Les actualités des franchises Restauration

Steakhouse District : le Steakhouse à la new-yorkaise

La spécialité de l’enseigne Steakhouse District c’est la viande, bien sûr, mais pas n'importe quelle viande. Le restaurant propose des viandes de race sélectionnées avec rigueur. Mais ce qui fait la réputation de Steakhouse District c’est aussi, et surtout, le mode de cuisson de cette viande d’exception dans un four à braises naturelles qui sublime son goût et ses qualités. Créée à [...]

STEAKHOUSE DISTRICT

231 East Street lance sa 1ère campagne de communication !

L’enseigne française de burgers à l’américaine 231 East Street lance sa première campagne de communication avec l’agence Hémisphère Droit. Au menu : un ton décalé, efficace et percutant qui valorise le positionnement tranché de l’enseigne de restaurants. Le plus américain des burgers français ! Avec des slogans tels que « Le seul burger new-yorkais qu’on peut manger sans jetlag [...]

231 EAST ST

Tacos Avenue ouvre un nouveau restaurant au Maroc !

L’enseigne Tacos Avenue est devenue, en une dizaine d’années, l’un des acteurs majeurs de la restauration rapide en France... mais pas uniquement ! Après une première ouverture à Casablanca, au Maroc, en fin d'année dernière, la marque s’installe cette fois à Rabat et prévoit une autre ouverture dans le pays en 2018. Un lancement bien préparé L’ouverture du restaurant Tacos Avenue de [...]

TACOS AVENUE

En 2017 O’Tacos confirme !

L’année 2017 a été une année phare pour l’enseigne de restauration O’Tacos qui a confirmé le fulgurant démarrage de son développement en franchise amorcé en 2015. Le réseau aborde 2018 avec des velléités d’expansion décuplées. La fulgurante ascension d’O’Tacos Inconnu du grand public il y quelques années encore, O’Tacos lance sa franchise en 2015 et s’engage alors dans un [...]

O'TACOS

Témoignage d'un franchisé Bchef : "L’état d’esprit de cette franchise me convient parfaitement"

En janvier 2017, Fabian Roque ouvrait son restaurant Bchef à Bézier. A l’époque, il expliquait avoir choisi de devenir franchisé Bchef pour « sa proximité dans les relations professionnelles et l’envie de réussir de son PDG, Julien Perret » (cf. Interview de Fabian Roque, franchisé Bchef à Béziers, réalisée le 1er mars 2017). Aujourd’hui, alors qu’il s’apprête à célébrer le premier [...]

BCHEF

Tutti Pizza : changement de look pour 2018 !

Réseau numéro 1 de Midi-Pyrénées dans la vente de pizza à emporter ou en livraison, Tutti Pizza a décidé de réinventer tous ses points de vente afin d’améliorer l’expérience client. Le premier restaurant rénové a été inauguré fin 2017 à Pechbonnieu en Haute-Garonne.Un nouveau départ pour la marque. Une décoration plus moderne Le nouveau concept de Tutti Pizza passera d’abord par une [...]

TUTTI PIZZA

Ouvrir un restaurant vietnamien : Woko se lance en franchise !

Spécialisée dans la cuisine vietnamienne, l’enseigne Woko vient de s’ouvrir à la franchise. Elle recrute dans toute la France des créateurs d’entreprise souhaitant ouvrir un restaurant à ses côtés. Woko : le street food vitenamien dans les assiettes françaises Le premier restaurant pilote de l’enseigne Woko a ouvert à Lyon Part Dieu en 2009, après trois ans d’élaboration du concept. Le [...]

WOKO

O’Tacos des ouvertures à la pelle et le cap de 150 implantations atteint

Le réseau O’Tacos poursuit son expansion effrénée et, deux ans seulement après son lancement en franchise, vient de passer la barre des 150 implantations ! Un développement fulgurant En 2015, année de son lancement en franchise, le réseau O’Tacos comptait moins d’une dizaine de restaurants en activité. Cette année, l’enseigne originaire de l’Isère ouvrait simultanément 7 restaurants en [...]

O'TACOS

Le réseau Speed Burger décline son concept en corner

Réseau de franchise spécialisé dans la livraison à domicile (ou au bureau) de burgers, l’enseigne Speed Burger vient d'ouvrir son premier corner dans le centre commercial La Galerie à Niort (79). Pour cette première au sein du réseau, l'enseigne a revu son concept et sa carte afin d’adapter son offre à la demande. Précurseur sur la livraison de burger à domicile et en quête de nouveaux [...]

SPEED BURGER

Icki Sushi : les raisons du succès

Portée par son dirigeant, Sandro Rosara, l’enseigne agenaise de sushis Icki Sushi vient de se lancer en franchise pour déployer sur l’ensemble de la France son concept de bar à sushi. Le modèle de la franchise représente en effet la solution idéale pour rapidement dupliquer le succès que rencontre l’enseigne à Agen et alentours. C’est en 2009 que le tout premier restaurant Icki Sushi [...]

