Les actualités des franchises Restauration à thème

Le concept Oncle Scott’s à l’honneur dans Capital

Ce dimanche, M6 consacre son émission Capital à la révolution des centres commerciaux qui, ces dernières années, se sont transformés en véritables zones récréatives, alliant à une offre commerciale classique toujours plus de divertissements et de services et faisant la part belle aux concepts de restauration à thème. L’équipe de Capital a choisi de mettre en avant des concepts de [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Lucien & la Cocotte pour la 1ère fois à Franchise Expo Paris

L’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet cuisiné en cocotte se prépare à rencontrer pour la première fois les créateurs d’entreprise du salon de la franchise de Paris. La restauration rapide à la sauce Lucien & la Cocotte n’a rien à voir avec le fast food au sens où on l’entend généralement. Chez le spécialiste du poulet cuisiné en cocottes, les produits sont tous [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

Memphis Coffee Mougins : et de trois restaurants dans les Alpes Maritimes !

Déjà présente à Cagnes sur Mer et à Nice, la chaîne de restaurants Memphis Coffee a ouvert, en fin d’année dernière, un nouvel établissement à Mougins, portant à trois le nombre de ses implantations dans les Alpes Maritimes. Après une première ouverture remarquée dans la capitale (cf l’article Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up), le réseau Memphis [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Beauty Burger : les atouts d'un concept et d'un partenariat premium

La franchise Beauty Burger propose aux entrepreneurs des conditions commerciales et un concept aussi alléchant que ses burgers. Zoom sur les atouts et points forts de ce concept de restauration clé en main accessible en franchise. Un partenariat gagnant-gagnant Si l’enseigne Beauty Burger séduit ses clients avec une carte alléchante de burgers haut de gamme, la franchise attire également [...]

BEAUTY BURGER

O Sorbet d'Amour : bientôt une deuxième boutique au Portugal

Le Portugal accueillera bientôt un nouveau point de vente O Sorbet d'Amour. Après Braga en 2016 (cf O Sorbet d'Amour fond sur le Portugal), O Sorbet d'Amour s'apprête à ouvrir un deuxième établissement sous le soleil du Portugal. C'est cette fois au sud du pays, à Vilamoura, que le glacier a choisi de s'installer. L'enseigne prend la place d'un café restaurant au cœur de la très chic [...]

O SORBET D’AMOUR

Les atouts de la franchise de pâtes à emporter Nooï

Si les enseignes de bagels et de burgers gourmets ont le vent en poupe, les pâtes restent une valeur sûre sur le marché de la restauration rapide. Gourmandes et rentables, les pâtes sont un produit indétrônable et ont grandement contribué au succès de la franchise de pâtes à emporter Nooï. Zoom sur ce réseau de franchise qui connait un grand succès en France et à [...]

NOOÏ

New-York Factory les atouts d’un concept 100% New-Yorkais

Avec un thème parfaitement maîtrisé, une logistique et une organisation du travail admirablement orchestrées, le réseau de franchise de restauration à thème New-York Factory (NYF) a de beaux jours devant lui. Zoom sur les atouts de ce jeune réseau de franchise. Une expérience client unique La franchise New-York Factory fait voyager ses clients aux Etats-Unis le temps d’un repas [...]

NEW YORK FACTORY

Pourquoi ouvrir un restaurant Bistrot du Boucher ?

Le réseau de franchise de restaurants traditionnels français, le Bistrot du Boucher rassemble des professionnels de la restauration autour d’une offre qualitative construite autour d’un décor chic à la française. Zoom sur les atouts du réseau. Les caractéristiques du concept Bistrot du Boucher Les restaurants Bistrot du Boucher se distinguent par leurs décors façon brasserie parisienne [...]

BISTROT DU BOUCHER

Meilleure glace de l’année : O Sorbet d’Amour devance Ben & Jerry’s et Häagen Dazs !

L’enseigne girondine de glaces artisanales a devancé les géants Ben & Jerry’s, Häagen Dazs et Amorino dans la course au titre de la Meilleure glace de l’année ! Le vote a été réalisé auprès de 20.000 consommateurs, qui ont du se prononcer sur la saveur des parfums proposés par les marques, la gourmandise qui en découle, le prix affiché ou encore la gamme des parfums et le choix. [...]

O SORBET D’AMOUR

Au Bureau ouvre un nouveau pub restaurant dans l'Essonne

Le dernier-né des établissements Au Bureau a vu le jour mi-décembre à Villabé. Le 92e pub restaurant Au Bureau a ouvert ses portes le 16 décembre dernier : c'est en effet à Villabé, dans le département de l'Essonne, que le concept est désormais accessible. Installé route de Villoison, l'établissement offre 143 places en salles et 90 en terrasse pour venir découvrir ses burgers, salades et [...]

