Développement de CA : le digital au cœur de la stratégie de La Boîte à Pizza
Le réseau La Boîte à Pizza, qui vient d’annoncer un CA de plus de 53 millions d’euros en 2013 et une dizaine d’ouvertures prévues en 2014 (cf l’article La Boîte à Pizza fait le point sur son développement), compte bien poursuivre sur sa lancée et faire progresser, encore, son chiffre d’affaires. C’est sur le [...]
LA BOITE A PIZZA
- News publiée le 16/05/2014Ouverture d’une boulangerie La Mie de Pain à Castelculier
L’enseigne de boulangerie La Mie de Pain poursuit son expansion dans le Sud-Ouest avec l’ouverture d’une nouvelle boulangerie dans la zone commerciale de Castelculier, dans l’Est de l’agglomération d’Agen. Cette nouvelle implantation en Lot-et-Garonne permet au réseau d’affiner toujours plus son maillage de la région. Annoncée en avril dernier (cf. La Mie de Pain poursuit son développement [...]
LA MIE DE PAIN
- News publiée le 15/05/2014Le réseau KFC ouvre pour la première fois dans l'Aisne
Le réseau KFC s'installe pour la première fois dans le département de l'Aisne : le 163e restaurant français de l'enseigne vient en effet d'ouvrir ses portes, cette semaine, à Saint-Quentin. Ancien directeur d'hypermarché, Philippe Heude a pris les rênes du projet : son établissement de 148 places accueille désormais les clients au 75, rue Pontoile chaque jour de la semaine pour [...]
KFC
- News publiée le 09/05/2014Le centre commercial Qwartz accueille un nouveau restaurant SUBWAY®
Le réseau SUBWAY® vient d'ouvrir un nouveau restaurant dans les Hauts-de-Seine, à la faveur de l'ouverture du nouveau centre commercial Qwartz à Villeneuve-la-Garenne. Depuis le 9 avril, les franchisés Halim Guerrout et Patrice Hamon accueillent les clients au 1er niveau du centre dans un espace agréable de 45 places assises, auxquelles vient s'ajouter une terrasse partiellement [...]
SUBWAY®
- News publiée le 08/05/2014Ouverture de la crêperie Crêp'eat de Bordeaux
Annoncée en février dernier (cf. Crêp'eat s’installe à Bordeaux), l’ouverture du nouvel établissement Crêp'eat de Bordeaux est désormais effective. Cette crêperie artisanale accueille ses clients depuis ce mercredi 30 avril au sein de la nouvelle branche du centre commercial de Mérignac Soleil. Avec son concept de crêpes artisanales cuites et garnies devant le client, [...]
CREP'EAT
- News publiée le 04/05/2014Une salariée reprend La Mie Câline de Figeac
Salariée de La Mie Caline de Figeac depuis 2011, Sophie Haudiquet en est aujourd’hui la propriétaire. Associée à Damien Sounillac, elle n’a pas hésité à se lancer dans l’aventure entrepreneurial lorsque l’opportunité de reprendre le magasin s’est présentée. « Lorsque nous avons appris que le magasin allait être disponible, tout s’est enchaîné très naturellement. C’était une évidence [...]
LA MIE CÂLINE
- News publiée le 04/05/2014Un nouveau restaurant A La Bonne Heure pour Bordeaux Mérignac
L’enseigne de restauration A La Bonne Heure poursuit l’expansion de son réseau, amorcée en 2011, avec l’ouverture d’un nouvel établissement dans l’agglomération bordelaise. Ce 10e restaurant A La Bonne Heure a ouvert ses portes le 25 avril dernier au sein du centre commercial Carrefour de Mérignac. Son offre de restauration « esprit maison », en libre-service, et ses buffets de [...]
A LA BONNE HEURE
- News publiée le 04/05/2014Ouverture prochaine d’un juice bar Joosbayoo à Villeneuve-d’Ascq
Joosbayoo, le jeune réseau de restauration nomade développé par le groupe Pain & Saveur, prépare l’ouverture d’un nouvel établissement au sein de l’Oxylane Village de Villeneuve-d’Ascq, siège du groupe Décathlon. Avec son offre de restauration à base de produits simples et naturels devrait séduire les sportifs du Village Oxylane. L’enseigne qui vient d’inaugurer un restaurant dans le [...]
