Les actualités des franchises Patisserie

L'atelier Papilles partage avec les candidats à la franchise les chiffres du secteur boulangerie-pâtisserie

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie est l’un des plus dynamiques en France. La franchise de boulangerie-pâtisserie vous propose quelques chiffres de différentes études qui en témoignent.

L'ATELIER PAPILLES

Le réseau Les Fournils de France s’engage contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go

Le réseau de terminaux de cuisson Les Fournils de France s’engage contre le gaspillage alimentaire et propose désormais ses invendus à petit prix grâce à l’application Too Good To Go. 

LES FOURNILS DE FRANCE

A 31 ans il devient multi-franchisé La Mie Câline à Saumur

Le 5 mars dernier, La Mie Câline du Centre Commercial Saumur Le Centre (Maine-et-Loire) a accueilli son nouveau patron. Déjà la tête de La Mie Câline du centre-ville, Frédéric Legueux devient ainsi multi-franchisé de l’enseigne.

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline : de nouveaux franchisés, séduits par le concept, reprennent les magasins d’Albi et de Bergerac

La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985, poursuit son développement en régions avec l’arrivée de nouveaux franchisés. Depuis le 1er mars, les magasins d’Albi et de Bergerac ont changé de propriétaires.

LA MIE CÂLINE

Les Fournils De France : deux nouveaux franchisés renforcent le maillage de la franchise en Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur historique de la distribution des produits de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, au cœur des villes depuis 30 ans, l’enseigne Les Fournils de France poursuit le déploiement de son concept sur le territoire national avec la signature de deux nouveaux franchisés dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.

LES FOURNILS DE FRANCE

« Avec ce projet, nous souhaitons continuer à transmettre les valeurs de La Mie Câline » Mathieu Allaire (franchisé aux Sables-d'Olonne en Vendée)

Acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985, le réseau La Mie Câline, séduit toujours plus d'entrepreneurs comme l’atteste la signature de Mathieu et Bérénice Allaire, un couple de franchisés désormais à la tête du magasin implanté aux Sables-d'Olonne (Vendée).

LA MIE CÂLINE

Retrouvez La Mie Caline à Franchise Expo Paris 2020

La Mie Câline figure parmi les quelque 500 enseignes attendues du 22 au 25 mars prochain au salon Franchise Expo Paris. 

LA MIE CÂLINE

Lavazza s’invite chez Les Fournils de France pour booster encore les ventes des franchisés

Les terminaux de cuisson Les Fournils de France viennent de signer un partenariat avec la marque Lavazza.

LES FOURNILS DE FRANCE

Un nouveau franchisé Les Fournils de France dans la Loire

Réseau de terminal de cuisson, pâtisserie, et restauration rapide, l’enseigne, Les Fournils de France, continue de déployer son concept dans l’hexagone avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans la ville de Roanne, dans le département de la Loire, en région Auvergne- Rhône -Alpes.

LES FOURNILS DE FRANCE

Boulangerie Louise mise sur la franchise pour ouvrir une vingtaine d'établissements d'ici 2021

Développée jusqu’alors en succursale, l’enseigne Boulangerie Louise, qui compte déjà 140 points de vente pour 1.800 salariés, mise désormais sur la franchise pour accélérer son développement. A cet effet, elle fait évoluer son concept pour faire la part belle au snacking et offrir ainsi plus de sources de [...]

BOULANGERIE LOUISE

La Mie Câline offre aussi des opportunités de reprise en franchise

La reprise d’un fonds de commerce franchisé est une solution intéressante pour se lancer en ayant une visibilité sur l’historique et le potentiel du commerce ainsi qu’une clientèle déjà établie. Les opportunités de reprise en franchise sont d’autant plus nombreuses que le réseau est mature. C’est le [...]

