Les actualités des franchises Restauration rapide

« Aujourd’hui, en tant que franchisé, je me sens pleinement épanoui » Olivier Arfos (franchisé Pizza Cosy)

Olivier Arfos est franchisé Pizza Cosy dans le 3ème arrondissement de Lyon. Il a rejoint le marché de la franchise, il y’a 1 an et demi. Malheureusement en raison de la crise sanitaire, il a été contraint d’ouvrir les portes de sa pizzeria avec des mesures sanitaires strictes (carte réduite, pas de restauration sur place, pass sanitaires [...]

PIZZA COSY

« Ingénieur en mécanique, j’ai ouvert mon restaurant Green Is Better ! », Mathilde Ortynski (franchisée Clermont-Ferrand)

Mathilde Ortynski est franchisée Green Is Better depuis 2016, alors qu’elle était ingénieure en mécanique jusqu’alors.

GREEN IS BETTER

« Nous souhaitons continuer le maillage de notre développement en région, notamment en région lyonnaise », Camille Vidal (Les Fromentiers)

Camille Vidal, responsable développement de la franchise Les Fromentiers de France, était présente au Forum Franchise Lyon. Pour Toute la Franchise, elle revient dans cette interview vidéo sur les bases de son concept de restauration boulangère, sur l’impact de la crise du Covid sur le réseau et sur ses perspectives de développement. 

LES FROMENTIERS

L’enseigne de street food Le Caribéen déploie son concept dans toute la France

Créée en 2014, l’enseigne Le Caribéen est un réseau de fast food spécialisés dans la cuisine antillaise. Souhaitant apporter les saveurs de la street food de Guadeloupe et de Martinique dans l’Hexagone, l’enseigne recrute ses futurs partenaires sur toute-la-franchise.com.

LE CARIBEEN

Miss Cookies Coffee passe le cap des 100 collaborateurs

11 ans seulement après la création du premier coffee shop de l’enseigne, Miss Cookies Coffee compte désormais 102 collaborateurs sur l’ensemble du réseau. Une preuve du dynamisme de la marque qui connaît depuis quelques mois une accélération de son développement.

MISS COOKIES COFFEE

Green Is Better s'associe au Refuge de Muriel Robin, pour soutenir la communauté LGBT

Fort du succès des premiers goodies proposés depuis l’an dernier, le réseau Green Is Better lance un tout nouveau produit, en partenariat avec l’association Le Refuge, dont Muriel Robin est la marraine. 

GREEN IS BETTER

Pizza Hut prend ses quartiers dans le centre commercial Avaricum de Bourges

Particulièrement attendue, l’ouverture du tout nouveau restaurant Pizza Hut de Bourges a eu lieu ce 8 décembre 2021. Implanté dans le centre commercial Avaricum, ce nouveau restaurant est le fruit du projet de Laurent Sonnino, Amine et Malik Medjamia.

PIZZA HUT

L’enseigne Pizza Cosy débarque à Albertville

Le 8 décembre dernier, l’enseigne de pizzerias Pizza Cosy a inauguré son 47ème établissement en Savoie ! Le réseau aura ouvert 16 points de vente en France, en 2021 et pour la dernière ouverture de l’année, l’enseigne a posé ses valises à Albertville (73). Pour faire connaitre son concept et permettre aux [...]

PIZZA COSY

Pizza Time annonce l’ouverture de son 50e point de vente et ses ambitions de développement pour 2022

Devenue au fil du temps, l’une des marques de pizzas référence dans la livraison à domicile, vente à emporter ou en dégustation sur place, et, également, numéro 1 des pizzerias du marché ethnique avec près de 20 ans d’expérience, le réseau Pizza Time figure aujourd’hui parmi les [...]

PIZZA TIME

Pomme de Pain dévoile trois nouvelles recettes de Stéphane Pitré pour les fêtes

Depuis le 25 novembre dernier, trois nouvelles créations du chef étoilé Stéphane Pitré, spécialement conçues pour les fêtes de fin d’année, sont proposées dans les sandwicheries du réseau de franchise Pomme de Pain.

