Les actualités de la franchise PIZZACOSY

Pizza Cosy renforce sa présence en Ile-de-France en s’installant à Chaville

Inaugurée le 21 mai dernier, la nouvelle pizzéria Pizza Cosy de Chaville (Hauts-de-Seine) permet à l’enseigne stéphanoise d’accroitre sa présence en Ile-de-France. 

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Pizza Cosy ouvre un nouveau restaurant à Voiron (38)

Le 7 mai dernier, l’enseigne stéphanoise de pizzérias Pizza Cosy a ouvert son 38ème restaurant à Voiron, le 3ème dans le département de l’Isère (38). Située au 19 place du général Leclerc, cette nouvelle pizzéria intègre une innovation : un distributeur automatique de pizzas.

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Un mois d’avril record pour le réseau Pizza Cosy

La seule enseigne de pizzerias au positionnement Fast-Good en France, Pizza Cosy annonce de très belles performances depuis le début d’année 2021. Si la crise sanitaire actuelle a très fortement impacté le secteur de la restauration, pour Pizza Cosy, l’activité a fortement évolué et les chiffres, depuis quelques mois, en [...]

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"J’ai pu voir qu’il y a un réel engouement autour de notre concept" Théo Delorme, Pizza Cosy Aix-en-Provence

De pizzaïolo à franchisé, il n’y a qu’un pas. En effet, Théo Delorme est entré au sein du réseau Pizza Cosy en janvier 2016 en tant que livreur à Terrenoire, dans la Loire ; il en est aujourd'hui franchisé à Aix-en-Provence depuis le début de l'année. Il revient ici sur son parcours avec l'enseigne.

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Pizza Cosy et Elodie Condemi : une collaboration ultra gourmande

L’enseigne de pizzeria Pizza Cosy dévoile sa collaboration avec Elodie Condémi pour sa nouvelle recette de Pizza du Marché dessert.

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Pizza Cosy dresse son bilan pour 2020 et annonce ses perspectives pour 2021

Malgré la crise du Covid-19 et le confinement du printemps dernier, l’enseigne Pizza Cosy a réalisé une très bonne année 2020 avec un chiffre d’affaires, un panier moyen et un nombre de restaurants en progression constante. Forte de ces résultats, l’enseigne souhaite poursuivre sa croissance en 2021.

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Pizza Cosy inaugure cinq nouveaux points de vente en ce début d’année

L’année 2021 commence sur les chapeaux de roues pour l’enseigne de pizzerias, Pizza Cosy ! En effet, depuis le mois de janvier, le réseau a déjà ouvert 5 nouveaux points de vente ! L’année passée, le développement fut dynamique puisque le réseau Pizza Cosy avait ouvert 9 pizzerias ! Mais en 2021, l’enseigne [...]

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Pizza Cosy ouvre deux nouveaux restaurants en janvier 2021

Première enseigne de fast-good en France, Pizza Cosy poursuit son développement avec l’ouverture, les 29 et 30 janvier derniers, au cours du même week-end, de deux nouvelles pizzérias franchisées : l’une à La Réunion, l’autre à Aix-en-Provence.

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« L’année 2020 aurait été catastrophique si je n’avais pas eu la franchise présente à mes côtés », Didier Soragna (franchise Pizza Cosy)

Il y a un peu plus d’un an, début janvier 2020, Didier Soragna ouvrait sa pizzéria Pizza Cosy à Vienne (Isère). Il ne le savait pas encore mais il allait rapidement être confronté à la crise sanitaire. Un an après l’ouverture de son restaurant, il fait le bilan de cette aventure et témoigne du soutien qu’il a [...]

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L’enseigne Pizza Cosy fête ses 10 ans

Née il y a 10 ans dans une petite commune située à deux pas de Saint-Etienne, dans la Loire, l’enseigne Pizza Cosy compte aujourd’hui plus de 30 restaurants en France et fête cette année son anniversaire avec de nombreuses opérations marketing et commerciales.

