situé près de la gare SNCF et de la cathédrale. Le nouvel arrivant multiplie [...]

ALTO CAFE

Bientôt le retour du Tour chez Courtepaille !

Alors que le départ du Tour de France est annoncé pour le 5 juillet, Courtepaille est une nouvelle fois partenaire de l'incontournable évènement, et entend bien le faire savoir dans l'ensemble de ses restaurants ! Le spécialiste des grillades organise notamment un grand jeu du 5 au 18 juillet, [...]

COURTEPAILLE

Le nouveau restaurant La Boucherie de Royan : une histoire de famille

Fraichement ouvert depuis ce mardi 17 juin, le nouvel établissement La Boucherie de Royan, en Charente-Maritime est l’aboutissement du projet d’un couple de franchisés, Lise Turlais et Julien Vergniaud, ayant de grandes affinités avec l’enseigne. Justifiant de six ans d’expérience dans la restauration, Lise Turlais connait bien l’enseigne pour laquelle elle a travaillée. Aujourd’hui, à [...]

LA BOUCHERIE

Les Suresnois aussi ont leur brasserie Au Bureau

Thierry Browne accueille les Suresnois dans le tout nouvel établissement Au Bureau qui a ouvert ses portes sur le Boulevard Henri Sellier de Suresnes en mars dernier. Dans cette ambiance de pub anglais qui caractérise l’enseigne, le franchisé et son équipe accueillent leurs clients sept jours sur sept de midi à minuit et proposent de nombreuses animations : soirée à thème, retransmissions [...]

AU BUREAU

Le Bistro Régent de Tarbes accueille ses clients depuis le 30 mai

C’est au cœur de Tarbes, place de Verdun, que le dernier restaurant du réseau Bistro Régent vient d’ouvrir. Initialement prévue début mai, cette ouverture à finalement eu lieu de 30. Ce projet a été mené par un franchisé, Jean-Michel Ségura, qui permet à l’enseigne originaire de Bordeaux de s’étendre toujours plus dans le Sud-Ouest. Il s’agit, pour le réseau, d’une première implantation [...]

BISTRO REGENT

Nouvelle adresse à Montargis pour le réseau Au Bureau

Ouvert depuis le 24 février, le restaurant Au Bureau de Montargis fais partie des derniers nés de la chaine. En famille, entre amis, en couple ou même seul, ce nouvel établissement accueille ses clients tous les jours dès midi et jusqu’à 1 heure les vendredis et samedis (23h les autres soirs). Dans une ambiance de pub anglais propre à l’enseigne, cette nouvelle brasserie Au Bureau de [...]

AU BUREAU

Alto Café veut renforcer sa présence dans les zones commerciales

Le réseau de coffee shop mobiles Alto Café dévoile, à l'intention des porteurs de projet, une liste de zones commerciales à fort potentiel où il souhaite s'implanter en priorité. Il s'agit des implantations suivantes : La galerie commerciale du centre Beaugrenelle à Paris 15 Le centre "My Place" à Sarcelles (95) La zone Alpha Park, aux Clayes-sous-Bois (78) [...]

ALTO CAFE

Entrepreneuriat au féminin : le réseau en visite à la Fabrique des Pâtes, à Barcelone

Rendez-vous est pris pour le réseau Entrepreneuriat au féminin, porté par la CGPME de l’Oise, et l’enseigne la Fabrique des Pâtes, à la rentrée prochaine. Les 17 et 18 septembre, la structure patronale organise en effet un séminaire à Barcelone, pour « illustrer une réussite d'entrepreneuriat au [...]

LA FABRIQUE DES PATES

Ouverture du restaurant Courtepaille de Nancy Essey

Le réseau Courtepaille accentue sa présence dans la région nancéienne avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Essey-lès-Nancy, dans le nord-est de l’agglomération. Avec cette nouvelle implantation ce sont aujourd’hui quatre établissements Courtepaille qui encadrent la ville de Nancy, tous situés sur des axes à fort trafic. Outre ce dernier établissement, le réseau compte deux [...]

