La Mie Câline de Chalon-sur-Saône accueille ses nouveaux patrons franchisés
Depuis le 1er juillet La Mie Câline de Chalon-sur-Saône est dirigée par William Weirauch et Zahra Azouaoui. Pour les deux nouveaux franchisés il s’agit de l’aboutissement d’un projet professionnel et le démarrage d’une nouvelle vie. Avant de devenir chefs d’entreprise, William Weirauch était salarié dans la télésurveillance et Zahra Azouaoui gestionnaire d’automates bancaires. Elle [...]
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- News publiée le 03/07/2013Vichy : de nouveaux propriétaires pour La Mie Câline
Le point de vente La Mie Câline de Vichy vient de changer de propriétaires. Julie Barbe et Younes Mezrari, clients de l’enseigne, ont en effet décidé de reprendre l’établissement situé au 23 de la rue Georges Clémenceau où ils avaient l’habitude de se régaler de quelques gourmandises lors de leurs virées shopping dominicales. Loin d’être hâtive, leur décision a été longuement [...]
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- News publiée le 01/07/2013Le musée La Mie Câline se pare des nouvelles couleurs de l’enseigne
Le Musée La Mie Câline, anciennement Musée du Pain, s’apprête à rouvrir ses portes, le 2 juillet prochain. Non seulement, le musée a changé de nom mais il a surtout subi un relooking nécessaire pour le mettre aux nouvelles couleurs de l’enseigne. Situé sur la place de l’église à Sallertaine, en Vendée, il invite les visiteurs à pénétrer au cœur d’un fournil moderne et à découvrir [...]
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- News publiée le 28/06/2013La Mie Câline ouvre à Epinal
L'enseigne La Mie Câline accentue son maillage avec l'ouverture d'un nouvel "atelier pains et restauration" à Epinal, dans les Vosges. Il s'agit du projet de deux Jurassiens d'origine, Fabien et Virginie PELLETIER, 32 et 39 ans. En 2011, tous deux ont vendu leur boulangerie iséroise pour "faire l'expérience de la vie de salarié", après avoir été artisans pendant [...]
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- News publiée le 20/06/2013Une success-story délicieuse avec La Mie Câline à Sarlat
Initialement salariés, ils sont devenus patrons ! Le magasin La Mie Câine à Sarlat vient de changer de main, pour être repris par un ancien salarié du réseau, Gilles Donnat, associé à un ancien directeur adjoint de centre d’hébergement, Jérôme Cartier. Gilles Donnat Jérôme Cartier [...]
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- News publiée le 15/06/2013La Mie Câline lance son concept de périphérie d’agglomération
Largement représentée dans les centres villes de toute la France via quelque 200 magasins, l’enseigne délicieusement sympa La Mie Câline vise de nouvelles parts de marché avec son nouveau concept de périphérie d’agglomération. A l’heure actuelle, cette nouvelle formule a été adoptée par les magasins de Saint-Quentin, Flers et Ancenis qui devraient ouvrir leurs portes très [...]
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- News publiée le 14/06/2013Une nouvelle aventure pour La Mie Câline à Bordeaux
Après quatre semaines de fermeture pour travaux, le magasin La Mie Câline situé cours Victor Hugo à Bordeaux vient de rouvrir ses portes. A sa tête, Alexandra et Georges Carmona, déjà dirigeants de deux autres établissements La Mie Câline à Bordeaux. En 2010, les multi franchisés ont repris le point de vente de la rue Sainte-Catherine, puis celui de la Porte Dijeau en 2011. [...]
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- News publiée le 22/05/2013La Mie Câline de Lannion change de mains
Ce mercredi 15 mai, La Mie Câline de Lannion a accueilli ses nouveaux propriétaires. Salariés dans l’hôtellerie-restauration Frédérique et Pascal Guy ont longtemps travaillé ensemble avant de décider de se mettre à leur compte. A l’âge respectif de 42 et 43 ans, c’est avec La Mie Câline qu’ils ont sauté le pas. « A ce stade de notre parcours, nous voulions créer notre [...]
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- News publiée le 17/05/2013La Mie Câline du Bouscat change de main
C’est une jolie success-story ! Julien Questier et Laetitia Olivier, deux salariés de La Mie Câline, viennent de prendre leur destin en main pour devenir franchisés du réseau. Le couple, âgé d’une vingtaine d’années, a repris les rênes du magasin du Bouscat, en Gironde. Pour Julien Questier, la reprise d’un point de vente est une suite logique dans son parcours. Ce fils [...]
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- News publiée le 10/05/2013Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de Saint-Dizier
Le point de vente La Mie Câline de Saint-Dizier, en Haute-Marne, a vu le 1er mai dernier l'arrivée de deux nouveaux gérants, Céline Lamblin et Stéphane Vauthier. Tous deux commerçants dans la ville depuis 2005, les nouveaux franchisés ont eu envie de se lancer aux côtés d'une enseigne reconnue et de bénéficier de son savoir-faire. Le magasin La Mie Câline de Saint-Dizier s'est [...]