POMME DE PAIN

« Nous écrivons ensemble notre histoire commune », Khalid Touimi, franchisé L’Atelier Papilles à Beauvais

Franchisé L’Atelier Papilles à Beauvais depuis 2 ans et demi, Khalid Touimi est un parfait exemple du dynamisme qui existe au sein du réseau de boulangeries mais aussi de ce que signifie devenir franchisé. Il témoigne des raisons de rejoindre L’Atelier Papilles.

L'ATELIER PAPILLES

Côté Sushi ouvre son premier restaurant à l’international au Luxembourg

Le numéro 1 français de la cuisine Nikkei Côté Sushi débute son développement à l’international avec l’ouverture d’un premier restaurant au Luxembourg, dans le centre commercial Infinity.

COTÉ SUSHI

« C’est le moment de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale et récolter les fruits de cette reprise aux proportions inattendues ! » Fabrice Rimblot (Green sur Mesure)

Fabrice Rimblot, cofondateur et franchiseur de l’enseigne de restauration rapide healthy Green sur Mesure, dresse le bilan de l’année qui se termine et revient notamment sur les conséquences de la crise du Covid sur son activité. Il fait également un point sur les perspectives de son groupe pour 2022.

GREEN SUR MESURE

Dubble Bordeaux Bassins à Flot : un 3e restaurant bordelais pour la chaîne healthy et gourmande

Un nouveau restaurant Dubble vient d’ouvrir ses portes à Bordeaux. Il s’agit de la 3e adresse bordelaise pour le groupe qui propose une cuisine fraîche, saine et équilibrée à ses clients. 

DUBBLE

Pizza Cosy lance sa marque d’eau en bouteille et noue un partenariat solidaire avec l’ONG Or Bleu

L’enseigne stéphanoise de pizzas premium Pizza Cosy vient dans le même temps de lancer sa propre marque d’eau en bouteille et de signer un partenariat solidaire avec l’ONG Or Bleu, « une organisation humanitaire qui agit à l’étranger pour l’accès à l’eau potable des populations défavorisées ».

PIZZA COSY

Le 17.45 signe une belle année de croissance en 2021

Le 17.45, l’enseigne de restauration spécialisée dans les planches à composer de fromage et charcuterie, signe une belle année en termes de développement avec l’ouverture de quatre nouveaux restaurants à Rennes, Nantes, Angers et Bourgoin-Jallieu.

LE 17.45

Pizza Hut et la star du RAP Bosh s'associent pour un live en réalité augmentée accessible à partir d'une boîte à pizza

Marque incontournable du secteur de la restauration rapide et plus précisément de la vente de pizzas à emporter et de livraison de pizzas à domicile, l’enseigne Pizza Hut a récemment collaboré avec la star du rap Bosh pour un live en réalité augmentée accessible à partir d'une boîte à pizza. Cette [...]

PIZZA HUT

Un multifranchisé Basilic&Co ouvre son 4e restaurant à Saint-Herblain

Franchisé Basilic&Co à Nantes depuis 2014, Baptiste Vallée vient d’ouvrir son 4e restaurant sur l’agglomération nantaise, à Saint-Herblain plus précisément, le 5e de l’enseigne sur le territoire. Retour sur une success story.

BASILIC & CO

Les Fournils de France inaugure un nouveau magasin en Slovaquie

Franchise de terminal de cuisson, pâtisserie et restauration rapide, l’enseigne Les Fournils de France continue de renforcer son maillage à l’international avec l’ouverture de son nouveau magasin dans le centre commercial Cubicon à Bratislava en Slovaquie.

LES FOURNILS DE FRANCE

Devenir franchisé L’Atelier Papilles permet de bénéficier d’une communication performante

Créée en 1999 à Paris, l’enseigne de boulangeries L’Atelier Papilles compte aujourd’hui une trentaine d’établissements qui bénéficient tous de la stratégie de communication interne et externe de la franchise. 

