Les actualités des franchises Restauration

Speed Burger adopte Gaspard le Renard comme nouvelle mascotte

Speed Burger, l’enseigne de livraison de burgers à domicile, compte un nouveau collaborateur. En juillet Gaspard le Renard a rejoint le réseau en tant qu’ambassadeur de la marque auprès des enfants. Présentée au début du mois, la nouvelle mascotte égaye le packaging des menus enfants des 49 restaurants Speed Burger. Pour Virginie Herard, responsable marketing de l’enseigne, le renard [...]

SPEED BURGER

Bagel corner débarque à La Rochelle

Dans quelques jours, les Rochelais aussi pourront déguster les savoureuses recettes Bagel Corner de bagels confectionnés à la commande et devant le client à partir de produits frais. L’enseigne prépare l’ouverture d’un nouveau restaurant au centre de La Rochelle, rue de la Scierie. Ce nouveau restaurant Bagel Corner de La Rochelle devrait accueillir ses premiers clients dès le mois [...]

BAGEL CORNER

Au Fût et à Mesure fait monter la pression à Caen

Ce vendredi 10 juillet, le tout nouveau bar à bière en libre-service Au Fût et à Mesure de Caen a ouvert ses portes pour le plus grand plaisir des amateurs de bières caennais. Thomas Duvernois, le franchisé à l’initiative de ce projet, souhaitait implanter à Caen une offre de bières de dégustation qui faisait défaut. Mais en plus de proposer une nouvelle offre, Thomas Duvernois apporte à [...]

AU FÛT ET A MESURE

Bagel Corner inaugure son 10e établissement avec Michel et Augustin

Après son ouverture des franchisés Freddy et Julien Chemouny à Nice le 8 juin dernier (cf Ouverture imminente à Nice pour Bagel Corner), le réseau Bagel Corner s'enrichit d'un 10e établissement à Paris. C'est le 24 juin dernier qu'a été inauguré le restaurant au 19, rue de la Boétie, dans le 8e arrondissement, en présence des équipes de Michel et Augustin, "les trublions du [...]

BAGEL CORNER

La Mangoune arrive en Champagne-Ardenne avec son nouveau restaurant de Troyes

La franchise de restauration auvergnate La Mangoune poursuit sa conquête des régions et prépare l’ouverture d’un nouveau restaurant à La Chapelle-Saint-Luc, dans l’agglomération de Troyes. C’est un couple d’entrepreneurs, Mme et M Xhaflaire, qui est derrière ce projet. Tous deux restaurateurs de métier, ils ont été séduits par le concept de brasserie du terroir auvergnat proposé par La [...]

LA MANGOUNE

Memphis Coffee passe la barre des 50 établissements avec une première implantation à l’étranger

Coup double pour le réseau Memphis Coffee ! L’enseigne de restaurants inspirés des diners américains des années 50 vient en effet d’ouvrir son 50e établissement, qui constitue également sa première implantation à l’étranger ! C’est au Luxembourg, conformément à ce qu’il avait annoncé il y a quelques mois (cf l’article Belgique, Luxembourg, Maroc : le réseau Memphis Coffee lance son [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Le réseau Ankka ambitionne d’ouvrir plus de 80 restaurants à terme

Entre l’ouverture de son premier restaurant en 2008 et sa récente implantation à La Défense, le concept de restauration rapide Ankka a su séduire les consommateurs français en quête d’une offre de restauration rapide à base de produits frais et de saison. Ce succès rapide et le potentiel du concept ont également séduit Alain Duquesne, actuel dirigeant de la franchise, qui rachète le [...]

ANKKA

Un nouveau bar à bières Au Fût et à Mesure ouvre aujourd’hui à Bordeaux !

