Les actualités des franchises Burger

Double ouverture parisienne pour 231 East Street

Depuis cet été, deux nouveaux restaurants de burgers 231 East Street proposent leurs spécialités aux burger-addicts parisiens dans une ambiance pop-art à la Andy Warhol, signature de l’enseigne. Le réseau s’est installé au cœur de Paris, dans le quartier Opéra, et dans le très fréquenté centre commercial Carré Sénart, en Seine-et-Marne. Le leitmotiv du réseau 231 East Street est de faire [...]

231 EAST ST

Gagnez 2 week-ends à Londres avec SPEED BURGER

L’enseigne SPEED BURGER, le spécialiste français de la livraison de burger à domicile, lance une campagne de communication et un concours en clin d’œil à la Coupe du Monde de Rugby 2015 qui se jouera sur le sol anglais à partir du 18 septembre. Des animations et opérations spéciales sont menées depuis le 7 septembre et [...]

SPEED BURGER

Le digital se place au centre de la stratégie de Speed Burger

L’enseigne Speed Burger, spécialisée dans la livraison de burger à domicile, s’appuie depuis quelques temps maintenant, et de plus en plus aujourd’hui, sur le digital pour affiner sa stratégie et pouvoir répondre toujours mieux et toujours plus vite aux attentes de ses gourmands clients. La stratégie digitale de l’enseigne a d’abord pris forme avec le lancement du site web et le [...]

SPEED BURGER

Speed Burger adopte Gaspard le Renard comme nouvelle mascotte

Speed Burger, l’enseigne de livraison de burgers à domicile, compte un nouveau collaborateur. En juillet Gaspard le Renard a rejoint le réseau en tant qu’ambassadeur de la marque auprès des enfants. Présentée au début du mois, la nouvelle mascotte égaye le packaging des menus enfants des 49 restaurants Speed Burger. Pour Virginie Herard, responsable marketing de l’enseigne, le renard [...]

SPEED BURGER

Memphis Coffee passe la barre des 50 établissements avec une première implantation à l’étranger

Coup double pour le réseau Memphis Coffee ! L’enseigne de restaurants inspirés des diners américains des années 50 vient en effet d’ouvrir son 50e établissement, qui constitue également sa première implantation à l’étranger ! C’est au Luxembourg, conformément à ce qu’il avait annoncé il y a quelques mois (cf l’article Belgique, Luxembourg, Maroc : le réseau Memphis Coffee lance son [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Orléans : le franchisé Speed Burger se lance dans la multi franchise

Six ans après avoir ouvert son premier Speed Burger, M.B, franchisé à Orléans, vient de choisir de renouveler l’expérience avec l’enseigne, en ouvrant un second magasin, dans le nord de la ville. C’est à Fleury les Aubrais cette fois que le multi franchisé a décidé d’implanter son point de vente, afin de [...]

SPEED BURGER

Mythic Burger prend ses quartiers à Agde

C'est parti pour Mythic Burger à Agde, dans le département de l'Hérault ! Depuis le 28 mai, le spécialiste de la livraison de burgers gourmets compte une 14e implantation au sein de la station balnéaire. Installé au 19, boulevard du soleil, l'établissement à la particularité de partager ses locaux avec La Boîte à Pizza, autre enseigne du groupe FL Finance. Mélanie Grange a pris les [...]

MYTHIC BURGER

Infographie : Speed Burger scanne les habitudes des Français en matière de restauration rapide

Spécialisée dans la livraison de burgers, l’enseigne Speed Burger a tenu à analyser les besoins et envies de Français en matière de restauration rapide. Le réseau de franchise a ainsi mené une enquête auprès des consommateurs. Près de 1.600 personnes ont accepté de répondre à ses questions, portant sur différents thèmes. Les résultats dépouillés ont permis à Speed Burger de réaliser une [...]

SPEED BURGER

Un nouveau Mythic Burger ouvre ses portes à Châteauroux, dans l’Indre

Spécialisé dans le burger gourmet livré à domicile, le réseau Mythic Burger vient d’ouvrir un nouvel établissement dans l’Indre. Tenu par un franchisé, Grégory Bien, ce restaurant a ouvert à Châteauroux à la fin du mois d’avril. Il a une capacité de 45 places assises et propose, comme tous les restaurants de cette enseigne du groupe FL Finance (La Boîte à Pizza), des burgers [...]

MYTHIC BURGER

Lyon, Grenoble et Montpellier : trois nouvelles ouvertures pour 231 East Street

Ouvert à la franchise depuis deux ans, le réseau 231 East Street ne cesse de se développer. L’enseigne spécialisée dans le burger gourmet vient ainsi d’annoncer l’ouverture de trois nouveaux restaurants, à Lyon, Grenoble et Montpellier. Le premier, tenu par Philippe Rivory, est situé au cœur du centre commercial de La Part Dieu, à Lyon. C’est le plus grand établissement du groupe, avec [...]

