Les actualités des franchises Boulangerie, Pâtisserie

Retour sur une fin d’année très chargée pour Histoire de Pains

Grosse actualité fin 2018 pour l’enseigne Histoire de Pains, qui a multiplié les ouvertures de boulangeries !  Après un printemps déjà riche en ouvertures, l’enseigne Histoire de Pains termine l’année par une belle série de nouvelles implantations.  Tout d’abord à Créteil, puis à Lorient [...]

HISTOIRE DE PAINS

La Mie Câline s’installe à Saze

C’est le début de l’aventure entrepreneuriale pour le couple Pierre et Pauline Brechet qui a ouvert en novembre un magasin La Mie Câline à Saze. L’occasion de faire découvrir aux Sazains les produits de l’enseigne. Une décision prise à deux Pierre et Pauline ont débuté leur parcours professionnel en tant que [...]

LA MIE CÂLINE

Parcours de recrutement : Une journée en immersion chez Boulangerie Louise

Dans un précédent article sur le parcours d'intégration d'un candidat, Boulangerie Louise a souhaité mettre en avant l’accompagnement proposé au futur franchisé. Quelle est l’étape suivante ? Que se passe-t-il après avoir rencontré Pierre Smith, notre développeur franchise ? La réponse dans la [...]

BOULANGERIE LOUISE

La Mie Câline Colmar : création d’entreprise en couple pour les nouveaux franchisés !

La Mie Câline compte un nouveau point de vente à Colmar depuis la mi-décembre. A sa tête, un couple de chefs d’entreprise qui a choisi de se lancer en franchise à ses côtés.  Coup de cœur pour La Mie Câline et pour Colmar Christophe Candellier et Corinne Leboine étaient salariés dans la grande distribution [...]

LA MIE CÂLINE

Gaspillage alimentaire : les solutions des boulangeries Sophie Lebreuilly pour éviter de gâcher

La lutte anti-gaspillage est une priorité pour le réseau de boulangeries pâtisseries Sophie Lebreuilly. Gestion des stocks pointue, dons aux associations ou vente à prix cassés, tout est mis en œuvre pour éviter de gaspiller le pain et les viennoiseries produits.  Pains et viennoiseries de la veille à moitié prix Lutter [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Les Fournils de France : Une nouvelle ouverture en Vendée à La Roche Sur Yon

Nouvelle implantation vendéenne pour le concept de boulangerie Les Fournils de France. Un nouveau franchisé a ouvert les portes de son magasin Les Fournils de France au 3 Rue du Président de Gaulle à La Roche-Sur-Yon, en Vendée, le 5 novembre dernier à 6h30. Un emplacement numéro 1 situé en plein cœur de la ville et tout proche [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Fournils de France dans Capital : une belle mise en avant du concept

Dans le cadre de son émission Pain artisanal ou industriel : la guerre des boulangers est déclarée !, Capital s’est intéressé à l’installation d’un couple de franchisés Les Fournils de France. Un beau coup de projecteur sur ce concept de terminal de cuisson en franchise qui se développe dans toute la [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Boulangerie Sophie Lebreuilly : le premier franchisé s’implante à Boulogne sur Mer

Fort d’une dizaine de boulangeries en succursale, le réseau de boulangerie pâtisserie Sophie Lebreuilly a accueilli cet été son premier franchisé. Philippe L’Herminé a choisi d’ouvrir sa boulangerie en franchise à Boulogne sur Mer.  Reconversion professionnelle réussie pour ce nouveau franchisé Sophie [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Capital sur M6 : retrouvez Les Fournils de France dans l'émission de ce dimanche !

Les Fournils de France de Toulouse seront à l'honneur dans l'émission de la chaîne M6 Capital, diffusée ce soir à 21h. Les Fournils de France vous invitent à découvrir ses franchisés de Toulouse à l'occasion de leur passage dans l'émission "Capital" sur M6 ce dimanche 30 septembre à 21h. Présenté [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

La Mie Câline déploie son nouveau concept digital à Paris Gare du Nord

Après avoir récemment investi le métro parisien de la Gare de Lyon avec son nouveau concept qui fait la part belle au digital, La Mie Câline inaugure une nouvelle implantation parisienne, cette fois à proximité immédiate de la Gare du Nord.  Implanté rue de Dunkerque, en face de la Gare du Nord, ce nouveau magasin La Mie [...]

LA MIE CÂLINE

Boulangerie Louise, la jeune enseigne de boulangerie en franchise qui monte !