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Pizza Cosy Le Puy-en-Velay : 2e pizzeria fast-good en Haute-Loire pour l’enseigne

Après Monistrol-sur-Loire cet été, Pizza Cosy ouvre un second restaurant en Haute-Loire. C’est cette fois au Puy-en-Velay que la chaîne stéphanoise qui mise sur la pizza premium a choisi de s’implanter. 

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Comment Pizza Cosy profite des effets de la crise – Interview de Florent Mercier, co-fondateur de l’enseigne

Florent Mercier, co-fondateur Pizza Cosy, revient sur l’impact de la crise sanitaire sur l’activité du réseau et présente ses perspectives de développement. Une interview à voir en vidéo. 

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" Malgré la crise, nous avons ouvert neuf points de vente en 2020 et nous comptons atteindre les 50 unités d’ici fin 2021" Jonathan De Sanctis, franchiseur Pizza Cosy

Jonathan De Sanctis, Co-dirigeant et Directeur Réseau Pizza Cosy, fait le point sur l'année écoulée, mettant en avant la très belle capacité d'adaptation de l'enseigne au contexte sanitaire.

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Pizza Cosy parmi les meilleures pizzas à emporter ou livrées du palmarès Capital

La franchise de pizzerias fast-good vient d’obtenir la 2e place au classement des meilleures pizzas à emporter ou à livrées établi par le magazine Capital. 

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Pizza Cosy ouvre un 31e restaurant franchisé à Anglet

La jeune enseigne de pizzérias créée en 2010 poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, le 16 octobre dernier, de son 31ème restaurant, à Anglet, dans les Pyrénées-Atlantiques. Une ouverture solidaire au bénéfice des Restos du Cœur.

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Pizza Cosy fait une ouverture solidaire à Royan

Le 25 septembre dernier, la 30ème pizzéria du réseau Pizza Cosy a ouvert ses portes à Royan, portée par un couple de franchisés, Nathalie et Franck. Cette inauguration a donné lieu à une opération solidaire au profit des Restos du Cœur.

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Pizza Cosy Avignon : première implantation dans le Vaucluse pour l’enseigne

Le réseau Pizza Cosy poursuit son expansion avec l’inauguration, le 11 septembre dernier, d’une nouvelle pizzéria à Avignon (Vaucluse). 

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Pizza Cosy : les franchisés de Roanne ouvrent un 2e restaurant à Villefranche-sur-Saône

Deux ans après l'ouverture de leur première pizzeria, Guillaume Thevenet et Anthony Gueleraud lancent leur deuxième point de vente, proposant désormais les recettes de Pizza Cosy à Villefranche-sur-Saône, dans le Rhône.

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Pizza Cosy part à la conquête de l'Ouest

Le réseau ligérien Pizza Cosy ouvre son premier restaurant dans l'ouest de la France : depuis le 24 juillet, l'enseigne a investi la ville de Challans, en Vendée, grâce à ses nouveaux franchisés, Emilie et Florent Baconnet.

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Pizza Cosy et Uber Eats lancent Pranzo, une Dark Kitchen à l’accent italien

La crise du coronavirus, et notamment la période du confinement, a fait exploser le nombre des commandes en livraison, et permis au concept de Dark Kitchen (= cuisine virtuelle) de prendre de l’ampleur dans l’hexagone. Pour continuer à surfer sur cette nouvelle tendance, l’enseigne de pizzerias, Pizza Cosy a donc travaillé sur [...]

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Monistrol : Pizza Cosy ouvre une première pizzéria en Haute-Loire

Le 10 juillet dernier, la franchise de pizzérias Pizza Cosy a ouvert son premier restaurant en Haute-Loire, avec l’ouverture de l’établissement de Monistrol-sur-Loire. La pizzéria est également la première à avoir pu effectuer son inauguration physique depuis le confinement.