JOOSBAYOO
- News publiée le 03/05/2014231 East St s’implante au sein du nouveau centre commercial Qwartz
Ce sera le nouveau repère des aficionados d’authentiques burgers cuisinés dans la pure tradition new-yorkaise. L’enseigne 231 East St vient d’ouvrir un nouveau point de vente au sein du nouveau centre commercial Qwartz. Implanté sur les bords de Seine, à Villeneuve-la-Garenne, ce nouveau complexe commercial accueille 165 enseignes sur une surface de 85.000m2. 10 millions de visiteurs sont [...]
231 EAST ST
- News publiée le 01/05/2014La Boîte à Pizza revisite la Margherita avec Galbani
Le réseau La Boîte à Pizza a choisi d’offrir de nouvelles saveurs à sa pizza Margherita, en s’associant à la marque Galbani. Sa nouvelle recette offre toute la saveur et l’onctuosité de la mozzarella di latte di bufala Galbani à ses consommateurs. Cette mozzarella, originaire de Campanie, dans la [...]
LA BOITE A PIZZA
- News publiée le 27/04/2014Un établissement Class’Croute ouvre à La Rochelle
Spécialisé dans la restauration rapide livrée en entreprise, le réseau Class’Croute vient d’ouvrir un nouvel établissement à Périgny La Rochelle. Un établissement qui est le premier de Poitou Charente et va permettre aux consommateurs de découvrir toute l’offre de l’enseigne. Eric Richard et Stéphane Métivier, les deux directeurs de ce nouveau restaurant, ont souhaité rejoindre [...]
CLASS'CROUTE
- News publiée le 25/04/2014Les smoothies, wraps et salades Feel Juice désormais disponibles à Dakar
Le réseau Feel Juice ouvre à Dakar un premier point de vente sur le sol africain. Sandra & Imad, dirigeants de ce nouveau juice bar et salad’bar dakarois, ont ouvert un restaurant de plus de 100m2 sur la rue Felix Faure (Dakar-Plateau). Une ouverture particulièrement remarquée qui a permis aux deux franchisés de faire un excellent démarrage avec des chiffres au-delà de leurs prévisions [...]
FEEL JUICE
- News publiée le 25/04/2014Ouverture imminente du nouveau Thaï in Box de Levallois-Perret
Quelques jours après son ouverture en Guadeloupe (cf. Ouverture du restaurant Thaï in Box guadeloupéen), c’est en Ile-de-France que l’enseigne de restauration thaïlandaise Thaï in Box s’apprête à ouvrir un restaurant. Ce nouvel établissement Thaï in Box doit accueillir ses premiers clients dès ce lundi 28 avril 2014 à Levallois-Perret. Situé avenue de l’Europe, il est dirigé par [...]
THAÏ IN BOX
- News publiée le 24/04/2014Ouverture prochaine à Manosque pour La Mie de Pain
La franchise de boulangerie La Mie de Pain prépare l’ouverture d’un nouveau magasin à Manosque, dans les Hautes-Alpes, qui devrait être effective dès le mois de juin prochain. Cette ouverture interviendra peu de temps après celle d’Agen (cf. La Mie de Pain poursuit son développement près d'Agen). Elle illustre la bonne dynamique de développement de l’enseigne qui propose son concept de [...]
LA MIE DE PAIN
- News publiée le 23/04/2014La Mie Câline de Vendôme fait le plein de nouveautés !
Les clients du point de vente La Mie Câline de Vendôme, dans le Loir-et-Cher, risquent de ne pas reconnaître leur boulangerie préférée : nouveau look, nouveaux franchisés, tout a changé ! Le magasin a en effet bénéficié de trois jours de travaux, avant de rouvrir le 4 avril dernier. Au programme, un grand coup de neuf côté enseigne, façade, bannes, peintures… Le parfait écrin pour [...]