ICKISUSHI

Pizzeria automatique : Tutti Pizza ouvre sa 3e Tutti Matic à Castres

L’enseigne de pizzeria, leader de vente de pizzas en livraison et à emporter en Midi Pyrénées, vient d’ouvrir sa 3e Tutti Matic. C’est dans le centre ville de Castres que Tutti Pizza a installé ce nouvel distributeur automatique de pizzas. Des pizzas fraîches et de qualité à toute heure Implantée à Toulouse depuis 1989, la société Tutti Pizza ne cesse de se réinventer en proposant de [...]

TUTTI PIZZA

Pizza Cosy dévoile en avant-première son nouveau logo sur Toute la Franchise

L’enseigne de restauration rapide Pizza Cosy booste son concept grâce à un nouvel univers visuel qui affirme son positionnement « Fast Good » sur le marché de la pizza.  Pizza Cosy dévoile une identité plus impactante en phase avec les valeurs de la marque à savoir : la qualité des produits utilisés, [...]

PIZZACOSY

O’Tacos pose ses valises à Paris Gare du Nord

Les ouvertures continuent à se multiplier pour le réseau O’Tacos, qui vient d’ouvrir son 144e restaurant à Paris Gare du Nord. Le géant du tacos s’installe Gare du Nord Quelques jours après l’ouverture d’un nouveau restaurant O’Tacos au cœur du centre commercial Qwartz, dans les Hauts de Seine, le réseau poursuit son développement en Ile de France, avec une nouvelle implantation au cœur [...]

O'TACOS

Le réseau Persillé présente son concept sur Toute la Franchise

Premier concept de boucherie-restaurant à se développer en franchise, le réseau Persillé a décidé récemment de rejoindre la plateforme Toute la Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise à travers sa plateforme web, pour booster son développement dans l’hexagone et s’offrir une grande visibilité auprès des clients et potentiels candidats à la [...]

PERSILLE

Ninkasi La Soie : ouverture imminente

Ninkasi, l’emblématique brasseur lyonnais qui, depuis 1997, développe son concept mêlant bière artisanale, restauration à base de burger et évènements musicaux, s’apprête à ouvrir un nouvel établissement au Carré de Soie, quartier de l’est lyonnais en pleine mutation, situé à cheval sur les villes de Villeurbanne et Vaulx-en-Velin. Ouverture en janvier 2018 pour le Ninkasi La [...]

NINKASI

Crée Ta Crêpe recrute de nouveaux entrepreneurs sur Toute la Franchise

L’enseigne francilienne spécialisée dans la vente de crêpes salées et sucrées à personnaliser s’ouvre aux entrepreneurs indépendants et recrute sur Toute la Franchise. Crée Ta Crêpe : un concept porteur dans la restauration Le premier restaurant Crée Ta Crêpe a vu le jour l’an dernier en Seine Saint Denis. Aujourd’hui forte de deux établissements, qui rencontrent tous les deux un [...]

CREE TA CREPE

La Côte et l'Arête ouvre un restaurant à Clermont-Ferrand

Le développement se poursuit pour La Côte et l'Arête qui s'installe pour la première fois hors de la région toulousaine. Le début d'un développement national L'enseigne La Côte et l'Arête a ouvert au mois de novembre son 6e établissement en propre, délaissant pour la première fois la région toulousaine pour s'attaquer au territoire national. C'est ainsi à Clermont-Ferrand, avenue Ernest [...]

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Chez Papa veut faire "rêver et voyager les habitants des grandes villes"

Bruno Druilhe a créé Chez Papa à la fin des années 80 et on compte aujourd’hui douze restaurants de l’enseigne en région parisienne. Alors qu’il vient de choisir de se lancer en province, le fondateur de ce réseau de restauration du Sud-Ouest revient sur ses objectifs de développement et sur le fomat bistrot qu’il a lancé parallèlement à celui des restaurants classiques. TLF : [...]

CHEZ PAPA

La Boucherie se met à l’heure espagnole avec Cañas y Tapas

Le groupe La Boucherie vient d’acquérir la master franchise pour la France de l’enseigne espagnole Cañas y Tapas. Une opération qui permet au groupe de renforcer et d’élargir son offre de restauration avec ce concept de restaurant à tapas proposant des spécialités culinaires typiquement espagnoles. Après le rachat en 2016 de la franchise l’Assiette au Bœuf, La Boucherie propose ainsi une [...]

LA BOUCHERIE

Le Club Sandwich Café en quête de nouveaux franchisés dans toute la France

L'enseigne de restauration rapide présente de belles opportunités immobilières. Le Club Sandwich Café, concept de restauration rapide, est actuellement à la recherche de nouveaux franchisés pour venir étoffer ses rangs, à la faveur d'opportunités immobilières dans toute la France. Actuellement, ce sont notamment le Nord, Saint-Nazaire, le Havre et Marseille qui sont visés, mais l'enseigne [...]

