Les actualités des franchises Restauration

La Côte et l’Arête : « une restauration de volume, avec du 100% maison, des produits de qualité et des tarifs attractifs »

Présent à Franchise Expo Paris 2017, Benoît Chambon a profité de l’occasion pour répondre aux questions de Toute la Franchise autour de son concept de restauration et du développement de son réseau de franchise. Un réseau qui figurait parmi les Révélations de la franchise de cette année et qui affiche l’ambition de s’étendre largement dans l’ensemble du pays. Toute la Franchise : Vous [...]

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Interview Bagel Corner : « Notre ambition est de devenir le leader européen du bagel en petite surface »

En pleine croissance, le réseau Bagel Corner et son concept de restauration rapide axé autour du bagel nourrit de grandes ambitions. Lors du dernier salon Franchise Expo Paris, Grégory Clément, co-fondateur et dirigeant du réseau, est revenu sur ce succès et les objectifs de développement de l’enseigne. Toute la Franchise : Pouvez nous nous présenter le concept Bagel Corner [...]

BAGEL CORNER

Le Club Sandwich Café : objectif 50 établissements pour 2020

Nicolas Mouche est le responsable des opérations franchise pour le réseau de coffee shop Club Sandwich Café. A l'occasion du salon Franchise Expo 2017, le développeur a répondu aux questions de Toute la franchise concernant l'expansion et les dernières actualités de son concept. Toute la franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept et son positionnement sur le marché ? Nicolas [...]

CLUB CAFÉ

O’Tacos recrute des animateurs de réseau !

Très en vue depuis plusieurs mois maintenant, l’enseigne O’Tacos a réussi en très peu de peu à bouleverser le marché de la restauration rapide en France. Avec un concept qui séduit désormais même outre-Atlantique (l’enseigne a récemment inauguré son premier point de vente à New York, plus précisément à Brooklyn), le réseau spécialiste du « french tacos » recrute actuellement des [...]

O'TACOS

Le réseau de restauration rapide O’Tacos se professionnalise et recrute un chargé SI !

L’enseigne O’Tacos, qui vise à imposer le « French Tacos » dans le monde de la restauration rapide, enrichit son équipe d’encadrants pour optimiser son accompagnement des franchiseurs et ainsi maximiser la performance du réseau. Le réseau est actuellement à la recherche de son chargé système d'information. Article publié le 13/03/2017 - mis à jour le 10/04/2017 Une [...]

O'TACOS

O’Tacos débarque à New York !

Après avoir conquis la France, la Belgique et le Maroc, c’est désormais outre-Atlantique que l’enseigne spécialiste du « french tacos » poursuit son développement. En effet, le premier restaurant O’Tacos implanté sur le sol américain vient d’ouvrir ses portes dans le célèbre quartier de Brooklyn à New York. Mais où va-t-il donc s’arrêter ? Une question que l’on pourrait se poser [...]

O'TACOS

Interview vidéo : Jour, un concept de restauration rapide healthy

Lors de la dernière édition du salon Franchise Expo, Toute la franchise a rencontré Thomas Battistini, dirigeant fondateur de l'enseigne de restauration Jour. Alors que le réseau vient d'initier son développement en franchise, ce dernier nous en dit plus sur les perspectives d'expansion du groupe. Toute la franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept Jour ? Thomas Battistini : Le [...]

JOUR

O'Tacos : bourgeonnement de nouveaux restaurants à Plan de Campagne, Dunkerque, Paris et Provins !

Le printemps semble bénéfique à O'Tacos, qui ouvre quatre nouveaux restaurants ces jours-ci pour continuer de proposer ses tacos à la française partout en France ! Le développement se poursuit pour l'enseigne O'Tacos qui ne cesse de consolider son maillage à travers l'Hexagone : quatre nouveaux restaurants ouvrent ainsi en ce début de printemps, à Plan-de-Campagne, Dunkerque, Paris et [...]

O'TACOS

Le franchisé O’Tacos de Boulogne-Billancourt prépare trois autres ouvertures en région parisienne

Lors du salon Franchise Expo Paris 2017, nous avons rencontré Majd Hasnaoui, franchisé O’Tacos à Boulogne-Billancourt. L’entrepreneur explique notamment pourquoi il a choisi de rejoindre l’aventure O’Tacos. Il nous révèle également son intention d’ouvrir trois autres restaurants O’Tacos en région parisienne ! Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter votre parcours avant [...]

O'TACOS

Interview vidéo Tacos Avenue - « Nous visons 10 à 12 nouveaux restaurants par an »

Jean Quevremont est le directeur du développement et de l’animation réseau Tacos Avenue. Présent à Franchise Expo Paris 2017, il a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise autour de son expansion. Outre les perspectives de développement de l’enseigne, il revient sur ses atouts par rapport aux autres réseau de restauration rapide spécialisés dans le tacos, sur le profil de [...]

