Les actualités des franchises Vin - Caviste

« 2021 doit permettre à levain le vin de continuer sa progression, pérenniser son image de commerce d'artisanat local », Christophe Fertillet (Président Levain le vin)

Après une année 2020 marquée par la crise sanitaire du coronavirus et les confinements, l’enseigne Levain le vin, qui réunit les valeurs artisanales du pain, du vin dans un commerce de bouche convivial et chaleureux, est revenue sur son évolution durant cette année si particulière et en dévoilant ses ambitions pour [...]

LEVAIN, LE VIN

Inter Caves ouvre un nouveau magasin près de Toulon (83)

C’est à Ollioules, dans le Var, à quelques kilomètres de Toulon, et malgré le reconfinement, qu’un nouveau partenaire Inter Caves a ouvert son point de vente pour distribuer aux habitants de la région un catalogue de plus de 1.000 références.

INTER CAVES

Trophées Le Forum Franchise Lyon 2020 : le partenaire Inter Caves de Craponne récompensé

Frédéric Loschi, partenaire Inter Caves à Craponne, près de Lyon, vient de se voir décerner le prix de l’agilité dans le cadre des Trophées Le Forum Franchise 2020.

INTER CAVES

[Reconfinement] Malgré le Covid, Inter Caves poursuit son développement et fait preuve d’agilité

Le premier réseau de cavistes développé en partenariat avec 85 magasins sur toute la France n’est pas freiné dans son élan par le confinement actuel. Inter Caves poursuit son expansion nationale et met tout en œuvre pour pouvoir laisser ses magasins ouverts.  

INTER CAVES

La Vignery ouvre une nouvelle cave à Illies, dans le Nord

Le 11 septembre dernier, l’enseigne La Vignery a ouvert une nouvelle cave à Illies, dans le Nord, entre Béthune et Lille, dans le quartier des Weppes.

LA VIGNERY

Le Meilleur Caviste de France 2020 est un affilié La Vignery !

Matthieu Potin, dirigeant de La Vignery Saint-Germain-en-Laye, obtient la médaille d'or du concours du Meilleur Caviste de France, une première pour un caviste de réseau.

LA VIGNERY

Après la franchise, Cavavin propose également la commission-affiliation

Développé en franchise depuis 1996, le réseau Cavavin se développe désormais sous un format supplémentaire, la commission-affiliation, avec l'ambition d'élargir ses horizons en accueillant de nouveaux profils de candidats.

CAVAVIN

Un nouveau partenaire Inter Caves ouvre sa boutique dans le Nord

Le réseau de 80 caves disposant de plus de 40 ans d’expérience continue son développement avec l’ouverture à Déchy, dans la banlieue de Douai, d’une nouvelle boutique Inter Caves, porté par Gérald Courmont.

INTER CAVES

CAVAVIN poursuit sa dynamique de développement avec 6 ouvertures et 3 reprises de magasins

Malgré un contexte très compliqué en raison de la crise sanitaire du covid-19, l’enseigne CAVAVIN continue à tirer son épingle du jeu et poursuit son développement dans l’hexagone comme l’attestent ses six ouvertures récentes et ses trois reprises de magasins.

CAVAVIN

Inter Caves : un chiffre d’affaire en hausse de 15% malgré la crise

L’enseigne de cavistes Inter Caves enregistre d’excellents résultats sur les huit premiers mois de l’année 2020 malgré le contexte économique et sanitaire morose. Là où le chiffre d’affaires du commerce spécialisé est en chute libre, Inter Caves affiche une progression de 15% depuis janvier. 

INTER CAVES

Les planches apéro du 17.45 arrivent à Pigalle

Le 17.45 ouvre un troisième établissement parisien en propre, investissant le quartier de Pigalle avec un espace de 140 m².

LE 17.45

Ouvrir un bar à vin et à pain Levain Le Vin pour concilier rentabilité et amour des bonnes choses

Ouvert à la franchise depuis l’an dernier, le concept Levain Le Vin permet de se lancer sur le marché du vin et de la petite restauration qualitative. Et représente une occasion unique d’ouvrir un commerce de bouche alliant rentabilité et amour des bonnes choses. 

LEVAIN, LE VIN

Les magasins La Vignery reprennent leur activité

Après deux mois de confinement, les cavistes de La Vignery ont repris leur activité au sein des 24 points de vente du réseau, assurant aux clients, affiliés et collaborateurs un retour dans le parfait respect des conditions d'hygiène et de sécurité.

LA VIGNERY

CAVAVIN dévoile son plan de bataille pour combattre la crise

CAVAVIN a été très actif durant cette crise à plusieurs registres. Dès le début, l’enseigne a analysé les mesures à mettre en œuvre pour aider ses franchisés en envoyant les éléments pour échanger avec leurs bailleurs et banques notamment, ainsi que l’interprétation des textes de loi [...]

CAVAVIN

« Aimant les bonnes choses et le contact humain quoi de mieux que d’entreprendre dans la restauration ? », Charles Révay (licencié Monsieur Le Zinc)

En mars 2019, Charles Révay ouvrait son bar à bière et vin en libre-service Monsieur Le Zinc dans le 15e arrondissement de Paris. Un an après, il fait le bilan de cette aventure entrepreneuriale.

MONSIEUR LE ZINC

CAVAVIN : le réseau a réuni, début mars, ses franchisés à Paris pour un congrès spiritueux réussi

Avant l'interdiction de rassemblement décrété par le gouvernement pour faire face à la pandémie du coronavirus, l'enseigne CAVAVIN a réuni les 8 & 9 mars derniers à Paris, les différents acteurs de son réseau. L’occasion pour les franchisés du groupe de découvrir de nombreuses nouveautés [...]

