Les actualités des franchises Restauration

Après avoir conquis la région Auvergne Rhône Alpes, Ninkasi duplique son succès partout en France

Thibaud Martin, responsable développement Ninkasi, a profité du salon Forum Franchise Lyon 2022 pour présenter les ambitions de développement de l'enseigne de bars-restaurants et salles de concerts.

NINKASI

« Nous espérons ouvrir une dizaine de nouveaux établissements en 2023 », Grégoire GHESQUIERES (développeur réseau TOUT&BON)

Grégoire GHESQUIERES, développeur pour le compte de l’enseigne TOUT&BON, (réseau de Traiteur BtoB en franchise), était présent à la 14e édition du Forum Franchise, qui s’est déroulée le 20 octobre 2022 au Centre de Congrès de Lyon. À cette occasion, l’équipe de Toute la Franchise est [...]

TOUT & BON

Crêpe Touch dresse un bilan positif du Forum Franchise de Lyon

Le 20 octobre dernier, la franchise Crêpe Touch tenait un stand au Forum Franchise de Lyon pour la deuxième fois depuis son déploiement en réseau. Une participation fructueuse qui débouchera sur plusieurs ouvertures en 2023. Bilan.

CREPE TOUCH

Basilic&Co dévoile son nouveau concept de pizzérias du terroir

15 ans après sa création, à Romans-sur-Isère, la franchise de pizzérias du terroir Basilic&Co fait évoluer son concept pour reconnecter la marque à son ADN. Le nouveau concept est pour l’instant déployé dans 6 restaurants du réseau : Valence, Romans-sur-Isère, Seyssinet-Pariset, Bourg-Saint-Maurice, Cholet [...]

BASILIC & CO

La franchise Italian Trattoria part à la conquête de l’Espagne

Après l’inauguration de son restaurant à Miami (Etats-Unis), le réseau Italian Trattoria poursuit son maillage à l’international et s’invite en Espagne.

ITALIAN TRATTORIA

BAGELSTEIN accentue sa présence en France et à l’international

Cette fin d’année 2022 est marquée par des ouvertures en masse pour le réseau BAGELSTEIN.

BAGELSTEIN

Chamas Tacos poursuit son développement et se met à l’heure du Mondial de foot

L’enseigne Chamas Tacos poursuit son développement en Auvergne-Rhône-Alpes avec l’ouverture prochaine d’un nouveau restaurant à L’Isle-d’Abeau mais surtout la franchise se met à l’heure du Mondial de foot avec une communication 360° qui reflète la passion de l’enseigne.

CHAMAS TACOS

Novembre : triple ouvertures pour Basilic & Co

Après un été marqué par l’ouverture de 3 nouveaux restaurants pilotes dévoilant les évolutions du concept et plusieurs ouvertures en franchise, Basilic & Co renforce sa présence avec 3 nouvelles ouvertures en novembre. L’enseigne aux pizzas de terroirs renforce ainsi sa présence dans l’Ouest de la France. 

BASILIC & CO

Tutti Pizza procède à un remodelling de ses distributeurs automatiques de pizzas

L’enseigne numéro 1 de la vente de pizza à emporter et à livrer Tutti Pizza vient de donner un coup de jeune à l’une de ses innovations les plus marquantes : les Tutti Matic, ces distributeurs automatiques de pizzas de la franchise de pizzérias, viennent d’adopter une nouvelle identité visuelle, en accord avec la nouvelle [...]

TUTTI PIZZA

Ouverture imminente de Pizza Cosy à Bron

Le réseau Pizza Cosy ouvrira ses portes à Bron le 30 novembre 2022.

PIZZA COSY

L’enseigne Bagelstein récompensée au concours des meilleures franchises

Leader sur le secteur du bagel, le réseau Bagelstein obtient un prix au 35ème concours IREF Meilleurs franchises & réseaux de France. Il vient récompenser le développement de l’enseigne à l’international.

BAGELSTEIN

Nouvelle signature Côté Sushi à Mulhouse

En plein cœur du centre-ville de Mulhouse, au 7 rue du sauvage, un nouveau restaurant franchisé Côté Sushi vient d’ouvrir ses portes.

COTÉ SUSHI

Five Pizza Original souffle sa 10ème bougie

2022 marque un tournant important de la vie de la franchise de pizzerias qui fêter ses 10 ans entame un chantier pour faire peau neuve.

FIVE PIZZA ORIGINAL

Beers&Co fête son dixième anniversaire en beauté

Nouveau concept architectural, tirages au sort hebdomadaires en décembre, nombreux cadeaux à gagner : pour son dixième anniversaire, l’enseigne de pubs-brasseries Beers&Co voit les choses en grand et dynamise ses actions commerciales.

BEERS & CO

Pizza Cosy accentue sa présence dans l’Ouest de la France

Le réseau Pizza Cosy, reconnu par la qualité de ses ingrédients et son service de proximité, dénombre aujourd’hui une soixantaine d’implantations. Il compte bien poursuivre son déploiement en franchise.   

PIZZA COSY

KONAPOKE accélère son développement en franchise

Spécialisée dans la distribution de poke bowls et de bubble teas, l’enseigne de restauration rapide Konapoke débarque sur Toute la Franchise pour accélérer son développement.partout en France.