AU BUREAU

Planet Sushi ouvre un second restaurant à Lille

C’est le même franchisé qui ouvre cette seconde implantation lilloise. Après la place Louise de Bettignies, il y a trois ans c’est cette fois sur la place de Béthune qu’un restaurant Planet Sushi vient d’ouvrir ses portes à Lille. A la tête de ce nouvel établissement lillois, Tony Boissière, qui exploite déjà le premier restaurant de la ville. Totalement convaincu par le concept de Planet [...]

PLANET SUSHI

Courtepaille lève le voile sur ses ambitions pour 2017

Alors que l’année 2016 touche à sa fin, la franchise de restauration à thème Courtepaille dévoile ses ambitions pour l’année 2017 et ses perspectives de développement à l’horizon 2021. L’année 2017 s’annonce riche en nouveauté pour la franchise de restauration Courtepaille qui a prévu de dynamiser ses restaurants en procédant à un remodeling de son parc actuel. L’enseigne a pour objectif [...]

COURTEPAILLE

Five Burgers : le burger artisanal concurrence les plus grands

Des burgers sains et gourmands cuisinés devant le client avec des ingrédients frais et locaux, voilà la recette de Five Burgers, une nouvelle enseigne de restauration rapide spécialisée dans le burger fait maison. Zoom sur les avantages et caractéristiques du business modèle proposé par ce jeune réseau qui concurrence déjà les plus grands. La quality food burger Comme pour torde le cou [...]

FIVE BURGER

Bistro Régent : à moins de 25 ans, ils ouvrent leur 4e restaurant !

Jean-Charles Cabau et Maxence Militon s’apprêtent à ouvrir leur 4e franchise Bistro Régent. C’est à Toulouse Saint Georges qu’ils ont choisi de s’implanter. Ils ont respectivement 23 et 24 ans, sont tous deux diplômés de l’école de commerce de Toulouse et sont déjà à la tête de trois restaurants Bistro Régent dans la région toulousaine. Mais ils ne comptent pas s’arrêter en si bon chemin [...]

BISTRO REGENT

Quatre nouveaux restaurants Bistro Régent pour le mois de décembre

Bistro Régent consolide son maillage, annonçant l'ouverture de quatre nouveaux restaurants au mois de décembre. L'enseigne Bistro Régent conserve un rythme de développement toujours aussi soutenu et annonce l'ouverture de quatre nouveaux restaurants dans les jours à venir. Le spécialiste du grill monoplat ouvrira en effet ses portes le 8 décembre à Amiens, dans la Somme : c'est rue de [...]

BISTRO REGENT

Courtepaille met à l’honneur ses nouveaux concepts au Salon EquipHotel

Le réseau Courtepaille a profité du salon EquipHotel 2016, qui s’est tenu du 11 au 15 novembre dernier, pour mettre en avant ses nouveaux concepts de restauration, le Comptoir Courtepaille et le Courtepaille Essentiel, spécifiquement étudiés pour déployer l’offre Courtepaille au sein des établissements hôteliers. L’enseigne spécialiste de la restauration grill depuis plus de 50 ans a [...]

COURTEPAILLE

Fresh Burritos implante son concept de restauration mexicaine à Vill’up

Fresh Burritos figure parmi les enseignes de restauration qui ont pris leurs quartiers dans le flambant neuf centre commercial et de loisirs Vill’Up de La Villette, inauguré hier dans le 19e arrondissement parisien. Une belle vitrine pour la franchise Fresh Burritos Belle adresse pour le dernier né des restaurants Fresh Burritos : sur 30.000 m² au cœur de la Cité des Sciences et [...]

FRESH BURRITOS

Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up

Memphis Coffee a profité de l'ouverture du centre commercial Vill'Up pour ouvrir son premier restaurant au sein de la Capitale. Le réseau Memphis Coffee débarque pour la première fois à Paris. Déjà présent en région parisienne avec cinq restaurants, c'est cette fois au cœur même de la Capitale que le concept de diner à l'américaine a posé ses valises. C'est en effet à la faveur de [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Memphis Coffee propose désormais des burgers veggie !

Inspiré des « diners américains » des années 50, le réseau Memphis Coffee propose une restauration de qualité réalisée à partir de produits frais. Avec une carte très gourmande proposant plus de 60 plats variés, l’enseigne modifie régulièrement son offre en fonction des saisons pour satisfaire un grand nombre de ses consommateurs. Cette année, le réseau Memphis Coffee a choisi [...]

MEMPHIS (COFFEE)

O Sorbet d'Amour fait appel à FidMe pour dématérialiser sa carte de fidélité

Le glacier O Sorbet d'Amour présente son programme fidélité dématérialisé grâce à FidMe. Si O Sorbet d'Amour propose ses glaces artisanales depuis 1935, l'enseigne veille néanmoins à conserver modernité et innovation : c'est le cas pour son programme fidélité, désormais entièrement virtuel ! Le réseau a en effet fait appel à la société Snapp', implantée comme lui en Gironde, et à son [...]