Après un lancement officielle de sa franchise au salon Franchise Expo Paris en mars dernier, Boulangerie Louise connaît un beau succès auprès des créateurs d’entreprise. Il faut dire que cette franchise de boulangerie présente de nombreux atouts pour les futurs chefs d’entreprise.  Boulangerie Louise : la force incontestée [...]

BOULANGERIE LOUISE

Les Fournils de France : un très bon démarrage pour l’unité implantée à Toulouse

Ouvert en mai dernier, l’enseigne, Les Fournils de France, implantée dans la commune de Toulouse (dans le département de la Haute-Garonne) et dirigée par Serge et Léna Durand, connait un très bon démarrage depuis son ouverture. Installé au 83 Rue d’Alsace-Lorraine à Toulouse, le magasin de Serge et Léna Durand, qui a [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

La Mie Câline : 2 nouvelles boulangeries à Villeneuve-lès-Avignon

Un couple de franchisés vient d’ouvrir 2 nouvelles boulangeries La Mie Câline à Villeneuve-lès-Avignon, l’une à la sortie de la ville, l’autre dans le centre historique de la ville. Epaulés par une douzaine de collaborateurs, ces deux anciens salariés s’investissent à fond dans leur entrée dans le [...]

LA MIE CÂLINE

Une nouvelle implantation à Lunel pour le réseau de boulangeries Ange !

Déjà à la tête de 113 points de vente en France, l’enseigne de boulangeries Ange poursuit son développement sur le territoire avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Lunel dans l’Hérault. Un concept qui séduit Un engagement environnemental fort, des offres de produits locaux, traditionnels ou innovants, [...]

ANGE BOULANGERIES

La Mie Câline se déploie à Biscarrosse

L’enseigne en franchise en boulangerie Mie Câline enchaîne les lancements en 2018, avec un 7ème point de vente qui ouvre ses portes à Biscarrosse, dans les Landes. Guillaume Lennes et son épouse Isabelle en prennent les commandes.La passion de la restauration L’enseigne en franchise en boulangerie Mie Câline enchaîne les lancements en 2018, avec [...]

LA MIE CÂLINE

Boréa accentue sa démarche naturalité en France

Premier réseau de boulangerie, pâtisserie et restauration équilibrée orienté bien-être et naturalité, le réseau Boréa confirme son positionnement (qui est d’offrir du bon en faisant du bien) en mettant en place de nouvelles collaborations afin de proposer des produits les plus naturels possibles, dans une optique durable et éthique. Ces démarches soulignent la volonté du réseau à [...]

BOREA

Histoire de Pains débarque en Normandie !!!

L’enseigne Histoire de pains poursuit son développement dynamique avec l’ouverture d’une nouvelle boutique en Normandie, à Angerville la Campagne (Evreux). Contiguë à la station-service du franchisé, la boutique offre aux clients de la zone et aux clients de passage à la fois une offre complète de pains de qualité, mais aussi la possibilité de se restaurer qualitativement grâce à la [...]

HISTOIRE DE PAINS

La Mie Câline : un nouveau franchisé à Tulle

Depuis le 1er juillet 2018, la boulangerie La Mie Câline située à Tulle a été reprise par un nouveau franchisé, Michael Wirtz. Produits de boulangerie traditionnels, salades, sandwichs ou plats chaud, l’entrepreneur attend tous les gourmands ! Un franchisé expérimenté Apprenti puis ouvrier chez un artisan pendant une quinzaine d’années, Michael Wirtz a toujours évolué dans le [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France Montmartre ouvert par un couple de franchisés

Le nouveau magasin Les Fournils de France de Montmartre a ouvert ses portes ce lundi, 18 juin 2018. Situé rue d’Orsel, dans le 18e arrondissement de Paris, il va pouvoir jouir de la forte attractivité du quartier et de la basilique du Sacré-Cœur, un des principaux lieux touristiques parisiens couvrant la colline de la butte Montmartre. Après une carrière de plusieurs années dans le [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Pannus, la franchise de boulangerie qui allie tradition artisanale, qualité et prix compétitifs

Pannus est une enseigne de boulangerie créée en Espagne en 2009 par des fondateurs qui jouissent de 25 années d’expérience dans l’univers de la boulangerie. Après avoir conquis l’Espagne, Pannus souhaite aujourd’hui dupliquer sa réussite en France. Une offre de boulangerie qui séduit les consommateurs Ce qui distingue l’offre Pannus, c’est sa qualité. L’enseigne propose une offre de [...]

PANNUS

La Mie Câline entre en Gare de Lyon

Le réseau de terminaux de cuisson consolide son maillage en région parisienne en s'installant dans le métro. L'enseigne La Mie Câline renforce sa présence en Ile-de-France : après Nation en 2001, Rambuteau en 2009 et Boulevard Saint-Denis en 2010, c'est cette fois au cœur de la station de métro Gare de Lyon que le réseau pose ses valises. Pour ouvrir à cet endroit stratégique du fait [...]