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- News publiée le 07/05/2013La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot change de mains
Depuis le 15 avril, La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot est dirigée par ses nouveaux patrons franchisés : Paola et Thierry Gouillon. Paola Gouillon était une fervente cliente de l’enseigne avant d’en devenir la gérante. Salariée d’un office notarial situé en face du magasin, elle le fréquentait régulièrement depuis son ouverture en 2004. Ayant débuté sa carrière professionnelle en [...]
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- News publiée le 20/04/2013Deux recettes inédites de cookies chez La Mie Câline
140.000, c’est le nombre de fans de la page Cookies de La Mie Câline sur Facebook ! Une communauté dynamique qui suggère régulièrement à l’enseigne de nouvelles idées de recettes pour ses délicieux biscuits. Ces suggestions ont fait leur chemin puisque depuis le 1er mars, La Mie Câline propose deux nouveaux cookies, directement inspirés des propositions de ses fans ! Alliance [...]
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- News publiée le 07/03/2013Changement de propriétaire à La Mie Câline de Béziers
Hier le 1er mars, Franck Olivier a repris les rênes du magasin La Mie Câline de Béziers. Ouvert il y a maintenant 15 ans, la Mie Câline de Béziers fait désormais partie intégrante du décor sur la place de la Victoire au cœur de Béziers. Une adresse incontournable pour déguster ses fameux cookies et autres gourmandises et produits de restauration rapide. C’est donc une affaire [...]
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- News publiée le 02/03/2013La performante politique de communication de La Mie Câline
L’enseigne de restauration rapide La Mie Câline mise sur une communication multi-support d’enverugure pour accroitre toujours plus sa notoriété. Cette année, le réseau compte investir 1,3 million d’euros de budget communication à destination des médias de masse. Le réseau envisage ainsi de poursuivre sa politique de communication sur la même dynamique qu’en décembre 2012. La Mie [...]
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- Article publié le 23/02/2013La Mie Câline déploie son nouveau programme de fidélité avec ZeFid by Aquitem
Testé dans 12 points de vente pilotes, le nouveau programme de fidélité La Mie Câline est désormais proposé dans plus d'un tiers des boulangeries du réseau. Confié à ZeFid’ by Aquitem pour sa mise en place, sa gestion et son animation, le programme a commencé par remplacer les traditionnelles cartes à tampon par une carte à puce aux couleurs de l'enseigne, disponible au prix d'un [...]
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- News publiée le 24/01/2013La Mie Câline de Parthenay rachetée par sa salariée
Voilà 10 ans que Sophie Suaud travaillait pour La Mie Câline de Parthenay, dans les Deux-Sèvres. Avec son mari, Julien Suaud, elle aspirait à se mettre à son compte. Aussi quand l’opportunité de reprendre le commerce dans lequel elle travaille depuis 10 ans se présente, ils saisissent l’occasion. A 32 ans, ils reprennent les rennes de La Mie Câline de Parthenay, menant à bien un [...]
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- News publiée le 04/01/2013Une galette des Rois version caramel pour La Mie Câline
L’Epiphanie aura un goût inédit en 2013, avec la nouvelle galette que s’apprête à lancer le réseau La Mie Câline. Sa pâte feuilletée pure beurre renferme en effet un cœur fondant de frangipane au caramel. Une alliance subtile et savoureuse qui ne pourra que faire craquer les gourmands ! Disponible en format six parts (au tarif de 11 €), cette galette existe également en format [...]
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- News publiée le 26/12/2012De nouveaux propriétaires pour La Mie Câline de Saint Gilles Croix de Vie
Le point de vente La Mie Câline de Saint Gilles Croix de Vie, en Vendée, vient de changer de propriétaires. Depuis le 12 décembre dernier, Muriel et Jean-Marc Guyot ont en effet repris ce magasin et proposent aux habitués toute la gamme de gourmandises de l’enseigne. Après une expérience professionnelle dans le secteur agroalimentaire, où ils étaient auditeurs formateurs en hygiène et [...]
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- News publiée le 22/12/2012La Mie Câline lance cinq nouvelles recettes de Cup’s !
Tiramisu, Sensation caramel poire ou Duo de mousses lait et chocolat…. Les nouvelles recettes de Cup’s proposées par La Mie Câline sont des plus gourmandes. Depuis le 5 novembre dernier, ce ne sont pas moins de cinq nouvelles recettes qui sont disponibles dans les points de vente de l’enseigne. Desserts gourmands présentés [...]
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- News publiée le 19/11/2012Authenticité et gourmandise au cœur des recettes Pains de Noël de La Mie Câline
A la fois gourmandes et authentiques, les recettes de Pains de Noël de La Mie Câline feront leur apparition dans les points de vente de l’enseigne dès le 1er décembre prochain. Sélection rigoureuse des ingrédients, maîtrise parfaite des techniques de fabrication à toutes les étapes, vente du pain dès la sortie du four,… autant de points qui permettent au groupe de proposer des produits [...]
