Les actualités de la franchise L'ATELIER PAPILLES

Devenir franchisé L’atelier Papilles : deux opportunités de reprise attractives

L’atelier Papilles propose deux opportunités de reprise de points de vente, situés dans les Yvelines et en Moselle. Ces emplacements déjà bien implantés offrent une chance unique pour les entrepreneurs souhaitant se lancer en franchise de rejoindre un réseau en pleine croissance, tout en bénéficiant d’une clientèle [...]

L'ATELIER PAPILLES

L'Atelier Papilles : un accompagnement personnalisé pour trouver le meilleur emplacement

Le choix de l'emplacement est un facteur déterminant pour le succès d'une franchise, et L'Atelier Papilles l'a pleinement intégré dans son approche. Guillaume Lopez-Marcoux, président et fondateur de l'enseigne, accompagné de Jean-Philippe Breuze, directeur du développement, mettent leur expertise au service des futurs franchisés pour [...]

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles labellise sa farine blanche

L'Atelier Papilles franchit une nouvelle étape dans sa démarche responsable. En adhérant au label Agri-Éthique en 2020, l'enseigne s'engage à valoriser une filière blé plus juste et plus transparente.

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles : les dernières innovations

Guillaume Lopez-Marcoux a créé le réseau L’atelier Papilles en 2000 et s’est lancé en franchise dès 2001. Depuis, il ne cesse d’innover pour se hisser enfin parmi les « grands » de la boulangerie en France.

L'ATELIER PAPILLES

L’Atelier Papilles renouvelle sa carte pour l’été

Deux fois par an la franchise de boulangeries L’Atelier Papilles renouvelle sa carte de petite restauration afin de s’adapter aux saisons et de fidéliser sa clientèle, en apportant de la nouveauté. Focus sur la nouvelle carte printemps/été 2024 de L’Atelier Papilles.

L'ATELIER PAPILLES

Participation au salon Franchise Expo Paris pour L’atelier Papilles

L’atelier Papilles s’installe au salon Franchise Expo Paris entre le samedi 16 et le lundi 18 mars 2024. Durant ce temps fort annuel pour les enseignes, la franchise de boulangerie met en avant son concept, entre une carte gourmande et une démarche RSE forte. Elle insuffle ainsi une dynamique d’expansion, visant le recrutement de nouveaux franchisés. 

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles, engagé avec ses franchisés dans une réussite commune

Guillaume Lopez-Marcoux est le président de L’atelier Papilles, réseau florissant de boulangeries en franchise. Élue trois années de suite « enseigne préférée des Français » dans la catégorie sandwicherie, la marque boucle une année 2023 positive malgré des défis d’envergure. Une [...]

L'ATELIER PAPILLES

L'atelier Papilles étend son savoir-faire avec l’ouverture de 3 nouvelles adresses

L'atelier Papilles savoure sa croissance avec l'inauguration récente de 3 nouveaux établissements. Affirmant son statut de référence en boulangerie artisanale et restauration gourmande, l'enseigne poursuit peu à peu son expansion. Son plan de développement vise 10 à 15 ouvertures par an, avec l'objectif d'atteindre une centaine de points de [...]

L'ATELIER PAPILLES

L'Atelier Papilles : une enseigne de boulangerie-restauration en plein essor

Le salon Franchise Expo Paris 2023 a été l'occasion pour Toute la Franchise de rencontrer Guillaume Lopez-Marcoux, président de L'Atelier Papilles. Au cours de l'entretien, le dirigeant a dévoilé les atouts de sa franchise de boulangerie-restauration haut de gamme ainsi que l'accompagnement complet qu'elle offre à ses candidats à la franchise. [...]

L'ATELIER PAPILLES

Se lancer dans l’entreprenariat avec L’atelier Papilles

Cette année, Franck Lehembre rejoint le réseau de boulangeries L’atelier Papilles et inaugure son nouveau point de vente dans le Pas-de-Calais.