231 EAST ST

Belgique, Luxembourg, Maroc : le réseau Memphis Coffee lance son développement à l’international

Même si ce n’est pas une priorité pour le moment, le réseau Memphis Coffee va cette année lancer son développement à l’international. « Nous allons ouvrir cette année au Luxembourg, en Belgique et au Maroc, où les choses traînent un peu depuis un an ou deux », explique Rodolphe Wallgren, le fondateur du groupe, dans une interview accordée à Toute la Franchise, lors du salon de la [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Le réseau Steak'n Shake vu par son directeur des opérations

A l'occasion de sa participation au salon Franchise Expo en début de semaine, l'enseigne Steak'n Shake, représentée par son directeur des opérations, Hervé Poirier, a accepté de répondre aux questions de Toute La Franchise. Cet échange a été l'occasion de revenir sur l'historique du réseau né en 1934 aux [...]

STEAK ‘N SHAKE

Memphis Coffee dévoile ses objectifs pour 2015

Après une excellente année 2014, qui a vu l'ouverture de 17 restaurants, et une augmentation de chiffre d'affaires de près de 60% par rapport à 2013 à 54 millions d'euros, Memphis Coffee dévoile des objectifs ambitieux pour 2015.   Le concept de "diners" vintage à l'américaine souhaite ouvrir une vingtaine d'établissements, et prévoit d'atteindre 70 millions d'euros de [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Arras et Colomiers accueillent leur Mythic Burger !

L'enseigne Mythic Burger a terminé 2014 avec l'ouverture de deux nouveaux points de vente : les habitants d'Arras, dans le Pas-de-Calais, et de Colomiers, en Haute-Garonne, peuvent désormais retrouver les burgers gourmets du réseau à déguster sur place, à emporter, ou en livraison. A Arras, le restaurant s'est installé au 22 voie Notre-Dame-de-Lorette, tandis qu'à Colomiers, c'est la [...]

MYTHIC BURGER

Steak’n Shake ouvre son premier restaurant franchisé français

C’est dans les Bouches-du-Rhône, à Plan de Campagne, l’enseigne américaine de burger premium Steak’n Shake a inauguré son premier restaurant français franchisé. Ce dernier a ouvert ses portes en novembre dernier au sein de la galerie commerciale Barnéoud. L’arrivée de Steak’n Shake sur le sol français, avec ses burgers premiums préparés à la commande, ses frites fraiches [...]

STEAK ‘N SHAKE

Deux nouveaux restaurants Memphis Coffee en décembre

La fin de l'année a permis à l'enseigne Memphis Coffee de s'agrandir une nouvelle fois avec l'ouverture de deux nouvelles implantations à La Seyne-sur-Mer et Bordeaux. L'établissement de Bordeaux Lac a ouvert le 3 décembre au cœur de la zone Aliénor d'Aquitaine, tandis que le restaurant varois accueille ses clients depuis le 5 décembre dans la zone commerciale d'Auchan.   Les deux [...]

MEMPHIS (COFFEE)

C’est le retour du Ducky’s Burger chez Memphis Coffee !

A l’approche des Fêtes de Noël, le Ducky’s Burger fait son retour dans les restaurants du réseau Memphis Coffee. Composé d’un steak haché de bœuf, d’une tranche de bacon grillé et d’oignons confits surmontés d’un généreux morceau de foie gras, ce Burger se distingue également par la présence d’un pancake aux pommes de terre à la place du traditionnel pain bun’s. Disponible depuis le 8 [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Encore cinq nouvelles adresses pour le réseau Memphis Coffee

Directement inspiré des diners que l’on trouvait aux Etats Unis dans les années 50, le réseau de franchise Memphis Coffee poursuit son développement, avec l’ouverture de nouveaux restaurants dans 5 départements différents. S’il était déjà présent dans deux d’entre eux (l’Isère et le Pas de Calais), Memphis Coffee débarque pour la première fois en Moselle, dans les Pyrénées Atlantiques et [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Mythic Burger s'installe en Gironde

Le réseau de restauration rapide Mythic Burger vient d'ouvrir sa huitième implantation près de Bordeaux, plus précisément au 564, route de Toulouse à Villenave-d'Ornon. Ouvert depuis le 26 septembre, le nouveau point de vente permet de déguster sur place, à emporter, ou grâce à la livraison un choix de burgers premium, notamment composés de viandes cuites à la flamme, et des frites [...]