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- News publiée le 14/11/2012La Mie Câline lance sa gamme sandwichs Croco et fait gagner un voyage en Floride
Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline présente sa nouvelle gamme de sandwichs en forme de tête de crocodile. En tout ce ne sont pas moins de 8 nouveaux sandwichs qui débarquent dans les points de vente du réseau, réalisés à base de fromage, poisson, légume, viande… Et pour marquer l’arrivée de cette nouvelle offre, La Mie Câline organise un jeux concours permettant de [...]
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- News publiée le 26/10/2012Le premier franchisé à avoir étrenné le nouveau concept La Mie Câline témoigne
En ouvrant son point de vente La Mie Câline à la Roche-sur-Yon en décembre dernier, Yannick Muller devenait le premier franchisé du réseau à adopter le nouveau concept de l’enseigne. Quelques mois plus tard il revient sur son expérience pour donner son point de vue sur l’évolution de la Mie Câline. La première remarque de l’entrepreneur concerne les nouvelles couleurs qui [...]
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- News publiée le 23/10/2012Un partenariat entre La Mie Câline et Pôle Emploi
Le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline a conclu un partenariat avec Pôle Emploi afin d’améliorer le processus de recrutement de ses quelque 200 magasins. Un partenariat qui a également la vocation de faciliter l’embauche de personnes en difficulté sur le marché de l’emploi et favoriser l’insertion professionnelle des jeunes. Ce partenariat a été officiellement signé le 5 [...]
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- News publiée le 13/10/2012La Mie Câline met en place son nouveau concept
Après avoir testé son nouveau concept "ateliers pains et restauration" dans plusieurs points de vente depuis la fin de l'année 2011, le réseau La Mie Câline déploie cette identité dans l'ensemble de ses magasins. Afin de mieux correspondre aux attentes des consommateurs en termes d'image, de gagner en rentabilité, et de faciliter le travail en magasin, le réseau met donc en [...]
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- News publiée le 02/10/2012Les franchisés La Mie Câline de Chaumont témoignent de leur expérience
Lorsqu’il est devenu franchisé La Mie Câline, Stéphane Lelorain connaissait déjà bien l’enseigne. Après avoir travaillé dans des terminaux de cuisson de différentes enseignes, il a en effet été croissantier à La Mie Câline de Cosne sur Loire durant sept ans. Avant de décider de créer sa propre société aux côtés de l’enseigne. Au départ, lui et Lynda Maus, avec qui il a ouvert son [...]
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- News publiée le 03/09/2012Un concours pour l’arrivée des Super cookies de La Mie Câline
Pour fêter l’arrivée de ses deux nouveaux Super cookies, du 1er au 16 septembre, le réseau La Mie Câline organise un grand concours. Ses clients auront la possibilité de se prendre en photo avec leur gourmandise favorite et de partager cet instant sur Facebook. Les gagnants seront ceux dont les photos récolteront le plus grand nombre de j’aime. Ils se verront remettre des bons d’achat [...]
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- News publiée le 26/08/2012Des formations spécifiques pour devenir responsable de magasin avec La Mie Câline
Parce que pour devenir responsable de magasin au sein de l’enseigne La Mie Câline, rien ne doit être laissé au hasard, le réseau propose une formation initiale complète, abordant tous les points importants, à ceux qui rejoignent le groupe. Toutes les connaissances indispensables à la gestion d’un point de vente La Mie Câline, ainsi que les savoir-faire, sont ainsi partagés avec les [...]
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- News publiée le 03/08/2012La Mie Câline de Thonon-Les-Bains accueille ses nouveaux franchisés
Depuis le 1er août, le point de vente La Mie Câline de Thonon-Les-Bains, en Haute-Savoie, accueille ses nouveaux jeunes franchisés, Anne-Lise et Xavier Blanchard, 26 et 27 ans. Anne-Lise Blanchard, n'est pas arrivée là par hasard : nièce d’André Barreteau, fondateur de l’enseigne, elle a fait ses classes dès ses 16 ans dans le magasin de ses parents, le premier du réseau, ouvert en [...]
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- News publiée le 02/08/2012La Mie Câline en quête d'un Master Franchisé en Espagne
L'enseigne de boulangeries La Mie Câline s'est mise en quête de son Master Franchisé espagnol afin de booster son développement dans la péninsule ibérique. Le réseau, qui compte déjà trois implantations à Barcelone et à Saint-Sébastien, souhaite en effet ouvrir de nouveaux points de vente dans tout le pays. En France, l'enseigne compte plus de 200 implantations. La Mie Câline [...]
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- News publiée le 23/07/2012Deux nouvelles baguettes chez La Mie Câline
Le réseau des franchisés en boulangerie et restauration rapide, La Mie Câline lance deux nouvelles baguettes. Il s’agit de la savoureuse « Flo au Lin » et la baguette de caractère « Câline Chorizo-Poivrons ». Elles complètent le large choix de 25 pains proposés dans tous les magasins La Mie Câline en France. La baguette « Flo au Lin » La [...]
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- Article publié le 08/07/2012