Les actualités des franchises Sandwicherie

Entreprendre en boulangerie : webinaire avec Ronan Perez, dirigeant du Fournil des Provinces

Dans le cadre d’une réunion en ligne, organisée le 17 mars prochain par le cabinet de conseil FranProfits, Ronan Perez, PDG du réseau Fournil des Province, interviendra pour expliquer les raisons du succès de son enseigne. Depuis deux décennies, le secteur de la boulangerie reste un secteur sûr pour entreprendre. Il a cependant connu de profondes évolutions ces dernières années marquées [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Reprise de franchise : La Mie Câline de Marseille rachetée par Gianni Silvo

Le point de vente La Mie Câline de Marseille, située rue saint Ferréol, a été racheté en tout début d’année par un nouveau franchisé. C’est désormais Gianni Silvo, ancien directeur dans la restauration rapide, qui dirige cette implantation marseillaise, donnant ainsi une nouvelle impulsion à sa carrière professionnelle. Et ses débuts au sein de l’enseigne sont des plus [...]

LA MIE CÂLINE

A Andelnans, Strasbourg et Vesoul : triple ouverture dans le Grand Est pour le réseau Subway®

Le 21 janvier dernier, ce n’est pas un, ni deux, mais trois nouveaux restaurants Subway® qui ont ouvert leurs portes dans l’Est de la France. Le réseau Subway compte ainsi deux nouvelles adresses en Franche Comté, à Vesoul et Andelnans, et une en Alsace, à Strasbourg. Le nouveau restaurant Subway® de Vesoul est situé au sein de la [...]

SUBWAY®

Class’croute renforce sa présence dans l’agglomération rennaise

Cela fait 7 ans que le premier restaurant Class’croute a ouvert ses portes à Rennes. Implanté à Cesson Sévigné, dans l’Est de l’agglomération rennaise, celui connait depuis un réel succès. C’est en 2012 que Yann Reuzé en a pris la direction. Le franchisé, face au succès rencontré par son établissement, a rapidement décidé d’ouvrir un second restaurant. Un projet qui a aujourd’hui [...]

CLASS'CROUTE

Tout & Bon fête les rois jusqu'au 31 janvier !

Cette année, l'enseigne Tout & Bon fête les rois tout au long du mois de janvier ! Ses points de vente proposent en effet aux clients les plus gourmands de découvrir jusqu'au 31 janvier deux recettes de galettes, la galette frangipane et la galette aux pommes. Les deux versions permettent de réaliser 6 à 8 parts, à partager en famille, entre amis, ou même avec ses collègues [...]

TOUT & BON

La Mie Câline ouvre son capital aux salariés du siège

Depuis le 21 novembre dernier, le capital de La Mie Câline est ouvert aux 206 salariés du siège de l'enseigne au travers de Calin'Action, la société d’actionnaires spécifiquement créée pour accompagner le projet. André Barreteau, président fondateur de la SAS Monts Fournil, franchiseur et fabricant du réseau franchisé La Mie Câline, a profité de la réunion annuelle du personnel [...]

LA MIE CÂLINE

Un nouveau point de vente La Mie Câline à Caen

Depuis le 18 novembre, l'enseigne La Mie Câline compte un nouvel établissement normand à Caen. A l'origine du projet, Karine et Bruno Farcy accueille désormais leurs clients au 110 rue Saint-Pierre pour leur proposer chaque jour de la semaine de 7h à 20h toute l'offre du réseau : pains, pâtisseries, viennoiseries, produits traiteurs, salades et sandwichs. Respectivement [...]

LA MIE CÂLINE

Ouverture d’une boulangerie La Mie de Pain à Castres

L’enseigne de boulangerie La Mie Pain continue de développer son réseau de franchises en ouvrant de nouveaux magasins. Le dernier en date a ouvert ses portes à Castres. Quatrième ouverture de l’année, cette nouvelle boulangerie La Mie de Pain de Castres porte à 14 le nombre d’implantations de l’enseigne. Elle est située dans la zone d’activité de Mélou, au sud de Castres, où elle propose [...]

LA MIE DE PAIN

Le Fournil des Provinces s’engage pour la formation au Mali

En remettant un chèque de 4.000 euros au Comité Mali des Maisons Familiales Rurales (MFR), Guy Perez, fondateur du réseau de boulangeries Le Fournil des Provinces, réaffirme l’engagement de son enseigne en faveur de la formation. Depuis sa création au milieu des années 1980, Le Fournil des Provinces a en effet toujours œuvré pour la formation, notamment en accueillant des apprentis au sein [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Tout & Bon mise sur une communication efficace

Tout&Bon, le spécialiste des plateaux repas et offres traiteur en livraison ou à emporter, se donne les moyens d’accroitre la visibilité de son enseigne au bénéfice de ses franchisés. Ces derniers profitent d’un large panel d’outils pour présenter leur offre de services et assurer une communication percutante. Cet été, le réseau a ainsi revu l’habillage des façades de ses [...]