O SORBET D’AMOUR

Teokubo : Un Point US Burger à Cormeilles-en-Parisis

Le concept d’espace commercial en cube de verre Teokubo gagne un nouveau secteur avec l’ouverture d’un restaurant sous enseigne Point US Burger dans le centre commercial Les Allées de Cormeilles de Cormeilles-en-Parisis, dans le Val-d’Oise. En place depuis cet été, ce nouveau Point US Burger des Allées de Cormeilles propose aux clients et salariés du centre commercial et des alentours son [...]

TEOKUBO

Memphis Coffee fête Halloween du 17 octobre au 1er novembre 2016

Du 17 octobre au 1 er novembre 2016, les restaurants Memphis Coffee se mettent aux couleurs d’Halloween et plongent leurs clients au cœur de cette célèbre fête américaine. Décoration de la mort, burgers épouvantes, cocktails sanguinolents, bonbons à volonté… l’ambiance s’annonce TERRIFIC ! Pas question de manquer Halloween pour la franchise de restauration Memphis Coffee dont le concept [...]

MEMPHIS (COFFEE)

O Sorbet d'Amour fond sur le Portugal

O Sorbet d'Amour a choisi la ville de Braga pour sa première ouverture au Portugal. Le concept O Sorbet d'Amour passe les frontières : c'est en effet au Portugal que la première implantation européenne du glacier a vu le jour en ce début de mois d'octobre, plus précisément à Braga, à une cinquantaine de kilomètre au nord de Porto. Le Portugal, pays d'origine de l'épouse de Pascal Hamon, [...]

O SORBET D’AMOUR

L’enseigne Au Bureau arrive à Mérignac

Le nouveau restaurant du réseau Au Bureau a ouvert ses portes le 22 septembre 2016 à Mérignac. Ce nouveau restaurant dispose d’une capacité d’accueil d’environ 180 places en salle et 100 en terrasse. Ce nouvel enseigne propose les spécialités qui ont fait le succès de l’enseigne : burgers, salades et d’autres plats caractéristiques d’un pub. Ce nouveau restaurant sera dirigé par trois [...]

AU BUREAU

Au Bureau : ouverture lyonnaise pour le concept de pub brasserie

Juste avant la rentrée, une nouvelle implantation à Lyon pour le réseau Au Bureau. Le réseau Au Bureau s'agrandit avec l'ouverture d'un nouveau pub brasserie à Lyon, dans le 7e arrondissement, quartier de Gerland. Un quartier qui doit sûrement rappeler quelques souvenirs au franchisé Arnaud Lebrun, qui, avant de rejoindre l'enseigne en 2011 à Villefranche-sur-Saône, était footballeur [...]

AU BUREAU

L’enseigne Boco dévoile son concept sur Toute la Franchise

Boco est un concept de restauration rapide proposant des recettes élaborées par des chefs étoilés en bocaux. Les plats peuvent être dégustés sur place, à emporter ou livrés. L’enseigne a été créée en 2011 par Simon et Vincent Ferniot, fils du gastronome Jean Ferniot. Les restaurants Boco proposent des produits de qualités élaborés par des chefs étoilés ainsi que des matières premières [...]

BOCO

Au Bureau fait son retour à Charleville-Mézières

Après le changement d'enseigne du pub Au Bureau du cours Aristide Briand à Charleville-Mézières voici deux ans, les habitants de la ville des Ardennes attendaient le retour du concept avec impatience… C'est désormais chose faite avec l'ouverture d'un tout nouveau "Au Bureau" au 10, rue Longueville ! Inauguré le 21 juillet dernier à proximité immédiate du cinéma Métropolis, [...]

AU BUREAU

Bistro Régent prépare le plein d'ouvertures pour la rentrée

La rentrée se prépare de manière active pour le réseau Bistro Régent, qui annonce l'ouverture d'une vingtaine de nouveaux restaurants pour le mois de septembre ! Arrivant dans certaines agglomérations, renforçant son maillage dans d'autres, le concept de restauration grill monoformule s'installe dans quatre arrondissements parisiens, ainsi qu'à Agen, Amiens, Bordeaux, Bouliac, [...]

BISTRO REGENT

Courtepaille : 10 nouvelles implantations depuis le début de l'année

Si Courtepaille compte 55 ans d'expertise dans le milieu de la restauration, l'enseigne ne se repose pas sur ses acquis : le concept dédié à la grillade innove constamment, et, depuis le début de l'année, 10 nouveaux restaurants ont vu le jour ! Au cours des trois derniers mois, notamment, l'hôtel Ibis de Clermont-Ferrand centre a accueilli un Comptoir Courtepaille, tandis qu'un hôtel [...]

COURTEPAILLE

Nachos Mexican Grill relève le défi de la franchise

L'année 2016 est une grande année pour l'enseigne de restauration rapide Nachos Mexican Grill : entre le lancement de son développement en franchise, sa participation à Franchise Expo Paris, sa place de finaliste du concours Passeport pour la franchise et l'ouverture de son second point de vente à Rouen, il semble que ses fondateurs n'aient pas du tout l'intention de se reposer sur leurs [...]

NACHOS