COURTEPAILLE

Un excellent démarrage pour le Club Sandwich Café du centre commercial Qwartz

Ouvert au mois d'avril au cœur du nouveau centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne, dans les Hauts-de-Seine, le nouvel établissement Club Sandwich Café a opéré un excellent démarrage.   Ce sont en effet, au cours du mois écoulé, plus de 15.000 clients qui sont venus tester l'offre de restauration rapide de l'enseigne, permettant au point de vente de générer un chiffre [...]

CLUB CAFÉ

Un troisième Bistrot du Boucher auvergnat ouvre ses portes ce week-end

Un nouvel établissement auvergnat passe sous enseigne Bistrot du Boucher, à Aurillac. Située sur l’avenue Gambetta, ce restaurant connu jusque là sous le nom Le Bistro, accueillera ses premiers clients à compter du 29 mai. Cécile Harhaj et Eric Perrier, les deux propriétaires, sont des « passionnés de cuisine et amoureux de la région d’Aurillac ». Entourés de leur directeur [...]

BISTROT DU BOUCHER

Le réseau Memphis Coffee pour la première fois dans la Drôme

L'enseigne de diners à l'américaine Memphis Coffee poursuit sa conquête du territoire et ouvre pour la première fois dans la Drôme : c'est en effet à Saint-Marcel-lès-Valence que Delphine et Jérôme Barthes viennent d'ouvrir le 32e restaurant du réseau. Au cœur de la zone de Laye, leur établissement offre 126 places assises sur 465 m², et a nécessité le recrutement d'une équipe de 25 [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Jeu concours : Le réseau Au Bureau fête ses 25 ans avec Christophe Maé

A l'occasion de son 25e anniversaire, le réseau Au Bureau organise un grand jeu concours sur sa page officielle Facebook, avec à la clé un concert privé de Christophe Maé dans l'un des établissements de l'enseigne ! Jusqu'au 1er septembre, les participants pourront se rendre sur le réseau social pour choisir leur brasserie préférée pour organiser le concert. Puis, du 2 au 16 septembre, un [...]

AU BUREAU

Une Porsche cabriolet à gagner avec le réseau Bistro Régent

L'enseigne Bistro Régent organise un grand jeu concours jusqu'au 10 septembre prochain, afin de permettre à l'un de ses clients de remporter une Porsche Boxter d'une valeur de 57.000€ ! Pour tenter votre chance, il vous suffit de vous rendre dans l'un des établissements participants et de [...]

BISTRO REGENT

Ouverture du 11e restaurant Brochettes et Cie à Metz

C’est à Metz, ville qui a vu naitre le concept en 2003, que le réseau Brochette et Compagnie a ouvert son 11e restaurant. Ce nouveau restaurant de brochettes profite d’une situation de choix sur la place d’armes, au pied de la cathédrale. Il est le fruit du projet de Baptiste Venon. Déjà propriétaire de l’établissement de Metz gare, il ouvre ainsi son deuxième restaurant avec le réseau. [...]

BROCHETTES ET CIE

Ouverture de la crêperie Crêp'eat de Bordeaux

Annoncée en février dernier (cf. Crêp'eat s’installe à Bordeaux), l’ouverture du nouvel établissement Crêp'eat de Bordeaux est désormais effective. Cette crêperie artisanale accueille ses clients depuis ce mercredi 30 avril au sein de la nouvelle branche du centre commercial de Mérignac Soleil. Avec son concept de crêpes artisanales cuites et garnies devant le client, [...]

CREP'EAT

Un nouveau restaurant A La Bonne Heure pour Bordeaux Mérignac

L’enseigne de restauration A La Bonne Heure poursuit l’expansion de son réseau, amorcée en 2011, avec l’ouverture d’un nouvel établissement dans l’agglomération bordelaise. Ce 10e restaurant A La Bonne Heure a ouvert ses portes le 25 avril dernier au sein du centre commercial Carrefour de Mérignac. Son offre de restauration « esprit maison », en libre-service, et ses buffets de [...]

A LA BONNE HEURE

Une ouverture strasbourgeoise pour le réseau La Boucherie

La Boucherie s'agrandit avec l'ouverture d'un nouveau restaurant à Strasbourg : c'est dans le quartier en plein essor des Docks que le professionnel de la viande propose désormais sa carte. Le bâtiment en lui-même est original, puisqu'il s'agit de l'ancienne armurerie Seegmuller, qui a entièrement été réhabilité et rénové pour offrir une ambiance convivial dans un décor de type [...]