CLUB CAFÉ

Chez Papa : « C’est l’humain, la seule, la vraie clé du succès »

Bruno Druilhe est le créateur du concept Chez Papa, une enseigne de restaurants de cuisine traditionnelle du Sud-Ouest. Après avoir créé 12 restaurants partenaires sur Paris et sa banlieue, il vient de choisir d’ouvrir ce partenariat à toute la France. Dans cette interview, il revient sur les bases de ce concept à succès. Bruno Druilhe, bonjour. Pouvez-nous dire qui vous êtes ? Bruno [...]

CHEZ PAPA

King Marcel investit le centre commercial Muse à Metz

Avec le lancement du nouveau centre commercial Muse à Metz, King Marcel s'enrichit d'une nouvelle adresse. Comme annoncé cet été, les habitants de Metz et de ses alentours peuvent désormais découvrir les burgers du lyonnais King Marcel ! Avec l'ouverture du nouveau centre commercial Muse au cœur de la ville mosellane, l'enseigne déploie un nouvel établissement en franchise au [...]

KING MARCEL

L’ouverture de 6 restaurants Memphis permet à l’enseigne de passer les 75 unités

Le développement se poursuit pour Memphis, l’enseigne de restauration inspirée des diners américains des année 50. Le réseau a récemment ouvert 6 nouveaux restaurants, à Saint-Étienne, Roncq, Limoges, Épinal, Beauvais et Pau, portant son parc à 76 établissements, dont 71 franchises. La success story Memphis Fondée à Nîmes en 2009, l’enseigne connait depuis un succès constant avec [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Basilic & Co : un nouveau restaurant à Bordeaux

Concept de restauration rapide de qualité, les pizzerias Basilic & Co ne cessent de séduire le public grâce à leurs produits frais. Après l’ouverture d’un restaurant dans l’agglomération bordelaise, c’est en plein centre-ville qu’une franchise a vu le jour. Focus sur ce nouvel entrepreneur et ses projets. Un restaurant multiservices L’enseigne Basilic & Co propose deux [...]

BASILIC & CO

Expérience de franchiseur : Ninkasi ou la franchise au service d’une vision

Sylvain Bartolomeu, associé du cabinet Franchise Management, nous explique comment la franchise est devenue, au fil du temps, une évidence pour le réseau Ninkasi, et comment la franchise alimentera la stratégie de l’enseigne. Dixit Christophe Fargier, fondateur de l’enseigne, « Ninkasi est un ovni », un projet d’entreprise à part. C’est surtout, en région lyonnaise, une enseigne [...]

NINKASI

Pizza Cosy s'installe à Montbrison

Le concept de pizzeria consolide son maillage dans sa région d'origine avec cette 8e implantation. Le réseau Pizza Cosy s'agrandit : une huitième implantation vient de voir le jour pour le concept qui s'est cette fois installé à Montbrison, dans le département de la Loire, son secteur d'origine. L'inauguration du nouveau restaurant Pizza Cosy Montbrison a eu lieu le vendredi 17 novembre, [...]

PIZZACOSY

Steak'n Shake : un nouveau restaurant prévu pour 2018 à Vannes

Franchise de restaurant à thème spécialisé dans le steak-burger et les milk-shakes, l’enseigne Steak'n Shake (fondée il y a plus de 80 ans aux États-Unis) poursuit son développement dans l’hexagone et s’apprête à inaugurer prochainement en Bretagne, sa première implantation. Célèbre fast-food américain, créé en 1934 sur les bords de la mythique Route 66, le réseau Steak'n Shake, qui ne [...]

STEAK ‘N SHAKE

Les 160 restaurants La Pataterie rachetés par Verdoso et Smartholding

Grâce à cette décision du Tribunal de Commerce de Limoges, le capital de La Pataterie est désormais détenu à 100% par les fonds Verdoso et Smartholding. Rachat de La Pataterie : une nouvelle étape de maturité « C’est une nouvelle étape de maturité, qui s’ouvre pour le réseau La Pataterie, déterminante dans la poursuite de ces belles aventures entrepreneuriales, partout en [...]

La Pataterie

Frite, fricadelle et poulycroc : La Frituur lance sa franchise pour ouvrir une véritable friterie belge

Devenue une adresse prisée à Strasbourg pour déguster de délicieuses frites belges à base de bintjes cuites en deux temps dans du blanc de bœuf, La Frituur entreprend de dupliquer son succès strasbourgeois sur l’ensemble de la France en lançant sa franchise. Cette ouverture aux entrepreneurs indépendants s’est matérialisée en octobre dernier, dans le cadre du salon Top Franchise Méditerranée [...]

LA FRITUUR

Le Croque Bedaine remporte le trophée 2017 du « Meilleur Espoir de la Franchise et du Partenariat » délivré par l’IREF

Enseigne strasbourgeoise positionnée sur les segments de la restauration rapide et des débits de boissons, le réseau Le Croque Bedaine a remporté le trophée 2017 du « Meilleur Franchisé et Partenaire de France, Mention Espoir de la Franchise et du Partenariat » délivré lors de la 30e cérémonie des Trophées IREF (Institut de Recherche et de Formation de la Franchise, devenu par la [...]

LE CROQUE BEDAINE