KONAPOKE

Green is better : un réseau précurseur sur les Poke Bowl

Réseau n°1 de la restauration rapide et salade bar, l’enseigne Green is better a renforcé son offre, depuis quelques années, afin de continuer à répondre à la demande de ses clients avec notamment l'ajout des menus Poke bowl.

GREEN IS BETTER

« Nous voulons offrir aux entrepreneurs une solution clé en main », Fanny Dubus (co-fondatrice du réseau MADE)

La formation professionnelle est la meilleure stratégie à laquelle un employeur peut avoir recours pour accroître le taux de rendement de son entreprise. En inculquant de la sorte de nouvelles connaissances professionnelles à ses collaborateurs, l’employeur procède par la même occasion à une optimisation de leurs compétences. Au [...]

MADE

Du bruit pour le HOT-DOG fait maison de Murray’s

Les adeptes du HOT-DOG Murray’s fait maison n’ont qu’à bien se tenir !

MURRAY’S

Damien Sanchez signe la nouvelle Pizza des Grands chefs de La Boite à Pizza

Depuis 2 novembre 2022, et pendant 2 mois, l’incontournable Pizza des Grands Chefs de La Boite à Pizza revient avec une nouvelle recette imaginée par le chef étoilé Damien Sanchez du restaurant Skab de Nîmes. Retour sur cette opération historique, imaginée il y a près de 20 ans et qui fait aujourd’hui partie intégrante [...]

LA BOITE A PIZZA

Holly’s Diner innove et poursuit son développement

4 nouvelles ouvertures en 2022, bientôt 22 restaurants en France, dont 7 en franchise, des objectifs de développement en franchise mesurés pour maintenir un accompagnement de qualité, de nouveaux formats et modes de distribution pour s’adapter aux besoins de la clientèle : la franchise Holly’s Diner innove et poursuit son développement sur [...]

HOLLY'S DINER

Pizza Cosy élue Meilleure enseigne 2023 au Palmarès Capital

L’enseigne stéphanoise de pizzérias Pizza Cosy vient d’être élue par les consommateurs Meilleure enseigne 2023 de pizzas à emporter ou livrées suite à l’enquête réalisée pour le Palmarès du magazine Capital.

PIZZA COSY

« Grâce à l’accompagnement du réseau et à son concept abouti, nous avons pu devenir chefs d’entreprise très jeunes ! », Aymeric Lazizi et Anthony Recio (Su and Shi city Marseille)

Aymeric Lazizi et Anthony Recio ont ouvert leur établissement Su and Shi city en mars 2021. Respectivement âgés de 23 et 28 ans, les deux jeunes chefs d’entreprise ont saisi l’opportunité offerte par le réseau pour se lancer sur le marché de la restauration.

SU AND SHI city

Et de 27 pour New School Tacos !

En vue de poursuivre son développement territorial, le réseau New School Tacos vient d’inaugurer son 27ème point de vente franchisé à Mérignac, soit le le 3ème en agglomération Bordelaise.

NEW SCHOOL TACOS

Ghost Burger : interview des franchiseurs

Le réseau de burgers et hot dogs californiens Halal, Ghost Burger a été fondé pendant le confinement, en dark kitchen, par ses deux fondateurs Quentin Boinon et Rayane Gheribi, en 2020. Il s’est lancé en franchise en 2022, et compte, actuellement, 2 implantations.

GHOST BURGER

Nouvelle compagne de communication sur TikTok de Pizza Time

Lancée en 1999, la marque Pizza Time est déposée officiellement en 2008, avant de signer des partenariats avec les géants de l’agroalimentaire Pepsico et Häagen-Dazs, un an plus tard. Le réseau se développe en franchise depuis 2012.

PIZZA TIME

« Nous prévoyons pour le premier semestre 2023, une vingtaine d’ouvertures », Laurent Neuville (Directeur franchise My Beers)

Laurent Neuville, Directeur de la franchise My Beers (Concept hybride de cave et bar à bière, axé sur l’évènementiel et l’afterwork), a participé à la 14e édition du Forum Franchise, qui s’est déroulée le 20 octobre 2022 au Centre de Congrès de Lyon. À cette l'occasion, l’équipe [...]

MY BEERS

Lanta Wok se lance en franchise avec succès

Créée en 2018 par Nessim Kouachi, ancien participant de l’émission Koh-Lanta, l’enseigne de restaurants Lanta Wok est, comme son nom l’indique, spécialisée dans la street food au wok. Dès son lancement en franchise, fin 2022, elle a ouvert 5 nouveaux restaurants en région parisienne. Retour sur la recette d’un succès.

LANTA WOK

La Pizza de Nico présente une carte de saison pleine de surprises

Depuis plus de 20 ans, La Pizza de Nico propose une expérience culinaire gourmande et généreuse. Cartes saisonnières, recettes exclusives, pizzas événementielles et une charte ingrédients de qualité sont l’ADN de La Pizza de Nico. De nombreuses nouveautés sont au menu de cette nouvelle carte pleine de surprises.

LA PIZZA DE NICO

Lancement de la nouvelle carte automne-hiver Beers & Co

La franchise de brasseries - restaurants Beers & Co change sa carte 2 fois par an dans le but de fidéliser de ses clients.  A cet effet, début novembre 2022, la carte automne-hiver Beers & Co a été dévoilée.     

BEERS & CO