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Pizza Cosy : le réseau collabore avec Gratien Leroy (Top Chef) pour sa nouvelle recette de Pizza du Marché

Seul réseau à proposer le concept de pizzeria Fast-Good en France, l’enseigne Pizza Cosy a récemment dévoilé le fruit de sa collaboration avec Gratien Leroy, candidat de Top Chef 2020, pour sa recette de Pizza du Marché.

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Pizza Cosy Lyon Sans Souci : une inauguration digitale pour la 25e pizzeria du réseau

Alors que les autorisations de réouverture de restaurants n’étaient pas encore tombées, Pizza Cosy a dû trouver des manières de contourner les restrictions pour inaugurer son dernier établissement lyonnais, vendredi 22 mai. Le réseau a opté pour une inauguration 100% digitale, en direct sur Facebook. 

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Pizza Cosy accueille un nouveau chef pizzaïolo exécutif et formateur

L'équipe Pizza Cosy s'agrandit avec l'intégration de Mehdi Douimry, nouveau chef pizzaïolo exécutif et formateur, et surtout champion d'Europe de pizza 2013 et champion du monde 2016 !

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Coronavirus : Pizza Cosy offre 2000 pizzas au personnel soignant et de secours

A la demande du Gouvernement, Pizza Cosy a fermé ses restaurants jusqu'à nouvel ordre. Pour utiliser les stocks restants, l'enseigne a eu l'idée de réaliser 2000 pizzas pour les offrir aux soignants, aux pompiers, aux policiers, aux infirmiers, aux ambulanciers, et bien d'autres, en gage de son soutien.

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Après une belle année 2019, Pizza Cosy aborde 2020 avec une ambition décuplée

Pizza Cosy, l’enseigne de pizzerias fast-good, a réalisé une belle année 2019, tant en termes de développement que d’optimisation de sa rentabilité.  Un bilan qui laisse entrevoir une nouvelle année de croissance en 2020. 

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Retour sur l’inauguration du restaurant Pizza Cosy de Vienne

Le 10 janvier dernier, Pizza Cosy ouvrait à Vienne sa 23e pizzéria, la deuxième en Isère après Bourgoin-Jallieu. L’inauguration de cette nouvelle pizzéria a rencontré un franc succès en associant, comme à l’accoutumée, une opération commerciale et une action solidaire.   Les ouvertures Pizza [...]

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Pizza Cosy : nouvelle inauguration dans le Rhône

Ce vendredi 13 décembre, Pizza Cosy inaugurait à Villeurbanne, dans l’Est lyonnais, la 22e pizzéria de son réseau et la 4e ouverte en région lyonnaise. Plus de 300 clients ont répondu présents à cette inauguration qui a aussi été l’occasion de mener une action solidaire en faveur de l’association « [...]

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Pizza Cosy : « On veut des franchisés sympas parce que la sympathie est un accélérateur de développement » – Interview Forum Franchise Lyon 2019

Interviewé dans le cadre du Forum Franchise Lyon 2019, Florent Mercier, co-fondateur de l'enseigne Pizza Cosy, est revenu sur le développement de ce jeune réseau de pizzerias fast-good.  Toute la Franchise : Quel est le principal atout du concept Pizza Cosy ?  Florent Mercier : Pizza Cosy est un concept inédit. Son principal atout ? Il y en a 3 : la [...]

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« On s’éclate au quotidien à faire de belles pizzas pour nos clients ! » - Témoignage Pizza Cosy Roanne

Guillaume et Anthony ont ouvert leur pizzeria Pizza Cosy à Roanne, dans la Loire, il y a un an. Les deux franchisés reviennent aujourd’hui sur le lancement de leur restaurant et leur quotidien de chefs d’entreprise au sein d’un réseau qui mise sur les produits frais et le fait maison. Des pizzas travaillées uniquement avec des produits frais, [...]

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