TOUT & BON

Damien Harnist prend la présidence de PeGast

Damien Harnist devient président du réseau PeGast. Cette nomination intervient fait suite à la levée de fonds de 1,8M€ réalisée par l’enseigne de restauration rapide haut-de-gamme auprès CM-CIC Capital Privé. Le nouveau président a pour mission d’accompagner le développement du réseau, en succursales et franchises, sur l’ensemble de la France. Passé par le groupe Disney où il a occupé les [...]

PEGAST

Class'Croute fait gagner des cadeaux à ses clients avec Lipton

Class'Croute propose à ses clients de faire le plein de cadeau à l'occasion de la rentrée ! Du 8 au 30 septembre, l'enseigne de restauration rapide devient partenaire de la boisson Lipton Ice Tea Citron Citron Vert pour un jeu qui se déroule à la fois en ligne et dans ses restaurants. Les internautes ont ainsi rendez-vous sur le site Class'Croute pour s'inscrire au tirage au sort [...]

CLASS'CROUTE

Un nouvel établissement franchisé Class’Croute à Villeurbanne

Un nouvel établissement du réseau de franchise Class’Croute ouvre ses portes à Villeurbanne, dans l’agglomération lyonnaise, aujourd’hui, mardi 26 août. Angélique André de l’Arc et Guillaume Semelin, les deux nouveaux franchisés de l’enseigne ont choisi de proposer toute l’offre de restauration rapide de qualité de Class’Croute aux Villeurbannais. Grâce au service de livraison, ils [...]

CLASS'CROUTE

Ouverture du Fournil des Province de Morlaix

Le réseau de boulangeries traditionnelles Le Fournil des Provinces s’est récemment enrichit d’une nouvelle adresse à Morlaix. L’enseigne d’origine brestoise poursuit ainsi son expansion sur ses terres bretonnes. Agnes et Gilles Auvinet, le couple de franchisés à l’initiative de ce projet, accueillent leurs clients depuis le 26 juin dernier. Leur boulangerie est située au [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Coupe du Monde 2014 : Pelé mouille le maillot pour Subway®

Dans le cadre de la Coupe du Monde de foot 2014, le réseau Subway® lance une opération d’envergure pour faire de chaque restaurant du réseau le « Restaurant des Champions ». Au programme : de nouveaux produits et des milliers de cadeaux à gagner. Et pour donner encore plus d’impact à cette opération, l’enseigne peut compter sur son l’image de son égérie, Pelé, avec qui elle [...]

SUBWAY®

Ouverture à Aix-en-Provence pour La Croissanterie

La Croissanterie poursuit l’expansion de son réseau et vient d’ouvrir un tout nouveau magasin au sein du centre commercial Géant Casino Jas-de-Bouffan d’Aix-en-Provence. Celui-ci dispose notamment d’une vaste terrasse pour déguster les produits de l’enseigne tout en profitant du soleil provençal. Déjà présente en centre-ville, dans les Allées Provençales et en périphérie, dans [...]

LA CROISSANTERIE

Une salariée reprend La Mie Câline de Figeac

Salariée de La Mie Caline de Figeac depuis 2011, Sophie Haudiquet en est aujourd’hui la propriétaire. Associée à Damien Sounillac, elle n’a pas hésité à se lancer dans l’aventure entrepreneurial lorsque l’opportunité de reprendre le magasin s’est présentée. « Lorsque nous avons appris que le magasin allait être disponible, tout s’est enchaîné très naturellement. C’était une évidence [...]

LA MIE CÂLINE

Le restaurant pilote Milk Shop d’Avignon se refait une beauté

Victime de son succès, le coffee shop Milk Shop d’Avignon a récemment bénéficier de travaux afin d’accroitre la place disponible. Son concept de restauration basé sur l’utilisation de produits de qualité, locaux et artisanaux séduit et la place venait à manquer. Du fait maison qui fait mouche auprès d’une clientèle amatrice de bonne cuisine. Sur sa page Facebook, l’enseigne indique [...]

MILK SHOP

Ouverture d’un nouveau restaurant Subway® à Schweighouse-sur-Moder

Le réseau Subway® poursuit son maillage du Bas-Rhin en ouvrant un nouveau restaurant franchisé à Schweighouse-sur-Moder, au sein de la zone d’activité. Cette ouverture intervient quelques semaines seulement après celle de Lampertheim et confirme le bon dynamisme de développement de l’enseigne Subway® dans le département. Le franchisé derrière ce projet, Luc Mart, jouit d’une [...]

SUBWAY®

Une boutique Paul dans le Top 10 des meilleures boulangeries française de TripAdvisor !

Une boutique Paul figure dans le Top 10 des meilleures boulangeries pâtisseries françaises du site TripAdvisor® ! Située dans le 6e arrondissement de la capitale, ce point de vente obtient une honorable 8e place dans le classement de la communauté de voyageurs, qui met en avant « ses baguettes, des pâtisseries et des quiches parfaites ». La communauté précise « [...]