CAVAVIN

Cavavin augmente le nombre de ses réunions d’information pour compenser le report du salon Franchise Expo Paris

Après le report du salon Franchise Expo Paris et afin de permettre aux candidats à la franchise souhaitant ouvrir une cave à vin de faire avancer leur projet, l’enseigne aux 35 ans d’expérience, Cavavin, a mis en place de nombreuses dates de réunions d’information, entre avril et novembre.

CAVAVIN

A Dijon, Clément Derepas devient le deuxième franchisé Le 17.45

Le concept de bar à planches Le 17.45 intègre un deuxième franchisé à Dijon, en Côte-d'Or : le nouvel établissement accueille les amateurs de bonne chère rue Monge depuis le 25 février dernier.

LE 17.45

Inter Caves annonce l’arrivée de cinq nouveaux partenaires pour le premier semestre 2020

Après une année 2019 réussie et marquée par la signature de plusieurs nouveaux franchisés, l’enseigne Inter Caves repart sur les mêmes bases cette année, avec l’arrivée prévue de cinq nouveaux partenaires pour le premier semestre 2020.

INTER CAVES

Cavavin donne rendez-vous aux porteurs de projet au salon Franchise Expo

Réseau spécialiste depuis 1985 de la distribution de vin, champagnes et spiritueux, l’enseigne Cavavin ira à la rencontre des porteurs de projet à l’occasion du salon Franchise Expo Paris, qui se déroulera du 22 au 25 mars 2020.

CAVAVIN

Levain le vin : les valeurs des franchisés dans le nouveau logo

L’enseigne de bar à vin et à pain, Levain Le vin lancée en franchise en 2019 se dote d’un nouveau logo qui indique explicitement que ses vins sont naturels et ses pains faits maison et incarne plus les valeurs de l'esneigne et des franchisés qui la rejoignent.  

LEVAIN, LE VIN

Levain, Le Vin distingué par le magazine Paris vous aime, distribué dans les aéroports

Le concept Levain, Le Vin a séduit la rédaction du magazine Paris vous aime, distribué par les aéroports de Paris, qui l'a intégré à sa sélection de bonnes adresses. Après le livre 111 goûts à Paris à ne pas manquer, l'enseigne Levain, Le Vin et son concept de bar mettant à l'honneur les vins natures [...]

LEVAIN, LE VIN

Monsieur le Zinc attendu à Orléans et Caen en 2020

Deux nouveaux bars à bière et à vin vont ouvrir leurs portes à Orléans et Caen dans les mois à venir. Monsieur le Zinc y annonce son arrivée pour la mi-2020. Alors que l’établissement de Melun devrait accueillir ses premiers clients dans le courant du mois de février, le réseau Monsieur le Zinc annonce [...]

MONSIEUR LE ZINC

Le réseau 17.45, lauréat du concours l'IREF des meilleurs espoirs de la franchise

Lors de la cérémonie 2019 des Trophées IREF, la Fédération des réseaux européens de partenariat et de franchise, l’enseigne 17.45 s’est illustrée en décrochant le prix « Meilleurs espoirs de la Franchise et du Partenariat ».  Le réseau 17.45 récompensé lors des Trophées [...]

LE 17.45

Levain Le Vin parmi les adresses gourmandes incontournables à Paris

La toute jeune enseigne de bar à vin et à pains figure parmi les adresses incontournables sélectionnées dans le livre « 111 goûts à Paris à ne pas manquer ». Une belle reconnaissance pour Levain Le Vin !  L’originalité du concept de Levain Le Vin et la qualité des produits proposés dans ses bars [...]

LEVAIN, LE VIN

Bordeaux accueille la première franchise Le 17.45

Le premier franchisé de la jeune enseigne de restauration Le 17.45 a ouvert son établissement mi-novembre à Bordeaux, prêt à régaler ses clients avec des planches apéro à composer. 2019 se termine avec l'ouverture du premier restaurant franchisé Le 17.45 : le concept dédié aux planches apéro, aux bons [...]

LE 17.45

Franchise Cavavin : « Notre concept est inédit dans un milieu plutôt traditionnel » – Interview Forum Franchise Lyon 2019

Olivier Mermuys, directeur général Cavavin, a profité du Forum Franchise Lyon pour mettre en avant les atouts de la franchise Cavavin pour ouvrir une cave et se démarquer sur le marché du vin.  Toute la Franchise : Votre concept est-il inédit ou traditionnel ?  Olivier Mermuys : Notre concept est inédit dans un milieu [...]

CAVAVIN

Nouveau bar Levain Le vin à Béziers et si c’était pour vous ?

L’enseigne Levain Levin cherche un franchisé pour lancer un bar à vin à Béziers. Pourquoi pas vous ? La franchise de restauration Levain le vin, spécialisée dans le concept de « bar à vin et à pains » va intégrer le centre commercial Le Polygone à Béziers (34). Elle recherche un franchisé [...]

LEVAIN, LE VIN

La Fourchette intègre Levain Le Vin dans sa Sélection Insider

Le restaurant pilote de l’enseigne Levain le Vin vient d’être intégré au catalogue très selectif d’Insider. Cetet fonctionalité permet d’avoir accès, grâce à l’application LaFourchette, aux meilleures tables de son quartier, pour tous les budgets et toutes les envies.  Levain Le Vin parmi les meilleures [...]

LEVAIN, LE VIN

Les consommateurs plébiscitent le concept de l’enseigne Levain le Vin

Avec 40 avis à 5 bulles sur TripAdvisor et une note de 9,5 faisant apparaître l’unité pilote en première position sur La Fourchette Paris Xème, l’enseigne Levain Le Vin montre la performance de son concept et, surtout, son adéquation avec les attentes des consommateurs. Levain le Vin Paris 10 : des retours massivement [...]

LEVAIN, LE VIN