L'ATELIER PAPILLES

L'atelier Papilles prévoit de doubler son parc de boulangeries dans les prochains mois

Rencontré dans le cadre du Forum Franchise Lyon 2022, Guillaume Lopez Marcoux, fondateur L'atelier Papilles, revient sur le développement du réseau et présente les atouts du concept pour ouvrir une boulangerie.

L'ATELIER PAPILLES

La Convention Nationale 2022 du réseau L’atelier Papilles : une rentrée conviviale et engagée

Du 20 au 22 septembre dernier, l’ensemble du réseau de L’atelier Papilles, s’est retrouvé à Aix-en-Provence pour assister à la traditionnelle Convention Nationale de l’enseigne, un événement clé très attendu qui rythme la vie de la franchise. Cette convention annuelle permet à tous les membres de la [...]

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles : les commissions consultatives en franchise, un dialogue fédérateur au sein du réseau

La franchise est un modèle économique qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs car se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle tout en étant accompagné offre de nombreux avantages. Toutefois, il est important de se rappeler que la franchise repose sur une collaboration contractuelle entre deux entreprises indépendantes. Ainsi, la [...]

L'ATELIER PAPILLES

L’Atelier Papilles ouvre une boulangerie sur une aire d’autoroute

C’est une ouverture doublement inédite pour la franchise L’Atelier Papilles. Non seulement sa dernière boulangerie a ouvert ses portes dans une aire d’autoroute, sur la route des vacances, mais en plus cette aire d’autoroute est celle de Mornas-les-Adrets, une aire écoresponsable et exemplaire, en phase avec la démarche d’impact [...]

L'ATELIER PAPILLES

Opportunité de reprise : L’atelier Papilles recherche son franchisé pour son magasin de Rochefort

L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration boulangère en plein essor, recherche son futur franchisé pour la reprise de son magasin à Rochefort (Charente-Maritime) ! 

L'ATELIER PAPILLES

Pourquoi entreprendre en franchise ? – L’atelier Papilles

La création d’entreprise en franchise a aujourd’hui le vent en poupe. Le réseau de boulangerie et restauration gourmande L’atelier Papilles vous explique pourquoi, à travers tous les avantages de ce modèle économique. 

L'ATELIER PAPILLES

Bien choisir sa franchise : Les conseils de L’atelier Papilles

Faire le choix du modèle de la franchise lorsque l’on souhaite entreprendre, c’est bénéficier de nombreux avantages pour se lancer et développer une nouvelle activité. Choisir un concept qui a déjà fait ses preuves, profiter d’une notoriété établie, bénéficier d’un accompagnement [...]

L'ATELIER PAPILLES

En 2022, le développement de la franchise L’atelier Papilles s’accélère

Recettes plébiscitées par les consommateurs, nouvelles boulangeries en cours d’ouverture, engagements écoresponsables confirmés… L’année 2022 démarre sur les chapeaux de roue et s’annonce prometteuse pour le réseau de franchise L’atelier Papilles. Avec Guillaume Lopez-Marcoux, Président de la franchise, le [...]

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles : l’accompagnement au cœur du concept

Créer son entreprise, concrétiser un rêve, devenir son propre patron, prendre la décision de se reconvertir dans un secteur qui vous passionne… Les raisons qui poussent à entreprendre sont nombreuses. Ouvrir une franchise peut être LA bonne solution pour enfin oser passer le cap car celui-ci est grandement facilité par tout le parcours [...]

L'ATELIER PAPILLES

Six Tendances Food 2022 : L'atelier Papilles décrypte les tendances dont il s'inspire pour innover

Aujourd’hui, L'atelier Papilles s’intéresse aux tendances Food et Conso 2022 avec un guide pour faire décoller votre business. Depuis plus de 10 ans, L'atelier Papilles s’engage dans une démarche visant à satisfaire sa clientèle par des produits innovants et de qualité. Cette année encore, l’enseigne suit de près [...]

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles : rétrospective d’une année inédite

2021 a été une année pleine de rebondissements sur tous les fronts, pour nous comme pour vous. Ensemble, franchiseur et franchisés, nous avons relevé les défis pour faire de chacune de nos boulangeries L’atelier Papilles un lieu chaleureux qui fait la part belle à la gourmandise ! 

L'ATELIER PAPILLES

L’enseigne L’Atelier Papilles s’engage pour le commerce équitable avec Agri-Ethique

Dans le cadre du développement de sa démarche RSE, la franchise de boulangeries L’Atelier Papilles vient de recevoir le label Agri-Ethique France qui garantit une filière d’approvisionnement 100% française et respectueuse des producteurs.

L'ATELIER PAPILLES

L’Atelier Papilles reste la deuxième enseigne préférée des Français

Alors que la 6e édition du Palmarès Capital des Meilleures enseignes vient d’être dévoilé, la franchise de sandwicherie L’Atelier Papilles conserve son titre de deuxième meilleure enseigne dans sa catégorie. Une belle récompense pour les équipes et les franchisés du réseau.

L'ATELIER PAPILLES

« Nous écrivons ensemble notre histoire commune », Khalid Touimi, franchisé L’Atelier Papilles à Beauvais

Franchisé L’Atelier Papilles à Beauvais depuis 2 ans et demi, Khalid Touimi est un parfait exemple du dynamisme qui existe au sein du réseau de boulangeries mais aussi de ce que signifie devenir franchisé. Il témoigne des raisons de rejoindre L’Atelier Papilles.

L'ATELIER PAPILLES

Devenir franchisé L’Atelier Papilles permet de bénéficier d’une communication performante

Créée en 1999 à Paris, l’enseigne de boulangeries L’Atelier Papilles compte aujourd’hui une trentaine d’établissements qui bénéficient tous de la stratégie de communication interne et externe de la franchise. 

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles : devenir franchisé en temps de crise, est-ce le bon moment pour entreprendre ?

La crise sanitaire que traverse la France depuis plusieurs mois maintenant a contraint de nombreux porteurs de projet à adapter leur business plan. Alors qu’en cette fin 2021 la situation économique se redresse petit à petit dans de nombreux secteurs, certains marchés représentent de réelles opportunités pour les entrepreneurs. Florent [...]

L'ATELIER PAPILLES

Retour sur les États Généraux du Produit et de l'Animation de L’atelier Papilles

Du 19 au 21 octobre, l'ensemble du réseau de L’atelier Papilles s’est réuni à Aix-en-Provence pour assister à l’un des événements phares du groupe : ses États Généraux du Produit et de l'Animation. Cet événement annuel permet à tous de se rencontrer, franchiseur et franchisés, faire [...]

L'ATELIER PAPILLES

"Il faut aimer donner aux autres pour être un bon commerçant" Guillaume Lopez-Marcoux (L'Atelier Papilles)

Présent à l'occasion du dernier salon Franchise Expo, Guillaume Lopez-Marcoux, dirigeant du réseau L'Atelier Papilles, a accepté de revenir avec nous sur le développement de son concept de boulangerie. 

L'ATELIER PAPILLES

"Il y a un réel dialogue et une transparence entre franchiseur et franchisé" Cyprien de Bary, franchisé L'atelier Papilles

Le développement du réseau bat son plein à L’atelier Papilles, de nouveaux franchisés rejoignent l’aventure et, avec l'enseigne, construisent avec enthousiasme leurs projets. Pour partager ce dynamisme, L’atelier Papilles propose de découvrir cette interview de Cyprien de Bary, tout nouveau signataire du réseau.

L'ATELIER PAPILLES

L’atelier Papilles: l’innovation au cœur du concept

Devenir franchisé en rejoignant un réseau de franchise rentable comme L’atelier Papilles présente de nombreux avantages lorsque l’on décide de commencer une nouvelle aventure professionnelle. Le choix d’ouvrir une franchise permet de quitter le salariat, devenir chef d’entreprise et se lancer dans un projet entrepreneurial tout en [...]

L'ATELIER PAPILLES