PAUL

Top 10 de l’Indicateur de la Franchise : La Mie Câline en bonne place

L’audit effectué cette année par l’Indicateur de la Franchise auprès des franchisés du réseau La Mie Câline est le 6e du genre au sein du groupe. Une régularité qui pourrait suffire, à elle seule, à prouver la volonté de transparence de l’enseigne et son absence d’inquiétude quant à la satisfaction de ses franchisés. Les résultats de cette enquête permettent au réseau de figurer dans le [...]

LA MIE CÂLINE

Un nouveau restaurant Subway® ouvre ses portes à Longuenesse

Le réseau Subway® poursuit son expansion dans le Pas-de-Calais en ouvrant un nouvel établissement à Longuenesse, dans l’agglomération de Saint-Omer. Situé sur le site Eurocap, route de Bruyères, ce nouveau restaurant Subway® est le fruit du projet de Steeve Solombrino. Le franchisé, ingénieur de formation, a entrepris une reconversion radicale en intégrant le monde de [...]

SUBWAY®

Bientôt 500 restaurants Subway® en France

Comme l’aurait dit Confucius au VIe siècle avant notre ère : « Une image vaut mille mots ». Fidèle à cette maxime, l’enseigne Subway® vient de publier une infographie illustrant l’évolution et la situation actuelle de son réseau en France. On y apprend que le réseau s’approche de 500 établissements ouverts en France, un cap symbolique qui devrait rapidement être [...]

SUBWAY®

Un nouvel Atelier Pain et Restauration La Mie Câline ouvre à Ancenis

La ville d’Ancenis, en Loire Atlantique, compte depuis quelques jours un nouvel Atelier Pain et Restauration, de l’enseigne La Mie Câline. Implanté dans la zone Espace 23 Nord, ce point de vente est dirigé par Catherine et Pascal Courant, qui ont choisi de se lancer ensemble dans ce nouveau projet. « Lorsque Catherine s’est retrouvée sans emploi, nous avons décidé de prendre notre [...]

LA MIE CÂLINE

Montceau-les-Mines accueille sa Mie Câline

Depuis le 1er octobre, les Montcelliens ont aussi leur magasin La Mie Câline. Angélique Cahue et Erwan Rannou viennent d’ouvrir les portes de leur Atelier pains et restauration, le nouveau concept La Mie Câline (cf. La Mie Câline poursuit son développement avec son nouveau concept Atelier pains et restauration), en lieu et place de l’ancienne bijouterie Guilde des Orfèvres sur [...]

LA MIE CÂLINE

Le Fournil des Provinces dématérialise sa carte de fidélité avec FidMe

Le réseau de boulangerie Le Fournil des Provinces permet désormais à ses clients de cumuler leurs points fidélité directement sur leur smartphone via l’application FidMe. Cette application, gratuite et disponible pour tous les systèmes d’exploitation, recense plus de 2.000 cartes de fidélité à travers 25 pays. Elle a littéralement révolutionné la gestion des programmes de fidélité, [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Nouveau look pour Le Fournil des Provinces de Saint-Pierre à Brest

Le réseau de boulangeries Le Fournil des Provinces poursuit le "relooking" de ses points de vente : après l'établissement de la rue François Cordon, c'est au tour de celui de la rue Anatole France de se moderniser en donnant un coup de neuf à l'extérieur comme à l'intérieur. Le Fournil des Provinces a opté pour un nouveau concept architectural en 2012, appliqué d'emblée aux [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Vichy : de nouveaux propriétaires pour La Mie Câline

Le point de vente La Mie Câline de Vichy vient de changer de propriétaires. Julie Barbe et Younes Mezrari, clients de l’enseigne, ont en effet décidé de reprendre l’établissement situé au 23 de la rue Georges Clémenceau où ils avaient l’habitude de se régaler de quelques gourmandises lors de leurs virées shopping dominicales. Loin d’être hâtive, leur décision a été longuement [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline ouvre à Epinal

L'enseigne La Mie Câline accentue son maillage avec l'ouverture d'un nouvel "atelier pains et restauration" à Epinal, dans les Vosges. Il s'agit du projet de deux Jurassiens d'origine, Fabien et Virginie PELLETIER, 32 et 39 ans. En 2011, tous deux ont vendu leur boulangerie iséroise pour "faire l'expérience de la vie de salarié", après avoir été artisans pendant [...]

LA MIE CÂLINE

Le Fournil des Provinces se met au paiement express sans contact

Les boulangeries du Fournil des Provinces proposeront bientôt le système de paiement express sans contact pour les achats d'un montant inférieur ou égal à 20€, afin de permettre à ses clients de gagner du temps aux caisses. Pour utiliser ce système, les clients doivent être équipés d'une carte bancaire adaptée, et activer la fonctionnalité avec une première utilisation avec saisie du [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES