Les actualités de la franchise LA MIE CÂLINE

La Mie Câline s’implante à Orvault

C’est à l’entrée Nord-Ouest de Nantes, route de Vannes à Orvault, que vient d’ouvrir, ce 4 août, le tout dernier « Atelier pains et restauration » de La Mie Câline. Derrière ce projet, Damien Plante, réalise son projet de création d’entreprise. Chef de rayon au sein d’un magasin breton d’une enseigne de la grande distribution, il aspirait à se mettre à son compte. « [...]

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Deux nouveaux franchisés à la tête de La Mie Câline de Verdun

  Le point de vente La Mie Câline de Verdun accueille deux nouveaux franchisés : depuis le 1er juillet, Eric Bouvinet et Pascal Noël ont pris le magasin du 15, rue Beaurepaire en main. A 54 et 45 ans, ces deux anciens militaires rêvaient depuis longtemps de travailler ensemble. C'est [...]

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Du changement à la tête de La Mie Câline de Bourges

Caroline et Nicolas OTTIN deviennent les nouveaux franchisés La Mie Câline, en reprenant, depuis le 1er juin, le point de vente de Bourges, dans le Cher. Au 11 bis de la rue Moyenne, ils sont épaulés par sept salariés pour proposer toute la gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, salades [...]

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Jusqu’au 8 juin, La Mie Câline affiche son Menu Généraux à 6€ !

Depuis le 12 mai et jusqu’au 8 juin prochain, les gourmands font pouvoir se faire plaisir dans les points de vente La Mie Câline. Durant quatre semaines, l’enseigne affiche en effet son Menu Généreux à 6€. L’opération, relayée par une vaste campagne de communication dans quelque 200 communes françaises, compte près de 5.400 panneaux.   Composé d’un sandwich chaud ou [...]

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Une salariée reprend La Mie Câline de Figeac

Salariée de La Mie Caline de Figeac depuis 2011, Sophie Haudiquet en est aujourd’hui la propriétaire. Associée à Damien Sounillac, elle n’a pas hésité à se lancer dans l’aventure entrepreneurial lorsque l’opportunité de reprendre le magasin s’est présentée. « Lorsque nous avons appris que le magasin allait être disponible, tout s’est enchaîné très naturellement. C’était une évidence [...]

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La Mie Câline de Vendôme fait le plein de nouveautés !

Les clients du point de vente La Mie Câline de Vendôme, dans le Loir-et-Cher, risquent de ne pas reconnaître leur boulangerie préférée : nouveau look, nouveaux franchisés, tout a changé ! Le magasin a en effet bénéficié de trois jours de travaux, avant de rouvrir le 4 avril dernier. Au programme, un grand coup de neuf côté enseigne, façade, bannes, peintures… Le parfait écrin pour [...]

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Le réseau La Mie Câline ne ménage pas ses efforts pour poursuivre son maillage du territoire !

Accords pour s’implanter sur les aires d’autoroute et dans les gares, réunions d’information, rencontres permanentes avec les candidats… le réseau La Mie Câline ne ménage pas ses efforts pour poursuivre son développement et parvenir à un maillage du territoire ! Il vient ainsi d’ouvrir un point de vente au pied des pistes, [...]

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Ils vendent leur épicerie pour reprendre un point de vente La Mie Câline

Commerçants dans le Calvados, Nadège et Stéphane Delahaye ont choisi de vendre leur épicerie pour reprendre un point de vente La Mie Câline. Le couple de quadragénaires, déjà franchisé, souhaitait en effet « un retour à la matière, au contact avec les produits ». Cuisinier de métier, Stéphane [...]

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Excellent début d’année pour la franchise La Mie Câline

Avec une croissance de plus de 7% sur les deux premiers mois de l’année 2014, le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline confirme son dynamisme et conforte sa stratégie en termes de développement comme de communication et marketing. Le réseau a accueilli en 2013 pas moins de 30 nouveaux franchisés, soit une moyenne de 2,5 nouveaux franchisés par mois. Aujourd’hui ce sont 42 [...]

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Les franchisés La Mie Câline parlent de leur franchiseur

Chaque année La Mie Câline reçoit 3000 candidatures de porteurs de projets souhaitant ouvrir un point de vente sous son enseigne. Parmi elles, seule une trentaine aboutira à l’ouverture réelle d’un magasin La Mie Câline. Cet engouement pour le concept La Mie Câline s’explique par la réussite de l’enseigne, sa notoriété auprès des consommateurs et par l’excellent [...]