LA BOUCHERIE

Franchise restauration : La Fabrique des Pâtes distinguée par la ville de Barcelone

L’enseigne de restauration La Fabrique des Pâtes (Taller de Pasta) vient d’être primée par la ville de Barcelone dans le cadre de l’opération « Nouveau et bon, Barcelona » pour l’originalité de son concept qui allie restauration classique et à emporter, service traiteur et ateliers de cuisine. Le jury n’a pas non plus été insensible à la qualité des produits, 100% naturels, [...]

LA FABRIQUE DES PATES

Pour Courtepaille « un franchisé heureux est un franchisé dont le chiffre d'affaires progresse »

Bruno Charly, directeur des opérations franchise Courtepaille et directeur de l'école de formation du groupe, revient en vidéo sur les atouts du concept de franchise proposé par l’enseigne pour ouvrir un restaurant. Dans cette vidéo, il explique notamment pourquoi le réseau soigne particulièrement le recrutement de ses franchisés, rappelant que « la durée minimum du contrat de [...]

COURTEPAILLE

La carte printemps-été fait son entrée à La Boucherie

Les restaurants du réseau La Boucherie viennent de mettre en place leur carte printemps-été, et sont désormais prêt à mettre du soleil dans l'assiette de leurs clients ! Plusieurs nouveautés sont en effet au programme, comme la planchette "L'Estivale" avec ses pétales de jambon de Vendée, son cake au chorizo, son fromage mariné, sa verrine œuf mimosa, et son melon. Ou encore le [...]

LA BOUCHERIE

Ouverture imminente du nouveau Thaï in Box de Levallois-Perret

Quelques jours après son ouverture en Guadeloupe (cf. Ouverture du restaurant Thaï in Box guadeloupéen), c’est en Ile-de-France que l’enseigne de restauration thaïlandaise Thaï in Box s’apprête à ouvrir un restaurant. Ce nouvel établissement Thaï in Box doit accueillir ses premiers clients dès ce lundi 28 avril 2014 à Levallois-Perret. Situé avenue de l’Europe, il est dirigé par [...]

THAÏ IN BOX

700 nouveaux collaborateurs devraient être recrutés par Memphis Coffee cette année

Alors qu’il souhaite ouvrir une trentaine de nouveaux restaurants cette année (cf l’article Memphis Coffee veut ouvrir 30 nouveaux restaurants en 2014), le réseau Memphis Coffee devrait, dans le même temps, recruter plus de 700 collaborateurs, pour l’accompagner dans son développement. Chaque nouvelle ouverture nécessite en effet l’embauche de 25 salariés en moyenne, pour parvenir à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Le Club Sandwich Café parmi les 30 restaurants du centre Qwartz

L’imposant centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne, inauguré en grande pompe au début du mois d’avril, propose une offre variée de restauration avec une trentaine de boutiques. Parmi elles se trouve un Club Sandwich Café, l’enseigne lilloise de restauration rapide qui se développe en franchise partout en France. Cette nouvelle implantation est une vitrine de choix pour le [...]

CLUB CAFÉ

Ouverture du restaurant Thaï in Box guadeloupéen

Les Guadeloupéens on enfin accès à l’offre de restauration thaïlandaise Thaï in Box depuis l’ouverture, ce jeudi 17 avril, du dernier établissement de l’enseigne à Baie-Mahault, dans la zone de Jarry. Huitième établissement du réseau, ce nouveau restaurant Thaï in Box de Guadeloupe est le deuxième dans les Antilles après celui ouvert récemment en Martinique (cf. Thaï in Box Martinique [...]

THAÏ IN BOX

Le restaurant pilote Milk Shop d’Avignon se refait une beauté

Victime de son succès, le coffee shop Milk Shop d’Avignon a récemment bénéficier de travaux afin d’accroitre la place disponible. Son concept de restauration basé sur l’utilisation de produits de qualité, locaux et artisanaux séduit et la place venait à manquer. Du fait maison qui fait mouche auprès d’une clientèle amatrice de bonne cuisine. Sur sa page Facebook, l’enseigne indique [...]

MILK SHOP