Les actualités des franchises Restauration

Une nouvelle implantation corse pour La Boucherie

L'enseigne La Boucherie s'installe pour la première fois en Corse : depuis le 3 septembre, Isabelle et Christophe Vincenti accueillent les amateurs de bonne viande à Biguglia, prêts à proposer, outre la carte habituelle, un choix de spécialités de l'Ile de Beauté. Le couple a l'avantage d'avoir une expérience dans la restauration, puisqu'Isabelle Vincenti a déjà été propriétaire et [...]

LA BOUCHERIE

Au Bureau dévoile les établissements finalistes pour le concert privé de Christophe Maé

  Le grand jeu organisé à l'occasion des 25 ans du réseau Au Bureau se poursuit ! (lire Le réseau Au Bureau fête ses 25 ans avec Christophe Maé) L'enseigne vient en effet de dévoiler les restaurants finalistes encore en lice pour recevoir le concert privé de Christophe Maé. Il s'agit des établissements de La Garde, [...]

AU BUREAU

Le réseau Steak’n Shake amorce son développement européen

L’enseigne Steak’n Shake, spécialisée dans les burgers premium, amorce son développement européen, avec l’ouverture récente de deux établissements, à Cannes et à Ibiza. Ces deux restaurants devraient marquer le début d’un important développement pour lequel le groupe a annoncé vouloir en premier lieu miser sur la France, l’Italie, l’Allemagne et l’Espagne. Et l’enseigne américaine est [...]

STEAK ‘N SHAKE

Columbus Café & Co emmène l’association Laurette Fugain sur les routes de France pour ses 20 ans

Le réseau Columbus Café & Co, qui fête cette année ses 20 ans, a décidé de partir à la rencontre de ses clients pour célébrer son anniversaire. C’est dans un bus à impériale, aux couleurs de l’enseigne, que les consommateurs pourront (re)découvrir gratuitement toutes les spécialités qui font la réputation du groupe. Boissons chaudes ou froides, muffins et donuts seront à l’honneur [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Philippe Labbé compose une nouvelle recette pour La Boîte à Pizza

Philippe Labbé, chef du restaurant étoilé L'Abeille et élu "cuisinier de l'année 2013" par Gault et Millau, a accepté de réaliser la nouvelle recette de la Pizza des Grands Chefs du réseau La Boîte à Pizza. Pour cela, le chef a choisi une base pissaladière, avec ses oignons mijotés réduits avec de la tomate, des anchois et du thym. S'y ajoutent pour l'occasion mozzarella, [...]

LA BOITE A PIZZA

Belgique : un point de vente Columbus Café & Co au sein d’un magasin Orchestra Prémaman

Le réseau Columbus Café & Co vient de s’implanter pour la première fois dans un magasin Orchestra Prémaman. Habituée du concept « shop in shop » avec des groupes comme la FNAC, Leroy Merlin ou encore Gémo, l’enseigne de coffe shop française innove avec cette première implantation dans une boutique de puériculture. C’est à Zaventem, près de Bruxelles, que se situe le magasin [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Le premier restaurant licencié de PUR etc. vient d’ouvrir ses portes

Fondée en 2010, l’enseigne PUR etc. vient d’ouvrir son tout premier restaurant licencié. C’est dans le 2e arrondissement de Paris, dans la rue des Jeuneurs, que cet établissement a ouvert ses portes, lundi 25 août. Dirigé par Rémi et Thomas, ce restaurant marque le début du [...]

PUR ETC.

Un nouvel établissement franchisé Class’Croute à Villeurbanne

Un nouvel établissement du réseau de franchise Class’Croute ouvre ses portes à Villeurbanne, dans l’agglomération lyonnaise, aujourd’hui, mardi 26 août. Angélique André de l’Arc et Guillaume Semelin, les deux nouveaux franchisés de l’enseigne ont choisi de proposer toute l’offre de restauration rapide de qualité de Class’Croute aux Villeurbannais. Grâce au service de livraison, ils [...]

CLASS'CROUTE

Comment ouvrir un restaurant Oncle Scott’s The Country Restaurant ?

L’enseigne Oncle Scott’s The Country Restaurant a vu le jour en 1998 et a commencé à se développer sous forme de franchise en 2006. Le réseau recrute des entrepreneurs, issus ou non du secteur de la restauration, dotés de bonnes capacités au niveau du management et des relations humaines. Un fort dynamisme et un bon sens de la gestion sont également requis pour ouvrir un restaurant [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Columbus Café s'installe à Angoulins

Le réseau de coffee shop Columbus Café renforce sa présence en région Poitou-Charentes avec l'ouverture d'un établissement à Angoulins, qui rejoint ceux de La Rochelle, Niort et Poitiers. Depuis le 20 août, c'est ainsi au cœur du centre commercial Carrefour de la ville que les nouveaux franchisés Alexis, Jérôme et Sébastien, épaulés de leur équipe, sont prêt à régaler les gourmands du [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Villeneuve d’Ascq : un titre de Maitre Restaurateur pour le Bistrot du Boucher

Le restaurant Bistrot du Boucher de Villeneuve d’Ascq vient d’obtenir le titre de Maitre Restaurateur, décerné par arrêté préfectoral aux établissements qui proposent une cuisine réalisée sur place, à partir de produits bruts de qualité, par des cuisiniers professionnels. Les normes d’hygiène et la qualité de l’accueil et du service sont également vérifiées. Près d’une vingtaine de [...]

BISTROT DU BOUCHER

Oncle Scott's renforce une nouvelle fois son maillage normand

Le réseau Oncle Scott's the country restaurant compte depuis le début de l'été une nouvelle implantation en Basse-Normandie : c'est en effet à Equeurdreville que l'enseigne de restauration rapide a pris ses quartiers. Depuis le 8 juillet, Hervé et son équipe accueillent leurs clients dans le décor d'une station-service américaine pour leur présenter un vaste choix de burgers, [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Ouvrir un restaurant avec le réseau Matsuri

Lancé en 1986, le réseau Matsuri se développe en franchise depuis 1996 pour proposer son concept dans le domaine de la restauration d'inspiration japonaise, avec des établissements de type sushi bars et comptoirs tournants. Ouvert 7 jours sur 7 pratiquement toute l'année, les restaurants Matsuri ont la particularité d'offrir des espaces à la décoration raffinée et à l'ambiance propice à [...]

MATSURI

Trois ouvertures au programme pour Planet Sushi

L’enseigne de restauration japonaise Planet Sushi annonce l’ouverture prochaine de trois nouveaux restaurants à Bordeaux, Nice et Paris. Trois nouvelles adresses pour découvrir les recettes originales de l’enseigne. Le nouveau restaurant Planet Sushi de Bordeaux ouvrira ses portes sur le cours Georges Clémenceau. Il s’agit d’une première implantation bordelaise pour l’enseigne, à [...]

PLANET SUSHI

Le restaurant Basilic & co de Valence ouvre ses portes

Bonne nouvelle pour les amateurs de pizzas Valentinois, le restaurant Basilic & Co de Guilherand-Granges, dans la périphérie ouest de Valence, vient d’ouvrir ses portes. Cette ouverture est l’aboutissement du projet de Bernard Moulène. L’entrepreneur explique avoir été conquis par le concept de pizzas du terroir proposé par Basilic & Co (cf. Un nouvel établissement Basilic & [...]

BASILIC & CO

Les Bonneuillois aussi peuvent aller boire une bière Au Bureau

Depuis le 17 juillet dernier, le réseau Au Bureau accueille ses clients dans son tout nouvel établissement de Bonneuil-sur-Marne. Située dans la zone d’activité du Parc de Varennes, au Sud de Bonneuil-sur-Marne, cette nouvelle brasserie Au Bureau est ouverte sept jours sur sept de 11h30 à minuit en semaine et jusqu’à 2h du matin le week-end. Elle propose ses spécialités de Pub dans une [...]

AU BUREAU

Ouverture à Bron d’un troisième restaurant La Boucherie en région lyonnaise

Le réseau de restaurants grill La Boucherie compte une nouvelle adresse en région lyonnaise avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Bron, dans l’est de l’agglomération. Déjà présente à Brignais et Chaponnay, l’enseigne renforce ainsi sa présence dans le secteur de Lyon. Ce nouveau restaurant La Boucherie est situé rue Maryse Bastié, dans la zone commerciale de Bron. Il est ouvert [...]

LA BOUCHERIE

Ouverture imminente du restaurant PUR etc. de Paris

L’enseigne de restauration rapide de qualité PUR etc. prépare l’ouverture prochaine de son restaurant parisien d’ici la fin du mois d’août. Ce dernier est situé rue des Jeuneurs, dans le 2e arrondissement de Paris. Dans le cadre de cette ouverture, PUR etc. recrute un serveur polyvalent partageant sa conception de la restauration, à savoir une restauration rapide mais de qualité, à base [...]

PUR ETC.

Columbus Café prépare ses prochaines ouvertures

Columbus Café ne compte pas profiter de l'été pour se reposer : l'enseigne de coffee shop à la française continue de préparer de nouvelles ouvertures pour consolider son maillage non seulement à travers la France, mais aussi en Belgique ! En France, ce sont bientôt à Mérignac, dans le centre commercial Mérignac Soleil, à Angoulins, dans le centre commercial Carrefour, et à Vannes, rue du [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Cinq ouvertures en deux mois pour le réseau Memphis Coffee

Bourgoin-Jallieu, Clermont-Ferrand, Strasbourg, Lyon/Vénissieux et Epinal : voici les cinq nouvelles villes où il est désormais possible de retrouver les derniers-nés des diners vintage du réseau Memphis Coffee. Ce sont ainsi cinq ouvertures qui ont eu lieu en moins de deux mois. A l'origine de ces projets, les franchisés Stéphane Regouby, Michaël Azria, Eliane Stoll, Patrick Baudot [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Très bel accueil pour le nouveau restaurant SUBWAY® de Colmar

Ouvert rue du Rempart depuis le 18 juillet, le tout nouveau restaurant SUBWAY® de Colmar a reçu un très bon accueil. Il faut dire qu’il s’agit du premier établissement de l’enseigne à s’implanter dans l’agglomération colmarienne et que son ouverture était particulièrement attendue. D’autre part ce restaurant est idéalement placé. A deux pas de la place Scheurer-Kestner il jouit de [...]

