Les actualités de la franchise PITAYA

Pitaya fait voyager ses clients avec deux nouvelles recettes en édition limitée

Du 23 octobre au 18 décembre 2024, Pitaya, leader de la street food thaïlandaise, invite ses clients à un voyage gustatif avec deux créations exclusives. Le Pad See Ew et le Topokki, disponibles en édition limitée, promettent de séduire les amateurs de saveurs asiatiques dans tous les restaurants de l’enseigne à travers la France.

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Pitaya débarque à Nice !

Pitaya, le leader de la street food thaï, poursuit son développement en franchise en inaugurant un nouveau restaurant à Nice, au cœur du centre commercial Carrefour Lingostière.

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Pitaya s’installe à la Place de Clichy et met le feu à la ligne 13 !

Pitaya, l’enseigne incontournable de street food asiatique, franchit une nouvelle étape avec l’inauguration de son flagship à Place de Clichy. Accompagnée d’une campagne publicitaire audacieuse et humoristique, orchestrée par l’agence joga, cette ouverture vise à redynamiser la marque et à la rendre incontournable pour les [...]

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Partenariat : Pitaya X Chef Pierre Sang Boyer

Le leader du street food thaï Pitaya annonce sa collaboration avec le Chef Pierre Sang Boyer, spécialiste de recettes gastronomiques atypiques.

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Un nouveau directeur général nommé à la tête de Pitaya

Le Groupe Bertrand vient de nommer Cédric Giacinti, spécialiste du retail et de la restauration rapide depuis plus de 25 ans, directeur général de la franchise de restauration spécialisée dans la cuisine thaïlandaise Pitaya. Une nomination qui va permettre de poursuivre la dynamique de développement du réseau.

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Pitaya débarque en Andorre

Pitaya, l’enseigne bordelaise de street food thaï, continue d’exporter son concept à l'international, et c’est dans la ville d’Andorre-la-Vielle que son nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes.

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Pitaya, la franchise de street food thaïlandaise, s'installe à Albi

Pitaya, le leader incontesté de la street food thaïlandaise en franchise, a ouvert un nouvel établissement au cœur d’Albi, dans le Tarn, le 12 juillet 2023. Un essor qui confirme la vigueur et les aspirations de la franchise, forte de plus de 150 restaurants en France et à l’étranger. 

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Pitaya s’implante au Kremlin-Bicêtre

Le Val de Marne accueille depuis le 22 février dernier un nouveau restaurant de street food thaï Pitaya. Situé dans le centre commercial Okabe, cette nouvelle ouverture confirme la stratégie de développement ambitieuse de l’enseigne.

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Persan adopte le food Thai avec Pitaya

Le Street Food Thai atterrit à Persan avec la nouvelle implantation Pitaya. La franchise s’installe au sein du centre commercial Parenthèses pour le bonheur des adeptes de la cuisine exotique. Ce nouveau restaurant vient accentuer le maillage de Pitaya dans le Val d’Oise. 

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Un nouveau restaurant Pitaya à Puilboreau

Le 20 décembre 2022, la seconde franchise Pitaya en Charente-Maritime ouvre dans le Parc commercial Beaulieu à Puilboreau. Elle propose aux amateurs de cuisine thaï une expérience gustative haute en couleurs et en saveurs. Les plats sont préparés devant les convives, comme dans les rues de Bangkok. C’est un véritable show culinaire [...]

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Une nouvelle franchise Pitaya à Limoges

C’est dans à Limoges que le leader de la street food thaï Pitaya a choisi d’implanter son restaurant. Il s’agit du 1er dans le Limousin, situé au cœur des rues commerçantes de la ville.

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Pitaya dévoile ses soupes hivernales 100% Thaï

Le leader de la street food thaï Pitaya profite la saison hivernale pour dévoiler ses nouvelles soupes chaudes en édition limitée.

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Pitaya « Meilleure enseigne de l’année »

Leader de la street food thaï, la franchise bordelaise vient de se voir récompensée par le magazine Capital. Celui-ci a en effet élu Pitaya « Meilleure enseigne » dans la catégorie « Restauration servie à table ». Une consécration pour ces restaurants, premiers à décliner le concept du fast food en version [...]

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Nouvelle franchise PITAYA à Chennevières-sur-Marne

Leader du street food thaï en réseau, PITAYA, poursuit son ancrage national avec une nouvelle franchise dans le centre commercial Pince Vent à Chennevières-sur-Marne.

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Pitaya poursuit son développement en région toulousaine

Spécialiste de la street food thaï, Pitaya poursuit son maillage du territoire avec l’ouverture d’un nouveau restaurant près de Toulouse. 

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Pitaya ouvre une nouvelle adresse de street food thaï à Compiègne

Le spécialiste de la street food thaï, Pitaya, vient d’ouvrir un nouveau restaurant dans l’Oise. Il est situé aux portes de Compiègne. 

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Pitaya s’implante à Créteil

Pitaya, l'enseigne leader de street food thaï, ouvre ses portes sur à Créteil, au sein du centre commercial Créteil Soleil. Une nouvelle ouverture en Île-de-France pour cette enseigne bordelaise qui confirme le dynamisme et les ambitions du réseau de franchises, qui compte plus de 150 restaurants en France.

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Pitaya ouvre un nouveau restaurant à Dunkerque

Le leader français de la street food thaï Pitaya poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Dunkerque, dans les Hauts-de-France, d’un nouveau restaurant porté par un ancien gendarme et son père : Etienne Ruchier.

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Pitaya a déjà ouvert 30 restaurants depuis le début de l’année

Après avoir ouvert plus de 40 restaurants en 2021, le leader de la street food thaï Pitaya accélère son développement en 2022 et a déjà ouvert 30 restaurants (26 en France et 4 à l’international) depuis le début de l’année. Fin 2022, le réseau devrait connaître une croissance de 50 ouvertures.

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Pitaya Saint-Martin d’Hères : un 3e restaurant de street food thaï pour les franchisés

Fort de plus de 140 établissements répartis dans l’ensemble de la France, le réseau Pitaya vient d’ouvrir une nouvelle adresse à Saint-Martin d’Hères, en Isère. A la tête de ce nouveau restaurant, un duo de multi-franchisés aguerris. 

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La franchise de street food thaï PITAYA débarque à Chambéry

L’enseigne spécialisée dans la street food thaï PITAYA poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, le 3 mai dernier, à Chambéry, d’un nouveau restaurant, le premier du département, porté par une enfant du pays : Detchema Ravaute.

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La franchise PITAYA reçoit le troisième prix B.R.A. 2022

La franchise de street food thaï PITAYA vient de recevoir un nouveau prix : le 3è prix B.R.A. Tendances Restauration du Meilleur Développement et Expansion Réseau de Franchise 2022. Une récompense qui prend acte de l’hypercroissance de la jeune enseigne leader de son secteur.

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PITAYA célèbre le nouvel an thaïlandais avec un jeu concours

Du 13 au 20 avril prochains, la franchise de street food thaï PITAYA célèbre à sa manière Songkran, le nouvel an thaïlandais, avec un jeu concours sur le réseau social Tiktok, en partenariat avec un influenceur.

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PITAYA dévoile les nouveautés de sa gamme épicerie

La franchise leader de la street food thaï PITAYA continue d’innover pour offrir toujours plus de saveurs exotiques aux consommateurs et toujours plus de produits en vente additionnelle pour les franchisés avec de nouveaux snacks intégrés à la gamme épicerie de la marque.

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PITAYA révèle son plat Best Woker 2022

PITAYA challenge ses équipes dans ses restaurants en France, en les incitant à imaginer un plat créatif et gourmand ! Des ingrédients frais, des flammes, de l’imagination et le talent des wokers PITAYA… voici la recette du succès du concours Best Woker. Le challenge des wokers : vous proposer leur meilleure recette ! Le grand gagnant de cette [...]

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Pitaya organise une nouvelle opération commerciale : l’Opération Baguettes

A partir du 19 janvier, dans l’ensemble des restaurants de street food thaï Pitaya, « Ce sont les baguettes qui régalent » : la tête de réseau a lancé une opération commerciale avec, à la clé, un voyage offert.

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Pitaya organise une semaine du piment du 10 au 16 janvier

L’enseigne de street food thaï Pitaya commence l’année en beauté avec une opération spéciale du 10 au 16 janvier 2022 : la semaine du piment, à l’occasion de la journée internationale de la nourriture pimentée et épicée, à l’image de la cuisine thaï.

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PITAYA dévoile une nouvelle recette exclusive et une nouvelle bière

La franchise de street food thaï PITAYA a dévoilé aujourd’hui dans l’ensemble des restaurants de son réseau une nouvelle recette exclusive issue d’une collaboration avec le premier chef thaïlandais étoilé au Michelin. La semaine prochaine, l’enseigne dévoilera en outre une nouvelle bière.

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Franchise Expo : PITAYA, leader de la street food thaï, enflamme la franchise !

La prochaine édition du salon Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise, aura lieu du 26 au 29 septembre. PITAYA, n°1 de la street food thaïlandaise en Europe avec un réseau de plus de 110 restaurants à ce jour en France et à l’international sera présente pour accueillir les porteurs de projets.

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« Malgré la crise sanitaire nous avons pu ouvrir 46 nouveaux restaurants », Stéphane Clément (Franchise Pitaya)

Stéphane Clément, directeur développement chez Pitaya, fait le bilan de l’année 2020 pour l’enseigne spécialisée dans la street food thaï. Malgré la crise, le réseau signe une année record en termes de développement avec près de 50 ouvertures de restaurants au cours de l’année.

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