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Printemps-Eté 2014 : une collection pleine de gourmandises pour La Mie Câline

Le mois d’avril marquera le lancement de la nouvelle Collection Printemps Eté de La Mie Câline. Une collection pleine de gourmandise et de volupté, qui met notamment à l’honneur les éclairs. Quatre recettes originales seront proposées aux consommateurs : l’éclair Grenadine, l’éclair Pina Colada, l’éclair Barbe à Papa et l’éclair Cola, qui rivalisent tous de créativité. Le [...]

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Un nouveau franchisé à la tête de La Mie Câline de Tulle

  Nouveau visage à la direction de La Mie Câline de Tulle : à 31 ans, Amaury Breton reprend le flambeau laissé par les franchisés Caroline et Stéphane Goyaux après 14 ans de bons et loyaux services. Le parcours du jeune entrepreneur originaire du Nord est assez original : après un DEUG [...]

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Bourg en Bresse : La Mie Câline accueille un nouveau couple de franchisés

Le point de vente La Mie Câline de Bourg en Bresse change de mains ! Depuis le 1er mars, un nouveau couple de franchisés est en effet à la tête de cette boutique, située dans la rue René Cassin. Béatrice Gonnachon et Eric Grosselin ont fait le choix de rejoindre le réseau de franchise dans l’Ain pour retrouver leurs [...]

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Place des Petits Plaisirs : la nouvelle web série de La Mie Câline

Le réseau La Mie Câline vient de lancer une toute nouvelle web série baptisée Place des Petits Plaisirs mettant en scène sept personnages, créés à partir des différents profils de clients de l’enseigne. Le premier épisode de cette série, qui en compte sept au total, est diffusé sur You Tube depuis le 24 février dernier (il est consultable sur http://youtu.be/IdA7AWRIsf0). On peut y [...]

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Retour sur l’année 2013 pour la franchise La Mie Câline

L’enseigne de restauration La Mie Câline a terminé l’année 2013 avec un bilan marqué par de nouvelles implantations, l’accueil de nouveaux franchisés et deux distinctions. Le réseau avait sensiblement ralenti son développement afin d’assurer la mise en place de son nouveau concept dont le déploiement sur l’ensemble du réseau a démarré en septembre 2012 après plusieurs mois de tests. [...]

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C@linosphère : retour sur la mise en place de la plateforme de communication interne de La Mie Câline

La C@linosphère de la Mie Câline, qui vient d’être récompensée par le Prix des Ressources Humaines édition Grand Ouest (cf l’article La C@linosphère de La Mie Câline consacrée meilleure initiative RH du Grand Ouest), est le fruit d’un important travail au sein de l’enseigne. Il y a deux ans, le groupe souhaite en effet, suite à plusieurs modifications de son organisation [...]

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Ouvrir un point de vente La Mie Câline

Depuis près de 30 ans, l'enseigne La Mie Câline développe un concept de terminaux de cuisson présentant une vaste offre de produits variés : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées, plats traiteurs, etc. Son offre se renouvelle régulièrement, avec près d'une centaines de nouvelles recettes proposées chaque année. Rejoindre La Mie Câline demande un [...]

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Le nouveau sandwich de Noël fait son entrée dans les points de vente La Mie Câline

L'Authentiq' Foie Gras au Chutney de Fiques. Rien que le nom de ce nouveau sandwich de La Mie Câline suffit à mettre l’eau à la bouche ! Composée d’un pain Rustique, de trois tranches de bloc de foie gras et d’un savoureux chutney de figues aux oignons et aux deux vinaigres, cette recette devrait combler tous les gourmands. Elle est proposée, en édition limitée, dans l’ensemble des [...]

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Top 10 de l’Indicateur de la Franchise : La Mie Câline en bonne place

L’audit effectué cette année par l’Indicateur de la Franchise auprès des franchisés du réseau La Mie Câline est le 6e du genre au sein du groupe. Une régularité qui pourrait suffire, à elle seule, à prouver la volonté de transparence de l’enseigne et son absence d’inquiétude quant à la satisfaction de ses franchisés. Les résultats de cette enquête permettent au réseau de figurer dans le [...]

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Deux nouveaux franchisés aux commandes de La Mie Câline à Castres

Deux nouveaux franchisés viennent de reprendre le point de vente La Mie Câline de Castres. Patricia Chevalier et Patrick Ménage, en formation depuis 15 mois au sein de ce magasin filiale du groupe, ont été séduits par la chaleur de l’accueil des habitants…et ont décidé de rester ! Respectivement [...]