Un nouveau bar à bière de l’enseigne Au Fût et à Mesure va ouvrir ses portes, aujourd’hui, dans la ville de Bordeaux. C’est au cœur de la rue Judaïque qu’est situé ce bar d’un nouveau genre, qui s’appuie sur le principe qu’ « on n’est jamais mieux servi que par soi même ! » Des pompes à bière sont donc installées sur chaque table, permettant aux clients de se servir seuls, [...]

AU FÛT ET A MESURE

Suzanne Greco nommée à la présidence de l’enseigne Subway®

Suzanne Greco vient de prendre la présidence de l’enseigne Subway®. Une nomination parfaitement légitime pour la sœur de Fred de Lucas, le fondateur et dirigeant de l’enseigne. Alors que ce dernier a quitté au début du mois ses fonctions de président tout en conservant celles de directeur général, Suzanne Greco est apparue comme la personne la mieux placée pour reprendre ce poste. A [...]

SUBWAY®

Les ouvertures estivales se poursuivent en PACA pour le réseau Subway®

Un nouveau restaurant Subway® vient de voir le jour dans la zone artisanale La Provençale de Mandelieu. Ouvert depuis le 22 juin dernier, quelques jours seulement après les deux restaurants de Montauroux et Le Luc (cf. Double ouverture en PACA pour le réseau Subway®), celui-ci permet au réseau de renforcer encore son maillage de la région PACA. Derrière ce projet, Paul Maffray [...]

SUBWAY®

Orléans : le franchisé Speed Burger se lance dans la multi franchise

Six ans après avoir ouvert son premier Speed Burger, M.B, franchisé à Orléans, vient de choisir de renouveler l’expérience avec l’enseigne, en ouvrant un second magasin, dans le nord de la ville. C’est à Fleury les Aubrais cette fois que le multi franchisé a décidé d’implanter son point de vente, afin de [...]

SPEED BURGER

Ouverture d’un restaurant Subway® dans le 16e arrondissement parisien

Le 5 juin dernier, un nouveau restaurant Subway® a ouvert ses portes dans le 16e arrondissement de Paris. Installé rue de la Pompe, ce nouvel établissement est dirigé par Laurent Castel, multi-franchisé Subway®. Ce dernier ouvre son 3e restaurant avec le réseau. Ancien cadre ayant occupé des fonctions financières puis marketing au sein d’une grande entreprise, Laurent Castel vit [...]

SUBWAY®

Le franchisé Class’Croute de Nîmes ouvre un deuxième restaurant

En 2012 Philippe Joubert ouvrait un premier restaurant Class’Croute sur l’avenue Jean Prouvé à Nîmes de Nîmes. Trois ans après, la réussite de ce premier établissement a incité l’entrepreneur à ouvrir un deuxième restaurant dans l’agglomération. C’est donc en tant que multi-franchisé qu’il a mené à bien ce nouveau projet et ouvert un deuxième restaurant Class’Croute sur la Place du Marché, [...]

CLASS'CROUTE

Bagel Corner en quête de son nouvel animateur réseau

Bagel Corner veut agrandir son équipe au siège et s'est pour cela mis en quête d'un nouvel animateur réseau pour le mois de septembre prochain. Le spécialiste de la restauration rapide 100% bagel souhaite recruter une personne autour de 25-30 ans avec de préférence une première expérience de l'animation de réseau. Le poste sera basé à Paris, mais de nombreux déplacement sont à prévoir [...]

BAGEL CORNER

Ouverture de la pizzeria La Boite à Pizza d’Agde

Le 28 mai dernier, le tout nouveau restaurant La Boite à Pizza d’Agde accueillait ses premiers clients. L’enseigne n°1 de la pizza gourmet livrée et à emporter gagne ainsi un nouveau secteur. Cette ouverture avant la saison estivale est une excellente nouvelle pour les Agathois comme pour les vacanciers qui pourront retrouver toutes les recettes de pizzas gourmets La Boite à [...]

