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Dossier Restauration : quelles nouvelles tendances en 2015 ?

Introduction au dossier : "Dossier Restauration : quelles nouvelles tendances en 2015 ?"

Article publié le 13/08/2015
Restauration : le numérique doit s'imposer !

E-réputation, relation client et maintien des marges

Article publié le 10/08/2015
Le smartphone, un incontournable dans l'e-commerce

Le smartphone, outil de base dans l'e-commerce

Article publié le 10/08/2015
Marché des seniors : le pactole de « l'or gris »

La Silver économie n'en est encore qu'à ses balbutiements

Article publié le 08/08/2015
Focus : Le commerce à Paris intra-muros

62.114 commerces ou services commerciaux en activité

Article publié le 04/08/2015
Marché : la vente de chaussures repart doucement mais sûrement

Une hausse en valeur de + 0,5% en 2015 et + 2% en 2016

Article publié le 02/08/2015
Alimentation : les Français plébiscitent le « bon pour moi »

79% des sondés prêts à payer plus cher pour plus de qualité

Article publié le 29/07/2015
Marché du meuble : l'expérience client, le maillon faible ?

1 non achat sur 2 est justifié par une mauvaise expérience en magasin

Article publié le 27/07/2015
Pour demain, les Français veulent un shopping plus personnalisé !

Le lieu de shopping de demain en trois tendances

Article publié le 24/07/2015
Commerce spécialisé : mai en retrait

- 2,0 % sur le mois, - 1,1 % de janvier à mai

Article publié le 21/07/2015
En 2014, le commerce redémarre selon l'Insee

Hausse en volume, baisse en valeur

Article publié le 23/06/2015
Hôtellerie : En 2014, une chambre d’hôtel sur deux appartient à une chaîne

18.300 hôtels pour 650.000 chambres recensés en 2014

Article publié le 18/06/2015
Marché de l’isolation des combles : quel avenir ?

L'évolution du marché de l'isolation des combles est constante.

Article publié le 15/06/2015
La restauration en petite forme en 2014

Les chaines commerciales sont les plus touchées

Article publié le 11/06/2015
Immobilier : dans l'ancien, l'attentisme est toujours de mise

Les prix baissent, mais pas assez

Article publié le 07/06/2015
Le marché des compléments alimentaires reprend des couleurs

Un marché santé et minceur dans l'air du temps

Article publié le 04/06/2015
Commerces discount : Les bazars font recette selon Xerfi !

Les magasins de type bazar surfent sur l’« achat malin »

Article publié le 03/06/2015
Restauration : le sandwich plus fort que le burger !

1 milliard de sandwichs vendus en France en 2014 contre 970 millions de burgers

Article publié le 02/06/2015
Location de voitures de courte durée : +10% en 2014

900.000 nouveaux clients locataires en 2014

Article publié le 31/05/2015
Le commerce associé se porte bien mais s'inquiète

La loi Macron pourrait bien casser la dynamique

Article publié le 28/05/2015
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