Les actualités des franchises Patisserie

« Nous avons pour objectif d’ouvrir une vingtaine de magasins cette année et pareil pour l’année prochaine », Philippe ODILE (responsable développement LA CROISSANTERIE)

Philippe ODILE, responsable développement LA CROISSANTERIE, (enseigne pionnière de la restauration rapide à la française), était présent à la 14e édition du Forum Franchise, qui s’est déroulée le 20 octobre 2022 au Centre de Congrès de Lyon. À cette occasion, l’équipe de Toute la Franchise [...]

LA CROISSANTERIE

L'atelier Papilles prévoit de doubler son parc de boulangeries dans les prochains mois

Rencontré dans le cadre du Forum Franchise Lyon 2022, Guillaume Lopez Marcoux, fondateur L'atelier Papilles, revient sur le développement du réseau et présente les atouts du concept pour ouvrir une boulangerie.

L'ATELIER PAPILLES

Les Fournils de France enregistrent une hausse de chiffre d’affaires en octobre 2022

L’enseigne Les Fournils de France signe un mois d’octobre de forte croissance avec une augmentation de +38% de chiffre d’affaires sur les points de vente en succursale. Une progression de chiffre d’affaires qui démontre la performance du concept et récompense l’investissement des équipes sur le terrain.

LES FOURNILS DE FRANCE

Boulangerie Feuillette parmi les Meilleures Enseignes 2023 du Palmarès Capital

Boulangerie Feuillette, l’enseigne de restauration française gourmande, intègre le top 5 des Meilleures Enseignes du palmarès 2023 du magazine Capital dans la catégorie Boulangeries. Une belle reconnaissance pour l'enseigne qui figure dans ce palmarès pour la troisième année consécutive.

BOULANGERIE FEUILLETTE

Les Fournils de France sur le podium du Palmarès Capital des Meilleures enseignes 2023

Dans la dernière édition du Palmarès Capital des Meilleures enseignes, la franchise Les Fournils de France arrive sur la deuxième place du podium dans la catégorie « Boulangeries » ; une belle récompense pour l’enseigne, qui innove constamment pour répondre aux attentes des consommateurs.

LES FOURNILS DE FRANCE

Expansion territoriale : plus rien n’arrête Pannus !

Pannus poursuit son développement national et ouvre une nouvelle boulangerie franchisée en Corse. 

PANNUS

Reprise de La Mie Câline Bordeaux Porte Dijeaux par Philippe Seurat

Fondé en 1985, le réseau de points chauds La Mie Câline propose une offre complète de pains, viennoiseries, pâtisseries et restauration rapide.

LA MIE CÂLINE

Dreams Donuts régale les gourmands d’Epinal et Melun

Le succès de la chaîne belge de donuts ne se dément en France ! Après de nombreuses ouvertures successives tout au long de cette année, Dreams Donuts annonce encore deux nouvelles implantations au mois de novembre, à Epinal et Melun.

DREAMS DONUTS

Une 50e boulangerie pour la franchise Feuillette qui s’installe à Romilly-sur-Seine

Le réseau de boulangerie, pâtisserie et salon de thé Feuillette poursuit son expansion avec l’ouverture, le 1er novembre dernier, d’un nouvel établissement franchisé à Romilly-sur-Seine (Aube). L’ouverture de cette nouvelle Boulangerie Feuillette de Romilly-sur-Seine est symbolique pour l’enseigne puisqu’il s’agit [...]

BOULANGERIE FEUILLETTE

La location-gérance Les Fournils de France séduit les porteurs de projets

Quelques semaines seulement après avoir lancé son nouveau contrat de location-gérance pour faciliter l’implantation de nouveaux membres du réseau, l’enseigne Les Fournils de France a reçu de nombreuses candidatures, témoignant du succès de ce format avantageux. Focus.