LA MIE CÂLINE

Histoire de Pains consolide son maillage sur L’Ile de Beauté

Histoire de Pains s'enrichit d'une nouvelle implantation corse, du côté de Porto. Après Bastia ouvert il y a 7 ans et récemment relooké, puis Ajaccio, en centre-ville, ouvert il y a un an, Histoire de Pains vient d’ouvrir un nouveau point de vente en Corse, au cœur du Golfe de Porto, dans le secteur très touristique des Calanches de Piana. Ce point de vente de taille réduite est très axé [...]

HISTOIRE DE PAINS

Fabien Zver, un nouvel animateur pour le réseau Boréa

« Le métier d’animateur de réseau est une fonction qui me passionne ! » confesse Fabien Zver, le nouvel animateur réseau de l’enseigne de boulangerie Boréa. Après un début de carrière dans la grande distribution, Fabien Zver a intégré le monde de la boulangerie et a notamment été animateur réseau, durant quatre ans, pour une autre grande enseigne de boulangerie. Aujorud'hui il [...]

BOREA

Histoire de Pains : "un réseau à forte rentabilité"

 Guillaume Lopez-Marcoux, Président du réseau HISTOIRE DE PAIN (spécialisé dans la distribution du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie de qualité et une offre de restauration boulangère unique) a été interviewé par Toute la Franchise à l'occasion de la 37e édition du salon Franchise Expo [...]

HISTOIRE DE PAINS

La Mie Câline : ouverture d’un nouveau magasin à Sorgues, et reprise d’un autre à Chalon-sur-Saône

Enseigne de boulangerie très célèbre en France, le réseau La Mie Câline continue de faire parler de lui dans l’hexagone par le biais de ses ouvertures récurrentes. En effet, le réseau a annoncé encore il y a peu, l’ouverture d’un nouveau point de vente dans la commune de Sorgues (située dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur), mais également la reprise de [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline ouvre une nouvelle boulangerie à La Teste de Buch

L’enseigne de boulangeries la Mie Câline vient d’ouvrir un nouveau point de vente en Nouvelle Aquitaine, à La Teste de Buch, à 10 minutes d’Arcachon. Située dans un centre commercial en périphérie de la commune, cette nouvelle boulangerie La Mie Câline est tenue par un franchisé issu de la restauration soucieux d’intégrer un réseau humain et convivial. Une boulangerie idéale pour [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline se renforce dans le Sud Est en intégrant 7 magasins du réseau Romarin

Après une belle année 2017, marquée par l’ouverture de 13 nouveaux points de vente, La Mie Câline aborde l’année 2018 avec dynamisme en réalisant une opération de croissance externe qui lui permet de sensiblement accentuer sa présence dans le Sud-Est. L’enseigne vient d’acquérir le réseau Romarin et ses 7 magasins concentrés dans la région d’Avignon, à Orange, Cavaillon, Sorgues, Saze, [...]

LA MIE CÂLINE

Le réseau de boulangerie, Ange, officialise sa présence au salon Franchise Expo

Franchise spécialisée dans la boulangerie artisanale, le réseau Ange a annoncé récemment sa participation à la 37e édition du salon Franchise Expo, qui se déroulera cette année du 25 au 28 mars 2018, au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris. Pour sa quatrième participation, l’enseigne Ange investira un stand de plus de 65 m2, interactif et chaleureux, pour mieux accueillir [...]

ANGE BOULANGERIES

Les boulangeries Ange fêtent leur centième ouverture

Créé en 2008 à Istre (région PACA), l’enseigne de boulangeries Ange fête aujourd’hui sa centième ouverture. En moins de 10 ans, le réseau a enregistré une très belle progression et prévoit de beaux projets pour l’année 2018. Un réseau original Chaque boulangerie du réseau Ange propose à ses clients de nombreux produits différents à des prix raisonnables et de qualité. Tous les pains, [...]

ANGE BOULANGERIES

Le nouveau concept Les Fournils de France et Le Fournil de Paris surperforme

En 2015, l’équipe dirigeante des réseaux de boulangerie Les Fournils de France (réseau franchisé) et Le Fournil de Paris (réseau en propre), ont entrepris une réflexion stratégique pour faire évoluer leurs concepts, les moderniser et les rendre plus performants. Remettre au gout du jour une enseigne de plus de 30 ans Les Fournils de France et Le Fournil de Paris, enseigne [...]

LES FOURNILS DE FRANCE