Les actualités des franchises Bar

ETIENNE Coffee & Shop renforce ses équipes pour accompagner son fort développement

ETIENNE Coffee & Shop renforce encore ses équipes pour accompagner l’accélération du développement de son réseau de magasins franchisés. L’enseigne vient d’accueillir un poste d’assistant logistique. Depuis son ouverture à la franchise en 2014, le réseau ETIENNE Coffee & Shop connait un [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

« L’idée de la franchise Les Petits Crus est de démocratiser les dégustations vins et fromages », rencontre avec Bertrand Castaing, fondateur de l’enseigne

Tout jeune réseau ouvert à la franchise en 2019, Les Petits Crus est un concept de bar à vins basé sur la dégustation de vins et fromages dans une ambiance ludique et décontractée. Avant de se lancer dans un développement en franchise, Bertrand Castaing, fondateur de l’enseigne, a éprouvé son concept au sein [...]

LES PETITS CRUS

Yann de Canson nous dévoile la recette du succès du 17.45, 1er restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie

Vainqueur du Prix Spécial Restauration du concours Passeport pour la Franchise 2019, Le 17.45 est un nouveau concept de restauration basé sur la composition de planches apéro. Fraichement ouvert à la franchise fin 2018, le réseau s’appuie sur le succès de ses deux établissements pilotes, ouverts à Paris en 2016 et [...]

LE 17.45

Succès au rendez-vous pour la vente en ligne chez ETIENNE Coffee & shop

Le site de vente en ligne du réseau ETIENNE Coffee & Shop poursuit sa croissance avec toujours plus de consommateurs convaincus par ses thés, cafés et accessoires. E-shop ETIENNE Coffee & shop : CA en hausse de 40% entre juin 2018 et juin 2019 En lançant son site de vente en ligne www.etienne-coffeeshop en octobre 2017, le réseau ETIENNE Coffee [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Un joueur de rugby pour consolider le maillage d'Au Bureau dans le Sud-Ouest

Au Bureau ouvre un nouveau pub brasserie à Cabestany, près de Perpignan grâce à un ancien joueur de rugby professionnel. 240 m² près du centre commercial Mas Guerido Le réseau Au Bureau arrive pour la première fois dans la région de Perpignan : le 2 juillet dernier, un nouvel établissement du concept de pub brasserie a pris [...]

AU BUREAU

Le 17.45 remporte le Prix Spécial Restauration au concours Passeport pour la Franchise

Le réseau le 17.45 a remporté lors de la 6e édition du concours Passeport pour la Franchise le Prix Spécial Restauration. Réel expert de l’apéro à la française, le 17.45 a su se placer sur un marché porteur. Un concept audacieux récompensé ! Le 20 juin dernier le 17.45 s’est vu remettre le prestigieux [...]

LE 17.45

Les sirops et liqueurs MONIN partenaires historiques d'ETIENNE Coffee & Shop

ETIENNE Coffee & Shop souhaite depuis sa création s'entourer des meilleurs, c'est pourquoi l'enseigne réalise ses recettes avec les produits de la société française Monin, spécialiste des sirops, liqueurs et purées de fruits. Deux entreprises aux valeurs communes Soucieuse de l’élaboration des recettes de ses boissons [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Ouvrir un bar original : Levain Le Vin lance le bar à pain et à vin !

Fabriquer des pains au levain et les associer à des vins, de la charcuterie et du fromage. Le concept de Levain Le Vin ne manque pas d’originalité et son bar à pain et à vin a tous les atouts pour se faire très vite une place sur le marché de la restauration rapide de qualité.  Une franchise qui repose sur des valeurs [...]

LEVAIN, LE VIN

Ninkasi donne un coup d'accélérateur à son déploiement

A l'approche de l'été, les amateurs des bières et burgers du Ninkasi vont pouvoir découvrir les nouveaux établissements de Bourgoin-Jallieu et Andrézieux-Bouthéon, en attendant l'ouverture de Saint-Etienne à l'automne prochain tandis que de nombreux projets sont à l'étude. Ninkasi à Bourgoin-Jallieu, [...]

NINKASI

Nouvelle carte pour les établissements ETIENNE ® Coffee & Shop

Avec l'arrivée de l'été, l'enseigne ETIENNE ® Coffee & Shop annonce l'arrivée d'une nouvelle carte pour toujours mieux répondre aux attentes de ses clients avec le plein de nouveautés. Rendez-vous le 15 juin pour découvrir les nouveaux produits ETIENNE® propose une large gamme de produits gourmands à déguster sur [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Les Petits Crus : ça bouge pour le développement du réseau !

Un Meilleur Ouvrier de France pour fournir et développer le réseau, une place de finaliste au concours Passeport pour la franchise : il semble que Les Petits Crus soient prêts à donner un coup d'accélérateur à leur développement. Avec un développement en licence de marque lancé cette année, Les Petits Crus se [...]

LES PETITS CRUS

Etienne Coffee & Shop choisit les jus Alain Milliat

Le réseau Etienne Coffee & Shop vient de nouer un partenariat avec l’illustre producteur de nectars et jus de fruits Alain Milliat. Etienne Coffee & Shop devient ainsi le premier réseau de coffee shops à proposer les produits Alain Milliat, des produits d’exception que l’on retrouve sur les plus belles tables et dans les enseignes les plus [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Ouverture imminente de Ninkasi Andrézieux-Bouthéon

Dès le 12 juin prochain, les habitants d'Andrézieux-Bouthéon pourront découvrir le nouvel établissement Ninkasi au cœur de la zone de la Gouyonnière. Ninkasi consolide son maillage dans la Loire Le réseau Ninkasi s'agrandit, annonçant l'ouverture, le 12 juin prochain, de son 18e établissement à [...]

NINKASI

ETIENNE Coffee & Shop Vannes : Les franchisés en formation – ouverture le 23 mai

L’ouverture de la nouvelle boutique de vente et dégustation de cafés et thés ETIENNE Coffee & Shop de Vannes est imminente. Nathalie Feret et Antoine Blenner, le couple de franchisés à l’initiative de cette ouverture, suivent actuellement la formation initiale dispensée par leur réseau. Un couple de franchisés à [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Ouvrir un bar à vin original avec Les Petits Crus

Le concept Les Petits Crus présente l’originalité d’allier un bar à vin et un bar à fromage pour une expérience culinaire hors norme ! Et le succès est tel que le réseau cherche aujourd’hui à se développer dans l’ensemble de la France. Découvrir des vins et des fromages en toute [...]

LES PETITS CRUS

« Devenez franchisé Au Bureau ! C'est une magnifique enseigne et une magnifique équipe » – Interview Franchise Expo 2019

Dans le cadre de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, Charles Dorémus, directeur général du réseau Au Bureau a profité de l’occasion pour présenter les dernières évolutions de cette enseigne historique du paysage français de la restauration à thème. Et, le moins que l’on [...]

AU BUREAU

ETIENNE Coffee & Shop : renouvellement de contrat des premiers franchisés de la marque

A la tête du Coffee & Shop installé dans le Centre Commercial « Carré de Soie » à Vaulx-en-Velin, près de Lyon, Pierre DA COSTA et Mehdi KORRICHI ont décidé de reconduire leur contrat de franchise avec le réseau. Une décision motivée par les belles performances réalisées par leur point de [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

Columbus Café & Co : de plus en plus de coffee shops à l’international

Présent à Franchise Expo Paris 2019, Nicolas Riché, PDG du réseau Columbus Café & Co, en a profité pour dresser un bilan de l’année écoulée et faire un point sur le développement de son enseigne de coffee shop à la française.  Un objectif de 40 nouveaux coffee shops Columbus Café & [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Témoignage du nouveau patron de Monsieur Le Zinc de Rennes

Le 22 février dernier, René Boüan ouvrait à Rennes son bar à bière et vin. Un projet qu’il a mené avec le soutien du réseau Monsieur le Zinc qui développe un concept innovant de bar à bière et vin en libre-service. Trois semaines après l’ouverture de son établissement Monsieur La Zinc, le [...]

MONSIEUR LE ZINC

Le réseau ETIENNE® Coffee Shop noue un partenariat avec la marque MONDELEZ®

Franchise Française de Coffee Shop, l’enseigne ETIENNE® Coffee Shop a récemment fait parler d’elle par le biais de son nouveau partenariat avec la marque MONDELEZ®, un des leaders mondiaux dans les secteurs du biscuit et du chocolat. Ce partenariat vise à renforcer l’offre du réseau, en offrant plus de choix à ses [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

L’Alsacien finaliste des Révélations de la Franchise 2019

La toute jeune enseigne de restauration spécialisée dans la flammekueche a terminé parmi les trois finalistes du concours des Révélations de la Franchise 2019, aux côtés de Wok to Walk et Venidom. Une belle performance pour L’Alsacien, déjà récompensé par de nombreux prix ! Un concept porteur dans la [...]