LA MIE CÂLINE

Trois nouveaux franchisés La Mie Câline témoignent

Au cours du mois de décembre, les boulangeries La Mie Câline de Lens, Toulouse-Esquirol et Lorient ont changé de main et entament donc une nouvelle phase de leur développement. Témoignages des trois franchisés à la tête de ces points de vente. « La Mie Câline est une grande famille et nous avons su nous faire confiance [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline participe au Salon de l’Entreprise Occitanie 2019 à Toulouse

Le 21 novembre prochain, l’enseigne de boulangeries La Mie Câline tiendra un stand à l’occasion de l’édition 2019 du Salon de l’Entreprise de Toulouse. Le Salon de l’Entreprise Occitanie Plus de 100 exposants, de nombreux temps forts, ateliers et conférences, des conseils et explications sur les dispositifs d’accompagnement [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline recrute au salon Business Franchise Méditerranée 2019 !

Le 5 novembre prochain, l’enseigne de boulangeries La Mie Câline tiendra un stand lors du salon Business Franchise Méditerranée, à Marseille. Une formidable opportunité à ne pas manquer pour devenir franchisé dans le quart sud-est de la France ! Rencontrer, découvrir, échanger au salon Business Franchise [...]

LA MIE CÂLINE

L’Atelier Papilles mixe « la boulangerie de qualité et la restauration boulangère » – Interview Forum Franchise Lyon 2019

Lors du dernier Forum Franchise Lyon, le 17 octobre, Guillaume Lopez-Marcoux, président L’Atelier Papilles, est revenu sur les atouts de la franchise L’Atelier Papilles pour ouvrir une boulangerie.  Toute la Franchise : Votre concept est-il inédit ou traditionnel ?  Guillaume Lopez-Marcoux : Inédit, bien évidemment, de par son [...]

L'ATELIER PAPILLES

Franchise boulangerie : L’atelier Papilles expose à Lyon et Marseille

Le réseau de boulangerie en franchise L’atelier Papilles participe cet automne à deux grosses manifestations dédiées à la création d’entreprise en franchise : le Forum Franchise Lyon, qui se déroule demain, et le Business Franchise Méditerranée, le 5 novembre prochain.  Toujours en développement actif, [...]

L'ATELIER PAPILLES

Forum Franchise Lyon : Retrouvez la Croissanterie parmi les exposants

A quelques jours de l’ouverture du 11e Forum Franchise Lyon, les exposants sont sur le pont pour préparer ce rendez-vous incontournable de la création d’entreprise en franchise en région Auvergne-Rhône-Alpes. Parmi eux, l’enseigne de restauration rapide à la française La Croissanterie entend bien profiter de [...]

LA CROISSANTERIE

LA PANETIERE a ouvert deux nouveaux magasins

Réseau de boulangerie traditionnelle, l’enseigne LA PANETIERE continue d’élargir son maillage sur le territoire national avec l’ouverture de deux nouveaux magasins implantés respectivement dans les communes d’Albi et de Toulouse. Deux nouveaux points de vente… Proposant à ses clients une cinquantaine de variétés de [...]

LA PANETIÈRE

La Mie Câline : reprises des boulangeries de Belfort et Bezons

A partir du 1er octobre prochain, deux boulangeries du réseau La Mie Câline seront reprises par de nouveaux franchisés : le point de vente de Belfort et celui de Bezons. Focus sur ces deux reprises de boulangeries La Mie Câline. La boulangerie de Belfort reprise par un serial entrepreneur… … ancien franchisé La Mie Câline ! [...]

LA MIE CÂLINE

Le réseau Les Fournils de France inaugure un nouveau point de vente à Chalon Sur Saône

L’enseigne Les Fournils de France poursuit le déploiement de son concept sur le territoire national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans la commune de Chalon Sur Saône, située dans le département de Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté. A la tête de ce nouveau magasin, Laurent Jalley, un [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Boulangerie Louise déploie son nouveau concept de magasin

En 2019, alors qu’elle entre dans sa 10e année de développement, l’enseigne Boulangerie Louise s’offre un nouveau concept de magasin. Un concept contemporain respectant l’ADN de l’enseigne Depuis l’ouverture de la première Boulangerie Louise, en août 2010 à Roncq, l’enseigne a régulièrement fait [...]