LA BOITE A PIZZA

Mythic Burger prend ses quartiers à Agde

C'est parti pour Mythic Burger à Agde, dans le département de l'Hérault ! Depuis le 28 mai, le spécialiste de la livraison de burgers gourmets compte une 14e implantation au sein de la station balnéaire. Installé au 19, boulevard du soleil, l'établissement à la particularité de partager ses locaux avec La Boîte à Pizza, autre enseigne du groupe FL Finance. Mélanie Grange a pris les [...]

MYTHIC BURGER

Ouverture du restaurant La Boucherie de Pau

Mercredi 10 juin, le dernier né des restaurants La Boucherie a accueilli ses premiers clients à Pau. Situé dans la zone d’activité Parkway, au nord de la ville, ce nouveau restaurant grill devrait ravir les amateurs de viande et burger de l’agglomération. Son ouverture avant la saison estivale permettra également de satisfaire les vacanciers en quête de recettes traditionnelles et plats du [...]

LA BOUCHERIE

Japan Fusion Food : le réseau Planet Sushi vise un important développement aux Etats-Unis

Ouverte à la franchise depuis 2009, l’enseigne Planet Sushi affiche d’importantes ambitions de développement, en France comme à l’international. C’est actuellement vers les Etats-Unis que le regard du réseau est tourné. Planet Sushi est en effet présent à Miami depuis dix ans et le groupe s’apprête à participer au Salon de la Franchise de New York, International Franchise Expo, à compter du [...]

PLANET SUSHI

Au Bureau s’implante à Annecy

Le réseau Au Bureau continue sur sa dynamique de développement avec l’ouverture, à la fin du mois de mai dernier, d’un nouvel établissement à Annecy. Situé dans le quartier de la gare, rue de la poste, ce nouveau pub-brasserie est dirigé par David Lefers. Le franchisé et son équipe accueillent leurs clients sept jours sur sept, jusqu’à 11 heures en semaine et 1 heure le week-end. Avec [...]

AU BUREAU

Double ouverture en PACA pour le réseau Subway®

Le réseau Subway® affine encore son maillage en Provence-Alpes-Côte d’Azur avec l’ouverture simultanée, mercredi dernier, le 10 juin, de deux nouveaux restaurants dans le Var, à Montauroux et Le Luc. A Montauroux, le nouveau restaurant Subway® a ouvert ses portes au sien du Centre Commercial l’Occidental, au sud de la ville. A 31 ans, Gael Delavault, ancien barman, réalise son [...]

SUBWAY®

Pile à temps pour l'été, quatre ouvertures pour Au Fût et à Mesure

Alors que l'enseigne de bars à bières vient d'annoncer ses ouvertures d'Annecy et Valencienne (cf Valenciennes accueille un nouveau bar à bières en libre-service Au Fût et à mesure et La Haute Savoie accueille un nouveau bar à bière Au Fût et à Mesure), ce sont encore deux nouvelles implantations qui devraient voir le jour en les mois de juin et juillet à Bordeaux et Caen. Au total, donc, [...]

AU FÛT ET A MESURE

Au Bureau présente une opportunité de reprise à Guéret

L'enseigne de pub et brasserie Au Bureau est en quête d'un nouveau franchisé dans le département de la Creuse, afin de reprendre son implantation de Guéret, située au 1, avenue Pierre Leroux. Le bail, neuf, est à reprendre dès maintenant, et l'établissement est proposé au prix de 130.000€ HT. Le loyer s'élève quant à lui à 2500€ HT par mois, et le chiffre d'affaires représente environ [...]

AU BUREAU

Une nouvelle unité franchisée pour Tout & Bon près de Marne la Vallée

Le réseau de franchise Tout & Bon vient d’ouvrir une toute nouvelle unité à Lognes, près de Marne la Vallée, en Seine et Marne. C’est dans un atelier de fabrication de 75m² qu’est implantée cette nouvelle franchise, composée d’une équipe de trois personnes. Conformément au concept de l’enseigne, l’équipe Tout & Bon de Lognes propose aux entreprises de son secteur de [...]