L'ALSACIEN

Au Bureau : nouveau concept, et nouvelle ouverture à Rouen

Réseau de franchise inspiré des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau (marque phare du groupe Bertrand Restauration) ambitionne de poursuivre son développement pour ses 30 ans avec une nouvelle identité visuelle dans ses restaurants. Ainsi, un nouveau restaurant doté du nouveau concept de la marque a été récemment inauguré [...]

AU BUREAU

Rencontrez les franchiseurs ETIENNE Coffee & Shop à Franchise Expo

Cédric Chazelle et Vincent Rieutort, cofondateurs de la franchise de coffee shop ETIENNE Coffee & Shop, seront présents à Paris en mars prochain pour rencontrer les candidats à la franchise dans le cadre du salon Franchise Expo.  Franchise Expo Paris 2019 : l’événement pour approfondir son projet de franchise  Du 17 au 20 mars, [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

ETIENNE Coffee & Shop inaugure son magasin pilote de Narbonne

Le magasin ETIENNE Coffee & Shop de Narbonne, ouvert en décembre rue Jean Jaurès, dans le centre historique, a officiellement été inauguré le 8 février dernier.  >> Lire aussi : ETIENNE Coffee & Shop termine 2018 par trois ouvertures Site pilote de la franchise de coffee shops, ce nouvel établissement ETIENNE Coffee [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

1989 – 2019 : Au Bureau célèbre ses 30 ans de succès à Franchise Expo Paris

Du 17 au 20 mars prochain, le parc des expositions de Paris Porte de Versailles accueille le salon Franchise Expo, le plus important rassemblement européen dédié à l’entrepreneuriat en franchise. L’enseigne de restauration Au Bureau entend bien profiter de cette grand-messe de la franchise pour fêter ses 30 ans de succès et rencontrer les [...]

AU BUREAU

ETIENNE Coffee & Shop étoffe ses équipes en accueillant un chargé de communication

A mesure qu’il déploie son concept de coffee-shops sur l’ensemble du territoire, le réseau ETIENNE Coffee & Shop renforce ses équipes support au siège afin d’offrir le meilleur accompagnement possible à ses franchisés. Récemment, la tête de réseau a ainsi intégré Yann Pereira au sein de son [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

ETIENNE Coffee & Shop s’installe à Vannes

ETIENNE Coffee & Shop poursuit l’expansion de son réseau de coffee shops à la française avec l’ouverture prochaine d’un nouvel établissement de 160m2 à Vannes.  Ce nouveau ETIENNE Coffee & Shop de Vannes devrait ouvrir ses portes dès le printemps prochain. Situé rue de la Porte Prison, dans le cœur [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

ETIENNE Coffee & Shop termine 2018 par trois ouvertures

ETIENNE Coffee & Shop poursuit l’expansion de son réseau de coffee shops et a même sensiblement accéléré son développement ces derniers mois. Ouvert à la franchise depuis 2014, le réseau compte à ce jour 11 établissements, dont 3 ouverts au cours des deux derniers mois à Narbonne, Rouen et [...]

ETIENNE COFFEE & SHOP

« Notre objectif pour 2019 : recruter le premier franchisé l'Alsacien ! »

Alexandre Hidier, co-fondateur et directeur général du réseau L’Alsacien, dresse le bilan de l’année 2018. Une année marqué par le lancement du développement en franchise de cette enseigne de restaurants bars à flammekueches, dont le premier établissement a ouvert ses portes à Paris en 2014. Le franchiseur en [...]

L'ALSACIEN

Après une belle année 2018, Ninkasi se prépare à lancer son développement hors région lyonnaise

Cécile Rivoire, directrice du réseau Ninkasi, fait le point sur les 12 derniers mois, et évoque les ambitions de l'enseigne pour l'avenir. Toute la Franchise : Comment s’est déroulée l’année 2018 en termes de développement ? Cécile Rivoire : Nous avons réalisé une très belle année 2018, avec 5 [...]

NINKASI