LA MIE CÂLINE
- News publiée le 21/04/2014JOOSBAYOO s’implante dans le centre commercial Qwartz
L’enseigne JOOSBAYOO est présente dans le nouveau centre commercial Qwartz récemment ouvert à Villeneuve-la-Garenne. Smoothies, soupes, wraps, milkshakes, salades, sundaes, pâtisseries... Sur place ou à emporter, JOOSBAYOO propose une offre de restauration nomade et des recettes préparées à la demande à partir de produits naturels, idéale pour se restaurer pendant une virée [...]
JOOSBAYOO
- News publiée le 20/04/2014Le réseau Etienne recrute de nouveaux candidats sur Toute la Franchise
L’enseigne Etienne, fondée en 1907, propose des cafés et thés du monde entier, invitant les consommateurs à « un voyage des sens ». Son concept, à mi chemin entre le salon de thé traditionnel et le coffee shop à l’américaine, est désormais exploitable par des créateurs d’entreprise indépendants. Ces derniers ont en effet depuis l’an dernier, la possibilité de rejoindre le [...]
ETIENNE COFFEE & SHOP
- News publiée le 20/04/2014Le Club Sandwich Café parmi les 30 restaurants du centre Qwartz
L’imposant centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne, inauguré en grande pompe au début du mois d’avril, propose une offre variée de restauration avec une trentaine de boutiques. Parmi elles se trouve un Club Sandwich Café, l’enseigne lilloise de restauration rapide qui se développe en franchise partout en France. Cette nouvelle implantation est une vitrine de choix pour le [...]
CLUB CAFÉ
- News publiée le 20/04/2014Ouverture du restaurant Thaï in Box guadeloupéen
Les Guadeloupéens on enfin accès à l’offre de restauration thaïlandaise Thaï in Box depuis l’ouverture, ce jeudi 17 avril, du dernier établissement de l’enseigne à Baie-Mahault, dans la zone de Jarry. Huitième établissement du réseau, ce nouveau restaurant Thaï in Box de Guadeloupe est le deuxième dans les Antilles après celui ouvert récemment en Martinique (cf. Thaï in Box Martinique [...]
THAÏ IN BOX
- News publiée le 19/04/2014Le restaurant pilote Milk Shop d’Avignon se refait une beauté
Victime de son succès, le coffee shop Milk Shop d’Avignon a récemment bénéficier de travaux afin d’accroitre la place disponible. Son concept de restauration basé sur l’utilisation de produits de qualité, locaux et artisanaux séduit et la place venait à manquer. Du fait maison qui fait mouche auprès d’une clientèle amatrice de bonne cuisine. Sur sa page Facebook, l’enseigne indique [...]
MILK SHOP
- News publiée le 18/04/2014Valenciennois : KFC ouvre son 9e restaurant dans le Nord
En s’implantant à Petite Forêt, dans le Valenciennois, le réseau KFC ouvre son 9e restaurant du département du Nord. C’est Abdelilah Ait Si Brahim qui dirigera ce nouvel établissement. Assistant manager au sein du restaurant de Boulogne durant trois ans, il a ensuite pris la direction du restaurant de Fâches-Thumesnil, où il a [...]
KFC
- News publiée le 18/04/2014Le réseau La Mie Câline ne ménage pas ses efforts pour poursuivre son maillage du territoire !
Accords pour s’implanter sur les aires d’autoroute et dans les gares, réunions d’information, rencontres permanentes avec les candidats… le réseau La Mie Câline ne ménage pas ses efforts pour poursuivre son développement et parvenir à un maillage du territoire ! Il vient ainsi d’ouvrir un point de vente au pied des pistes, [...]
LA MIE CÂLINE
- News publiée le 17/04/2014Class'croute fait appel à Experian Marketing Services pour son marketing cross-canal
Class'croute et la société Experian Marketing Services initient un partenariat afin de permettre au réseau de restauration rapide de bénéficier des meilleurs conseils et outils pour opérer le virage stratégique du marketing cross-canal, notamment grâce à la Cross-Channel Marketing Platform. Stéphane Mauduit, Directeur Marketing et Communication de Class'croute, explique que [...]