LES FOURNILS DE FRANCE

Lancement du kit pédagogique spécial « Route du Rhum - destination Guadeloupe » La Mie Câline

Partenaire principal du Team Arnaud Boissières, le réseau La Mie Câline propose un kit pédagogique, destiné aux 50 000 moussaillons de 6 à 10 ans et aux 10 000 enseignants qui sont abonnés au journal « Le Petit Quotidien ».

LA MIE CÂLINE

Boulangerie Feuillette : Léa, future franchisée à Deauville, a débuté sa formation initiale

Réseau de franchise spécialisé dans la restauration française gourmande (pâtisserie, burger, macaron, salade, viennoiserie tout au long de la journée), l’enseigne Boulangerie Feuillette connait une rentrée très riche en actualités. Après son séminaire annuel organisé cette année au Cap-Ferret, le [...]

BOULANGERIE FEUILLETTE

Les fournils de France fêtent Halloween

A l’approche de la fête d’Halloween, le réseau Les fournils de France a décidé de se prêter, une nouvelle fois, au jeu et de proposer à ses clients des produits dans le thème de la fête.

LES FOURNILS DE FRANCE

Boulangerie Feuillette accompagne ses franchisés dans l’obtention de financements

Nourrissant de fortes ambitions, le réseau Boulangerie Feuillette met tous les atouts de son côté pour assurer une expansion pérenne de son réseau et offrir à ses franchisés le cadre optimal pour leur réussite. Cela passe notamment par la conclusion d’accords avec les organismes de financement. 

BOULANGERIE FEUILLETTE

« J’ai créé la Fondation Sophie Lebreuilly pour soutenir tout projet qui crée du lien et développe le bonheur des uns au contact des autres », Sophie Lebreuilly, fondatrice et présidente de l’enseigne de boulangeries Sophie Lebreuilly

8 ans après la création de l’enseigne et 4 ans après son déploiement en franchise, Sophie Lebreuilly vient de créer la Fondation Sophie Lebreuilly, abritée par la Fondation de France afin de soutenir les projets associatifs d’intérêt général destinés à créer du lien et développer le [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Boulangerie Feuillette affiche ses ambitions de développement !

Déterminé à préserver le caractère artisanal de la production réalisée dans son nouvel atelier, installé à la Chaussée-Saint-Victor (41), tout près de Blois, Jean-François Feuillette a récemment inauguré le nouveau laboratoire de la marque qui témoigne des ambitions de l'enseigne sur le [...]

BOULANGERIE FEUILLETTE

La Convention Nationale 2022 du réseau L’atelier Papilles : une rentrée conviviale et engagée

Du 20 au 22 septembre dernier, l’ensemble du réseau de L’atelier Papilles, s’est retrouvé à Aix-en-Provence pour assister à la traditionnelle Convention Nationale de l’enseigne, un événement clé très attendu qui rythme la vie de la franchise. Cette convention annuelle permet à tous les membres de la [...]

L'ATELIER PAPILLES

« J’ai été totalement séduit par les valeurs familiales », Frédéric Pouzet, nouveau franchisé repreneur de La Mie Câline de Noirmoutier

Créée en 1985 et comptant aujourd’hui près de 250 points de vente, l’enseigne La Mie Câline connaît souvent des changements dans son réseau. Ce sera le cas le 17 octobre prochain : La Mie Câline de Noirmoutier changera de mains pour être reprise par Frédéric Pouzet.

LA MIE CÂLINE

Boulangerie Feuillette a organisé son séminaire 2022 au Cap-Ferret

Franchise de restauration française gourmande (pâtisserie, burger, macaron, salade, viennoiserie tout au long de la journée), l’enseigne Boulangerie Feuillette a récemment organisé son séminaire annuel au Cap-Ferret. L’occasion de réunir l’ensemble du réseau pour un moment de convivialité et lancé ainsi la [...]

