Dynamique et perspectives du marché de la franchise en France en 2024

État actuel du marché de la franchise

En 2023, le marché de la franchise a une nouvelle fois franchi des seuils significatifs, avec plus de 2.000 franchiseurs et près de 92.000 franchisés générant un chiffre d'affaires de plus de 88 milliards d'euros. Ces chiffres reflètent non seulement la robustesse du modèle de la franchise, mais illustrent aussi son rôle croissant dans l'économie française. Comme l'explique Sylvain Bartolomeu, « on continue à voir la franchise prendre des parts de marché sur l’activité de commerce et de services en France ».

Exercer en tant qu'indépendant isolé est de plus en plus compliqué

Face à la complexité du paysage économique actuel, le modèle de la franchise permet de rompre l’isolement de l’entrepreneur à travers les synergies et les avantages de l’entrepreneuriat en réseau qui offre un cadre plus sécurisé et structuré. « Exercer en tant qu'indépendant isolé est de plus en plus compliqué, affirme Sylvain Bartolomeu. La mécanique réseau organisé prend donc de plus en plus de poids. » Devenir franchisé permet ainsi de bénéficier de la stabilité et du support nécessaires pour réussir dans un environnement commercial de plus en plus compétitif. C’est aussi l’opportunité d’entreprendre dans des secteurs en pleine expansion, comme celui des services à la personne.

Les services à la personne parmi les secteurs les plus performants

Interrogé sur les secteurs les plus performants en 2024, Sylvain Bartolomeu cite sans hésiter le marché des services à la personne, les services aux personnes âgées en tête. La démographie française est en effet en pleine mutation, avec un vieillissement notable de la population. « La silver economie en général porte le marché de la franchise », assure l’expert, tout en indiquant « qu’il y a 240.000 seniors de plus de 75 ans de plus chaque année ». Ce vieillissement de la population génère une demande accrue de services spécifiquement adaptés à cette tranche d'âge comme des prestations d'aide à domicile, d'assistance médicale ou encore de loisirs adaptés, entre autres. Le dynamisme du marché de la silver économie offre ainsi d’importantes opportunités de croissance, tant pour les nouveaux entrants que pour les franchiseurs déjà bien établis.

Il y a 240.000 seniors de plus de 75 ans de plus chaque année

S’il est attractif, le marché des services aux séniors reste toutefois confronté à des défis de taille, dont celui du recrutement et de la fidélisation des salariés. Au-delà des conditions de travail et de rémunération, franchiseurs et franchisés doivent également investir dans la formation de leurs intervenants. La formation permet en effet d’assurer une qualité de service optimale, mais aussi d’offrir des perspectives d’évolutions à leurs salariés, favorisant ainsi leur fidélisation. La formation est d’autant plus importante que le secteur est soumis à une règlementation stricte. Les acteurs du secteur doivent se conformer à des normes élevées de qualité et de sécurité, ce qui peut représenter un obstacle, surtout pour les petits entrepreneurs isolés.

Pour tirer pleinement parti des opportunités offertes par la silver économie, les franchiseurs doivent adopter des stratégies proactives. Le maitre mot pour exploiter au mieux ce potentiel de marché est l’innovation. Les franchiseurs doivent développer et améliorer continuellement leur offre de services pour anticiper les besoins changeants des seniors. Il est tout aussi important d’établir de solides relations avec des organismes de santé, des associations de seniors et des institutions publiques pour augmenter la visibilité et l'efficacité des services proposés. Enfin, il convient d’adapter ses campagnes de marketing pour atteindre directement les seniors et leurs familles, en mettant en avant la qualité et la sécurité des services offerts.

Enjeux et stratégies RSE dans le secteur de la franchise

Autre tendance abordée par Sylvain Bartolomeu, celle de la responsabilité sociale des entreprises (RSE). Les questions de RSE prennent une place toujours plus importante dans l’environnement économique, et la franchise n’est pas en reste. Selon Sylvain Bartolomeu « la RSE est le sens de l’histoire ». Il explique que, pour les réseaux de franchise, les enjeux de la RSE se déclinent sur deux axes principaux : les impacts sociaux et écologiques de l’activité vers les consommateurs et les pratiques éthiques dans la relation entre franchiseurs et franchisés.