CLASS'CROUTE
- News publiée le 17/04/2014Interview : la franchise de boulangerie Le Fournil des Province mise sur 6 à 7 ouvertures par an
Lors du dernier salon Franchise Expo, Alain Crivelli, responsable communication de la franchise de boulangerie Le Fournil de Provinces, a répondu aux questions de Toute la Franchise concernant son concept, récemment ouvert aux entrepreneurs indépendants. Si son ouverture à la franchise en 2011 est relativement récente, Le Fournil des Provinces est une enseigne qui jouit de trente [...]
LE FOURNIL DES PROVINCES
- News publiée le 16/04/2014Les franchisés Speed Burger de Niort ouvre un second point de vente à Pau
Le réseau Speed Burger vient d’ouvrir un nouvel établissement, à Pau. Ce sont deux jeunes entrepreneurs, Jérôme Farnier et Damien Nouaillas, qui sont à l’initiative de cette ouverture. Passionnés de restauration livrée, ils ont ouvert plusieurs franchises La Boîte à Pizza, avant de se tourner vers Speed Burger l’an dernier. Le succès rencontré par le point de vente qu’ils ont créé à [...]
SPEED BURGER
- News publiée le 11/04/2014Alto Café parmi les enseignes du flambant neuf centre commercial Qwartz
Alto Café prend ses quartiers dans le tout nouveau centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne inauguré ce mardi 8 avril et ouvert au public depuis mercredi. Le franchisé Alto Café a eu fort à faire pour ce premier jour d’ouverture qui a engendré une fréquentation exceptionnelle. Implanté en format kiosque au premier étage du centre commercial, ce nouvel Alto Café offre aux [...]
ALTO CAFE
- News publiée le 10/04/2014Ouverture d’un nouveau restaurant Subway® à Schweighouse-sur-Moder
Le réseau Subway® poursuit son maillage du Bas-Rhin en ouvrant un nouveau restaurant franchisé à Schweighouse-sur-Moder, au sein de la zone d’activité. Cette ouverture intervient quelques semaines seulement après celle de Lampertheim et confirme le bon dynamisme de développement de l’enseigne Subway® dans le département. Le franchisé derrière ce projet, Luc Mart, jouit d’une [...]
SUBWAY®
- News publiée le 09/04/2014Un corner Class’Croute s’installe au sein du magasin Leroy Merlin de Lorient
Implantée à Lorient depuis l’an dernier, l’enseigne Class’Croute, spécialisée dans la restauration rapide de qualité, à consommer sur place ou à faire livrer sur son lieu de travail, a décidé d’ouvrir un nouveau point de vente. Bertrand Hesnard, le directeur du restaurant, a en effet décidé d’installer un corner au cœur du magasin Leroy Merlin, situé dans la ZAC du Mourillon à Queven. [...]
CLASS'CROUTE
- News publiée le 08/04/2014Un CA de 500.000€ pour le pilote du réseau 231 East Street !
Créée en 2011 à Strasbourg, l’enseigne 231 East St est spécialisée dans les burgers gourmets, à base de produits frais. L’idée de départ de son créateur, Cédric Moulot, était de vendre 50 burgers par jour dans son restaurant. Il a très vite passé la barre des 150 et produit aujourd’hui 180 bugers chaque jour. Un chiffre impressionnant qui conduit l’établissement pilote du groupe à [...]
231 EAST ST
- News publiée le 05/04/2014Nouvelle association avec un chef étoilé pour La Boîte à Pizza
Le réseau La Boîte à Pizza s'adjoint une nouvelle fois les services d'un chef étoilé pour composer l'une de ses pizzas : c'est cette fois Edouard Loubet, chef doublement étoilé de la Bastide de Capelongue, qui a accepté de se mettre aux fourneaux. Du 6 mai au 7 juillet, pour 9,95€, il sera ainsi possible de découvrir la pizza duo bœuf-poulet à la provençale, composée d’une base [...]
LA BOITE A PIZZA
- News publiée le 05/04/2014