MYTHIC BURGER

Memphis Coffee lance son Haunted Menu pour Halloween

  Memphis Coffee dévoile un menu original à l'occasion d'Halloween : le Haunted Menu ! Proposé du 17 octobre au 2 novembre au prix de 16,90€, il est composé du Bloodsucker Burger, de la Fried Ice Cream et des cocktails Black Widow et Dracula. Le premier est composé d'un bun's, d'un steak [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Lancement en grande pompe du menu Be-Bop de Memphis Coffee

Le réseau Memphis Coffee présente une nouvelle offre : le menu Be-Bop. Un menu à moins de 10 euros comprenant une salade et un plat au choix parmi une sélection. En somme : un menu attractif, complet et à petit prix. Mais ce qui est réellement marquant c’est que l’enseigne prévoit pour l’occasion le lancement d’une vaste campagne de communication. La première de cette envergure menée par [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Le réseau Steak’n Shake amorce son développement européen

L’enseigne Steak’n Shake, spécialisée dans les burgers premium, amorce son développement européen, avec l’ouverture récente de deux établissements, à Cannes et à Ibiza. Ces deux restaurants devraient marquer le début d’un important développement pour lequel le groupe a annoncé vouloir en premier lieu miser sur la France, l’Italie, l’Allemagne et l’Espagne. Et l’enseigne américaine est [...]

STEAK ‘N SHAKE

Cinq ouvertures en deux mois pour le réseau Memphis Coffee

Bourgoin-Jallieu, Clermont-Ferrand, Strasbourg, Lyon/Vénissieux et Epinal : voici les cinq nouvelles villes où il est désormais possible de retrouver les derniers-nés des diners vintage du réseau Memphis Coffee. Ce sont ainsi cinq ouvertures qui ont eu lieu en moins de deux mois. A l'origine de ces projets, les franchisés Stéphane Regouby, Michaël Azria, Eliane Stoll, Patrick Baudot [...]

MEMPHIS (COFFEE)

L’enseigne de burgers premiums Mythic Burger débarque à Montauban

La jeune franchise de burgers premium Mythic Burger enchaine les ouvertures et vient d’inaugurer un nouveau restaurant à Montauban. Le réseau d’origine toulousaine renforce ainsi sa présence en Midi-Pyrénées. Lancée en franchise cette année seulement, l’enseigne Mythic Burger connait un développement fulgurant et est d’ores et déjà représentée dans cinq villes françaises par sept [...]

MYTHIC BURGER

Ouverture d’un restaurant Mythic Burger à Lens

Le jeune réseau de restauration Mythic Burger s’installe à Lens, au sein du restaurant La Boite à Pizza de la rue Edouard Bollaert. Le réseau Mythic Buger, lancé cette année en franchise, est en effet développé par le groupe FL Finance (La Boite à Pizza, Esthetic Center). Avec son concept de burger premium, le réseau Mythic Burger gagne ainsi un nouveau secteur. Après avoir ouvert deux [...]

MYTHIC BURGER

Le restaurant 231 East Street de Qwartz devient le centre de formation terrain de l’enseigne

Implanté au cœur du centre commercial Qwart, de Villeneuve la Garenne depuis le 9 avril dernier (cf l’article 231 East Street s’implante au sein du nouveau centre commercial Qwartz), le nouveau restaurant 231 East Street est désormais le centre de formation de l’enseigne. C’est dans cet établissement de 40 m², offrant 30 places assises et un large comptoir, que les nouveaux [...]

231 EAST ST

Le réseau de franchise 231 East Street s’expose au Salon virtuel des Franchises

Des ingrédients frais de qualité et une cuisson à la demande caractérisent les burgers servis dans les restaurants de Cédric Moulot, le fondateur du réseau 231 East Street. Après le succès rencontré par ses premiers établissements, il décide de se lancer en franchise, afin d’accompagner des indépendants dans la création de leur restaurant. Le réseau 231 East Street est aujourd’hui fort [...]

231 EAST ST

Le réseau Memphis Coffee pour la première fois dans la Drôme

L'enseigne de diners à l'américaine Memphis Coffee poursuit sa conquête du territoire et ouvre pour la première fois dans la Drôme : c'est en effet à Saint-Marcel-lès-Valence que Delphine et Jérôme Barthes viennent d'ouvrir le 32e restaurant du réseau. Au cœur de la zone de Laye, leur établissement offre 126 places assises sur 465 m², et a nécessité le recrutement d'une équipe de 25 [...]

MEMPHIS (COFFEE)

231 East St s’implante au sein du nouveau centre commercial Qwartz

Ce sera le nouveau repère des aficionados d’authentiques burgers cuisinés dans la pure tradition new-yorkaise. L’enseigne 231 East St vient d’ouvrir un nouveau point de vente au sein du nouveau centre commercial Qwartz. Implanté sur les bords de Seine, à Villeneuve-la-Garenne, ce nouveau complexe commercial accueille 165 enseignes sur une surface de 85.000m2. 10 millions de visiteurs sont [...]

231 EAST ST

700 nouveaux collaborateurs devraient être recrutés par Memphis Coffee cette année

Alors qu’il souhaite ouvrir une trentaine de nouveaux restaurants cette année (cf l’article Memphis Coffee veut ouvrir 30 nouveaux restaurants en 2014), le réseau Memphis Coffee devrait, dans le même temps, recruter plus de 700 collaborateurs, pour l’accompagner dans son développement. Chaque nouvelle ouverture nécessite en effet l’embauche de 25 salariés en moyenne, pour parvenir à [...]

MEMPHIS (COFFEE)