La RSE est le sens de l’histoire

La RSE revêt une importance stratégique dans la relation consommateur. Les consommateurs sont de plus en plus enclins à soutenir des marques qui démontrent un réel engagement envers des causes sociales ou environnementales. Adopter une démarche RSE peut ainsi clairement différencier une franchise de ses concurrents. Les franchises ont donc tout intérêt à intégrer des pratiques durables dans leurs opérations et à jouer un rôle actif dans leurs communautés. 

Mais Sylvain Bartolomeu évoque aussi « la RSE dans la relation franchiseur-franchisé » assurant de la nécessité d’un « meilleur partage de la valeur entre franchiseur et franchisé et une meilleure éthique et déontologie dans la pratique de la franchise elle-même ».  Cela passe par des contrats de franchise qui protègent les intérêts des deux parties de manière équitable, en évitant les clauses abusives ou les exigences disproportionnées. Mais aussi, et surtout, par l’instauration d’un dialogue ouvert et régulier entre les franchiseurs et les franchisés pour résoudre les problèmes et adapter les pratiques aux besoins changeants du réseau.

Ainsi, l'adoption de pratiques responsables peut non seulement améliorer l'image de marque et l'attractivité des réseaux de franchise, mais aussi renforcer leur compétitivité à long terme. En embrassant ces pratiques, les franchises peuvent répondre aux attentes des consommateurs tout en établissant une relation saine et durable avec leurs franchisés. 

L'Impact des innovations technologiques sur les réseaux de franchise

Sylvain Bartolomeu souligne également l'importance de l'intégration de technologies avancées, telles que l'intelligence artificielle (IA), dans les opérations des franchises. L’adoption de ces technologies permet de gagner en efficacité opérationnelle, mais également de répondre à une évolution des pratiques de consommation et d’améliorer l'expérience client. L'utilisation de l'IA pour analyser les données clients permet par exemple de personnaliser les offres et les communications, augmentant la satisfaction et la fidélisation. Les chatbots et assistants virtuels alimentés par l'IA offrent un support client réactif et disponible 24/7, améliorant l'interaction avec la marque.

Il observe cependant que les enseignes n’en sont qu’aux balbutiements sur ces sujets-là. La capacité d'adaptation rapide aux nouvelles technologies est pourtant cruciale pour les franchises afin de rester pertinentes et compétitives sur leur marché. Bien que l'adoption de ces technologies requière un investissement significatif, les retours sur investissement peuvent être considérables en termes de réduction des coûts opérationnels et d'augmentation des revenus. Cela nécessite une veille technologique constante et une volonté d'expérimentation et d'innovation, de la part des franchiseurs comme des franchisés. Pour assurer une transition en douceur, les franchiseurs doivent fournir le support nécessaire à leurs franchisés, incluant des formations régulières et un accompagnement technique. 

L’impact du contexte économique sur le développement des réseaux

Au niveau conjoncturel, la dynamique économique fluctuante, l'augmentation des coûts des matières premières ou encore les restrictions d’accès au crédit posent des défis importants aux chefs d’entreprise et notamment aux franchisés désireux de se lancer. Sylvain Bartolomeu met en évidence les difficultés liées au financement et aux coûts initiaux. Il souligne l'importance pour les franchiseurs d'adopter des stratégies efficaces afin de minimiser les barrières à l'entrée et faciliter l'accès à l’entrepreneuriat en franchise. « L’apport personnel minimum est un vrai sujet structurant pour le développement des réseaux », affirme-t-il. Pour poursuivre leur développement malgré ce contexte économique contraint, il est donc important que les franchiseurs travaillent sur l’accessibilité financière de leur concept.

L’apport personnel minimum est un vrai sujet structurant pour le développement des réseaux 

Cela peut par exemple passer par l'utilisation de sources de financement alternatives telles que le crowdfunding ou les prêts participatifs. Ils peuvent aussi proposer des modèles nécessitant un investissement initial moindre, adaptés aux entrepreneurs disposant de ressources limitées, comme la location gérance ou encore la franchise participative. Dans tous les cas, les franchiseurs ont un rôle à jouer pour aider leurs franchisés, notamment grâce à leur réputation et à leur expérience, à obtenir des financements. Les franchiseurs qui adaptent leurs modèles d'affaires à l’environnement économique sont susceptibles d'attirer plus de candidats et de favoriser une croissance durable de leur réseau.