Les actualités des franchises Restauration

Malgré la crise La Pizza de Nico confirme ses ambitions d’atteindre les 100 restaurants d’ici cinq ans

L’enseigne a accompagné ses franchisés et ses clients pendant la crise et lançant notamment la pizza « la confinée » et confirme ses ambitions de développement avec l’objectif d’atteindre les 100 restaurant d’ici cinq ans sur un marché qui reste porteur.

LA PIZZA DE NICO

« Il y a un avenir à la restauration mais il faudra s’adapter » (Mehdi Mousserati, Le Club)

A l’occasion du webinaire organisé par Toute la Franchise et l’agence Progressium sur le thème « Soutenir ses franchisés pour réussir la reprise d’activité post-COVID19 », le président fondateur de l’enseigne de restauration rapide a détaillé les mesures prise dans son réseau et [...]

CLUB CAFÉ

Class’Croute rouvre ses restaurants en livraison et accueille une nouvelle directrice marketing

Alors que ses restaurants reprennent une activité en livraison, click&collect et vente à emporter, Class croute annonce l’arrivée de Géraldine Painchaud au poste de directrice marketing pour accompagner l’animation marketing du réseau national et promouvoir la marque sur tous les supports.  

CLASS'CROUTE

" Nous avons été séduits par la simplicité et la flexibilité de la licence de marque", l'équipe du Bistrok de Montpellier

Joris, Maylis, Rémy et Saveria sont les premiers entrepreneurs à avoir rejoint le réseau Bistrok, ouvrant leur établissement à Montpellier en décembre dernier. Les deux couples d'amis nous offrent ici le témoignage de leur expérience aux côtés du jeune concept de restaurant où tout est à vendre, des produits [...]

LE BISTROK

BCHEF : pas de répit pour l'équipe de développement du réseau !

Le confinement et la crise sanitaire des dernières semaines ne semblent pas avoir entamé la motivation des porteurs de projet, et le développement de BCHEF se poursuit, pour un "après" porteur de promesses.

BCHEF

La Belle Liégeoise, la gourmandise au rendez-vous toute l'année !

La Belle Liégeoise maîtrise son activité saisonnière : lorsque le mercure remonte et que les envies de gaufres sont moins présentes, place aux glaces et sorbets, pour un chiffre d'affaires garanti toute l'année.

LA BELLE LIEGEOISE

« Aimant les bonnes choses et le contact humain quoi de mieux que d’entreprendre dans la restauration ? », Charles Révay (licencié Monsieur Le Zinc)

En mars 2019, Charles Révay ouvrait son bar à bière et vin en libre-service Monsieur Le Zinc dans le 15e arrondissement de Paris. Un an après, il fait le bilan de cette aventure entrepreneuriale.

MONSIEUR LE ZINC

La franchise Poke & Moi souhaite accélérer son déploiement en France

L’enseigne Poke & Moi, qui exploite un concept de Poke Bowl « typique plat hawaïen » avec des produits sains, de qualité et savoureux servis de façon écolo, ambitionne désormais de booster son développement dans l’hexagone en recrutant de nouveaux candidats à la franchise. Pour ce [...]

POKE & MOI

Artespañol Paellas y Tapas lance un site internet pour la livraison à domicile

Grâce au nouveau site web d'Artespañol Paellas y Tapas, les Barcelonais peuvent désormais commander leurs plats en ligne pour se faire livrer à domicile.

ARTESPANOL PAELLAS Y TAPAS

Déconfinement : Le réseau BCHEF est prêt pour la réouverture progressive de ses restaurants

Le réseau BCHEF s’est préparé au déconfinement et à la réouverture progressive de ses restaurants dès le 11 mai. 

BCHEF

"Notre réseau est un vrai soutien dans ce contexte" Sarah WAGNER, BCHEF Cesson-Sévigné

Sarah Wagner est franchisée du réseau de restauration rapide BCHEF à Cesson-Sévigné, en Ille-et-Vilaine, et a ouvert son établissement à l'automne dernier. Si l'anxiété est présente quant à l'avenir de son jeune restaurant, l'entrepreneure peut néanmoins compter sur le soutien du réseau.

BCHEF

Kassia Food Tacos propose une opportunité au Mans

Si la reprise n'est pas encore d'actualité dans la restauration, cela n'empêche pas Kassia Food Tacos de travailler sur son développement : l'enseigne propose une opportunité exceptionnelle de création au Mans.

KASSIA FOOD TACOS

Coronavirus : Bagelstein organise des call conférences avec ses franchisés pour échanger pendant le confinement

Malgré la crise sanitaire actuelle, l’enseigne Bagelstein compte bien continuer à témoigner de son soutien et à accompagner chaque franchisé. Ainsi, depuis le début du confinement, le réseau organise des call conférences avec ses franchisés, et des experts, pour répondre aux questions de [...]

BAGELSTEIN

« Nous nous retrouvons tous une fois par semaine en visio-conférence afin d’échanger et d’écouter les actions actuelles et à venir du franchiseur», David Courillau

Gérants d’un point de vente BCHEF à Montivilliers (Seine-Martime) depuis cinq mois, Jana et David Courrillaud ont dû se conformer aux mesures gouvernementales en fermant leur magasin afin de limiter la propagation du coronavirus. Une situation complexe pour le couple de franchisés, qui peut néanmoins compter sur [...]

BCHEF

« Je ne me sens ni seule ni isolée pour faire face à la crise et c'est cela qui me permet de garder l'énergie ! » Peggy Garnier (franchisée BCHEF)

Peggy Garnier a choisi d’ouvrir son restaurant BCHEF à Perpignan l’été dernier. Le confinement est venu stopper net le développement de son entreprise et elle avoue, dans cette interview donnée à Toute la Franchise, qu’elle a déjà dû se séparer de deux CDD et songe à supprimer un poste au sein de [...]

BCHEF

La Belle Liégeoise : une franchise qui se démarque sur le marché de la restauration rapide

Le spécialiste de la gaufre belge artisanale, La Belle Liégeoise, ne manque pas d’atouts pour séduire les créateurs d’entreprise souhaitant se lancer sur le marché de la restauration rapide. 

LA BELLE LIEGEOISE

Green is better soutient les soignants et ses franchisés

A travers plusieurs de ses franchisés, l’enseigne de saladbar bio et équitable a livré des hôpitaux en repas gratuits et prévoit des masques pour ses franchisés et leurs employés.  

GREEN IS BETTER

Coronavirus : Tutti Pizza protège ses franchisés en lançant une nouvelle offre 100% digitale

Pour continuer à être au plus près des besoins et des envies de ses clients, malgré le contexte actuel, l’enseigne toulousaine Tutti Pizza , a lancé une nouvelle recette « Out of the Box », disponible uniquement pour les commandes en ligne. Cette nouvelle offre 100% digitale est destinée à lutter [...]

TUTTI PIZZA

Coronavirus : Bagelstein reste en action pour ses franchisés et les porteurs de projet

Si Bagelstein a dû fermer temporairement ses restaurants suite aux annonces du Gouvernement pour limiter la propagation du coronavirus Covid-19, le groupe n'a pas l'intention d'attendre que ça se passe : les équipes restent aux côtés des franchisés pour préparer la reprise, et gardent le cap pour le développement du réseau, [...]

BAGELSTEIN

[Face à la crise] « Nous prévoyons un très net regain d’activité dans les prochaines semaines » Annie Guerin (Green is Better)

Après avoir mis en place les dispositifs nécessaires pour aider ses franchisés à faire face à la crise sanitaire actuellement, Green , réseau de salade bars bio et équitables, se projette désormais sur l’après-crise.