TACOS AVENUE

O’Tacos : un nouveau restaurant ouvrira prochainement à Dunkerque !

Spécialiste des tacos à la française, l’enseigne O’Tacos continue de se développer dans l’hexagone à un rythme très soutenu. Surfant sur une bonne dynamique, l’enseigne a récemment annoncé l’ouverture prochaine d’un nouveau point de vente dans la commune de Dunkerque située dans la région Hauts-de-France. Cette ouverture constituera la quatrième implantation de l’enseigne dans le Nord-Pas de [...]

O'TACOS

Interview vidéo Memphis Coffee : Evolution de concept et ouvertures au programme

Lors du dernier salon Franchise Expo Paris, Philippe Roux, le nouveau directeur général du groupe Memphis, est revenu sur l’évolution du concept Memphis Coffee et sur ses ambitions de développement. Toute la Franchise : Le concept Memphis Coffee est en pleine évolution, qu'est ce qui va changer ?   Philippe Roux : Tout et rien ! Le principal est de s'adapter aux [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Mister Chick : découvrez le concept de restauration rapide halal sur Toute la franchise !

Toute la franchise accueille l'enseigne Mister Chick sur ses pages afin de lui permettre de recruter de nouveaux licenciés. Lancée en 2012, l'enseigne Mister Chick souhaite désormais se développer en licence de marque pour proposer son concept de restauration rapide halal dans toute la France. Le réseau avignonnais présente dans ses établissements au décor chaleureux un choix de burgers, [...]

MISTER CHICK

BCHEF prend ses quartiers dans le centre commercial Centre Bourse de Marseille

Le franchisé BCHEF de Marseille ouvre un second établissement au cœur de la ville. L'enseigne BCHEF renforce sa présence à Marseille : Patrick CHAPRON, déjà franchisé au sein du centre commercial Les Terrasses du Port depuis le mois d'octobre (cf BCHEF ouvre un nouveau restaurant à Marseille), a ouvert début mars son second établissement. L'entrepreneur devient par la même occasion le [...]

BCHEF

Bagel Corner investit le siège social d'ACCOR HOTELS à Issy-les-Moulineaux

Bagel Corner ouvre un nouveau restaurant éphémère au sein du restaurant d'entreprise du siège d'ACCOR HOTEL en région parisienne. Bagel Corner s'invite chez ACCOR HOTELS ! Pour la troisième fois, l'enseigne s'installe en version corner éphémère au sein d'un restaurant d'entreprise, celui de la tour Sequana, à Issy-les-Moulineaux, qui accueille le siège social des hôtels ACCOR. Précédemment, [...]

BAGEL CORNER

Memphis Coffee : l’enseigne inaugure son 70e restaurant à Alès

Calqué sur le modèle Diner Americain des années 50, le réseau Memphis Coffee a inauguré la semaine dernière, l’ouverture de la 70e unité de l’enseigne en France. Implanté dans la commune d’Alès (située dans le département du Gard, en région Occitanie), le nouveau restaurant de l’enseigne qui sera piloté par Laurent Boyer, s’inscrit dans la politique de développement de l’enseigne qui [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Restauration rapide haut de gamme : découvrez comment ouvrir une franchise LINA’S

Pionnière de la restauration rapide de qualité et équilibrée, l’enseigne française de sandwicherie haut de gamme se développe sous forme de franchise depuis 1995. Aujourd’hui présente en France et à l’international, elle recrute des entrepreneurs indépendants qui souhaitent profiter de sa notoriété pour se développer sur le marché porteur de la restauration rapide. Les récentes ouvertures [...]

LINA'S

Le concept Oncle Scott’s à l’honneur dans Capital

Ce dimanche, M6 consacre son émission Capital à la révolution des centres commerciaux qui, ces dernières années, se sont transformés en véritables zones récréatives, alliant à une offre commerciale classique toujours plus de divertissements et de services et faisant la part belle aux concepts de restauration à thème. L’équipe de Capital a choisi de mettre en avant des concepts de [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Lucien & la Cocotte pour la 1ère fois à Franchise Expo Paris

L’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet cuisiné en cocotte se prépare à rencontrer pour la première fois les créateurs d’entreprise du salon de la franchise de Paris. La restauration rapide à la sauce Lucien & la Cocotte n’a rien à voir avec le fast food au sens où on l’entend généralement. Chez le spécialiste du poulet cuisiné en cocottes, les produits sont tous [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

O'Tacos : prix spécial des Révélations de la Franchise

O’Tacos, finaliste du concours des Révélations de la Franchise 2017, remporte le prix spécial du jury. Article du 25/02/2017 - mis à jour le 09/03/2017 O’Tacos est certainement la franchise de restauration rapide la plus dynamique du moment. L’enseigne mono produit qui a fait du tacos sa spécialité, connait un développement effréné depuis son ouverture à la franchise en 2015. En [...]