BOULANGERIE FEUILLETTE

L’atelier Papilles : les commissions consultatives en franchise, un dialogue fédérateur au sein du réseau

La franchise est un modèle économique qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs car se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle tout en étant accompagné offre de nombreux avantages. Toutefois, il est important de se rappeler que la franchise repose sur une collaboration contractuelle entre deux entreprises indépendantes. Ainsi, la [...]

L'ATELIER PAPILLES

Les Fournils de France accélère sur le BTOB

L’enseigne de produits de boulangerie et restauration rapide Les Fournils de France renforce son offre à destination des professionnels dans le cadre des salons.

LES FOURNILS DE FRANCE

La Mie Câline sera présente au Forum Franchise de Lyon 2022

Le 20 octobre prochain, la tête de réseau de la franchise La Mie Câline tiendra le stand B10 lors du Forum Franchise de Lyon 2022 pour rencontrer les porteurs de projets de la région Auvergne-Rhône-Alpes, échanger avec eux et préparer l’avenir.

LA MIE CÂLINE

Le réseau Dreams Donuts accélère son développement en France

Avec déjà cinq implantations en France, les Belges de Dreams Donuts comptent bien passer à la vitesse supérieure, annonçant une dizaine d’ouvertures pour la fin de l’année et 35 projets en cours qui lui permettront de compter parmi les acteurs majeurs du marché.

DREAMS DONUTS

Un couple de multifranchisés ouvre un nouveau magasin La Mie Câline à Lyon

Au cours du mois de septembre 2022, le réseau de points chauds La Mie Câline a connu de nombreux changements : ainsi, alors que les magasins d’Aurillac et de Compiègne ont changé de propriétaires, un nouveau magasin a ouvert à Lyon, sous l’impulsion d’un couple de multifranchisés.

LA MIE CÂLINE

Le réseau Les Fournils de France présentent une offre en location gérance

Le concept de terminaux de cuisson Les Fournils de France diversifie son offre à l’intention des porteurs de projet en mettant en place des contrats de location gérance.

LES FOURNILS DE FRANCE

Les Fournils de France : la salade grecque, une formidable réussite pour le produit du mois du réseau

Après un été très réussi marqué notamment par le succès de la salade grecque proposée au sein des différents magasins du réseau, l’enseigne Les fournils de France a décidé de poursuivre sur cette tendance à la rentrée en proposant à ses clients une salade composée [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

« La Mie Câline est une enseigne avec un concept, des produits et des valeurs fortes », Nathalie et Aurélien Waguener, multifranchisés La Mie Câline repreneurs du magasin de Compiègne

Ca bouge dans le réseau La Mie Câline ! Franchisés La Mie Câline à Vernon depuis 4 ans, Nathalie et Aurélien Waguener poursuivent leur aventure entrepreneuriale en couple et dans la famille La Mie Câline en reprenant le magasin de Compiègne.

LA MIE CÂLINE

Dreams Donuts ouvre un centre de formation pour ses franchisés français

Face au succès rencontré en France, le réseau belge de donuts sur mesure, Dreams Donuts, a choisi d’ouvrir un centre de formation en région parisienne. Objectif : se rapprocher de ses franchisés français et leur proposer un accompagnement de proximité. 

DREAMS DONUTS

Un couple de franchisés reprend La Mie Câline d’Aurillac

Le réseau de 242 magasins qui fédère plus de 2.200 franchisés et collaborateurs va connaître un nouveau changement de propriétaires le 1er septembre prochain : Jérôme et Gilles, auparavant franchisés à la tête du magasin de Sarlat-la-Canéda, assurent la reprise du magasin d’Aurillac.

LA MIE CÂLINE

Le réseau Les fournils de France dresse un premier bilan de sa saison estivale

Réseau de franchise très célèbre sur le territoire national, l’enseigne Les fournils de France a démarré sa saison estivale sur les chapeaux de roue. Aujourd’hui à la mi-saison, le réseau a décidé de faire le bilan de sa période estivale, et ainsi mettre en avant les points forts de son concept sur cette [...]

LES FOURNILS DE FRANCE