TOUT & BON

Mi 2015, les objectifs de développement de Bagel Corner pour cette année se confirment !

Les objectifs de développement 2015 du réseau Bagel Corner, annoncés à la fin de l’année dernière, se confirment. Douze mois après l’ouverture de son premier restaurant en licence de marque, à Reims, l’enseigne s’est en effet déjà implantée à Nantes, Annecy, Toulon et Nice, et est en passe d’ouvrir de nouveaux établissements à Aix en Provence, La Rochelle et Paris (13e). Des [...]

BAGEL CORNER

Valenciennes accueille un nouveau bar à bières en libre-service Au Fût et à mesure

Le concept Au Fût et à mesure gagne encore du terrain dans le Nord avec l’ouverture imminente d’un nouveau bar à bières de l’enseigne à Valenciennes. Prévue pour le 19 juin prochain, cette nouvelle ouverture est l’aboutissement du projet de Julien Allard. Issu du monde de l’hôtellerie, le franchisé explique avoir été séduit par le concept Au Fût et à mesure qui, selon lui, « est [...]

AU FÛT ET A MESURE

La Haute Savoie accueille un nouveau bar à bière Au Fût et à Mesure

Le réseau Au Fût et à Mesure vient d’implanter un de ses bars nouvelle génération à Annecy, en Haute Savoie. C’est au cœur de la rue de la République que l’enseigne proposant aux consommateurs de se servir eux-mêmes, via des pompes installées sur chaque table et une carte RFID, a choisi d’ouvrir ce nouveau point de vente. Ce dernier accueille ses clients depuis le vendredi 29 mai et [...]

AU FÛT ET A MESURE

Ouverture d’une brasserie pub Au Bureau à Compiègne

C’est sur la place Jacques Tati de Jaux, à l’ouest de Compiègne, que le dernier établissement du réseau Au Bureau vient d’ouvrir ses portes. Depuis le 22 mai il accueille ses clients dans le cadre convivial caractéristique des restaurants de l’enseigne, pour un moment de détente autour d’un verre ou pour profiter de sa carte composée de burgers, salades et autres spécialités de pub. Le [...]

AU BUREAU

Gastronomie japonaise : un nouveau restaurant Côté Sushi ouvre à Suresnes dans les Hauts de Seine

Le réseau Côté Sushi, spécialisé dans la restauration japonaise haut de gamme, vient d’ouvrir un nouveau restaurant à Suresnes, dans les Hauts de Seine. Cette succursale, qui a ouvert ses portes la semaine dernière, est située rue du Mont Valérien. Elle propose à ses clients de découvrir l’ensemble de ses plats sur place ou de se faire livrer les mets de leur choix à domicile ou au travail. [...]

COTÉ SUSHI

Une nouvelle carte pleine de gourmandises et de surprise à La Croissanterie

Le réseau La Croissanterie vient de dévoiler sa nouvelle carte Printemps Eté, en partie composée de recettes élaborées par des chefs renommés. Norbert Tarayre, dévoilé par Top Chef sur M6 et qui a notamment été formé par Bernard Loiseau, Marc Veyrat et El Bulli, a ainsi créé deux sandwichs originaux, le Mistral et le Di Bufala pour La Croissanterie. Yvan Cadiou, chef, chroniqueur télé et [...]

LA CROISSANTERIE

Réouverture du restaurant Subway de Sens

Le 11 mai dernier, le restaurant Subway® de Sens situé dans le centre commercial Auchan Porte de Bourgogne à rouvert ses portes sous la direction de Nicolas Claramond. Multi-franchisé de l’enseigne Nicolas Claramond reprend ainsi à son compte ce restaurant, moins d’un an après sa fermeture. Issu du monde de l’informatique, l’entrepreneur a changé de voie pour s’orienter vers une [...]

SUBWAY®