O'TACOS

Restauration rapide halal : Le Spécial accélère son développement et s’ouvre à la franchise

La 1ere chaîne de restauration halal en France, qui propose à la fois des pizzas, des burgers, des kebabs et des tacos, vient de s’ouvrir à la franchise afin d’accéléer son développement. L’enseigne Le Spécial a vu le jour en 1999, à Antony, dans les Hauts de Seine. Face au succès rencontré par ce premier restaurant, les deux frères à l’origine du projet décident d’ouvrir un second [...]

LE SPECIAL

Memphis Coffee Mougins : et de trois restaurants dans les Alpes Maritimes !

Déjà présente à Cagnes sur Mer et à Nice, la chaîne de restaurants Memphis Coffee a ouvert, en fin d’année dernière, un nouvel établissement à Mougins, portant à trois le nombre de ses implantations dans les Alpes Maritimes. Après une première ouverture remarquée dans la capitale (cf l’article Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up), le réseau Memphis [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Green sur Mesure poursuit son développement avec une ouverture à Mérignac

Le réseau de restauration rapide saine et équilibrée se prépare à ouvrir un nouvel établissement en Gironde. Fort d’une première ouverture à Marseille au printemps dernier, suivie d’une seconde à Nice en septembre 2016, le réseau Green sur Mesure se prépare à ouvrir un nouveau restaurant en Gironde. C’est à Bordeaux Mérignac qu’aura lieu cette nouvelle ouverture du n°1 de la [...]

GREEN SUR MESURE

O’Tacos : un développement à l’international qui prend forme !

L’enseigne de restauration rapide, O’Tacos, spécialisée dans la vente de « tacos à la française » a vite conquis l’hexagone en quelques années. Comptant aujourd’hui près de 95 points de vente ouverts en France, le réseau souhaite désormais accentuer sa présence sur le marché international, où ses premières tentatives s’avèrent déjà être un succès. Après avoir rencontré un franc [...]

O'TACOS

O’Tacos : objectif 150 restaurants français pour fin 2017

Après avoir ouvert une cinquantaine de nouveaux restaurants l’an dernier, le réseau de tacos à la française poursuit son développement, avec l’objectif d’atteindre les 150 établissements fin 2017. Les projets ne manquent pas pour le réseau O’Tacos, qui a choisi de miser sur la franchise pour s’assurer un développement optimal (cf l’article O’Tacos au taquet sur la franchise) ! Alors [...]

O'TACOS

La Boucherie accueille deux nouveaux actionnaires

La Boucherie élargit les rangs de ses actionnaires et poursuit son expansion. UI Gestion et BNB Paribas rejoignent Nexicap Partners, actionnaire depuis 2008, au rang des actionnaires minoritaires du groupe La Boucherie. Les deux structures accompagneront le développement du groupe, déjà bien avancé avec le rachat, l'an passé, des enseignes L'Assiette au Bœuf et Bistrot du Boucher, portant [...]

LA BOUCHERIE

Excellent démarrage pour le Côté Sushi de Montpellier

Ouvert au mois d'octobre dernier, le restaurant Côté Sushi de Montpellier affiche de très bons résultats. 80.000€ : c'est le chiffre d'affaires mensuel obtenu par le restaurant Côté Sushi de la ville de Montpellier, ouvert le 4 octobre dernier au 17 Place du Nombre d'Or. Un tel succès que le franchisé local, Tage Messouak, envisage d'ores et déjà d'ouvrir un second établissement : [...]

COTÉ SUSHI

Ouvrir un Kebab : les atouts de la franchise NABAB

La franchise NABAB révolutionne le monde du kebab avec son concept novateur, ses restaurants modernes et sa carte de kebabs haut de gamme faibles en calories. Les atouts du concept NABAB NABAB revisite le kebab en proposant de délicieuses recettes faibles en calories (Le Kebab NABAB présente 405 Kcal contre 650 Kcal dans le commerce). Son pain indien et sa viande d’origine française [...]

NABAB

Le Groupe FL FINANCE met les bouchées doubles pour s’imposer sur le marché de la restauration

Un an après avoir céder au Groupe Beauty Success sa branche beauté (Esthetic Center, Beauty Full Nails & Beauty Full Days – cf. Le nouvel appétit du Groupe FL Finance après la cession de sa branche beauté), le Groupe FL FINANCE met en application son plan de conquête du marché de la restauration avec son enseigne historique, La Boîte à Pizza, et ses nouvelles enseignes. Conformément [...]

LA BOITE A PIZZA

Starbucks et Pizza Hut, s’implantent sur une aire d’autoroute de l’A8

Les deux enseignes américaines spécialisées respectivement dans la vente de café « à l’américain » (Starbucks) et la distribution de pizzas en livraison ou à emporter (Pizza Hut), ont récemment ouvert chacune un point de vente sur l’aire de Bréguières Nord, près d'Antibes, située sur l’autoroute A8. Bénéficiant du programme de modernisation et de réaménagement de VINCI [...]

PIZZA HUT