GREEN IS BETTER

[Face à la crise] : « Cette crise montre tout l’intérêt d’avoir une tête de réseau qui se bat pour ses franchisés », Fabrice Rimblot, Green sur mesure

Fabrice Rimblot, cofondateur et dirigeant de Green sur mesure, revient sur les mesures mises en place au sein de son réseau de franchise depuis le début de la crise liée au coronavirus Covid-19. Il explique notamment quel soutien est apporté aux franchisés ainsi que la position adoptée pour les candidats souhaitant ouvrir un restaurant Green sur [...]

GREEN SUR MESURE

« Nous sommes tous impatients de retrouver nos clients, et de reprendre notre activité », Xavier Fouchereau (multifranchisé Green sur mesure)

Franchisé Green sur mesure depuis 2013, Xavier Fouchereau a, comme de nombreux chefs d'entreprise en France, fermé ses restaurants suite aux mesures prises par le gouvernement pour freiner la propagation du coronavirus. Pour Toute la Franchise, ce dernier revient aujourd’hui sur la gestion de cette crise par son franchiseur, ainsi que sa [...]

GREEN SUR MESURE

Lancez-vous dans la vente de gaufres belges artisanales avec La Belle Liégeoise

Vous rêvez d’ouvrir un commerce gourmand où petits et grands pourraient se régaler de gaufres savoureuses, réalisées devant leurs yeux, à partir d’ingrédients frais ? C’est le moment de dcouvrir la franchise La Belle Liégeoise. 

LA BELLE LIEGEOISE

Chamas Tacos : malgré la crise sanitaire, l’enseigne poursuit son expansion dans l’hexagone

Chamas Tacos poursuit son maillage national malgré la crise sanitaire qui touche actuellement la France. En effet, le réseau a récemment ouvert un nouveau point de vente près de Lyon, confirmant ainsi sa volonté de poursuivre son développement malgré l’épidémie du coronavirus. 

CHAMAS TACOS

[Face à la crise] « L’important, c’est qu’aucun de nos franchisés ne décroche » Julien Perret, président de BCHEF

Face à la crise liée au coronavirus Covid 19, les réseaux de franchise doivent plus que jamais s’organiser pour soutenir leurs franchisés. Julien Perret, fondateur et président de BCHEF revient sur les conséquences de la crise et les actions que ses équipes mènent actuellement pour soutenir ses franchisés et maintenir la [...]

BCHEF

Columbus Café s’installe près de Lyon

Franchise de coffee shop très populaire en France, l’enseigne Columbus Café continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans le centre commercial de la ville de Vénissieux, située dans la métropole de Lyon.  

COLUMBUS CAFE & CO

Beers and Co déploie ses brasseries en licence de marque

Après avoir conquis le Nord de la France, Beers and Co étend le rayonnement de son réseau de brasseries sur le thème de la prohibition américaine sur l’ensemble du territoire.

BEERS & CO

Coronavirus : Pizza Cosy offre 2000 pizzas au personnel soignant et de secours

A la demande du Gouvernement, Pizza Cosy a fermé ses restaurants jusqu'à nouvel ordre. Pour utiliser les stocks restants, l'enseigne a eu l'idée de réaliser 2000 pizzas pour les offrir aux soignants, aux pompiers, aux policiers, aux infirmiers, aux ambulanciers, et bien d'autres, en gage de son soutien.

PIZZACOSY

Coronavirus : Chamas Tacos opte pour une fermeture complète de ses restaurants

Chamas Tacos fait le choix de la sécurité face à l'épidémie de Coronavirus Covid-19, fermant la grande majorité de ses établissements, y compris pour la vente à emporter et la livraison.

CHAMAS TACOS

Pour ses 10 ans, Memphis s’offre un nouveau concept architectural

Après 10 années de succès, l’enseigne de diners américains Memphis aborde l’avenir avec sérénité et de nouvelles ambitions en s’appuyant sur un nouveau concept architectural.

MEMPHIS (COFFEE)