BOULANGERIE LOUISE

Devenir franchisé Pannus : quels atouts ?

Créée en 2009 à Barcelone et développée en franchise depuis 2012, l’enseigne Pannus, qui compte aujourd’hui une cinquantaine de boulangeries, cherche des partenaires pour implanter de nouveaux points de vente en France. S’appuyant sur un concept chaleureux et optimisé pour générer du chiffre d’affaires, la [...]

PANNUS

La saga familiale des Fournils de France

L’enseigne Les Fournils de France, un groupe familial leader en Ile de France exploitant en propre 12 terminaux de cuisson depuis 1986 continue son ascension fulgurante au niveau national. Une équipe qui s’étoffe avec le développement du réseau Ouverture d’un nouveau point de vente en juin à St Quentin, dans l’Aisne, d’un [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Reprise Les Fromentiers : devenez franchisé… encore plus vite !

Se lancer avec un concept fort, une activité qui se porte bien et rapidement, c'est possible avec les offres de reprise des Fromentiers ! La reprise chez Les Fromentiers : se lancer vite et bien Intéressé par le marché de la boulangerie, vous souhaiteriez vous lancer rapidement et dans des conditions sereines ? L'enseigne Les Fromentiers vous attend pour vous [...]

LES FROMENTIERS

Le Groupe Chevalier continue de séduire les porteurs de projet

Franchise de boulangerie, l’enseigne Groupe Chevalier, créée en 1980, figure aujourd’hui parmi les acteurs emblématiques de ce secteur d’activité. En constante évolution, le réseau continue de séduire chaque année de nombreux porteurs de projet désireux de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale en [...]

GROUPE CHEVALLIER

Interview Illy Caffè : objectif 5 ouvertures par an pour le concept de barista et snacking chic

Morgane David est responsable franchise du réseau Illy pour la France. Rencontrée à l'occasion du salon Franchise Expo 2019, elle a accepté de nous en dire plus sur la marque et son développement. Toute La Franchise : Pouvez-vous nous présenter la marque Illy en quelques mots ? Morgane David : Illy est une marque de café familiale d'origine [...]

ILLY CAFFE

Boulangerie Sophie Lebreuilly : à chaque occasion sa création !

Tout au long de l'année, l'enseigne Sophie Lebreuilly s'appuie sur les grandes fêtes qui rythment les saisons pour proposer des innovations gourmandes conçues au sein de son laboratoire de gourmandises. Sophie Lebreuilly, l'innovation gourmande au rendez-vous Noël, Pâques, Saint-Valentin ou fête des mères, toutes les occasions sont bonnes pour [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Ouvrir une boulangerie Sophie Lebreuilly pour « planter le drapeau de la gourmandise » avec l’enseigne

La chaîne de boulangeries artisanales Sophie Lebreuilly est actuellement en pleine croissance et recrute de « nouveaux ambassadeurs qui viennent planter le drapeau de la gourmandise », comme  l’explique une vidéo consacrée à la croissance du groupe.  Des franchisés en mesure d’ouvrir 3 à 5 boulangeries Forte de [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Multi-franchisé La Mie Câline : signature d’un troisième point de vente

Le célèbre réseau en franchise de terminaux de cuisson consolide son maillage national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente en Nouvelle-Aquitaine. Répertoriant près de 240 magasins, la marque Mie Câline du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs. Ouverture imminente d’un nouveau [...]

LA MIE CÂLINE

Boulangerie Sophie Lebreuilly a réuni ses franchisés pour une convention annuelle

Franchise de boulangerie, pâtisserie, restauration rapide et café gourmand, l’enseigne Boulangerie Sophie Lebreuilly a réuni en mai dernier, de nombreux franchisés dans le cadre de la convention annuelle du réseau. L'occasion pour tous de faire le bilan sur ces cinq premières années et de fixer les perspectives des cinq prochaines [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY