Les actualités des franchises Bar

Columbus Café & Co a ouvert trois nouveaux coffee-shop en décembre

Malgré une année marquée par la crise sanitaire, l’enseigne Columbus Café & Co a su maintenir le cap, et poursuivre son développement l’année dernière.Un développement 2020 qui s’est terminé sur une très bonne note avec l’ouverture de trois [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Effet positif de la crise : « Nous sommes plus forts et plus soudés qu’avant 2020 », Grégoire Babinet (Monsieur le Zinc)

Grégoire Babinet, co-fondateur et directeur général du réseau de bar à vin et à bière Monsieur le Zinc, répond aux questions de Toute la Franchise autour de l’année qui vient de s’écouler et des conséquences de la crise sur son activité. Il évoque également ses perspectives de [...]

MONSIEUR LE ZINC

« Cette crise peut se transformer en opportunité pour se lancer dans la restauration » Yann de Canson (franchise 17.45)

Yann de Canson, co-fondateur et responsable du développement et animation franchise du réseau 17.45, revient sur l’année 2020 et la crise sanitaire qui a particulièrement impactée le secteur de la restauration. Le dirigeant reste optimiste malgré la situation et explique comment le réseau a su se réinventer pour faire face [...]

LE 17.45

« 2021 doit permettre à levain le vin de continuer sa progression, pérenniser son image de commerce d'artisanat local », Christophe Fertillet (Président Levain le vin)

Après une année 2020 marquée par la crise sanitaire du coronavirus et les confinements, l’enseigne Levain le vin, qui réunit les valeurs artisanales du pain, du vin dans un commerce de bouche convivial et chaleureux, est revenue sur son évolution durant cette année si particulière et en dévoilant ses ambitions pour [...]

LEVAIN, LE VIN

Au Fût et à mesure refait peau neuve

Après 12 ans d’exploitation, l’enseigne Au Fût et à mesure a décidé de faire peau neuve afin de se doter d’une nouvelle identité architecturale de pair avec l’identité graphique. Cette nouvelle représentation graphique proposera tout un univers luxuriant et coloré, en lien avec le concept de la marque.

AU FÛT ET A MESURE

Columbus Café & Co déploie une nouvelle offre pour l’hiver dans tous ses coffee shops

Afin de réchauffer les cœurs et les corps en cette fin d’année 2020, l’enseigne Columbus Café & Co a conçu une nouvelle offre qui vient d’être déployée dans tous les coffee shops du réseau : Lovely Hiver, comprenant 2 recettes de boissons chaudes et 1 recette de muffin.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café & Co ouvre un nouveau coffee shop à Bourges

Première chaîne française de Coffee Shop, l’enseigne Columbus Café & Co poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture imminente d’un nouveau point de vente à Bourges, à l’entrée du Centre Commercial Avaricum. Ce nouveau coffee shop [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un confinement actif pour Beers and Co !

Fermés mais pas inactifs. C’est le mot d’ordre au sein du réseau Beers and Co depuis le début de ce second confinement. Le groupe a en effet lancé un vaste programme de formation afin de ne pas rester inactifs durant la fermeture administrative des restaurants. 

BEERS & CO

Columbus Café & Co adapte son offre au confinement

L’enseigne française à la tête d’ours, Columbus Café, s’invite chez les gourmands grâce à son e-shop et permet à chacun de profiter de son offre pléthorique de boissons chaudes malgré le confinement. 

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café & Co ouvre un nouveau coffee shop à Orléans

Le 17 novembre dernier, un nouveau coffee shop franchisé Columbus Café & Co a ouvert ses portes dans le centre-ville d’Orléans, malgré le confinement.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café vous invite à découvrir son concept autour d'un e-café

Le réseau Columbus Café compte bien poursuivre son développement avec la même motivation et propose aux porteurs de projet de découvrir son modèle lors d'un webinaire le 26 novembre.

COLUMBUS CAFE & CO

[Reconfinement] Au Bureau s’invite chez ses clients

Réseau de franchise dynamique et convivial, l’enseigne Au Bureau a décidé, en cette période de confinement en raison de la crise sanitaire du covid-19, de proposer désormais dans tous ses établissements un service de livraison à domicile ainsi que le Click&Collect.

AU BUREAU

La réussite de la franchise lyonnaise Ninkasi saluée par la presse

Du Figaro à Zepro en passant par L’Essor, les articles ne manquent pas pour saluer la réussite du brasseur lyonnais Ninkasi, qui parvient à maintenir la tête hors de l’eau malgré la crise et a récemment raflé trois récompenses aux World Beer Awards 2020.

NINKASI

Beers and Co : l’opération "Jackpot Horizon" a remporté un franc succès

Enseigne de brasserie inspirée de l’époque de la prohibition aux Etats-Unis, l’enseigne Beers and Co a récemment organisé, en collaboration avec la station de radio Horizon, une opération commerciale intitulée "Jackpot Horizon" qui a remporté un certain succès. 

BEERS & CO

Columbus Café & Co accélère son développement à l’international

Avec trois nouvelles ouvertures à Braga (Portugal), Tel-Aviv (Israël) et Montréal (Québec), Columbus Café & Co renforce encore davantage sa présence hors de l’Hexagone où l’enseigne compte désormais 15 coffee-shops en activité. 