L'ATELIER PAPILLES

Un deuxième restaurant Chamas Tacos à Grenoble

Un nouveau restaurant Chamas Tacos vient d’ouvrir ses portes à Grenoble a ouvert ses portes la semaine dernière. Il s’agit du deuxième établissement grenoblois de l’enseigne qui fait office de site pilote.

CHAMAS TACOS

Boulangerie Louise Vaujours : une nouvelle franchise en Seine Saint Denis

Le réseau Boulangerie Louise poursuit son développement en région parisienne avec l’ouverture d’une nouvelle unité à Vaujours, en Seine Saint Denis. 

BOULANGERIE LOUISE

L’atelier Papilles : devenir franchisé en temps de crise, est-ce le bon moment pour entreprendre ?

La crise sanitaire que traverse la France depuis plusieurs mois maintenant a contraint de nombreux porteurs de projet à adapter leur business plan. Alors qu’en cette fin 2021 la situation économique se redresse petit à petit dans de nombreux secteurs, certains marchés représentent de réelles opportunités pour les entrepreneurs. Florent [...]

L'ATELIER PAPILLES

« Aujourd'hui on est dans une vraie accélération de développement », Hervé Poirier (CEO Europe Steak 'n Shake)

Interviewé dans le cadre du Forum Franchise Lyon qui s’est tenu le 21 octobre 2021, Hervé Poirier, CEO Europe Steak 'n Shake, est revenu sur les ambitions de l'enseigne de burgers premium en France.

STEAK ‘N SHAKE

Chamas Tacos met le paquet sur la communication

L'hiver est enfin arrivé, c'est pourquoi nous axons notre communication sur nos deux signatures phares : Le Tarticrispy et le Suprême Raclette ! 

CHAMAS TACOS

« On espère, pour le réseau BCHEF, ouvrir une quinzaine de points de vente l'an prochain », Julien Perret (président BCHEF)

Rencontré au salon de la franchise de Lyon, le 21 octobre 2021, Julien Perret, président BCHEF, fait le point sur les ambitions de développement de l'enseigne de restauration fast casual réputée pour son offre de bagels, burgers, salad’bowls et coffee shop.

BCHEF

Basilic & Co Saint Barthélémy d’Anjou : un 8e restaurant en Pays de Loire pour l’enseigne !

Basilic & Co poursuit son développement en France et en particulier dans le grand Ouest où l’enseigne de pizzas de terroir vient d’inaugurer son 44e restaurant à Saint Barthélémy d’Anjou, près d’Angers. Cette unité conforte les positions de la franchise en Pays de la Loire où deux nouvelles unités [...]

BASILIC & CO

PITAYA dévoile une nouvelle recette exclusive et une nouvelle bière

La franchise de street food thaï PITAYA a dévoilé aujourd’hui dans l’ensemble des restaurants de son réseau une nouvelle recette exclusive issue d’une collaboration avec le premier chef thaïlandais étoilé au Michelin. La semaine prochaine, l’enseigne dévoilera en outre une nouvelle bière.

PITAYA

Taobento ouvre son 5e point de vente, à Avelin, dans le Nord

Après Lille, Marquette, Villeneuve d’Ascq et Wasquehal, l'enseigne spécialiste de la cuisine d’Asie et Révélation Française de la Franchise 2021, a ouvert son 5e point de vente fin novembre à Avelin avec son 2e franchisé, après celui de Lille Gare mi-novembre.

TAOBENTO

Chamas Tacos sort un nouveau supplément pour les gourmands

L’enseigne de restaurants Chamas Tacos, créée à Valence en 2014 et lancée en franchise en 2016, vient de sortir un tout nouveau supplément pour réchauffer les gourmands pendant la période hivernale : La Dose, une seringue de sauce fromagère.

CHAMAS TACOS