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La Mie Câline : un nouveau franchisé pour les deux points de vente de Limoges

Véronique et Laurent Bureau, franchisés La Mie Câline à Limoges depuis 1996, ont laissé leurs deux établissements à Laurent Communeau le 1er novembre pour retourner vivre dans leur département d'origine, la Vendée. Le nouveau franchisé n'est pas totalement étranger à l'enseigne : après un parcours dans l'hôtellerie-restauration et l'agro-alimentaire, Laurent Communeau a rejoint La [...]

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Les boulangers-pâtissiers toujours en bonne place parmi les franchisés La Mie Câline

Quand il crée l’enseigne La Mie Câline, en 1985, André Barreteau souhaite avant tout « fédérer des commerçants sous une enseigne nationale et moderniser les métiers de la boulangerie ». Les premiers candidats à lui faire confiance sont donc, sans surprise, des artisans boulangers-pâtissiers. Thierry Bonin est l’un d’eux. D’abord recruté comme boulanger pour le site de [...]

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Montauban : deux nouveaux franchisés ouvrent une boutique La Mie Câline

Deux nouveaux franchisés, Véronique et Mickaël Schanentgen, viennent de rejoindre le réseau La Mie Câline, pour ouvrir une boutique à Montauban. Situé rue de la Résistance, ce point de vente est le fruit d’une longue réflexion. Trois ans ont en effet été nécessaires au couple pour prendre sa [...]

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Un nouvel Atelier Pain et Restauration La Mie Câline ouvre à Ancenis

La ville d’Ancenis, en Loire Atlantique, compte depuis quelques jours un nouvel Atelier Pain et Restauration, de l’enseigne La Mie Câline. Implanté dans la zone Espace 23 Nord, ce point de vente est dirigé par Catherine et Pascal Courant, qui ont choisi de se lancer ensemble dans ce nouveau projet. « Lorsque Catherine s’est retrouvée sans emploi, nous avons décidé de prendre notre [...]

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Réseau d’Argent en 2012, La Mie Câline devient Réseau d’Or en 2013

Alors qu’il avait l’an dernier obtenu le label Réseau d’Argent, le réseau La Mie Câline a cette année décroché celui du Réseau d’Or. Décerné par l’Indicateur de la France suite aux différentes enquêtes menées pour connaître la satisfaction des franchisés, ce label permet chaque année de mettre en [...]

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Montceau-les-Mines accueille sa Mie Câline

Depuis le 1er octobre, les Montcelliens ont aussi leur magasin La Mie Câline. Angélique Cahue et Erwan Rannou viennent d’ouvrir les portes de leur Atelier pains et restauration, le nouveau concept La Mie Câline (cf. La Mie Câline poursuit son développement avec son nouveau concept Atelier pains et restauration), en lieu et place de l’ancienne bijouterie Guilde des Orfèvres sur [...]

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Un Ruban d'Argent pour les franchisés La Mie Câline de Challans

Angélina et Georges DONES, propriétaires de La Mie Câline de Challans en Vendée, se sont vus remettre, le 25 juin dernier, un Ruban d'Argent à l'occasion de la cérémonie de remise des Rubans 2013 de la Franchise organisée par la FFF. Les Rubans de la Franchise récompensent les franchisés, franchiseurs et partenaires s'étant distingués par leurs actions en faveur du développement de [...]

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Découvrez les résultats de l’enquête de satisfaction menée auprès des franchisés La Mie Câline

Pour la 6e fois, L’Indicateur de la Franchise a mené une enquête de satisfaction auprès des franchisés du réseau La Mie Câline. Plus de 140 membres de l’enseigne ont accepté de se prêter au jeu et de répondre aux différentes questions. Ils expliquent que ce sont avant tout la notoriété de l’enseigne et sa réputation qui les ont poussés à ouvrir un point de vente à ses côtés. La [...]

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La Mie Câline à l’honneur dans Capital

L’émission Capital diffusée sur M6 dimanche 7 juillet et consacrée au budget vacances des familles a fait un focus sur les méthodes du réseau La Mie Câline. Dans le cadre du premier reportage, les journalistes se sont en effet intéressés aux sandwichs, « la préparation idéale pour s’alimenter durant le trajet », dont la consommation a augmenté de 40% au cours des cinq [...]

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« Qui veut ce beignet ? », le nouveau jeu Facebook de La Mie Câline

A partir du 8 juillet, La Mie Câline propose un nouveau jeu Facebook pour tenter de gagner un pack PSP Street, comprenant les jeux Cards 2 et Invizimal 3 ainsi qu’une caméra, ou un des 59 autres lots mis en jeu. Mettant en scène une banane et une fraise, justement baptisés Banane et Fraise, ce jeu consiste à secouer un beignet que les deux personnages se disputent, en secouant sa [...]

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