COLUMBUS CAFE & CO

Pendant 1 mois, Columbus Café & Co offre les alternatives vegan

Afin de tenir compte du nombre grandissant de clients vegan, la franchise Columbus Café & Co offre les alternatives végétales au lait de vache jusqu’au 15 octobre 2020. Cette opération, menée en partenariat avec Alpro, est également l’occasion du retour du Coco Matcha dans les coffee shops du réseau.

COLUMBUS CAFE & CO

Un nouveau pub-brasserie Au Bureau ouvre ses portes à Colombes

Le 30 septembre prochain, Gauthier Prevost, jeune franchisé originaire de la ville, ouvrira les portes du nouveau pub-brasserie de l’enseigne Au Bureau, à Colombes, dans les Hauts-de-Seine.  

AU BUREAU

Columbus Café & Co et Tassimo® s’associent pour proposer aux clients une expérience inédite

Première chaîne française de Coffee Shop, l’enseigne Columbus Café & Co s’est associée à la marque experte en café, Tassimo®, pour proposer aux consommateurs trois nouvelles et délicieuses boissons chaudes, disponibles en grandes et moyennes surfaces ainsi que dans [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Beers & Co lance l’opération commerciale « moules-frites » pour le mois de septembre

Enseigne de restauration/brasserie, le réseau Beers & Co propose régulièrement à ses clients, plusieurs opérations commerciales durant l’année. Pour cette rentrée 2020, le réseau a décidé de proposer à ces derniers une offre exceptionnelle sur les moules- frites tout le [...]

BEERS & CO

Les planches apéro du 17.45 arrivent à Pigalle

Le 17.45 ouvre un troisième établissement parisien en propre, investissant le quartier de Pigalle avec un espace de 140 m².

LE 17.45

Columbus Café & Co ouvre son premier shop in shop avec Auchan

Depuis le 15 juillet dernier, les clients de l’hypermarché Auchan d’Englos, dans le Nord, peuvent profiter du premier shop in shop Columbus Café & Co. Une première qui pourra être déployée dans d’autres départements si les résultats sont concluants.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café & Co ouvre deux nouveaux coffee shops à Niort et Compiègne

La première chaîne française de coffee shop poursuit son développement et vient d’ouvrir deux nouveaux établissements, dans les Deux Sèvres et l’Oise. 

COLUMBUS CAFE & CO

Ouvrir un bar à vin et à pain Levain Le Vin pour concilier rentabilité et amour des bonnes choses

Ouvert à la franchise depuis l’an dernier, le concept Levain Le Vin permet de se lancer sur le marché du vin et de la petite restauration qualitative. Et représente une occasion unique d’ouvrir un commerce de bouche alliant rentabilité et amour des bonnes choses. 

LEVAIN, LE VIN

Un nouveau coffee shop Columbus Café & Co ouvre à Bordeaux

Le 10 juin dernier, un nouveau coffee shop Columbus Café & Co a ouvert ses portes à Bordeaux, sur la très passante rue Sainte-Catherine. Un nouveau point de vente qui vient compléter le maillage de l’agglomération bordelaise par l’enseigne française de coffee shops.

COLUMBUS CAFE & CO

Le restaurant Beers & Co de Wasquehal repris par un couple de licenciés

Ouvert en 2013, le restaurant Beers & Co de Wasquehal, dans le Nord, était jusqu'ici dirigé par le fondateur du réseau. Depuis le début de l'année, c'est un couple d'entrepreneurs, David et Elodie Lenglet, qui a pris les rênes de l'établissement.

BEERS & CO

Columbus Café & Co lance une gamme de boissons pour la grande distribution

L’enseigne de coffee shops Columbus Café & Co fait évoluer son concept et propose désormais à la vente dans la grande distribution deux boissons fraîches aux couleurs de l’enseigne. Une stratégie astucieuse pour générer de nouveaux revenus et maximiser sa notoriété auprès du grand public.

COLUMBUS CAFE & CO

Réouverture des restaurants : Au Bureau adapte son offre

L’annonce de la réouverture des restaurants, le 2 juin dernier, a permis à quelque 130 établissements de la chaîne Au Bureau d’accueillir à nouveau leurs clients dans le respect des mesures sanitaires. L’enseigne en a profité pour adapter son offre et développer largement le Click & Collect et la livraison à [...]

AU BUREAU

Columbus Café se digitalise pour proposer la livraison de ses produits

Prompt à s'adapter au contexte de la crise sanitaire, Columbus Café proposera dès le 9 juin son offre en livraison, en plus du click and collect et de la vente à emporter.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café s'adapte pour rouvrir ses coffee-shops

Dès le 11 mai, après deux mois de fermeture totale, 60% des coffee-shops Columbus Café ont rouvert leur porte pour proposer leurs produits en vente à emporter. Cette réouverture a été accompagnée de la mise en place de mesures spécifiques répondant aux exigences sanitaires du déconfinement. 

COLUMBUS CAFE & CO

« Aimant les bonnes choses et le contact humain quoi de mieux que d’entreprendre dans la restauration ? », Charles Révay (licencié Monsieur Le Zinc)

En mars 2019, Charles Révay ouvrait son bar à bière et vin en libre-service Monsieur Le Zinc dans le 15e arrondissement de Paris. Un an après, il fait le bilan de cette aventure entrepreneuriale.

MONSIEUR LE ZINC