SUBWAY®

L’enseigne de burgers premiums Mythic Burger débarque à Montauban

La jeune franchise de burgers premium Mythic Burger enchaine les ouvertures et vient d’inaugurer un nouveau restaurant à Montauban. Le réseau d’origine toulousaine renforce ainsi sa présence en Midi-Pyrénées. Lancée en franchise cette année seulement, l’enseigne Mythic Burger connait un développement fulgurant et est d’ores et déjà représentée dans cinq villes françaises par sept [...]

MYTHIC BURGER

Trois nouveaux établissements pour le réseau Ankka

Le réseau Ankka donne un coup d'accélérateur à son développement avec l'ouverture de trois nouveaux restaurants en moins d'un mois à Lyon et Paris ! A Lyon, les deux ouvertures ont eu lieu dans le 3e arrondissement, avec un établissement de 220 m² avenue Félix Faure, et un établissement de 200 m² avenue Thiers. A Paris, c'est plus précisément dans le quartier de La [...]

ANKKA

Une opportunité à Nantes avec le réseau Oncle Scott's The Country Restaurant

Avis aux entrepreneurs de la région nantaise : le réseau de restauration à thème Oncle Scott's The Country Restaurant offre une opportunité d'implantation avec un emplacement de premier ordre à Nantes ! Pour rejoindre ses rangs, l'enseigne et ses établissements à l'ambiance "made in USA" recherchent des porteurs de projet avec des qualités de manager et de gestionnaire, le sens [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Ouverture d’un restaurant Mythic Burger à Lens

Le jeune réseau de restauration Mythic Burger s’installe à Lens, au sein du restaurant La Boite à Pizza de la rue Edouard Bollaert. Le réseau Mythic Buger, lancé cette année en franchise, est en effet développé par le groupe FL Finance (La Boite à Pizza, Esthetic Center). Avec son concept de burger premium, le réseau Mythic Burger gagne ainsi un nouveau secteur. Après avoir ouvert deux [...]

MYTHIC BURGER

Mezzo di Pasta 233e plus gros créateurs d’emploi

Mezzo di Pasta figure parmi les entreprises ayant créé le plus d’emplois nets entre 2008 et 2013. L’enseigne de restauration est placé à la 233e place de ce palmarès réalisé par Xerfi, Trendeo et les500.fr. Ce classement référence les 500 premières entreprises françaises créatrices nettes d’emplois, prenant en compte le nombre d’embauches mais également les départs. Aussi seules les [...]

MEZZO DI PASTA

Découvrez les pizzas légères de la Boîte à Pizza pendant tout l'été

Jusqu'au 1er septembre, les établissements La Boîte à Pizza présentent deux nouvelles recettes tout en légèreté, adaptées aux envies d'été : La Méditerranéenne, et la Lightpizza. La Méditerranéenne La Lightpizza [...]

LA BOITE A PIZZA

Double ouverture lyonnaise pour le réseau de saladbars et pastabars Ankka

Le réseau Ankka, créé à Paris en 2009 et ouvert à la franchise depuis 2010, accentue sa présence en région lyonnaise avec l’ouverture coup sur coup de deux nouveaux restaurants dans les troisième et sixième arrondissements. Le premier a ouvert ses portes début juin à l’angle de l’avenue Felix Faure et du boulevard Vivier Merle. Ce restaurant de 230m2 est l’aboutissement du projet d’Amaya [...]

ANKKA

Un premier semestre des plus concluants pour le réseau Class’Croute

Leader de la restauration livrée en entreprise, le réseau Class’Croute a connu un excellent premier semestre 2014. Son chiffre d’affaires est en effet en hausse de plus de 4% par rapport au 1er semestre 2013, passant de 34.8 millions d’euros à 36.4 millions d’euros, alors même que le marché de la restauration rapide tend à s’essouffler. Les commandes en ligne poursuivent leur importante [...]

CLASS'CROUTE

La Boucherie ouvre un nouveau restaurant en Corrèze

Le réseau La Boucherie s'agrandit : depuis le 7 juillet, les habitants d'Ussel, en Corrèze, peuvent retrouver le nouveau restaurant du concept de restauration à thème dans le centre commercial Leclerc de la route de Ponty. L'établissement est l'œuvre de Patrice et Annie Barbat, et Pascal Laperche : le couple connaît bien l'enseigne, puisqu'ils ont ouvert leur premier restaurant en 2000 à [...]

LA BOUCHERIE