Les actualités des franchises Restauration à thème

O Sorbet d'Amour : bientôt une deuxième boutique au Portugal

Le Portugal accueillera bientôt un nouveau point de vente O Sorbet d'Amour. Après Braga en 2016 (cf O Sorbet d'Amour fond sur le Portugal), O Sorbet d'Amour s'apprête à ouvrir un deuxième établissement sous le soleil du Portugal. C'est cette fois au sud du pays, à Vilamoura, que le glacier a choisi de s'installer. L'enseigne prend la place d'un café restaurant au cœur de la très chic [...]

O SORBET D’AMOUR

Les atouts de la franchise de pâtes à emporter Nooï

Si les enseignes de bagels et de burgers gourmets ont le vent en poupe, les pâtes restent une valeur sûre sur le marché de la restauration rapide. Gourmandes et rentables, les pâtes sont un produit indétrônable et ont grandement contribué au succès de la franchise de pâtes à emporter Nooï. Zoom sur ce réseau de franchise qui connait un grand succès en France et à [...]

NOOÏ

Pitaya vise les 25 à 30 restaurants à la fin de l’année

Alors que 2016 a été marquée par l’ouverture du premier restaurant franchisé de l’enseigne de street food, Pitaya compte bien accélérer son développement cette année. Le réseau annonce ainsi viser les 25 à 30 restaurants d’ici décembre.L’objectif annoncé est de parvenir à [...]

PITAYA

Le réseau Chez Arnold's veut ouvrir 6 restaurants en 2017

Chez Arnold's dresse le bilan de ses premiers mois de développement et dévoile ses objectifs pour l'année à venir. Avec un développement en licence de marque lancé officiellement en septembre 2016, le réseau Chez Arnold's commence à éveiller l'intérêt des porteurs de projet. Si le concept de diners à l'américaine à la déco inspirée des années 50/60 n'a pas encore réalisé d'ouverture, cela [...]

CHEZ ARNOLD'S

New-York Factory les atouts d’un concept 100% New-Yorkais

Avec un thème parfaitement maîtrisé, une logistique et une organisation du travail admirablement orchestrées, le réseau de franchise de restauration à thème New-York Factory (NYF) a de beaux jours devant lui. Zoom sur les atouts de ce jeune réseau de franchise. Une expérience client unique La franchise New-York Factory fait voyager ses clients aux Etats-Unis le temps d’un repas [...]

NEW YORK FACTORY

Découvrez le nouveau flagship Jour des Galeries Lafayette Haussmann

Depuis cet automne, le réseau Jour invite les clients des Galeries Lafayette Haussmann à découvrir ses recettes au cœur de leur magasin. Depuis le 15 novembre, l'enseigne de salad bar Jour a investi une adresse parisienne prestigieuse, celle du magasin Galeries Lafayette du boulevard Haussmann. C'est plus précisément au rez-de-chaussée du magasin homme que le réseau a pris ses quartiers, de [...]

JOUR

Indicateurs au verre pour la franchise boco

boco, l’enseigne qui met en bocaux les recettes de grands chefs, connait un réel succès et affiche une dynamique de développement remarquable depuis son ouverture à la franchise. Créé en 2011, avec l’ouverture d’un 1er restaurant parisien dans le quartier Opéra, le réseau Boco a conquis le marché parisien avant d’amorcer, en 2016, son déploiement en province. Des recettes de chefs en [...]

BOCO

Pourquoi ouvrir un restaurant Bistrot du Boucher ?

Le réseau de franchise de restaurants traditionnels français, le Bistrot du Boucher rassemble des professionnels de la restauration autour d’une offre qualitative construite autour d’un décor chic à la française. Zoom sur les atouts du réseau. Les caractéristiques du concept Bistrot du Boucher Les restaurants Bistrot du Boucher se distinguent par leurs décors façon brasserie parisienne [...]

BISTROT DU BOUCHER

La Boucherie : opération burgers jusqu'au 5 février !

Pour se réconforter du grand froid hivernal, quoi de mieux qu'un burger ? Depuis le 16 janvier et jusqu'au 5 février, c'est l'opération burgers dans les restaurants du réseau La Boucherie ! Au cours de cette période, toutes les recettes de burgers simple steak sont proposées au prix unique de 9,90€ ! Que ce soit le très classique "Fondant" avec salade, tomate, oignons, cheddar et [...]

LA BOUCHERIE

Speed Burger : un deuxième point de vente pour les franchisés nantais

Speed Burger démarre 2017 avec l'ouverture d'un deuxième point de vente nantais. Stéphane ROBIN et Nicolas TEYSSEIRE, franchisés du réseau Speed Burger à Nantes depuis quatre ans, se prépare à devenir multi franchisés grâce à l'ouverture d'un nouvel établissement à la fin du mois de janvier. Après la rue Paul Bellamy, c'est au tour du boulevard des Martyrs Nantais de la Résistance [...]

SPEED BURGER

Objectif 10 restaurants d'ici la fin de l'année pour Nachos Mexican Grill

L'enseigne Nachos Mexican Grill souhaite ouvrir une dizaine d'implantations en 2017. Nachos Mexican Grill, qui a lancé son développement en franchise en 2016, souhaite mailler le territoire d'une dizaine de restaurants d'ici la fin de l'année. L'enseigne rouennaise, qui compte déjà deux implantations dans sa ville d'origine, devrait commencer par une prochaine ouverture à Besançon, et [...]

NACHOS

Mamie Bigoude, la crêperie qui a plus d’un atout dans sa coiffe !

Le concept fun et décalé de crêperies Mamie Bigoude enthousiasme autant les clients que les porteurs de projets. Zoom sur les atouts et caractéristiques de ce réseau de franchise hors norme. L’expérience client : au cœur du concept Mamie Bigoude Imaginé autour d’un personnage atypique, la franchise Mamie Bigoude cache sous la coiffe bretonne de sa mamie rock’n’roll les secrets de son [...]

MAMIE BIGOUDE

Meilleure glace de l’année : O Sorbet d’Amour devance Ben & Jerry’s et Häagen Dazs !

L’enseigne girondine de glaces artisanales a devancé les géants Ben & Jerry’s, Häagen Dazs et Amorino dans la course au titre de la Meilleure glace de l’année ! Le vote a été réalisé auprès de 20.000 consommateurs, qui ont du se prononcer sur la saveur des parfums proposés par les marques, la gourmandise qui en découle, le prix affiché ou encore la gamme des parfums et le choix. [...]

O SORBET D’AMOUR

Chez Arnold’s favorise la production locale dans ses restaurants

Le réseau de restauration rapide a choisi de privilégier les circuits courts pour son approvisionnement. Producteurs locaux et matières premières Made in France vont donc être favorisés dès cette année. Il a beau surfer sur la tendance des diners US, avec des restaurants rappelant en tout point les établissements américains et une large carte de spécialités américaines, le réseau Chez [...]

CHEZ ARNOLD'S

Crêp’eat termine 2016 avec 5 nouvelles crêperies

Crêp’eat, l’enseigne de crêperie réputée pour la qualité de ses produits, crêpes, gaufres et galettes réalisées à base de farine de blé naturel, a connu une année 2016 prolifique en termes d’expansion avec 5 nouvelles implantations dont une en franchise. Depuis sa création en 2011 par deux jeunes entrepreneurs, le réseau Crêp’eat connait un développement continu. L’année 2016 n’a pas [...]

CREP'EAT

Au Bureau ouvre un nouveau pub restaurant dans l'Essonne

Le dernier-né des établissements Au Bureau a vu le jour mi-décembre à Villabé. Le 92e pub restaurant Au Bureau a ouvert ses portes le 16 décembre dernier : c'est en effet à Villabé, dans le département de l'Essonne, que le concept est désormais accessible. Installé route de Villoison, l'établissement offre 143 places en salles et 90 en terrasse pour venir découvrir ses burgers, salades et [...]

AU BUREAU

Planet Sushi ouvre un second restaurant à Lille

C’est le même franchisé qui ouvre cette seconde implantation lilloise. Après la place Louise de Bettignies, il y a trois ans c’est cette fois sur la place de Béthune qu’un restaurant Planet Sushi vient d’ouvrir ses portes à Lille. A la tête de ce nouvel établissement lillois, Tony Boissière, qui exploite déjà le premier restaurant de la ville. Totalement convaincu par le concept de Planet [...]

PLANET SUSHI

Courtepaille lève le voile sur ses ambitions pour 2017

Alors que l’année 2016 touche à sa fin, la franchise de restauration à thème Courtepaille dévoile ses ambitions pour l’année 2017 et ses perspectives de développement à l’horizon 2021. L’année 2017 s’annonce riche en nouveauté pour la franchise de restauration Courtepaille qui a prévu de dynamiser ses restaurants en procédant à un remodeling de son parc actuel. L’enseigne a pour objectif [...]

COURTEPAILLE

O Sorbet d’Amour : une réunion en janvier pour découvrir la franchise

Le glacier artisanal O Sorbet d’Amour convie les entrepreneurs ayant pour projet d’ouvrir une boutique de glaces à une réunion d’information, organisée à la Teste-de-Buch le 5 janvier prochain et ayant vocation à présenter les atouts de son concept de franchise, ses opportunités d’implantation et les conditions pour devenir franchisé O Sorbet d’Amour. Pascal Hamon, président de l’enseigne [...]

O SORBET D’AMOUR

Memphis Coffee ouvre 3 nouveaux restaurants en décembre

Le réseau de franchise spécialisé dans les restaurants type Diners américains termine l’année avec 3 nouveaux établissements, à Blois, Mougins et Mantes la Ville. Si le mois de novembre a principalement été marqué par la première ouverture parisienne du réseau (cf l’article Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up) et une implantation à Rouen, le mois de [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Five Burgers : le burger artisanal concurrence les plus grands

Des burgers sains et gourmands cuisinés devant le client avec des ingrédients frais et locaux, voilà la recette de Five Burgers, une nouvelle enseigne de restauration rapide spécialisée dans le burger fait maison. Zoom sur les avantages et caractéristiques du business modèle proposé par ce jeune réseau qui concurrence déjà les plus grands. La quality food burger Comme pour torde le cou [...]

FIVE BURGER

Bistro Régent : le point sur les performances 2016 de cette enseigne à succès

La franchise de restauration Bistro Régent fait le bilan de l’année 2016 et revient sur son concept à succès. Une année 2016 bien remplie C’est une année bien remplie qui s’achève pour la franchise Bistro Régent qui a, en 2016, signé 35 nouveaux contrats de franchise pour l’ouverture de 35 restaurants Bistro Régent en France. L’enseigne, qui vient d’ouvrir 3 restaurants à Paris au début du [...]

BISTRO REGENT

Le Club Sandwich Café ouvre un nouveau kiosque dans le centre commercial Ametzondo Shopping

Cette nouvelle implantation à Bayonne constitue une première au Pays Basque pour l’enseigne. Alors que le démarrage du Club Sandwich Café de Toulouse, qui a ouvert ses portes au sein de La Galerie Espaces Fenouillet (cf l’article Le Club Sandwich Café ouvre dans le nouveau centre commercial La Galerie Espaces Fenouillet), est de plus positif, le réseau de franchise poursuit son [...]

CLUB CAFÉ

Fresh Burritos enchaîne les ouvertures et aborde 2017 avec sérénité !

C’est dans les centres commerciaux de Lyon Part Dieu, Rosny 2 et Vill’Up que 3 nouveaux restaurants viennent de voir le jour. Et plusieurs autres projets sont d’ores et déjà lancés pour 2017. Ils sont désormais 16. 16 restaurants Fresh Burritos à proposer la large gamme de burritos, tacos, salades, chilis et autres recettes qui font la réputation de la cuisine mexicaine. L’enseigne vient [...]

FRESH BURRITOS

Bistro Régent : à moins de 25 ans, ils ouvrent leur 4e restaurant !

Jean-Charles Cabau et Maxence Militon s’apprêtent à ouvrir leur 4e franchise Bistro Régent. C’est à Toulouse Saint Georges qu’ils ont choisi de s’implanter. Ils ont respectivement 23 et 24 ans, sont tous deux diplômés de l’école de commerce de Toulouse et sont déjà à la tête de trois restaurants Bistro Régent dans la région toulousaine. Mais ils ne comptent pas s’arrêter en si bon chemin [...]

BISTRO REGENT

Quatre nouveaux restaurants Bistro Régent pour le mois de décembre

Bistro Régent consolide son maillage, annonçant l'ouverture de quatre nouveaux restaurants au mois de décembre. L'enseigne Bistro Régent conserve un rythme de développement toujours aussi soutenu et annonce l'ouverture de quatre nouveaux restaurants dans les jours à venir. Le spécialiste du grill monoplat ouvrira en effet ses portes le 8 décembre à Amiens, dans la Somme : c'est rue de [...]

BISTRO REGENT

Les atouts de la franchise My Bagel

Bien plus qu'un effet de mode, le bagel s'inscrit dans un marché porteur et riche. Ce petit sandwich rond en forme de beignet a révolutionné la restauration rapide en transformant les repas sur le pousse en véritable moment de détente et de plaisir ! Avec la franchise My Bagel, ces sandwichs frais, variés aux multiples saveurs deviennent des sandwichs sains et équilibrés. Vous souhaitez [...]

MY BAGEL

Courtepaille met à l’honneur ses nouveaux concepts au Salon EquipHotel

Le réseau Courtepaille a profité du salon EquipHotel 2016, qui s’est tenu du 11 au 15 novembre dernier, pour mettre en avant ses nouveaux concepts de restauration, le Comptoir Courtepaille et le Courtepaille Essentiel, spécifiquement étudiés pour déployer l’offre Courtepaille au sein des établissements hôteliers. L’enseigne spécialiste de la restauration grill depuis plus de 50 ans a [...]

COURTEPAILLE

Fresh Burritos implante son concept de restauration mexicaine à Vill’up

Fresh Burritos figure parmi les enseignes de restauration qui ont pris leurs quartiers dans le flambant neuf centre commercial et de loisirs Vill’Up de La Villette, inauguré hier dans le 19e arrondissement parisien. Une belle vitrine pour la franchise Fresh Burritos Belle adresse pour le dernier né des restaurants Fresh Burritos : sur 30.000 m² au cœur de la Cité des Sciences et [...]

FRESH BURRITOS

Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up

Memphis Coffee a profité de l'ouverture du centre commercial Vill'Up pour ouvrir son premier restaurant au sein de la Capitale. Le réseau Memphis Coffee débarque pour la première fois à Paris. Déjà présent en région parisienne avec cinq restaurants, c'est cette fois au cœur même de la Capitale que le concept de diner à l'américaine a posé ses valises. C'est en effet à la faveur de [...]

MEMPHIS (COFFEE)