Franchise restauration rapide : Un nouveau restaurant KFC ouvre ses portes à Villepinte

KFC ouvre son 82ème restaurant à Villepinte (93) en Seine-Saint-Denis

KFC, chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet, continue son développement rapide en France : l’enseigne a ouvert le lundi 13 juillet, un restaurant à Villepinte. Cette ouverture est la cinquième dans la région après Bondy, Rosny-Sous-Bois, Pantin et Saint-Denis. Elle s’inscrit dans la stratégie de croissance de la marque. KFC maintient le cap vers son objectif d’ouvrir 200 restaurants dans l’Hexagone d’ici 2012.

Un emplacement idéal, de nombreux équipements
Le nouveau site de KFC situé à Villepinte, est doté d’une capacité de 150 places réparties sur une surface de 480m². Il offre à ses clients plusieurs espaces agréables pour partager les délicieuses recettes de poulet préparées sur place qui ont fait le succès de la marque à travers le monde. Le restaurant propose un service au volant ouvert jusqu’à 23h30 ou minuit selon les jours. Pour plus de confort, le restaurant est doté d’une aire de jeu pour les enfants et d’un parking.

Bienvenu Lukunku, sera en charge de ce restaurant. Il arrive chez KFC en février 2003 au poste d’assistant manager. Il gravit peu à peu les échelons dans plusieurs restaurants notamment à Aubervilliers et Clichy. En février 2005, KFC lui offre l’opportunité de prendre la direction du restaurant de Barbès, mission qu’il a su mener à bien avec succès et qui l’amène aujourd’hui à ouvrir ce nouveau site.

60 emplois créés au niveau local
Pour cette ouverture, l’enseigne créée 60 emplois dans le département en étroite collaboration avec le Pôle Emploi de la région. KFC a également signé une convention emploi avec la municipalité de Villepinte le 5 mai dernier. Cette convention a permis de réserver en priorité les postes de managers, chefs d’équipe, cuisiniers aux habitants de Villepinte. Les employés ont été recrutés par la méthode de recrutement par simulation (MRS) qui consiste à mettre les candidats en conditions réelles de travail et de rapidement détecter les compétences de chacun sur la base de leurs aptitudes et non de leur CV. La totalité des postes proposés par KFC sont des
CDI régis par la convention collective de la restauration.

A propos de la franchise KFC et du groupe Yum! Brands Inc.
Réputé depuis plus de 50 ans pour ses fameuses recettes de poulet, KFC compte 15 500 restaurants dans 109 pays. Chaque jour, près de 10 millions de personnes dégustent des produits servis dans les restaurants KFC. En France, KFC emploie 4500 personnes dans 82 restaurants. KFC apporte une offre complémentaire et originale de restauration rapide aux consommateurs français. KFC est une filiale du groupe Yum! Brands (Pizza Hut, Taco Bell, Long John Silver’s, A&W All American Food). Basé à Louisville, Kentucky, Yum! Brands Inc. est le leader mondial de la restauration thématique, avec près de 36 000 restaurants dans plus de 110 pays. Depuis 2003, le groupe Yum! Brands a ouvert en moyenne trois restaurants chaque jour, ce qui en fait l’entreprise la plus dynamique sur ce secteur.

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Agence Fleishman-Hillard